齐鲁医学纤维素和果胶植物细胞的细胞壁.pptx

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1、问题探讨:如果将细胞内含有的各种物质配如果将细胞内含有的各种物质配齐，并按照它们在细胞中的比例放齐，并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中，就能行使功能完成在一个试管中，就能行使功能完成生命活动吗？为什么？生命活动吗？为什么？2021/7/27 星期二12021/7/27 星期二2 区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞有什么不同？有什么不同？2021/7/27 星期二3 气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质

2、的复杂结构，而且是一个立细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。能够观察到细胞与外界环境之间是

3、有界限的。能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。气泡细胞2021/7/27 星期二4 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞？伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？此实验说明了什么？材料材料1动动脑筋细胞作为一个完整的系统，它有边界细胞作为一个完整的系统，它有边界2021/7/27 星期二5第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界2021/7/27 星期二6思考:1.1.获得细胞膜的材料最好是用动物细胞还是获得细胞膜的材料最好是用动物细胞还是用植物细胞？为什么？用植

4、物细胞？为什么？2.2.2.2.动物细胞的类型很多，应该动物细胞的类型很多，应该选择什么样选择什么样的动物细胞？的动物细胞？3.3.3.3.用什么样的方法才能获得细胞膜？用什么样的方法才能获得细胞膜？2021/7/27 星期二7体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法实验:1、选择材料:2、实验原理:3、实验过程哺乳动物成熟的红细胞红细胞吸水胀破4、观察现象:注意比较加水前后视野中的变化5、用离心的方法从混合液中分离出纯度较高的细胞膜滴一滴红细胞稀释液在载玻片上，制成临时装片，在滴一滴红细胞稀释液在载玻片上，制成临时装片，在滴一滴红细胞稀释液在载玻片上，制成临时装片，在滴一滴红细胞稀释液在载玻

5、片上，制成临时装片，在高倍显微镜下观察，等观察清晰时，在一侧滴加蒸馏高倍显微镜下观察，等观察清晰时，在一侧滴加蒸馏高倍显微镜下观察，等观察清晰时，在一侧滴加蒸馏高倍显微镜下观察，等观察清晰时，在一侧滴加蒸馏水，另一侧用吸水纸吸取，使红细胞浸泡在水中，即水，另一侧用吸水纸吸取，使红细胞浸泡在水中，即水，另一侧用吸水纸吸取，使红细胞浸泡在水中，即水，另一侧用吸水纸吸取，使红细胞浸泡在水中，即可观察到哺乳动物红细胞在水中逐步胀破的过程。可观察到哺乳动物红细胞在水中逐步胀破的过程。可观察到哺乳动物红细胞在水中逐步胀破的过程。可观察到哺乳动物红细胞在水中逐步胀破的过程。2021/7/27 星期二11小资

6、料 科学家们在实验中发现，脂溶性物科学家们在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且会被溶质能够优先通过细胞膜，并且会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。解。思考思考:这些事实说明，组成这些事实说明，组成细胞膜的物质中有什么？细胞膜的物质中有什么？2021/7/27 星期二12一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分 脂质脂质 50%成分成分 蛋白质蛋白质 40%糖类糖类 2%-10%功能越复杂的细胞膜，蛋白质功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。的种类和数量越多。2021/7/27 星期二13 用凉水洗红苋菜，水不变红；煮用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋

7、菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？的功能有何关系？2021/7/27 星期二14二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能2021/7/27 星期二15二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能2021/7/27 星期二16二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能1、将、将细胞与外界胞与外界环境分隔开，保障了境分隔开，保障了 细胞内部胞内部环境的相境的相对稳定。定。2021/7/27 星期二17二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能2021/7/27 星期二18二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能有害物质有害物质细胞膜具有细胞膜具有选择透过性选择透过性2021/7/27 星期二192、控

