物流成本管理 第7章 仓储成本管理.ppt
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1、第第7章仓储成本管理章仓储成本管理7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述7.2 仓储成本核算仓储成本核算7.3 仓储成本分析仓储成本分析7.4 仓储成本决策仓储成本决策7.5 仓储成本优化仓储成本优化7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述物流过程需要经过各个环节的运作才能完成,其中仓储过程物流过程需要经过各个环节的运作才能完成,其中仓储过程是物流必不可少的环节之一,也是最重要的环节。从传统的是物流必不可少的环节之一,也是最重要的环节。从传统的货物仓储发展到现代物流的节点,仓储成为物流的核心环节,货物仓储发展到现代物流的节点,仓储成为物流的核心环节,正在发挥着协调整体物流的作用。在物流企业中
2、,仓储成本正在发挥着协调整体物流的作用。在物流企业中,仓储成本是物流总成本的一个重要组成部分;在企业物流中,库存水是物流总成本的一个重要组成部分;在企业物流中,库存水平对物流系统的成本以及客户服务水平起着重要的作用。仓平对物流系统的成本以及客户服务水平起着重要的作用。仓储成本管理是物流成本管理的主要领域之一。储成本管理是物流成本管理的主要领域之一。7.1.1仓储的含义仓储的含义下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述仓储是指在特定的场所储存物品的行为。仓储是物质产品生仓储是指在特定的场所储存物品的行为。仓储是物质产品生产过程的继续,物质仓储也创造产品的价值;仓储活动发生产过程的继续,
3、物质仓储也创造产品的价值;仓储活动发生在仓库等特定的场所;仓储的对象既可以是生产资料,也可在仓库等特定的场所;仓储的对象既可以是生产资料,也可以是生活资料,但必须是实物动产。当产品不能被即时消耗以是生活资料,但必须是实物动产。当产品不能被即时消耗掉,需要专门的场所存放时,就产生了静态的仓储;将物品掉,需要专门的场所存放时,就产生了静态的仓储;将物品存入仓库并对物品进行保管、控制和使用,便形成了动态仓存入仓库并对物品进行保管、控制和使用,便形成了动态仓储。仓储是物流的主要功能要素之一。仓储的概念和运输概储。仓储是物流的主要功能要素之一。仓储的概念和运输概念相对应。运输改变物品的空间状态,而仓储改
4、变物品的时念相对应。运输改变物品的空间状态,而仓储改变物品的时间状态,它通过克服工序之间的时间差异使产品获得更好的间状态,它通过克服工序之间的时间差异使产品获得更好的效用。所以,在物流系统中,运输和仓储是物流的两个主要效用。所以,在物流系统中,运输和仓储是物流的两个主要的功能要素,是物流的两大支柱。的功能要素,是物流的两大支柱。上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述仓库储存的物资叫存货,是储存作为今后按预定的目的使用仓库储存的物资叫存货,是储存作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物料。存货包括消耗品、原材料、而处于闲置或非生产状态的物料。存货包括消耗品、原材料、
5、在制品和成品。库存表示某段时间内持有的存货在制品和成品。库存表示某段时间内持有的存货(可见、可称可见、可称量和可计算的有形资产量和可计算的有形资产)。储备是一种有目的的储存物资的行为,是一种能动的储存形储备是一种有目的的储存物资的行为,是一种能动的储存形式,是有目的地、能动地使生产领域和流通领域物资的暂时式,是有目的地、能动地使生产领域和流通领域物资的暂时停滞,是储存起来以备急需的物品。停滞,是储存起来以备急需的物品。储存是物流中一个广泛的概念,是包含库存和储备在内的一储存是物流中一个广泛的概念,是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象,储存可以在任何位置,不一定在仓库,种广泛的经济现象,储存
6、可以在任何位置,不一定在仓库,也不一定具有储备的要素。但在一般情况下,储存和储备两也不一定具有储备的要素。但在一般情况下,储存和储备两个概念是不作区分的。个概念是不作区分的。上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述7.1.2 仓储在物流操作和物流成本管理仓储在物流操作和物流成本管理中的作用中的作用 1.仓储在物流操作中的作用仓储在物流操作中的作用 仓储在物流操作中的作用包括以下几个方面:仓储在物流操作中的作用包括以下几个方面:(1)运输整合和配装运输整合和配装 由于运输所具有的规模经济特征,即大批量运输是降低运输由于运输所具有的规模经济特征,即大批量运输是降低运输成本和节省运
