幼儿园大班食品安全教育的活动总结021756.pdf

《幼儿园大班食品安全教育的活动总结021756.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《幼儿园大班食品安全教育的活动总结021756.pdf（7页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网整理，如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档！幼园班品安全教育的活动总结幼园班品安全教育的活动总结（通12篇）精彩的活动已经告段落了，相信你定有很多值得分享的收获，那么将这些记录写在活动总结中，让铭记于吧。但是相信很多都是毫头绪的状态吧，下是编帮家整理的幼园班品安全教育的活动总结，希望能够帮助到家。幼园班品安全教育的活动总结 篇1为加强品安全教育，增强幼的品安全意识，提幼饮我防护能。近，XX幼园开展“关注品安全，共享健康活”系列活动。活动中，该园各班教师通过讲故事、组织幼观看视频、唱歌等式，引导幼认识什么是垃圾品、腐烂变质品、过期品、不卫品等

2、，使幼认识到这些品对体的危害，教育幼远离这些品。同时在班级家园联系栏张贴品安全知识，通过班级微信群上传宣传资料等形式向家长宣传介绍品安全知识，普及家长品安全知识的知晓度，形成家园合齐抓共管，确保幼健康快乐成长。该园园长和堂主管领导对幼园堂进品安全排查，进步增强了堂作员的品安全意识。通过此次活动，加深了幼对品安全知识的了解，使幼懂得品安全卫的重要性，增强了幼的我防护意识；同时强化了幼家长及堂从业员的品安全意识。幼园班品安全教育的活动总结 篇2为进步宣传普及品安全知识，推动品安全作。613624，图影幼园开展了场“品安全”宣传周主题教育活动。是向家长发放份品安全告知书。让家长了解到垃圾品的危害，并

3、向家长推荐健康饮对幼健康成长的重要性。是积极开展次品安全教育活动。各班师根据本年龄段幼的特点确定主题，开展了吃东西要、路边零我不吃、少吃冷饮、垃圾品我不吃等活动，向幼宣传这些品对幼的害处，提孩们的品安全意识。三是组织安全领导组对堂卫进次安全排查。领导组对餐具的消毒、台帐记录、物留样、索票、主副库以及物调料等的产期及保质期都进了细致的检查，确保堂管理安全、规范。四是家长积极参与，亲共同制作品安全画报。不仅展了幼的艺术才能及亲融洽关系，同时也起到了很好的警和告诫作；让“品安全理念”深每位朋友们中，安全教育也得到进步的落实。品安全，责任如。通过开展形式多样的品安全宣传教育活动。使教师、家长、幼强化了

4、品卫安全意识，提了我保护能。幼园班品安全教育的活动总结 篇3、领导重视即召开安全会议，学习晋安办【20 xx】12号晋江市品安全委员会办公室关于开展20 xx年品安全宣传周活动的通知件要求，制订活动周案并成宣传周活动领导组，由柯丽容园长任组长，苏达娜后勤园长任副组长，成员：张兰、陈夏琪、吴盒；各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动作。、活动开展欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网整理，如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档！1、由陈夏琪保健医班开展品安全知识讲座，使幼进步知道更多的安全知识，并在活中学会付之实践。2、以“尚德守法共治共享品安全”为主题利国旗下讲话，对全园师进品

5、安全教育宣传动员活动。3、每班通过各种各样的形式认真上好节品安全教育的主题活动。4、利微信公众平台发布品安全告家长书，利电屏幕宣传品安全知识，倡议家长切实履监护责任，加强对孩的教育和监管，配合幼园作。5、由柯丽容园长带队对堂品卫进检查。幼园班品安全教育的活动总结 篇4为了进步增强全园师幼品安全意识，加强家长对幼膳的关持及对幼园堂作的参与管理，近，XX区实验幼园开展“健康膳伴我”品安全系列活动。是营造安宣传氛围。幼园利国旗下讲话，各班利家园桥报、微信班级群向家长发放关于幼品安全致家长的封信，宣传品安全法律法规、正确的饮观念及品安全知识，形成关持参与品安全的宣传络。是品安全知识教育。各班通过健康、

