教育专题:熔化和凝固3.ppt
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1、教学目标:教学目标:知道什么叫熔化和凝固,知道晶体知道什么叫熔化和凝固,知道晶体有一定的熔化和凝固温度,会查熔有一定的熔化和凝固温度,会查熔点表,知道熔化要吸热,凝固要放点表,知道熔化要吸热,凝固要放热知道晶体熔化和凝固的图象热知道晶体熔化和凝固的图象一、关键问题归纳一、关键问题归纳1 1物态变化物态变化(1 1)物质通常有三种状态,即固态、液态和气)物质通常有三种状态,即固态、液态和气 态如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种态如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种 状态状态(2 2)物态变化:物质从一种状态变为另一种状态叫)物态变化:物质从一种状态变为另一种状态叫 物态变化物态变化2 2熔化和
2、凝固熔化和凝固(1 1)熔化:物质由固态变成液态的过程叫熔化)熔化:物质由固态变成液态的过程叫熔化(2 2)凝固:物质由液态变为固态的过程叫凝固)凝固:物质由液态变为固态的过程叫凝固(3 3)观察实验并记录实验数据)观察实验并记录实验数据 实验装置如图实验装置如图2-102-10 把硫代硫酸纳和蜂蜡分别装入相同的两套装置中把硫代硫酸纳和蜂蜡分别装入相同的两套装置中 进行实验进行实验观察与思考观察与思考 把硫代硫酸钠和蜂蜡分别装入两个试管中,并把硫代硫酸钠和蜂蜡分别装入两个试管中,并插入温度计,再把试管按图插入温度计,再把试管按图2-102-10固定往烧杯固定往烧杯里倒入冷水,使水位高于装固体颗
3、粒的那部分里倒入冷水,使水位高于装固体颗粒的那部分试管(图中只画了一套装置,另一套装置完全试管(图中只画了一套装置,另一套装置完全相同)用两个酒精灯分别给两个烧杯加热,相同)用两个酒精灯分别给两个烧杯加热,观察两试管内固体熔化情况,并每隔观察两试管内固体熔化情况,并每隔1 1分钟记分钟记录一次温度计示数,直到固体完全熔化录一次温度计示数,直到固体完全熔化2 2分分钟后,停止加热,再慢慢冷却而凝固根据所钟后,停止加热,再慢慢冷却而凝固根据所记录的数据画出熔化和凝固图像,比较硫代硫记录的数据画出熔化和凝固图像,比较硫代硫酸钠和蜂蜡的熔化和凝固图像有什么不同,可酸钠和蜂蜡的熔化和凝固图像有什么不同,
4、可以从中得出什么结论?以从中得出什么结论?下表是某次实验的记录数据怎样根据这些数下表是某次实验的记录数据怎样根据这些数据画出相应的熔化图像?如图据画出相应的熔化图像?如图2-112-11,在方格纸,在方格纸上画出两条相互垂直的直线,用横线表示时间上画出两条相互垂直的直线,用横线表示时间的量值,每一小格表示的量值,每一小格表示1 1分钟;用竖线表示温分钟;用竖线表示温度的量值,每一小格表示度的量值,每一小格表示55图图中中的的 点点表表示示计计时时开开始始时时,硫硫代代硫硫酸酸钠钠的的温温度度为为2727 点点表表示示1 1分分钟钟时时,硫硫代代硫硫酸酸钠钠的的温温度度是是3333 点点表表示示
5、2 2分分钟钟时时,硫硫代代硫硫酸酸钠钠的温度是的温度是4141将将这这些些分分别别表表示示不不同同时时刻刻温温度度值值的的点点连连接接起起来来,就就得得到到了了硫硫代代硫硫酸酸钠钠的的熔熔化化和和凝凝固固图图像像用用同同样样的的方方法法,可可画画出出蜂蜂蜡蜡的的熔熔化化和和凝凝固固图图像像(如如图图211211)图图2-11 2-11 硫代硫酸钠和蜂蜡熔化、凝固过程的图像硫代硫酸钠和蜂蜡熔化、凝固过程的图像(3 3)结论)结论固体物质分为晶体和非晶体两类固体物质分为晶体和非晶体两类如如:硫硫代代硫硫酸酸钠钠、冰冰、食食盐盐和和各各种种金金属属等等都都是晶体是晶体晶体熔化时,有一定的熔化温度晶
6、体熔化时,有一定的熔化温度如如:蜂蜂蜡蜡、松松香香、沥沥青青、玻玻璃璃等等物物质质是是非非晶晶体体非晶体熔化过程中没有确定的温度非晶体熔化过程中没有确定的温度(4 4)熔点和凝固点)熔点和凝固点晶体熔化时的温度叫熔点晶体熔化时的温度叫熔点晶体凝固时的温度叫凝固点晶体凝固时的温度叫凝固点同种晶体它的熔点和凝固点相同同种晶体它的熔点和凝固点相同会查熔点表会查熔点表下表列出几种物质的熔点下表列出几种物质的熔点标准大气压下几种物质的熔点(标准大气压下几种物质的熔点()(5 5)大大量量实实验验表表明明,晶晶体体在在熔熔化化过过程程中中要要吸吸热热,温温度度不不变变;液液体体在在凝凝固固成成晶晶体体时时
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- 教育 专题 熔化 凝固
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