第十四章气相色谱法.ppt
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1、第十四章第十四章气相色谱法气相色谱法Gas Chromatography(GC)食品中有机氯农药的测定 人人类类食品中普遍存在有机食品中普遍存在有机氯农药氯农药的残留,特的残留,特别别是是脂肪含量高的脂肪含量高的动动物性食品中蓄物性食品中蓄积较积较多有机多有机氯农药氯农药,有,有机机氯农药氯农药通通过过食物食物链进链进入人体被吸收后,呈入人体被吸收后,呈现现慢性、慢性、累累积积性毒性。性毒性。DDT、BHC(六六六六六六)、林丹、艾氏、林丹、艾氏剂剂、狄氏狄氏剂剂、氯氯丹、七丹、七氯氯和毒和毒杀杀酚酚等,此外,以松等,此外,以松节节油油为为原料的原料的莰烯类杀莰烯类杀虫虫剂剂、毒、毒杀杀芬和以
2、芬和以萜烯为萜烯为原料的冰片原料的冰片基基氯氯也属于有机也属于有机氯农药氯农药。有机。有机氯农药氯农药是是POPs。(持久。(持久性有机性有机污污染物(染物(Persistent Organic Pollutants,简简称称POPs,指人,指人类类合成的能持久存在于合成的能持久存在于环环境中、通境中、通过过生物生物食物食物链链(网)累(网)累积积、并、并对对人人类类健康造成有害影响的化健康造成有害影响的化学物学物质质。它具。它具备备四种特性:四种特性:高毒、持久、生物高毒、持久、生物积积累性、累性、亲亲脂憎水性脂憎水性,而位于生物,而位于生物链顶链顶端的人端的人类类,则则把把这这些毒些毒性放
3、大到了性放大到了7万倍。)万倍。)测测定原理:定原理:样样品中有机品中有机氯农药经氯农药经有机溶有机溶剂剂提取、提取、纯纯化与化与浓缩浓缩后,注入气相色后,注入气相色谱谱。样样品在气化室被汽化,在一品在气化室被汽化,在一定温度下,汽化的定温度下,汽化的样样品随品随载载气通气通过过色色谱谱柱,由于柱,由于样样品品中中组组分与固定相分与固定相间间相互作用的相互作用的强强弱不同而被逐一分离,弱不同而被逐一分离,当到达当到达电电子捕子捕获检测获检测器器时时,亲电亲电性的性的组组分分对检测对检测器器发发出的出的电电子流中的一定能量的子流中的一定能量的电电子子产产生吸收,从而使生吸收,从而使电电子流减弱,
4、子流减弱,产产生可生可检测检测的的电电信号。根据色信号。根据色谱谱峰的保留峰的保留时间时间定性,外定性,外标标法定量。法定量。食品中有机氯农药的测定食品中有机氯农药的测定内容内容概述概述色谱法术语色谱法术语色谱基本理论色谱基本理论气相色谱定性与定量方法气相色谱定性与定量方法气相色谱法气相色谱法 重点:重点:1.1.色谱分离基本原理色谱分离基本原理2.2.色谱流出曲线及相关术语色谱流出曲线及相关术语3.3.塔板理论塔板理论4.4.速率理论速率理论5.5.分离度分离度6.6.气相色谱固定相气相色谱固定相7.7.气相色谱分离操作条件的选择气相色谱分离操作条件的选择8.8.气相色谱检测器气相色谱检测器
5、9.9.气相色谱定量检测方法气相色谱定量检测方法难点:难点:1.1.塔板理论塔板理论2.2.速率理论速率理论3.3.气相色谱检测器原理气相色谱检测器原理4.4.定量校正因子定量校正因子14-1 色谱法概述色谱法概述分离分离化学工作者最基本的任务化学工作者最基本的任务经典分离方法经典分离方法沉降、澄清、萃取、晶化、沉降、澄清、萃取、晶化、吸附、过滤、蒸馏等吸附、过滤、蒸馏等色谱分离色谱分离柱层析、纸色谱、薄层色谱、柱层析、纸色谱、薄层色谱、气相色谱、液相色谱、电泳气相色谱、液相色谱、电泳物化性相似物化性相似的复杂有机物的分离的复杂有机物的分离同分(几何、构像)同分(几何、构像)异构体异构体的分离
