科学六上《变色花》课件.ppt
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1、紫甘蓝水为什么会使紫甘蓝水为什么会使白花变色?白花变色?实验结论实验结论像肥皂水一样,能使紫甘蓝水变绿的物质,叫做像肥皂水一样,能使紫甘蓝水变绿的物质,叫做碱性物质。碱性物质。(有涩味、滑腻有涩味、滑腻)像白醋一样,能使紫甘蓝水变红的物质,叫做像白醋一样,能使紫甘蓝水变红的物质,叫做酸性物质。酸性物质。像紫甘蓝水一样,在酸性物质和碱性物质能够显像紫甘蓝水一样,在酸性物质和碱性物质能够显示不同颜色的物质,叫做指示剂。示不同颜色的物质,叫做指示剂。(常见的指示剂还有:pH试纸、试剂等)指示剂的应用1.在实验室里,经常使用它检测酸和碱;在实验室里,经常使用它检测酸和碱;2.在工厂里,用于检验产品质量
2、;在工厂里,用于检验产品质量;3.在医院可以用于某些化验;在医院可以用于某些化验;4.在农业上,用于改良土壤的酸碱性。在农业上,用于改良土壤的酸碱性。自制指示剂操作步骤:操作步骤:1.将紫甘蓝撕成小碎块,转入厚的透明塑料袋中。将紫甘蓝撕成小碎块,转入厚的透明塑料袋中。2.往塑料袋中加入半杯温水(约往塑料袋中加入半杯温水(约50-60C)。)。3.握住袋口,反复挤压菜叶握住袋口,反复挤压菜叶3-5分钟,知道水变紫色。分钟,知道水变紫色。4.用牙签在塑料袋底部扎一个孔,将紫甘蓝水倒出来。用牙签在塑料袋底部扎一个孔,将紫甘蓝水倒出来。实验要求:1.1.如果被测物质是如果被测物质是水溶液水溶液,可以直
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