必修1 第三单元 第二讲生物膜的流动镶嵌模型与物质跨膜运输方式.ppt
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1、1.组成成分及其在膜中的分布组成成分及其在膜中的分布2.结构特点结构特点 流动性流动性(1)原因:膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的。原因:膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的。(2)影响因素:主要受温度影响,适当温度范围内,随外界温影响因素:主要受温度影响,适当温度范围内,随外界温 度升高,膜的流动性增强,但温度高出一定范围,则导致度升高,膜的流动性增强,但温度高出一定范围,则导致 膜的破坏。膜的破坏。(3)表现表现 质壁分离和复原实验;质壁分离和复原实验;变形虫捕食和运动时伪足的形成;变形虫捕食和运动时伪足的形成;白细胞吞噬细菌;白细胞吞噬细菌;胞吞与胞吐;胞吞与胞吐;载体对
2、相应物质的转运;载体对相应物质的转运;受精时细胞的融合过程;受精时细胞的融合过程;动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程;动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程;细胞杂交时的细胞融合细胞杂交时的细胞融合(如人鼠细胞融合如人鼠细胞融合);兴奋在突触的传递。兴奋在突触的传递。3.功能特点功能特点 选择透过性选择透过性(1)表现:植物根对矿质元素的选择性吸收、神经细胞对表现:植物根对矿质元素的选择性吸收、神经细胞对 K的吸收和对的吸收和对Na的排出、肾小管的重吸收和分泌、的排出、肾小管的重吸收和分泌、小肠的吸收等。小肠的吸收等。(2)原因:遗传性原因:遗传性 载体种类、数量载体种类、数量 选择性。选择性。膜的组成、
3、结构和功能可表示为下图:膜的组成、结构和功能可表示为下图:决定决定决定决定 流动性与选择透过性都是对细胞膜的描述,但两者既有区别流动性与选择透过性都是对细胞膜的描述,但两者既有区别又有联系。又有联系。区别:流动性是细胞膜结构方面的特性,选择透过性体现区别:流动性是细胞膜结构方面的特性,选择透过性体现 了细胞膜功能方面的特性,主动运输能充分说明选择透过性。了细胞膜功能方面的特性,主动运输能充分说明选择透过性。联系:细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础。联系:细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础。因为只有细胞膜具有流动性,细胞才能完成其各项生理功能,因为只有细胞膜具有流动性,细胞才能完
4、成其各项生理功能,才能表现出选择透过性。相反,如果细胞膜失去了选择透过才能表现出选择透过性。相反,如果细胞膜失去了选择透过 性,细胞可能已经死亡了。性,细胞可能已经死亡了。1.(2010姜堰质检姜堰质检)下图是真核细胞膜的亚显微结构模式图,下图是真核细胞膜的亚显微结构模式图,表示物质。下列有关说法错误的是表示物质。下列有关说法错误的是 ()A.在细胞膜上都不是静止的在细胞膜上都不是静止的B.细胞识别与细胞识别与有关有关C.在细胞膜上的分布是不均匀的在细胞膜上的分布是不均匀的D.的单分子层面积等于该细胞所有膜面积的两倍的单分子层面积等于该细胞所有膜面积的两倍解析:解析:该图是细胞膜的结构模式图,
5、图中该图是细胞膜的结构模式图,图中、依次依次代表糖蛋白、蛋白质、磷脂双分子层。细胞膜具有一定的流代表糖蛋白、蛋白质、磷脂双分子层。细胞膜具有一定的流动性,蛋白质、磷脂分子及糖蛋白大多数不是静止不动的;动性,蛋白质、磷脂分子及糖蛋白大多数不是静止不动的;糖蛋白参与细胞识别;细胞膜上的蛋白质的分布是不均匀的;糖蛋白参与细胞识别;细胞膜上的蛋白质的分布是不均匀的;的单分子层面积等于该细胞细胞膜面积的两倍,因为细胞的单分子层面积等于该细胞细胞膜面积的两倍,因为细胞中除细胞膜外,还有核膜、线粒体膜、内质网膜等生物膜。中除细胞膜外,还有核膜、线粒体膜、内质网膜等生物膜。答案:答案:D1.物质跨膜运输方式物
