组成生物体的化合物 (2).ppt

《组成生物体的化合物 (2).ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《组成生物体的化合物 (2).ppt（9页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、 组成生物体的化合物探究与思考:1.元素在生物体存在的形式有哪些?2.化合物在生物体存在的形式有哪些?试举1-2例说明.单质化合物4.请运用化学知识对生物体内的化合物进行分类游离或结合脂类有机物构成细胞的化合物水无机盐糖类无机物蛋白质核酸：3。请回顾人体必需的营养要素有哪些？它与生物体的化合物构成会有什么联系？继续探究：为什么人体必需的营养要素与生物体的化合物组成不完全一致？各种化合物如何才能使细胞和生物体表现出生命现象？细胞中各种化合物占细胞鲜重的 含量相关联接：质量分数是指物质中某种成分的质量与该物质的总质量之比.与之相对应的有体积分数.化合物质量分数%水8590无机盐11.5蛋白质710

2、脂类12核酸和糖类11.5分析:1.从表中可以看出含量最多的化合物是什么?2.含量最多的有机物是什么?3.占细胞干重含量最多的物质是什么?生物体中的水思 考:2.水在细胞内存在的形式有哪两种?1.生物体中水的分布有什么特点?无处不在因生物种类和部位差异较大 结合水 自由水 含量4.5%细胞结构的重要组成 含量95.5%细胞内很重要的溶剂3.水在生物体内的作用?组成 运输 溶剂 参与反应2.水与生物体的生命状态有联系吗?这对你的生活有什么启示?深入探究:1.细胞内两种不同形式的水可以相互转化吗?各种不同生物体中水的含量读表分析:生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物质量分数9780857865906

3、080组织器官牙齿骨髓骨骼肌心脏血液质量分数%1022767983（1）水在生物体内的含量总体上有什么特点？（2）各种不同生物体中水的含量有什么规律？生物体中水分的含量超过了50，是各种化学成分中最多的水生生物体内的含水量比陆生生物多（3）从上表中你还发现了什么规律？如 ：代谢旺盛的器官组织含水量较多生物体中的wujiyan（1）无机盐在生物体内的含量？（2）无机盐在生物体的存在形式？总量约为11.5大多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在（3）几种常见无机盐在生物体内的作用？Fe ：血红蛋白的主要成分Mg ：叶绿素分子的必需成分碳酸钙：牙齿和骨的重要成分血钙 ：与肌肉 和神经的兴奋性有关血

4、钾 ：正常的血钾水平是3.55.0纳摩尔/升，血钾血钾低易疲劳低易疲劳贪睡可能缺钾贪睡可能缺钾多发于男性青年多发于男性青年生物体中的糖（1）糖在生物体内的含量？（2）组成糖的化学元素？总量约为11.5C、H、O（3）几种常见糖在生物体内的作用？类别主 要 糖 类作 用单糖葡萄糖（C6H12O6)光合产物、重要能源物质核糖（C5H10O5)脱氧核糖（C5H10O5)遗传物质的组成成分二糖蔗糖、麦芽糖、乳糖（动物与人）水解形成单糖多糖植物淀粉（C6H10O5)n植物体主要的贮能物质纤维素（C6H10O5)n细胞壁的组成成分动物糖原（C6H10O5)n（肝糖原和肌糖原）动物体主要的贮能物质生物体中的

5、蛋白质（1）蛋白质在生物体内的含量？（2）组成蛋白质的化学元素？总量约为细胞干重的50以上C、H、O N、（P、S和少量微量元素）（3）组成蛋白质的基本结构单位：氨基酸种类20结构特点至少含1个氨基（NH2）和1个羧基（COOH）结构通式（4）氨基酸是如何相互连接而形成蛋白质的？关键词：许多氨基酸、脱水缩合、肽键、二肽蛋白质的形成 示意脱水缩合：两个氨基酸：二肽与肽键：H2O思考：肽链中氨基酸的数目与肽键的个数、脱水的个数有什么关系？三肽与肽键：？生物体中的核酸（1）核酸在生物体内的含量？（2）组成核酸的化学元素？总量不足细胞鲜重的1.5C、H、O、N、P（3）组成核酸的基本结构单位：种 类结 构 特 点分 布脱氧核糖核酸DNA基本单位中的五碳糖为脱氧核糖 细胞核（和线粒体叶绿体）核糖核酸RNA基本单位中的五碳糖为核糖细胞质 核苷酸=1个碱基+1个五碳糖+1个磷酸