6、安全教学活动等时机向幼说明品安全的重要性，讲解“病从”的道理，指导幼认识“三品”，拒绝“变质品”，告知幼误不安全品后，即向师或家长报告，及时采取应急措施，学会我保护。三是开展堂开放活动。组织膳委员会成员召开“健康膳伴我”专题会议。会上，园长潘冬就加强全园幼品安全的重要性和必要性做了强调，堂主管陈红梅向家长汇报了该园堂的品原料、采购渠道、索证取证、加程序及饭菜质量等作。最后家长家长对当的幼午餐进了品尝点评，并对幼园膳作提出了合理化建议。本次活动，不仅促进了该园膳作的规范开展，且提了全园幼、家长和教师的品安全防范意识，达成了“品安全同关注，和谐社会同创建”的教育共识，为幼的健康安全成长奠定了良好的

7、基础。幼园班品安全教育的活动总结 篇5为了进步让幼了解品安全知识，更好的促进体的健康成长。xxx，xx镇中幼园开展品安全知识进课堂活动。活动中，各班提前准备内容丰富、形式不同的品安全教育资料，运图结合等式，动介绍了品安全知识，提升幼的活经验，让孩们了解到变质品要分清，过期品不能吃，品挑选要注意；不能吃“三品”，要到正规商店购买正规有标签的商品，并引导幼树健康的饮理念，少吃“垃圾品”，多吃果、蔬菜富有营养的品。在互动环节，教师通过创设情境，模拟商品选购对幼进提问，“这个东西你喝过吗？”“它的标签在哪？”在教师的提醒下，幼能够选择有品安全标识、在保质期内的健康品，有效巩固了活动的教育效果。通过此次

8、品安全教育体验活动，使幼懂得了饮安全的重要性，让幼学会了活中品安全知识，知道了垃圾品会危害体健康，树了科学的营养饮观，促进孩的健康成长。幼园班品安全教育的活动总结 篇6为了搞好幼园品安全宣传周活动，增强师的品安全意识，西刘桥社区幼园制定了切实可的实施案，并逐实施，现将活动情况总结如下：、领导重视我园领导常重视品安全问题，始终把品安全作放在幼园安全作的要位置，并及时召开全体教师会议，对如何开展品安全宣传问题做了详细部署，要求教师要以课为例向幼讲解病从的道理，杜绝传染病的发，保证了全体幼的健康。、开展活动，保证效果。为了提师的品安全意识，我园度重视品安全宣传周活动，在幼中泛开展以下活动：1、在品安

9、全教育活动中，各班利家园联系桥向幼及家长宣传品安全法律法规的科普知识和正确的 饮观念和品安全观念。使他们了解品安全知识、提我保护能，形成关和持参与品安全作的良好氛围。2、各班利晨间谈话、安全课等形式向幼宣传品安全的重要性，如变质物我不吃、路边零我不吃、三产品我不吃、膨化品我不吃、吃东西要、垃圾品我不吃、少吃冷饮、包装袋上的秘密等课，向幼宣传以上品对幼的害处，在以后的幼园作中，我园将把品安全教育活动持续下去，创新活动形式，扩欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网整理，如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档！教育辐射范围，真正发挥校园安全教育作，让幼有个健康的体，使他们在幼园这个家庭

10、中健康快乐成长。幼园班品安全教育的活动总结 篇761727是全国品安全宣传周。为深宣传贯彻品安全法律法规，进步普及品安全知识，切实做好本年度品安全宣传周活动，按照教育局统安排和部署，定于61022长江幼园开展品安全宣传周活动。长江幼园组织开展以“共建诚信家园，同筑品安全”为主题的品安全宣传教育活动。我们向幼及家长宣传品安全法律法规的科普知识和正确的饮观念和品安全观念。使他们了解品安全知识、提我保护能，让全社会知晓政府严厉打击品违法为、保障民群众饮安全的决和信，形成关和持参与品安全作的良好氛围。活动中，各班利家长园地、宣传栏、上家长学校短信平台向家长宣传品安全相关知识，增强家长品安全意识。以品卫