6、质跨膜运输方式 膜的选择透过性膜的选择透过性物物质质跨跨膜运膜运输输的方式的方式被被动动运运输输主主动动运运输输自由自由扩扩散散协协助助扩扩散散物物质质运运输输方向方向高高浓浓度度低低浓浓度度高高浓浓度度低低浓浓度度低低浓浓度度高高浓浓度度是否需是否需要要载载体体不需要不需要需要需要需要需要是否消是否消耗能量耗能量不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗ATP物物质质跨跨膜运膜运输输的方式的方式被被动动运运输输主主动动运运输输自由自由扩扩散散协协助助扩扩散散图图例例模型模型物物质质跨跨膜运膜运输输的方式的方式被被动动运运输输主主动动运运输输自由自由扩扩散散协协助助扩扩散散举举例例O2、CO2、H2O、
7、甘油、甘油、乙醇、苯等乙醇、苯等红细红细胞吸胞吸收葡萄糖收葡萄糖小小肠肠吸收葡萄吸收葡萄糖、氨基酸、糖、氨基酸、无机无机盐盐等等2.物质非跨膜运输方式物质非跨膜运输方式 膜的流动性膜的流动性胞吞胞吞(内吞内吞)胞吐胞吐(外排外排)条件条件细细胞胞摄摄取或排出大分子和取或排出大分子和颗颗粒物粒物质质的方式的方式原理原理生物膜的流生物膜的流动动性性特点特点物物质质通通过过小泡小泡转转移,需要消耗能量,不需要移,需要消耗能量,不需要载载体体方向方向细细胞外胞外内内细细胞内胞内外外实实例例变变形虫吞食食物形虫吞食食物颗颗粒,白粒,白细细胞吞噬病菌等胞吞噬病菌等胰胰岛岛B细细胞分泌胰胞分泌胰岛岛素素3.
8、影响物质运输速率的因素影响物质运输速率的因素(3)温度温度在一定浓度范围内,协助扩散或主动运输速率不再随物质浓在一定浓度范围内,协助扩散或主动运输速率不再随物质浓 度的增大而加快时,主要是因为细胞膜上运输该物质的载体度的增大而加快时,主要是因为细胞膜上运输该物质的载体 蛋白的数量有限。主动运输还可能受细胞内能量供应的限制。蛋白的数量有限。主动运输还可能受细胞内能量供应的限制。O2浓度是通过影响细胞呼吸产生能量的多少来影响主动运输浓度是通过影响细胞呼吸产生能量的多少来影响主动运输 速率的。速率的。同一种物质进出不同细胞时,运输方式可能不同,如红细胞同一种物质进出不同细胞时,运输方式可能不同,如红
9、细胞 吸收葡萄糖为协助扩散,小肠细胞吸收葡萄糖则是主动运输。吸收葡萄糖为协助扩散,小肠细胞吸收葡萄糖则是主动运输。2.培养液中培养液中O2含量对小麦幼苗吸收含量对小麦幼苗吸收K的影响曲线如下:的影响曲线如下:由图可知,小麦幼苗吸收由图可知,小麦幼苗吸收K的方式是的方式是,培养液中,培养液中O2含量对含量对K吸收速率变化影响最大的是图中吸收速率变化影响最大的是图中段,段,d点后点后K吸收速率不再增加的原因是吸收速率不再增加的原因是。解析:解析:小麦吸收小麦吸收K的方式为主动运输;膜上载体蛋白的数量的方式为主动运输;膜上载体蛋白的数量是有限的,是有限的,d点之后限制点之后限制K吸收速率的因素是膜上
10、载体蛋白的吸收速率的因素是膜上载体蛋白的数量;由图可知,数量;由图可知,bc段段K吸收速率受培养液吸收速率受培养液O2含量影响最大。含量影响最大。答案:答案:主动运输主动运输bc细胞膜上细胞膜上K载体蛋白数量有限载体蛋白数量有限某物质从低浓度向高浓度跨膜运输,该过程某物质从低浓度向高浓度跨膜运输,该过程 ()A.没有载体参与没有载体参与B.为自由扩散为自由扩散C.为协助扩散为协助扩散 D.为主动运输为主动运输解析解析主动运输的特点是由低浓度到高浓度,需要载体,主动运输的特点是由低浓度到高浓度,需要载体,需要能量。需要能量。答案答案D(1)判断物质运输方式的方法:判断物质运输方式的方法:(2)根