6、的分离bp.80.1 Cbp.80.7 C色色 谱谱 法法 色谱法是利用色谱法是利用不同物质不同物质在在流动相和固定相流动相和固定相两相中分配两相中分配系数的不同,当两相作相对运动时,各组分在两相中经系数的不同,当两相作相对运动时,各组分在两相中经过反复多次的分配,使原来分配系数只有过反复多次的分配,使原来分配系数只有微小差异微小差异的物的物质能够得到质能够得到分离分离。色谱法色谱法是一种高效的、应用范围广的分离分析技术,是一种高效的、应用范围广的分离分析技术,可用于从小分子到大分子各种不同性质物质的分离,包可用于从小分子到大分子各种不同性质物质的分离,包括少量样品的分析及大量样品成分分离制备
7、等。括少量样品的分析及大量样品成分分离制备等。由于仪器进步及各个学科分离分析复杂物质需要,由于仪器进步及各个学科分离分析复杂物质需要,近几十年来发展很快。是最有效的分离手段,涉及各个近几十年来发展很快。是最有效的分离手段,涉及各个学科领域,是现代化学发展的基础之一。学科领域,是现代化学发展的基础之一。色谱法来由色谱法来由起源起源叶色素的石油醚溶液流经装有叶色素的石油醚溶液流经装有CaCO3的柱子,然后用石油醚的柱子,然后用石油醚淋洗。淋洗。CaCO3对叶绿素各成分对叶绿素各成分吸附能力不同,而分离成为色吸附能力不同,而分离成为色带。带。叶绿素叶绿素b叶绿素叶绿素a叶黄素叶黄素胡萝卜素胡萝卜素茨
8、维特色谱图茨维特色谱图(1906,俄),俄)固定相固定相CaCO3流动相流动相石油醚石油醚色谱法分类色谱法分类色色谱谱法法填充柱色谱填充柱色谱毛细管柱色谱毛细管柱色谱柱色谱柱色谱毛细管电泳毛细管电泳(以高压电场为驱动力以高压电场为驱动力)经典经典高效高效平板色谱平板色谱 薄层色谱薄层色谱 纸色谱纸色谱气液色谱法(气液色谱法(GLC)气固色谱法(气固色谱法(GSC)气相色谱气相色谱液相色谱液相色谱超临界流体色谱(超临界流体色谱(SFC)固体吸附剂固体吸附剂 吸附吸附离子交换树脂离子交换树脂 静电静电聚合物间隙聚合物间隙 筛分筛分液体(固体)液体(固体)分配分配键合相分配键合相分配 分配分配/亲和
9、亲和吸附色谱吸附色谱离子色谱离子色谱排阻色谱排阻色谱分配色谱分配色谱亲和色谱亲和色谱(以超临界流体作流动相)(以超临界流体作流动相)(GC)(LC)(TLC)(PC)(HPCE)(CGC)气相色谱分析示意图气相色谱分析示意图色谱柱色谱柱进样口进样口载气载气检测器检测器空气空气氢气氢气分子分子筛脱筛脱水管水管流量流量控制控制器器稳压器稳压器电子部件电子部件PC气相色谱仪的组成气相色谱仪的组成:(1)载气系统载气系统(2)进样系统进样系统(3)色谱柱(分离系统)色谱柱(分离系统)(4)检测器检测器(5)记录系统记录系统(6)温控系统温控系统GC-7890气相色谱仪气相色谱仪GC-7890气相色谱仪
10、气相色谱仪外观外观内部结构内部结构GC-9A气相色谱仪内部结构气相色谱仪内部结构6890 气相色谱仪气相色谱仪 毛细管柱色谱 (美国安捷伦科技公司 Agilent)Agilent 68906890气相色谱仪内部结构气相色谱仪内部结构14-2 14-2 色谱法术语色谱法术语1.色谱流出曲线色谱流出曲线色谱流出曲线(色谱图)色谱流出曲线(色谱图)混合组分的分离过程及检测器对各组份在不同阶段的响应混合组分的分离过程及检测器对各组份在不同阶段的响应柱后流出物通过检测器产生柱后流出物通过检测器产生的的响应信号响应信号对对时间或流动相时间或流动相流出体积流出体积的关系曲线图的关系曲线图 ABAB色谱流出曲