11、安全与传染病防治等知识为主要内容，抓好常态化的健康教育活动，教师通过图、游戏、健康课等形式对幼进了品安全知识宣传，如：通过谈话、参观、主题游戏等形式，借助图、指偶、媒体课件开展品袋上的秘密、吃不完，怎么办、东东为什么肚疼、病从别意、健康卫等系列主题教育活动，通过动有趣的活动让孩们了解什么是安全品，为什么要吃安全品等，增强全园师幼和家长的卫防病意识。保健医还组织教师进了品卫安全知识培训，让教师们在丰富品安全知识的同时提我防护能。此次宣传周活动的开展，进步增强了全园师和家长的品安全防范意识，全园迅速掀起“共建诚信家园，同筑品安全”的良好氛围。幼园班品安全教育的活动总结 篇8品安全问题益严重，如何解

12、决品安全问题成为了们谈论的焦点。以下品安全措施的具体法：1、加强违法添加物质和滥品添加剂整顿，严格执品添加剂产许可制度，查处和打击产、销售、使法品添加物的为；2、加强农产品质量安全整顿，开展蔬菜、果等农兽药和禁药物残留检测，重点打击证照产“窝点”；3、加强品产加环节整顿，督促企业建健全品可追溯制度和品召回制度，打击制售假冒伪劣品、使品原料和回收品产加品的为；4、加强品流通环节整顿，开展专项执法检查，加品市场分类监管和品市场常巡查度，打击销售过期变质、假冒伪劣和不合格品的违法为；5、加强餐饮消费环节整顿，以学校堂、幼园堂、建筑地堂、农家乐旅游点、型餐饮单位为重点，加对熟卤味、盒饭等风险品和餐具清

13、洗消毒等重点环节的监督检查度；6、加强畜禽屠宰整顿，严防病死、注或注其他物质、未经检验检疫或检验检疫不合格品进加、流通、餐饮消费环节；7、加强保健品整顿，查处通过公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等式变相销售假冒伪劣保健品的为。幼园班品安全教育的活动总结 篇9为了搞好幼园品安全宣传周活动，增强师的品安全意识，我园度重视本次活动，通过精部署，科学安排制定了切实可的活动案，落实作责任，明确分并逐实施，现将活动情况总结如下：、领导重视 保证幼健康我园领导常重视品安全问题，始终把品安全作放在幼园安全作的要位置，并及时召开全体教师会议，对如何开展品安全宣传问题做了详细部署，要求教师要以课为例向幼讲解

14、“病从”的道理，杜绝传染病的发，保证了全体幼的健康。、开展活动 保证效果为了提师的品安全意识，我园度重视品安全宣传周活动，在幼和家长中泛开展以下活动:1、在品安全教育活动中，利国旗下讲话和各班利家园联系栏向幼及家长宣传品安全法律法规的科普知识和正确的饮观念和品安全观念。使他们了解品安全知识、提我保护能，形成关和持参与品安全作的良好氛围。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网整理，如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档！2、按年龄段各班利晨间谈话、健康安全课等形式向幼宣传品安全的重要性，如变质物我不吃、路边零我不吃、三产品我不吃、膨化品我不吃、吃东西要、垃圾品我不吃、少吃冷饮、包装

15、袋上的秘密等课，向幼宣传以上品对幼的害处。各班还以幼活中的事为切点，例如：饭前应该先洗;多喝开，少喝各种饮料;清洁卫要做好;品挑选需注意，“三”品莫;过期品不要吃，变质品切分清;油炸腌制要少吃，健康危害是关键等。三、认真开展品宣传教育活动是全幼门挂以品安全知识为主题的宣传标语“尚德守法 提升品安全治理能”;健康教育宣传栏特办期专栏，张贴标语()尚德守法，社会共治;()品安全，和谐万家;(三)提升治理能，保障品安全;(四)建诚信体系，产安全品;(五)法天下，者忧;(六)欲天下鲜，安全记间;(七)品安全系万家，监督管理靠家;()普及品科学知识，养成健康饮习惯;(九)开展品安全整顿，确保公众饮安全;