7、费的有效手段。因此,通过在仓储过程中整合成本和节省运费的有效手段。因此,通过在仓储过程中整合众多小批量的货物,实行轻重搭配,合并运输,通过成组、众多小批量的货物,实行轻重搭配,合并运输,通过成组、托盘化作业,可充分利用运输工具,降低运输成本。托盘化作业,可充分利用运输工具,降低运输成本。上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述(2)分拣和产品组合分拣和产品组合 通过整合运达消费地的物品,根据仓库货物的流向、时间的通过整合运达消费地的物品,根据仓库货物的流向、时间的不同进行分类分拣,分别配载,将小批量的货物在仓库组合不同进行分类分拣,分别配载,将小批量的货物在仓库组合成大的运输
8、单元,从而降低运输成本。成大的运输单元,从而降低运输成本。(3)流通加工流通加工 通过仓储与流通加工的结合,既不影响流通速度,又能满足通过仓储与流通加工的结合,既不影响流通速度,又能满足市场消费变化的需要和不同客户的需要。市场消费变化的需要和不同客户的需要。(4)存货控制存货控制上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述存货意味着资金成本、保管费用的增加,并产生损耗和浪费。存货意味着资金成本、保管费用的增加,并产生损耗和浪费。存货控制是物流管理的重要内容,存货控制就是对仓储中的存货控制是物流管理的重要内容,存货控制就是对仓储中的货物存量进行控制,包括存量控制、仓储点安排、补充控
9、制货物存量进行控制,包括存量控制、仓储点安排、补充控制和出货安排等工作。和出货安排等工作。2.仓储在物流成本管理中的作用仓储在物流成本管理中的作用 仓储在物流成本管理中的仓储在物流成本管理中的作用包括以下几个方面:作用包括以下几个方面:(1)仓储是物流成本实施管理的控制环节仓储是物流成本实施管理的控制环节仓储是物流成本实施管理的控制环节,仓储成本的控制和降仓储是物流成本实施管理的控制环节,仓储成本的控制和降低直接影响物流成本的降低。物品在物流过程中有相当一部低直接影响物流成本的降低。物品在物流过程中有相当一部分时间在仓储过程,仓储成本是物流成本最重要的组成部分。分时间在仓储过程,仓储成本是物流
10、成本最重要的组成部分。只有进行有效的仓储成本管理才能降低物流成本。只有进行有效的仓储成本管理才能降低物流成本。上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述(2)仓储是物流增值服务功能的实现环节仓储是物流增值服务功能的实现环节 众多的物流增值服务功能在仓储过程中进行,流通加工与仓众多的物流增值服务功能在仓储过程中进行,流通加工与仓储作业的合并进行,开展个性化的服务和近距离仓储,对客储作业的合并进行,开展个性化的服务和近距离仓储,对客户提供更快、更及时的服务,从而获得更多的利益。户提供更快、更及时的服务,从而获得更多的利益。7.1.3仓储成本的含义及特点仓储成本的含义及特点 仓储成本
11、是指在储存、管理、保养、维护物品的相关物流活仓储成本是指在储存、管理、保养、维护物品的相关物流活动中发生的各种费用,即伴随着物流仓储活动消耗的物化劳动中发生的各种费用,即伴随着物流仓储活动消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。大多数仓储成本不随存货水平的变动和活劳动的货币表现。大多数仓储成本不随存货水平的变动而变动,而是随着存货地点多少而变动。仓储成本包括仓动而变动,而是随着存货地点多少而变动。仓储成本包括仓库折旧、设备折旧、装卸费用、货物包装材料费用等。库折旧、设备折旧、装卸费用、货物包装材料费用等。上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述 仓储成本具有以下特点:仓储成本具有以
12、下特点:1.重要性重要性 仓储成本是物流总成本的重要组成部分,而物流成本又占国仓储成本是物流总成本的重要组成部分,而物流成本又占国民经济生产总值的很大部分。根据民经济生产总值的很大部分。根据2007年中国重点企业物年中国重点企业物流统计调查报告显示:流统计调查报告显示:2006年企业物流费用支出快速增加,年企业物流费用支出快速增加,共支出共支出735.4亿元,比亿元,比2005年增长年增长21.8。企业各项物流。企业各项物流费用快速增长,其中仓储费用增长费用快速增长,其中仓储费用增长14。在物流费用构成中,。在物流费用构成中,运输费用占运输费用占62.90A,保管费用占,保管费用占16.7。2