11、线色谱流出曲线水质苯系物的测定水质苯系物的测定色谱流出曲线色谱流出曲线进样进样基线(噪音)基线(噪音)h/峰高(定量)峰高(定量)A/峰面积(定量)峰面积(定量)以以组分浓度组分浓度(或质量)(转化为电信号用(或质量)(转化为电信号用mv表示)表示)为纵坐标为纵坐标,流出时间为横坐标流出时间为横坐标,绘得的组分,绘得的组分浓度浓度(或质量)随时间变化的曲(或质量)随时间变化的曲线称线称色谱图色谱图(色谱流出曲线色谱流出曲线),色谱图形状:一组峰形曲线色谱图形状:一组峰形曲线色谱峰:检测器产生的信号记录在纸上。色谱峰:检测器产生的信号记录在纸上。基线基线:色谱柱只有流动相通过时检测器的:色谱柱只
12、有流动相通过时检测器的 记录信号。记录信号。基线稳定基线稳定基线漂移基线漂移基线(低频)噪声基线(低频)噪声基线(高频)噪声基线(高频)噪声2.色谱图有关参数及其色谱基本关系色谱图有关参数及其色谱基本关系区域宽度用于衡量区域宽度用于衡量柱效柱效及及反映色谱操作条件下的反映色谱操作条件下的动动力学力学因素因素h(1)峰高)峰高h:从色谱峰顶到基线之间的垂直距离。从色谱峰顶到基线之间的垂直距离。(2)区域宽度:)区域宽度:色谱峰的宽度。区域宽度越窄越好。色谱峰的宽度。区域宽度越窄越好。标准偏差标准偏差:0.607倍峰高处的一半。倍峰高处的一半。半峰宽半峰宽Y1/2:峰底宽度峰底宽度Wb:色谱峰两侧
13、拐点色谱峰两侧拐点(E、F)上上 切线与基线的交点间的距离。切线与基线的交点间的距离。单个组分峰相关参数单个组分峰相关参数EF(3)保留值)保留值:表示试样中各组分在色谱床(柱)中的表示试样中各组分在色谱床(柱)中的停留情况的数值。停留情况的数值。(常用时间或载气体积表示)(常用时间或载气体积表示)固定相一定,在确定的实验条件下,任何物质都有一定固定相一定,在确定的实验条件下,任何物质都有一定的保留时间,这是定性的基本参数。的保留时间,这是定性的基本参数。用用时间时间表示表示保留时间保留时间 tR:被测组分从进样开始到出现最大被测组分从进样开始到出现最大检测信号值时所需时间。检测信号值时所需时
14、间。死时间死时间 tM:不与固定相作用的组分不与固定相作用的组分从进样开始到从进样开始到出现最大检测信号值时所需时间。出现最大检测信号值时所需时间。调整保留时间:调整保留时间:tR=tR-tMF F0 0色谱柱出口的流动相体积流速色谱柱出口的流动相体积流速 用用体积体积表示表示保留体积保留体积 VRtR F0死体积死体积 VMtM F0调整保留体积调整保留体积 VR=(tRtM)F0=tR F0保留值保留值从色谱流出曲线上可以得到什么信息?从色谱流出曲线上可以得到什么信息?根据根据色谱峰个数色谱峰个数可以判断样品中所含可以判断样品中所含组分的最少个数组分的最少个数根据色谱峰的根据色谱峰的保留值
15、保留值可以进行可以进行定性定性分析分析根据色谱峰高或者根据色谱峰高或者峰面积峰面积可以进行可以进行定量定量分析分析根据色谱峰根据色谱峰保留值保留值和和区域宽度区域宽度可以评价色谱柱可以评价色谱柱分离效率分离效率可以通过两个色谱峰的可以通过两个色谱峰的距离距离评价评价固定相(流动相)固定相(流动相)的选的选择是否合适择是否合适2 24 41 10 08 86 6分配系数、分配比及其与保留值的关系分配系数、分配比及其与保留值的关系分配系数(分配系数(Distribution constant,K):一定温度一定压力下,当分配体系达到平衡时,组分在一定温度一定压力下,当分配体系达到平衡时,组分在固定