8、制物质进出细胞，但细胞的、控制物质进出细胞，但细胞的 控制作用是相对的。控制作用是相对的。有害物质有害物质细胞膜具有细胞膜具有选择透过性选择透过性二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能2021/7/27 星期二20二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能2021/7/27 星期二21二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能2021/7/27 星期二22二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能3、进行细胞间的信息交流、进行细胞间的信息交流2021/7/27 星期二23二、细胞膜的功能二、细胞膜的功能3、进行细胞间的信息交流、进行细胞间的信息交流2021/7/27 星期二24易发出信号的细胞发出信号的细胞 靶细胞靶细胞 与膜结

9、合的与膜结合的 信号分子信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合精子和卵细胞的识别和结合2021/7/27 星期二25动动脑筋动动脑筋 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用科研上鉴别死细胞和活细胞，常用染染色排除法色排除法。例如，用台盼蓝染色，死。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释你能解释染色排除法染色排除法的原理吗？的原理吗？2021/7/27 星期

10、二26 活细胞的细胞膜具有控制物质进活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力，染色剂无法进入细胞内，出的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来蓝色。根据细胞是否被染色来判断判断细细胞是否具有活力。胞是否具有活力。2021/7/27 星期二27 植物细胞的细胞壁：植物细胞的细胞壁：2021/7/27 星期二28 植物细胞的细胞壁：植物细胞的细胞壁：成分：纤维素和果胶成分：纤维素和果胶2021/7

11、/27 星期二29 植物细胞的细胞壁：植物细胞的细胞壁：成分：纤维素和果胶成分：纤维素和果胶功能：支持和保护功能：支持和保护2021/7/27 星期二30 植物细胞的细胞壁：植物细胞的细胞壁：成分：纤维素和果胶成分：纤维素和果胶功能：支持和保护功能：支持和保护2021/7/27 星期二31 植物细胞的细胞壁：植物细胞的细胞壁：成分：纤维素和果胶成分：纤维素和果胶功能：支持和保护功能：支持和保护细菌细胞壁成分也细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗是纤维素和果胶吗?2021/7/27 星期二32 植物细胞的细胞壁：植物细胞的细胞壁：成分：纤维素和果胶成分：纤维素和果胶功能：支持和保护功能：支持和保护细

12、菌细胞壁成分也细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗是纤维素和果胶吗?不是不是,成分成分为肽聚糖为肽聚糖2021/7/27 星期二33在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是本元素是 （）A.C A.C、H H、O B.CO B.C、H H、O O、P P C.C C.C、H H、O O、N D.CN D.C、H H、O O、N N、P P动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中主要原因是构成细胞膜的成分中()()A A、脂质不同、脂质不同 B B、磷脂不同、磷脂不同 C C、

13、蛋白质不同、蛋白质不同 D D、水不同、水不同2021/7/27 星期二34下列哪一项不属于细胞膜的功能？下列哪一项不属于细胞膜的功能？A控制物质进出细胞控制物质进出细胞 B将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外到细胞外 C提高细胞内化学反应的速率提高细胞内化学反应的速率 D作为系统的边界，维持细胞内环作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定境的稳定基础训练基础训练2021/7/27 星期二35下列哪一项不属于细胞膜的功能？下列哪一项不属于细胞膜的功能？A控制物质进出细胞控制物质进出细胞 B将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外到细胞外 C提高细

14、胞内化学反应的速率提高细胞内化学反应的速率 D作为系统的边界，维持细胞内环作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定境的稳定基础训练基础训练C2021/7/27 星期二36科学家常用哺乳动物红细胞作材料来科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：研究细胞膜的组成，是因为：A.哺乳动物红细胞容易得到哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构线粒体膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到显微镜下容易观察到2021/7/27 星期二37科学家常用哺乳动物红细胞作材料来科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：研究细胞膜的组成，是因为：A.哺乳动物红细胞容易得到哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构线粒体膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到显微镜下容易观察到B2021/7/27 星期二38