13、006年物流年物流业务总额同比增长业务总额同比增长13.6,其中仓储成本上升,其中仓储成本上升41.5。因。因此,降低仓储成本成为此,降低仓储成本成为“第三利润源泉第三利润源泉”的重要源泉之一。的重要源泉之一。上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述 2.效益背反性效益背反性 要提高客户服务水平,就意味着要加强仓库建设、管理,仓要提高客户服务水平,就意味着要加强仓库建设、管理,仓库工作人员的工资、存货费用相应增加,从而加大了仓储成库工作人员的工资、存货费用相应增加,从而加大了仓储成本。而为了降低仓储成本而减少物流网络的仓库数量并减少本。而为了降低仓储成本而减少物流网络的仓库数
14、量并减少存货,就会增加运输成本。因此,要将仓储成本管理纳入物存货,就会增加运输成本。因此,要将仓储成本管理纳入物流系统,以降低物流总成本为目标,实现物流系统的优化。流系统,以降低物流总成本为目标,实现物流系统的优化。3.复杂性复杂性在现行的会计制度下,对物流成本的核算缺乏统一的标准。在现行的会计制度下,对物流成本的核算缺乏统一的标准。如仓储成本中的仓储保管费用、仓储办公费用、仓储物资的如仓储成本中的仓储保管费用、仓储办公费用、仓储物资的合理损耗等一般计入企业的经营管理费用,而不是仓储合理损耗等一般计入企业的经营管理费用,而不是仓储上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述成本。
15、此外,对于内部所发生的仓储成本有时因涉及面广、成本。此外,对于内部所发生的仓储成本有时因涉及面广、环节多而无法划归相应科目,因此,增加了仓储成本的复杂环节多而无法划归相应科目,因此,增加了仓储成本的复杂性。性。7.1.4 仓储成本管理的含义、内容和意仓储成本管理的含义、内容和意义义 1.仓储成本管理的含义仓储成本管理的含义 仓储成本管理就是用最经济的办法实现储存的功能,即在保仓储成本管理就是用最经济的办法实现储存的功能,即在保证实现存储功能的前提下,如何尽量减少投入。仓储成本管证实现存储功能的前提下,如何尽量减少投入。仓储成本管理的任务是用最低的费用在合适的时间和合适的地点取得适理的任务是用最
16、低的费用在合适的时间和合适的地点取得适当数量的存货。在企业的物流总成本中,仓储成本是一个当数量的存货。在企业的物流总成本中,仓储成本是一个上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述重要组成部分,对各种仓储成本的合理控制能增加企业的利重要组成部分,对各种仓储成本的合理控制能增加企业的利润,反之就会增加物流总成本,降低企业利润。润,反之就会增加物流总成本,降低企业利润。在某些领域,仓储成本合理化是利用在某些领域,仓储成本合理化是利用JIT管理思想实现管理思想实现“零零库存库存”。现代仓储技术发展的一个方向是利用有效的信息技。现代仓储技术发展的一个方向是利用有效的信息技术、现代物流技
17、术、现代管理技术,通过配送方式来满足产术、现代物流技术、现代管理技术,通过配送方式来满足产品需要。品需要。2.仓储成本管理的内容仓储成本管理的内容 仓储成本管理包括以下几方面的内容。仓储成本管理包括以下几方面的内容。上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述(1)仓储时间仓储时间 仓储时间是从两个方面影响储存这一功能要素的。一方面是仓储时间是从两个方面影响储存这一功能要素的。一方面是经过一定的时间,被储存物料可以获得经过一定的时间,被储存物料可以获得“时间效用时间效用”,这是,这是储存的主要物流功能;另一方面是随着储存时间的增加,有储存的主要物流功能;另一方面是随着储存时间的增
18、加,有形及无形的消耗相应加大,这是形及无形的消耗相应加大,这是“时间效用时间效用”的一个逆反因的一个逆反因素,也是一个素,也是一个“效益背反效益背反”问题。因而仓储的总效用是确定问题。因而仓储的总效用是确定最优仓储时间的依据。最优仓储时间的依据。(2)仓储数量仓储数量 仓储数量也主要从以下两方面影响仓储这一功能,仓储数量仓储数量也主要从以下两方面影响仓储这一功能,仓储数量过高或过低都是不合理的仓储。过高或过低都是不合理的仓储。上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述库存一定数量的存货,可以使企业具有保证供应、生产、消库存一定数量的存货,可以使企业具有保证供应、生产、消费的能力
19、。然而,保证能力的提高不是与数量成正比,而是费的能力。然而,保证能力的提高不是与数量成正比,而是遵从边际效用的原理,每增加一个单位的仓储数量,总保障遵从边际效用的原理,每增加一个单位的仓储数量,总保障能力虽会随之增加,但边际效用却会逐渐降低。能力虽会随之增加,但边际效用却会逐渐降低。仓储的损失是随着仓储数量的增加而成正比例增加的。仓储仓储的损失是随着仓储数量的增加而成正比例增加的。仓储数量增加,仓储的持有成本就相应增加;而且如果仓储管理数量增加,仓储的持有成本就相应增加;而且如果仓储管理能力不能按正比例增加,仓储损失的数量也会增加。仓储数能力不能按正比例增加,仓储损失的数量也会增加。仓储数量过