16、()举报品违法为有责。是加强对堂从业员和管理员的教育培训。以本次品安全宣传周为契机，组织学幼园堂管理员和从业员认真学习品安全管理操作指南的通知，进步加强对我园堂管理员和从业员培训，切实提堂管理和操作的规范化平。三是切实开展幼园堂品安全整治作，全排查、消除幼园堂卫安全隐患，全加强幼园堂品安全管理，进步落实监管责任，杜绝“三”品，严防物中毒事件发，切实维护师体健康权益。四是我园对品安全宣传周活动期间取得的经验与做法进报道度重视保障品安全 全塘幼园开展品安全宣传周活动和认真总结，并形成活动案和总结的字资料，于 623前已上报市教育局基建科。在以后的幼园作中，我园将把品安全教育活动持续下去，创新活动形

17、式，扩教育辐射范围，真正发挥校园安全教育作，让幼有个健康的体，使他们在幼园这个家庭中健康快乐成长。幼园班品安全教育的活动总结 篇10为维护校园周边及幼园周边品市场秩序，严厉打击产、销售假冒伪劣品，欺诈消费者的各种违法为，净化校园及幼园周边品市场环境，切实维护好消费者的合法权益，保障民群众的体健康和财产安全，我局根据省局局长的批和XX市局商明电20 xx27号的要求，结合天长实际情况，开展了201年校园周边及幼园周边品市场专项执法检查活动，现将这次活动总结如下：、精部署，组织领导到位。XX市商局按照上级局的作要求，专门召开会议部署校园周边及幼园周边品市场市场专项执法检查作，充分认识校园周边及幼园

18、周边品市场监管的重要性和紧迫性，将其作为品安全作事来抓，作为当前流通环节品安全监管的重要内容，成了校园周边及幼园周边品市场专项执法检查作领导组，由林志斌局长为组长，分管局长为副组长，相关股室、各商所、直属机构负责为组员，形成各部门协同配合，齐抓共管的作格局，消除品安全隐患，确保校园周边及幼园周边的品安全。、突出重点，加检查度我局针对校园周边及幼园周边品市场的特点，突出重点，加度，有针对性地强化监管作。是集中开展童品市场专项执法检查。我局突出校园周边及幼园周边品市场消费特点，以校园周边、幼园周边、批发市场为重点，加强对流通环节童品经营者的监督检查。检查经营者证照是否齐全，实际经营情况与许可范围和

19、经营范围是否致，监督品经营者建并落实进货查验记录、从业员健康管理等制度，特别是票证通系统的应，凡没有建并执进货查验记录制度的，限期整改，到期未改的，依法进处罚，严把童品市场准关。有针对性地开展抽样检验，加抽检度，增加抽检频次。依法查处销售过度包装和不符合相关规定要求的童品，不符合品安全标准的童品和强制搭售等侵害消费者合法权益的违法为。是加对重点商品的执法检查度。各商所以奶制品、膨化品、饮料、膨化品、袋装制品以及油炸品等校园周边及幼园周边消费量，以及消费者申诉举报次数多的品为本次专项执法检查的重点品种，严厉打击销售“qs”标识的品、过期变质品和“三”品等违法品经营为，坚决消除各种品安全隐患。加对

20、品店、商贩、摊点、作坊的检查度，对校园周边及幼园周边区域内的品经营者开展集中清理检查，严厉打击制售假冒伪劣品，经销过期霉变、有毒有害和不符合品安全标准的童品等违法为，切实维护校园周边及幼园周边品市场秩序。三、泛宣传，营造舆论氛围为加动执法和市场监管度，营造良好的执法氛围，树良好的商执法形象，保证执法作的顺利开展，我局利市电视台的“红盾之窗”和市播电台的“红盾之声”栏，积极宣传商部门对校园周边及幼园周边品市场进专项执法检查的意义、措施和所取得的成果，并充员经营者和消费者积极举报、投诉、提供案件线索，及时对所查的要案进曝光，震慑违法分，提经营者守法经营和消费者依法我保护意识，形成社会监督氛围。欢迎

