医学专题—消化系统与健康(1).ppt

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1、2011年保健食品讲师(jingsh)(jingsh)培训系列系列(xli)(xli)课程之课程之消化系统消化系统(xiohu xtng)(xiohu xtng)与健康与健康业务推广部业务推广部业务推广部业务推广部保健食品组保健食品组保健食品组保健食品组第一页，共十八页。口腔口腔口腔口腔(kuqing)(kuqing)咽与食管咽与食管咽与食管咽与食管 胃胃胃胃 小肠小肠小肠小肠 大肠大肠大肠大肠 肝、胆、胰肝、胆、胰肝、胆、胰肝、胆、胰 （分泌消化液）（分泌消化液）消化系统消化系统(xiohu xtng)(xiohu xtng)的的结构结构与与功能功能第二页，共十八页。口腔口腔(kuqing)

2、(kuqing)、咽与食、咽与食管管牙齿牙齿(ych)(ych)舌舌唾液腺唾液腺第三页，共十八页。胃部胃部仓廪仓廪(cngln)(cngln)之官，五味出之官，五味出焉焉 胃的容量胃的容量(rngling)(rngling)约约12升升第四页，共十八页。小肠小肠(xiochng)(xiochng)受盛之官，化物出焉；受盛之官，化物出焉；小肠从上到下分为十二指肠、空肠小肠从上到下分为十二指肠、空肠(kngchng)(kngchng)和回肠，全长约和回肠，全长约57米。米。第五页，共十八页。大肠大肠(dchng)(dchng)传道传道(chundo)(chundo)之官，变化之官，变化出焉出焉 大

3、肠大肠(dchng)(dchng)内的生态环境内的生态环境第六页，共十八页。各种各种(zhn)(zhn)营养物质的吸营养物质的吸收收 水水水水 钠、铁、钙钠、铁、钙 蛋白质、碳水化合物蛋白质、碳水化合物 脂肪脂肪脂肪脂肪(zhfng)(zhfng)、胆固醇、胆固醇、胆固醇、胆固醇 维生素（脂溶性和水溶性）维生素（脂溶性和水溶性）维生素（脂溶性和水溶性）维生素（脂溶性和水溶性）第七页，共十八页。有有“脾气(p qi)(p qi)”的胃肠的胃肠道道人有两个人有两个(lin)(lin)“脑脑”肚子肚子(d zi)(d zi)里的里的“神经元神经元”第八页，共十八页。胃肠道的胃肠道的“胃肠道喜欢胃肠道

4、喜欢胃肠道喜欢胃肠道喜欢(x huan)(x huan)的的的的食物食物食物食物：pp 豆制品、茶、酸奶、奶酪豆制品、茶、酸奶、奶酪豆制品、茶、酸奶、奶酪豆制品、茶、酸奶、奶酪pp 醋、酱油、料酒、亚麻籽油、山茶油醋、酱油、料酒、亚麻籽油、山茶油醋、酱油、料酒、亚麻籽油、山茶油醋、酱油、料酒、亚麻籽油、山茶油pp 绿色蔬菜、菌类、海带绿色蔬菜、菌类、海带绿色蔬菜、菌类、海带绿色蔬菜、菌类、海带pp 红薯、南瓜、糙米红薯、南瓜、糙米红薯、南瓜、糙米红薯、南瓜、糙米pp 苹果、香蕉、柑橘苹果、香蕉、柑橘苹果、香蕉、柑橘苹果、香蕉、柑橘(gnj)(gnj)、草莓、草莓、草莓、草莓pp 芦荟、蜂产品、

5、低聚糖芦荟、蜂产品、低聚糖芦荟、蜂产品、低聚糖芦荟、蜂产品、低聚糖喜喜”怒哀乐怒哀乐(iyu)(iyu)第九页，共十八页。喜喜胃肠道的胃肠道的“”怒哀乐怒哀乐(iyu)(iyu)胃肠道喜欢胃肠道喜欢(x huan)(x huan)的饮食习惯：的饮食习惯：pp 吃饭吃饭吃饭吃饭(ch fn)(ch fn)的习惯的习惯的习惯的习惯pp 食物的搭配食物的搭配食物的搭配食物的搭配p 喝水的习惯喝水的习惯喝水的习惯喝水的习惯第十页，共十八页。胃肠道的胃肠道的 喜喜“怒怒”哀乐哀乐(iyu)(iyu)便秘便秘(bin m)(bin m)器质性器质性便秘便秘(bin m)(bin m)功能性功能性便秘便秘脏

6、器的器质性病变导致肠道变窄而脏器的器质性病变导致肠道变窄而脏器的器质性病变导致肠道变窄而脏器的器质性病变导致肠道变窄而引起的便秘。引起的便秘。引起的便秘。引起的便秘。肠道蠕动能力下降引起的便秘。肠道蠕动能力下降引起的便秘。肠道蠕动能力下降引起的便秘。肠道蠕动能力下降引起的便秘。第十一页，共十八页。怒怒胃肠道的胃肠道的 喜喜“”哀乐哀乐(iyu)(iyu)腹泻腹泻(fxi)(fxi)器质性器质性器质性器质性腹泻腹泻腹泻腹泻(fxi)(fxi)急性急性急性急性腹泻腹泻腹泻腹泻慢性慢性慢性慢性腹泻腹泻腹泻腹泻疾病引起的疾病引起的疾病引起的疾病引起的暂时性暂时性暂时性暂时性因为压力引起的痉挛性腹因为压

7、力引起的痉挛性腹因为压力引起的痉挛性腹因为压力引起的痉挛性腹泻或反复腹泻（肠易激综泻或反复腹泻（肠易激综泻或反复腹泻（肠易激综泻或反复腹泻（肠易激综合征）合征）合征）合征）第十二页，共十八页。胃肠道的胃肠道的 喜怒喜怒“”乐乐哀哀肠道中的肠道中的“战战 争争”p维生素维生素p酶酶酶酶pp毒素毒素毒素毒素(d(d s)s)第十三页，共十八页。胃肠道的胃肠道的 喜怒喜怒“”乐乐哀哀沙漠化的表现沙漠化的表现(bioxin)(bioxin)肠道中常见肠道中常见(chn jin)(chn jin)的的疾病疾病第十四页，共十八页。胃肠道的胃肠道的 喜怒哀喜怒哀“乐乐”“沙漠化沙漠化”“绿洲绿洲(lzhu)

8、(lzhu)”变成变成第十五页，共十八页。胃肠道的胃肠道的 喜怒哀喜怒哀“”乐乐pp有了便意不要忍有了便意不要忍有了便意不要忍有了便意不要忍pp消除压力消除压力消除压力消除压力pp良好的睡眠良好的睡眠良好的睡眠良好的睡眠pp体温的调控体温的调控体温的调控体温的调控(dio kn)(dio kn)pp运动运动运动运动pp“4A”“4A”级肠健康级肠健康级肠健康级肠健康第十六页，共十八页。爱护肠胃！爱护肠胃！爱护自己的爱护自己的第二第二(d r)(d r)大脑大脑！谢谢谢谢(xi(xi xie)xie)!第十七页，共十八页。内容(nirng)总结2011年保健食品讲师培训。钠、铁、钙。醋、酱油、料酒、亚麻籽油、山茶油。苹果、香蕉(xingjio)、柑橘、草莓。芦荟、蜂产品、低聚糖。因为压力引起的痉挛性腹泻或反复腹泻（肠易激综合征）。肠道中的“战 争”。谢谢第十八页，共十八页。