酸碱度和酸碱性.ppt
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1、 革革命命先先烈烈方方志志敏敏在在国国民民党党反反动动派派的的监监狱狱中中,为为了了将将情情报报送送给给党党组组织织,用用米米汤汤在在白白纸纸上上写写字字,别别人人看看不不见见,但但当当用用碘碘酒酒涂涂在在信信纸纸上上后后,字字便便会会显显示示出出来来,这这是是因因为为米米汤汤含含有有淀淀粉粉,碘碘酒酒含含有有碘碘,而而无无色色的的淀淀粉粉溶溶液液遇遇到到碘碘会会变变蓝蓝色色。小小明明同同学学在在听听了了这这一一故故事事以以后后,也也想想写写一一封封“密密信信”,但但他他又又不不想想再再用用上上面面的的方方法法。同同学学们们,运运用用你你所所学学的的化化学学知知识识帮帮帮帮小小明明,告告诉诉他
2、他,用用 写写字字,用用 显显字,其原理是字,其原理是 。Page 2 能通过颜色变化指示溶液酸碱性的试剂,称为酸碱指示剂。红色红色 酸性溶酸性溶 液液 碱性溶碱性溶 液液 中性溶中性溶 液液紫色石蕊石蕊试剂试剂 无色酚酞无色酚酞试剂试剂红色红色蓝色蓝色无色无色紫色紫色无色无色宝贵的财富寻找科学家的足迹寻找科学家的足迹 (发现酸碱指示剂)发现酸碱指示剂)著名化学家罗伯特著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验中,波义耳在一次实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿,他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这
3、一意外的发现,做出了各种假设,波义耳对这一意外的发现,做出了各种假设,经过多次实验验证,探究普遍规律,终于获经过多次实验验证,探究普遍规律,终于获得了成功。得了成功。拓展拓展 酸碱指示剂对于指示溶液的酸碱酸碱指示剂对于指示溶液的酸碱性很方便,但是当我们要到实验室外性很方便,但是当我们要到实验室外考查研究时,带着这么多的瓶瓶罐罐考查研究时,带着这么多的瓶瓶罐罐却很不方便。于是化学家把紫色石蕊却很不方便。于是化学家把紫色石蕊试液加工成石蕊试纸,分为红色和蓝试液加工成石蕊试纸,分为红色和蓝色两种,也能指示溶液的酸碱性。色两种,也能指示溶液的酸碱性。红色红色石蕊试纸石蕊试纸遇遇碱性碱性溶液变溶液变蓝色
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