第一课精耕细作农业生产模式.ppt

《第一课精耕细作农业生产模式.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第一课精耕细作农业生产模式.ppt（41页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、神农氏塑像神农氏塑像神农尝百草神农尝百草 古之人皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽古之人皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农耕。教民农耕。白虎通白虎通采集经济种植经济原始农业狩猎家畜饲养业 主要方式伴随原始人的生活思考：我国原始农业的分布及具有哪些特征？一、农业起源一、农业起源半坡遗址河姆渡遗址1、我国农耕经济最早在黄河和长江流域形成规模，形成南北两个不同的农耕系统；2、在发展的初期就显出地域的差别，中国是最早种植水稻和粟的国家之一。(南稻北粟）2、原始农业的分布及特征炭化了的粟和菜籽（半坡遗址出土）碳

2、化稻谷（河姆渡遗址出土）五谷丰登：黍稷粟麦豆麻稻通常指稻、黍、稷、麦、豆(不同说法)六畜兴旺：猪马牛羊鸡狗中国古代农业经济特点以种植业为主，家畜饲养业为辅二、农具的进步二、农具的进步生产工具的进步是生产力水平提高的重要标志生产工具的进步是生产力水平提高的重要标志中国农具发展原始农业阶段春秋战国时期唐下：半坡遗址出土的磨制石斧 石犁 石锄 石镰 河姆渡遗址出土的骨耜 原始农业阶段春秋、战国时期的铁农具春秋时期的铁锄战国时期凹形铁锄战国时期铁锄战国时期铁犁头、铁镰刀西汉中期唐代耦犁曲辕犁东汉牛耕图画像石曲辕犁使用示意图特点：特点：结构合理、使用轻便、回转灵活等，结构合理、使用轻便、回转灵活等，能调

3、节深浅，耕作平稳、深浅一致，能调节深浅，耕作平稳、深浅一致，极易适应水田耕作。极易适应水田耕作。右上：三国马钧翻车上、右下：唐宋时期筒车灌溉工具的改进中国农具发展原始农业阶段进入文明时代唐代大多为石、木、骨质，制作和用途较简单大多为石、木、骨质，制作和用途较简单（粗放型）（粗放型）铁农具的推广和牛耕的出现铁农具的推广和牛耕的出现畜力取代人力使用便捷，效率高。畜力取代人力使用便捷，效率高。唐代曲辕犁的出现大大提高了生产率唐代曲辕犁的出现大大提高了生产率.1农具用材质量的变化，耐用性、实用性能加强：由石器、骨器、木器到金属工具，到铁农具的出现；2工具种类不断增加，技术得以突破，能完成多道工序：由耒

4、、耜到曲辕犁；3农业动力的变化：由人力到畜力牛耕的出现对精耕细作的农业生产有着重要的意义。思考1：结合上述中国农具的发展变化总结其发展变化的特点？其变化体现了什么发展过程？古代农具的发展反映了中国古代农业耕作方式的发展变化过程中国古代农业经济特点以种植业为主，家畜饲养业为辅借用牛力和不断改良生产工具、生产技术，我国精耕细作的农业生产模式不断完善 总结从春秋到明清水利设施的兴修情况，并说一说水利兴修与农业发展的关系。春秋战国：芍陂、都江堰、郑国渠西汉:漕渠、白渠两汉：治理黄河 (王景）地方特色灌溉工程：坎儿井 （西域）三、水利工程建设三、水利工程建设古代著名的水利工程古代著名的水利工程 芍陂芍陂

5、-是淮河流域著名古陂塘灌溉工程，位于是淮河流域著名古陂塘灌溉工程，位于安徽省寿县南。春秋时期楚庄王十六年至二十三年安徽省寿县南。春秋时期楚庄王十六年至二十三年（公元前（公元前598年年公元前公元前591年）由孙叔敖创建（一说年）由孙叔敖创建（一说为战国时楚子思所建），迄今为战国时楚子思所建），迄今2500多年一直发挥不同多年一直发挥不同程度的灌溉效益。程度的灌溉效益。都江堰分水鱼嘴分水鱼嘴 这是一幅空中航拍的图片，这是一幅空中航拍的图片，“鱼嘴鱼嘴”伸入岷江中，伸入岷江中，使岷江水从两边分流，右边的外江用于分洪，左边的使岷江水从两边分流，右边的外江用于分洪，左边的内江用于灌溉。内江用于灌溉。飞