16、相和流动相中的固定相和流动相中的浓度比浓度比。描述组分在固定相和流动相间的分配过程或吸附描述组分在固定相和流动相间的分配过程或吸附-脱附过程脱附过程的参数。的参数。组分一定时,组分一定时,只与只与两相性质两相性质、温度有关、温度有关!与组分的浓度无关!与组分的浓度无关!描述分配过程的参数(描述分配过程的参数(2)分配比(分配比(Retention factor or capacity factor/k)表示组分在两相达到平衡时,分配在两相中的表示组分在两相达到平衡时,分配在两相中的质量之比质量之比。与分配系数及两相体积有关。与分配系数及两相体积有关。Vs:色谱柱中固定相的体积;:色谱柱中固定相
17、的体积;VM:色谱柱中流动相的体积:色谱柱中流动相的体积k反映了组分在柱中的迁移速率,又称反映了组分在柱中的迁移速率,又称保留因子或容量因子保留因子或容量因子分配系数分配系数K 与分配比与分配比 k 的关系的关系填充柱:填充柱:=635毛细管柱:毛细管柱:=60600(色谱保留方程色谱保留方程)相邻组分峰相关参数相邻组分峰相关参数(1)相对保留值)相对保留值:某组分某组分2的调整保留值与组分的调整保留值与组分1的调整保留值的调整保留值之比。也叫分离比之比。也叫分离比,或分离因子,或分离因子。-重要定性指标。重要定性指标。表示了固定相对两组分的选择性大小,可表示了固定相对两组分的选择性大小,可以
18、反映分离效率。以反映分离效率。12(2)分离度)分离度R:相邻两色谱峰的组分的实际分离程:相邻两色谱峰的组分的实际分离程度。度。(在色谱基本理论中介绍)(在色谱基本理论中介绍)1214-3 14-3 色谱基本理论色谱基本理论1.色谱分离基本过程色谱分离基本过程 利用利用外力外力使含有样品的使含有样品的流动相流动相通过一固定于通过一固定于柱柱或或平板平板上与流动相互不相溶的上与流动相互不相溶的固定相固定相表面。样品中各组分在两相表面。样品中各组分在两相中进行不同程度的中进行不同程度的作用作用。与固定相作用强的组分随流动相。与固定相作用强的组分随流动相流出的速度慢;反之,与固定相作用弱的组分随流动
19、相流流出的速度慢;反之,与固定相作用弱的组分随流动相流出的速度快。由于流出的速度的差异,使得混合组分最终出的速度快。由于流出的速度的差异,使得混合组分最终形成各个形成各个单组分单组分的的“带(带(band)”或或“区(区(zone)”,对依次对依次流出的各个单组分物质可分别进行流出的各个单组分物质可分别进行定性定性、定量定量分析。分析。色谱理论需要解决:色谱理论需要解决:(1)色谱分离过程的热力学和动力学问题)色谱分离过程的热力学和动力学问题(2)影响分离及柱效的因素与提高柱效的)影响分离及柱效的因素与提高柱效的途径。途径。(3)柱效与分离度的评价指标及其关系。)柱效与分离度的评价指标及其关系
20、。2.塔板理论(塔板理论(Plate theory)詹姆斯詹姆斯/马丁(马丁(1941)小室小室1小室小室2小室小室3小室小室4小室小室1小室小室2小室小室3小室小室4假设:色谱柱比假设:色谱柱比作分馏塔;若干作分馏塔;若干个塔板;塔板间个塔板;塔板间有一定距离;分有一定距离;分离组分在两相达离组分在两相达平衡。平衡。塔板数塔板数理论塔板数理论塔板数n:理论塔板高度:理论塔板高度:有效塔板数:有效塔板数:有效塔板高度:有效塔板高度:柱效能指标柱效能指标有效塔板数与容量因子有效塔板数与容量因子k的关系的关系有关塔板数的说明有关塔板数的说明说明说明柱效柱效时,必须注明该柱效是针对时,必须注明该柱效