20、低,会严重降低仓储对供应、生产、销售等环节的保障量过低,会严重降低仓储对供应、生产、销售等环节的保障能力,其损失可能远远超过减少仓储量、防止仓储损失、减能力,其损失可能远远超过减少仓储量、防止仓储损失、减少利息支出等方面带来的收益。少利息支出等方面带来的收益。(3)仓储条件仓储条件上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述 仓储条件不足或过剩也会影响储存这一功能要素。仓储条件仓储条件不足或过剩也会影响储存这一功能要素。仓储条件不足主要是指仓储条件不能满足被仓储物料所要求的良好的不足主要是指仓储条件不能满足被仓储物料所要求的良好的仓储环境和必要的管理措施,因而往往造成储存物料的损
21、失。仓储环境和必要的管理措施,因而往往造成储存物料的损失。如仓储设施简陋、仓储设施不足、维护保养手段及措施不力如仓储设施简陋、仓储设施不足、维护保养手段及措施不力等。仓储条件过剩主要是指仓储条件大大超过需求,从而使等。仓储条件过剩主要是指仓储条件大大超过需求,从而使仓储物料过多负担仓储成本,造成不合理的费用。仓储物料过多负担仓储成本,造成不合理的费用。(4)仓储结构仓储结构 仓储结构失衡也会影响储存这一功能要素。仓储结构失衡主仓储结构失衡也会影响储存这一功能要素。仓储结构失衡主要是指仓储物料的品种、规格等失调,以及仓储物料的各个要是指仓储物料的品种、规格等失调,以及仓储物料的各个品种之间仓储期
22、限、仓储数量失调。品种之间仓储期限、仓储数量失调。上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述(5)仓储地点仓储地点 由于土地价格的差异,仓储地点选择的不合理也会导致仓储由于土地价格的差异,仓储地点选择的不合理也会导致仓储成本上升。成本上升。3.仓储成本管理的意义仓储成本管理的意义 (1)通过仓储控制降低存货风险通过仓储控制降低存货风险 在一般商品的生产过程中,需要进行适量的安全储备,这是在一般商品的生产过程中,需要进行适量的安全储备,这是保证生产稳定的重要手段,也是应付交通堵塞、不可抗力、保证生产稳定的重要手段,也是应付交通堵塞、不可抗力、意外事故的应急手段。但存货就意味着资金
23、成本、保管费用意外事故的应急手段。但存货就意味着资金成本、保管费用增加,并产生损耗、浪费等风险。通过包括存量控制、仓储增加,并产生损耗、浪费等风险。通过包括存量控制、仓储点安排、出货安排等存货控制工作,就可以降低风险点安排、出货安排等存货控制工作,就可以降低风险 上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述(2)有利于降低物流系统成本有利于降低物流系统成本 仓储成本的降低有利于系统物流成本的降低。合理的仓储会仓储成本的降低有利于系统物流成本的降低。合理的仓储会减少物品的换装,减少作业次数;机械化和自动化的仓储作减少物品的换装,减少作业次数;机械化和自动化的仓储作业会降低仓储成本;
24、对物品实施有效的保管和养护,大大降业会降低仓储成本;对物品实施有效的保管和养护,大大降低了风险成本。低了风险成本。(3)有利于实现增值服务有利于实现增值服务 众多的物流增值服务在仓储环节进行,通过流通加工提高质众多的物流增值服务在仓储环节进行,通过流通加工提高质量,实现产品个性化;通过仓储的时间控制实现商品的时间量,实现产品个性化;通过仓储的时间控制实现商品的时间效用价值,从而有利于实现增值服务。效用价值,从而有利于实现增值服务。上一页 下一页返回7.1 仓储成本管理概述仓储成本管理概述(4)有利于平衡企业流动资金占用有利于平衡企业流动资金占用 库存控制实际上是对流动资金的控制,通过加大订货批
25、量可库存控制实际上是对流动资金的控制,通过加大订货批量可以降低订货费用和运输费用,保持一定的存货会减少经营风以降低订货费用和运输费用,保持一定的存货会减少经营风险,提高工作效率。险,提高工作效率。因此,进行仓储成本管理的目的是降低物流系统成本,从而因此,进行仓储成本管理的目的是降低物流系统成本,从而提高企业的经济效益。提高企业的经济效益。上一页返回7.2仓储成本核算仓储成本核算仓储成本的高低直接影响着企业的利润水平。从企业经营的仓储成本的高低直接影响着企业的利润水平。从企业经营的总体来看,仓储成本的核算数据可以为企业各个层次经营管总体来看,仓储成本的核算数据可以为企业各个层次经营管理者提供物流
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