6、沙堰飞沙堰 “飞沙堰飞沙堰”，这是都江堰的泄洪排沙设施。夏季，这是都江堰的泄洪排沙设施。夏季水大时，内江的水可以漫过飞沙堰流入外江，保证内水大时，内江的水可以漫过飞沙堰流入外江，保证内江灌溉渠免受水灾。江灌溉渠免受水灾。即水位测定水尺，是水文观测的主要标志。战国时期秦国在都江堰设立的3座石人，可视为中国最早的水尺。图为东汉时期所刻李冰石人水尺。石人石人庄严的放水节仪式庄严的放水节仪式 20042004年年4 4月月4 4日日，一一名名少少女女将将象象征征四四海海之之水水的的圣圣水水倒倒入入岷岷江江。当当日日，20002000多多年年前前古古蜀蜀先先民民“祀祀水水”的的壮壮观观场场面面在在中中国

7、国都都江江堰堰市市清清明明放放水水节节上上重重现现。据据传传，为为祈祈求求“河河神神”保保佑佑风风调调雨雨顺顺，古古蜀蜀人人自自古古以以来来就就有有杀杀猪猪宰宰羊羊以以“祀祀水水”的的习习俗俗。都都江江堰堰修修建建后后，“祀祀水水”活活动动遂遂演演变变为为以以纪纪念念李李冰冰治治水水功功绩绩为为主主，一一年一度，世代相传。年一度，世代相传。郑国渠渠首遗址郑国渠渠首遗址 郑国渠是公元前郑国渠是公元前237年，秦王政采纳韩国水利家郑国的建议开年，秦王政采纳韩国水利家郑国的建议开凿的。灌溉面积达凿的。灌溉面积达280万亩，成为我国古代最大的一条灌溉渠道。万亩，成为我国古代最大的一条灌溉渠道。郑国渠自

8、秦国开凿以来，历经各个王朝的建设，先后有白渠、郑白郑国渠自秦国开凿以来，历经各个王朝的建设，先后有白渠、郑白渠、丰利渠、王御使渠、广惠渠、泾惠渠，至今造益当地。引泾渠渠、丰利渠、王御使渠、广惠渠、泾惠渠，至今造益当地。引泾渠首除历代故渠外，还有大量的碑刻文献。首除历代故渠外，还有大量的碑刻文献。王景治河，千载无患王景治河，千载无患 （王景）度地势，凿王景）度地势，凿山阜，破砥碛，直截沟山阜，破砥碛，直截沟涧，防遏冲要，疏决壅涧，防遏冲要，疏决壅积，十里立一水门，令积，十里立一水门，令更相洄注，无复溃漏之更相洄注，无复溃漏之患。患。后汉书后汉书王景传王景传明代潘季驯明代潘季驯河防一览图卷河防一览

9、图卷局部局部 河防一览图卷河防一览图卷，明代潘季驯著，明代潘季驯著，14卷。该书阐述了黄河演变的卷。该书阐述了黄河演变的历史，总结了这一时期的治黄实践经验和主张，是历史，总结了这一时期的治黄实践经验和主张，是16世纪后期我国治理世纪后期我国治理黄河的代表著作之一。黄河的代表著作之一。黄河的治理坎儿井外观 坎儿井起源于坎儿井起源于2000年前的汉年前的汉代。它的特点是利用地面坡度代。它的特点是利用地面坡度引取地下水自流灌溉。据统计，引取地下水自流灌溉。据统计，吐鲁番盆地有坎儿井吐鲁番盆地有坎儿井1237条，条，实际使用实际使用853条，总长度超过条，总长度超过5000公里，总出水量每秒约公里，总