21、是针对何种物质何种物质、固定液种类固定液种类及其及其含量含量、流动相种类流动相种类及及流速流速、操操作条件作条件等;等;应定期对柱效进行评价,以防柱效下降、延长应定期对柱效进行评价,以防柱效下降、延长柱寿命。柱寿命。塔板理论(塔板理论(Plate theory)贡献贡献用热力学的观点阐明了溶质在色谱柱中的分配平衡和分离用热力学的观点阐明了溶质在色谱柱中的分配平衡和分离过程;过程;解释了流出曲线的形状及浓度极大值的位置;解释了流出曲线的形状及浓度极大值的位置;提出了计算和评价柱效的参数。提出了计算和评价柱效的参数。不足不足不能解释造成谱带扩张的原因和影响塔板高的各种因素;不能解释造成谱带扩张的原
22、因和影响塔板高的各种因素;不能说明同一溶质为什么在不同的流速下,可以测得不同不能说明同一溶质为什么在不同的流速下,可以测得不同的理论塔板数。的理论塔板数。3.速率理论速率理论Van Deemter/1956吸收了塔板理论中的吸收了塔板理论中的塔板塔板高度高度H概念概念,考虑了组分在两相,考虑了组分在两相间的间的扩散扩散和和传质传质过程,从过程,从动力学动力学角度很好地解释了影响柱角度很好地解释了影响柱效能的各种因素!效能的各种因素!H:塔板高度塔板高度(单位柱长色谱峰形展宽的程度)(单位柱长色谱峰形展宽的程度)A:涡流扩散项涡流扩散项B:分子扩散项系数分子扩散项系数C:传质阻力项系数传质阻力项
23、系数u:载气线速度载气线速度速率理论方程:速率理论方程:(范(范弟姆特方程)弟姆特方程)涡流扩散项涡流扩散项A(多途路径项)多途路径项)减小减小A的途径:的途径:固定相使用粒度小并且均匀的柱料,并均匀填充固定相使用粒度小并且均匀的柱料,并均匀填充毛细管柱无填料,毛细管柱无填料,A=0分子扩散项分子扩散项B/U(纵向扩散项)纵向扩散项)柱温柱温,Dg ;柱压柱压,Dg 流动相分子量流动相分子量,Dg u,滞留时间短,(滞留时间短,(B/u)LC中中Dm 较小,较小,B项可忽略项可忽略球状颗粒球状颗粒低温低温短柱短柱大分子量流动相大分子量流动相适当增加流速适当增加流速由于组分分子在柱内存在浓度梯度
24、由于组分分子在柱内存在浓度梯度而导致轴向扩散引起峰扩宽。而导致轴向扩散引起峰扩宽。传质阻力项传质阻力项Cu 物质系统由于物质系统由于浓度不均匀浓度不均匀而发生的而发生的物质迁移物质迁移过程,称过程,称为为传质传质。影响这个过程进行速度的阻力称为。影响这个过程进行速度的阻力称为传质阻力传质阻力。因因传质阻力的存在,使分配不能传质阻力的存在,使分配不能“瞬间瞬间”达至平衡,因此产达至平衡,因此产生峰形展宽。生峰形展宽。气相传质阻力系数气相传质阻力系数液相传质阻力系数液相传质阻力系数流动相线速度对塔板高度的影响流动相线速度对塔板高度的影响板高板高HcmvA与与u无关无关vu小时,小时,B/u大,分子
25、扩散占主导;大,分子扩散占主导;u大时,大时,Cu大,传质阻力占主导;板高最小大,传质阻力占主导;板高最小时,对应最佳流速;实际操作中,为了缩短时间,通常流速大于最佳流速。时,对应最佳流速;实际操作中,为了缩短时间,通常流速大于最佳流速。(1)分离度分离度塔板理论和速率理论都难以描述难分离物质对的实际分离度:塔板理论和速率理论都难以描述难分离物质对的实际分离度:即柱效为多大时,相邻两组分能够被完全分离即柱效为多大时,相邻两组分能够被完全分离?色谱分离中的三种情况如图所示:色谱分离中的三种情况如图所示:1.柱效较高,柱效较高,K(分配系数)分配系数)较大,完全分离;较大,完全分离;2.两峰间距离
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- 第十四 章气相 色谱
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