11、据运输方向:逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。根据运输方向:逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。下列关于物质跨膜运输的叙述,错误的是下列关于物质跨膜运输的叙述,错误的是 ()A.植物细胞积累植物细胞积累K需消耗能量需消耗能量B.细胞对离子的吸收具有选择性细胞对离子的吸收具有选择性C.海水中的海藻细胞可通过积累溶质防止质壁分离海水中的海藻细胞可通过积累溶质防止质壁分离D.液泡中积累大量离子,故液泡膜不具有选择透过性液泡中积累大量离子,故液泡膜不具有选择透过性 解析解析 无机盐离子进出细胞的方式主要是主动运输,无机盐离子进出细胞的方式主要是主动运输,主动运输需要载体和能量。载体属于蛋白质,起选择
12、作用;主动运输需要载体和能量。载体属于蛋白质,起选择作用;能量主要是通过有氧呼吸产生的。海藻细胞可以通过积累能量主要是通过有氧呼吸产生的。海藻细胞可以通过积累溶质提高细胞内浓度,不至于造成质壁分离。溶质提高细胞内浓度,不至于造成质壁分离。答案答案D影响物质运输速率的因素影响物质运输速率的因素(1)影响自由扩散的因素:细胞膜内外物质的浓度差。影响自由扩散的因素:细胞膜内外物质的浓度差。(2)影响协助扩散的因素影响协助扩散的因素 细胞膜内外物质的浓度差。细胞膜内外物质的浓度差。细胞膜上运载物质的载体数量和种类。细胞膜上运载物质的载体数量和种类。(3)影响主动运输的因素影响主动运输的因素 载体载体(
13、种类的差异性和数目的饱和性种类的差异性和数目的饱和性)。能量能量(如氧气浓度、温度等影响产能的因素如氧气浓度、温度等影响产能的因素)。对某动物细胞进行荧光标记实验,如下示意图所示,其基对某动物细胞进行荧光标记实验,如下示意图所示,其基本过程:本过程:用某种荧光染料标记该动物细胞,细胞表面出现用某种荧光染料标记该动物细胞,细胞表面出现荧光斑点。荧光斑点。用激光束照射该细胞表面的某一区域,该区域用激光束照射该细胞表面的某一区域,该区域荧光淬灭荧光淬灭(消失消失)。停止激光束照射一段时间后,该区域的荧停止激光束照射一段时间后,该区域的荧光逐渐恢复,即又出现了斑点。光逐渐恢复,即又出现了斑点。上述实验
14、不能说明的是上述实验不能说明的是 ()A.细胞膜具有流动性细胞膜具有流动性 B.荧光染料能与细胞膜组成成分结合荧光染料能与细胞膜组成成分结合 C.根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率 D.根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率流动速率 解析解析根据图示信息,放射性的荧光物质激光束照射根据图示信息,放射性的荧光物质激光束照射时荧光消失,停止照射后荧光恢复,说明荧光物质并没有跨时荧光消失,停止照射后荧光恢复,说明荧光物质并没有跨膜运输。细胞膜具有流动性。膜运输。细胞膜具有流动性。答案答案C
15、本讲实验本讲实验实验结实验结果、果、结论结论的的预测预测与分析与分析 有些实验的结果可以直接用肉眼观察出来,而很多实有些实验的结果可以直接用肉眼观察出来,而很多实验是化学反应类型,肉眼观察不到,应该考虑加入指示剂,验是化学反应类型,肉眼观察不到,应该考虑加入指示剂,借助颜色变化或仪器辅助观察。实验结果可采用文字、表借助颜色变化或仪器辅助观察。实验结果可采用文字、表格、坐标曲线等方式描述。格、坐标曲线等方式描述。(1)观察因变量的确定观察因变量的确定 因变量与观察变量有时是不同的,对于因变量不能直接观因变量与观察变量有时是不同的,对于因变量不能直接观 察的,应该通过相应手段转换,将因变量间接展现
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