10、出水量每秒约10立方米。坎儿井由坚井、地下立方米。坎儿井由坚井、地下暗渠、地面明渠、涝坝四个部暗渠、地面明渠、涝坝四个部分组成。竖井最深的在分组成。竖井最深的在90米以米以上，一般长上，一般长38公里，最长的公里，最长的达达10公里以上，年灌溉公里以上，年灌溉300亩，亩，最好的年灌溉可达最好的年灌溉可达500亩。亩。维吾尔族少女在坎儿井边汲水维吾尔族少女在坎儿井边汲水坎儿井暗渠坎儿井暗渠 坎儿井坎儿井与万里长城、与万里长城、京杭大运河京杭大运河并称为中国并称为中国古代三大工古代三大工程程 坎儿井示意图坎儿井示意图四、从千耦其耘到个体农耕四、从千耦其耘到个体农耕我国农业耕作方式变化的根本原因:

11、商周时期大规模简单协作春秋战国时期个体农耕生产力的提高以家庭为单位的个体农耕成为中国古代农业主要的耕作方式自耕农经济“众人协田众人协田”牛骨刻辞牛骨刻辞 这块牛骨在河这块牛骨在河南安阳殷墟出土，南安阳殷墟出土，上面刻有上面刻有“王大王大令众人曰协田令众人曰协田”卜辞。意思是商卜辞。意思是商王命令众人（农王命令众人（农业奴隶）在田地业奴隶）在田地上集体耕作，反上集体耕作，反映了商代农业生映了商代农业生产的情况。产的情况。从殷墟宫殿窖穴中发现的石镰刀从殷墟宫殿窖穴中发现的石镰刀 镰刀是农业上收割庄稼的用具，在殷墟宫殿镰刀是农业上收割庄稼的用具，在殷墟宫殿区域内属于王室贵族的圆形窖穴里，考古工作区域

12、内属于王室贵族的圆形窖穴里，考古工作者曾发现者曾发现444件有使用痕迹的石镰刀。这反映了件有使用痕迹的石镰刀。这反映了商朝农业生产规模之大和奴隶、农民集体劳动商朝农业生产规模之大和奴隶、农民集体劳动的情况。的情况。宋代耕织图（局部）浸种（耕织图局部）返返 回回返返 回回朱陈村朱陈村 唐唐白居易白居易徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑麻青氛氲。麻青氛氲。机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪。采山上薪。县远官事少，山深人俗淳。有财不行商，有县远官事少，山深人俗淳。有财不行商，有丁不入军。丁不入军。家家守村业，

13、头白不出门。生为村之民，死家家守村业，头白不出门。生为村之民，死为村之尘。为村之尘。春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府，春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府，给徭役。春不得避风尘，夏不得避暑热，秋给徭役。春不得避风尘，夏不得避暑热，秋不得避阴雨，冬不得避寒冻。四时之间，亡不得避阴雨，冬不得避寒冻。四时之间，亡日休息，又私自送往迎来，吊死问疾，养孤日休息，又私自送往迎来，吊死问疾，养孤长幼在其中。勤苦如此，尚复被水旱之灾，长幼在其中。勤苦如此，尚复被水旱之灾，急政暴赋，赋敛不时，朝令而暮当具。有者急政暴赋，赋敛不时，朝令而暮当具。有者半贾而卖，亡者取倍称之息。于是有卖田宅、半贾而卖，亡者取倍称之息

14、。于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者。鬻子孙以偿责者。西汉西汉晃错晃错论贵粟疏论贵粟疏中国古代农业经济特点以种植业为主，家畜饲养业为辅借用牛力和不断改良生产工具、生产技术，我国精耕细作的农业生产模式不断完善自耕农式的经营模式特点：分散性：生产规模小，家庭为单位；落后性：分工简单，男耕女织；封闭性：缺少交往与合作，自给自足。脆弱性:受到天灾人祸的影响，易破产。阅读教材P5中关于白居易的诗以及P6中“阅读与思考”关于晁错的文段，从中分析自耕农经济（小农经济）有何特点，该如何评价?利：较稳定，有利于调动生产者的积极性；自耕农是国家赋税徭役的主要承担者。弊：比较脆弱，难以应付天灾、战乱及苛捐杂税；自给自足：较少商品交流，阻碍了社会分工和商品的交流，特别到了近代成为阻滞社会发展的因素。