21、您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网整理，如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档！四、有效防范，妥善处置问题我局针对童品市场监管作量、时效性强、影响的特点，坚持预防为主，超前防范，层层落实品安全预警和应急处置制度，及时有效应对和妥善处置童品市场突发问题。及时了解各种童品安全信息，掌握童品市场动态情况，综合分析利各类信息，及时发现可能引发的童品安全事故苗头。明确各相关职能机构职责分，加强协调配合，实信息逐级报告、统计报表、重事项报告等制度。加强信息管理，严格信息发布，保持通讯畅通，旦发突发问题，领导部靠前指挥，及时果断妥善处置。五、严格责任，作落实到位作总结我局及各商所切实加强组织领

22、导，把亲抓，主管领导具体抓，各内设机构和各商所按职责分协作抓，级抓级，层层抓落实。层层强化领导监管责任制、属地监管责任制以及各职能机构的监督检查指导责任制，严格责任追究制度，采取重点督查、交叉检查以及明察暗访等式，对履职责不、监管不到位、作不落实造成严重后果的，严格依法依纪追究其责任，确保校园周边及幼园周边品安全监管的组织领导、作任务、作措施、作责任、员量等落实到位。在此次专项执法检查中中，我局共出动检查员156次，检查车辆53台次，检查辖区校园周边内产销售各类品的单位和个433户，取缔照经营7户，下发限期改正通知书7份，规范了童品经营者的经营为，为消费者提供了个良好的消费环境。幼园班品安全教

23、育的活动总结 篇11为了强化幼园的安全作，增强堂员安全意识，确保幼、饮安全，保证幼快乐健康成长，根据卫监督所规定的指精神，我园针对情况进详细周密的查。现将作总结如下：、明确责任，组织制度建设园内成了品安全组，由法亲担任品安全组组长，由张红燕担任负责堂检查作，班级带班教师负责幼分菜作，岳桂华分管堂烹饪及堂卫安全作。园长带头签定安全责任状，明确品卫安全责任、安全标以及奖惩条例等，强化安全责任，按时进例会，每进次膳管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使堂卫安全作做到万失。针对各项具体安全作开展排查活动。要求分管员提责任意识，增强品卫安全常识，切实认识到品安全作的重要性，为此，我园组织安全组成员针

24、对作中实际情况，将安全作归纳出“四个第”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职认真学习，积极领会，并贯穿于动中。其中“四个第”是指：(1)安全第，第安全(2)第把要以主要精抓安全(3)负责安全的员要全以赴抓安全(4)每周园务会议第项议事议程是研究安全。“三个到位”是指：全体教职员在安全作中要思想到位，精到位和作到位。“三个落实”是指：安全作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇;抓好安全负责作“三到位”不动摇;对发的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取

25、措施不放过;不严肃处理不放过。、堂环境卫管理。幼园对堂卫每情况进次深地检查，彻底清除卫死，对于各种不卫的隐患和习惯及时进处理更新。厨房作员认真学习和严格执品卫法等件的规定，加强对品采购、供货、加等关的管理，确保所购品和原料卫安全，符合国家品卫要求。存放品和原料的场所有专管理，直接作员不得接近;严格熟分放和加处理制度，严格执饭菜当制作，当制度，以防隔夜饭菜对幼体健康造成危害。对幼园进灭除蟑，清除各种寄，防各类传染病的发。三、健康管理我园制定了堂从业员健康管理制度，对作员进健康管理，发现作员有不健康因素及时采取调离岗位作，检查从业员的健康证、确保健康合格证在有效期内。四、索证索票1、堂采购员购菜时

26、向售货员索取相关品卫许可证复印件，检查品的保质期，不采购腐烂变质品。不采购熟等。2、不让孩吃些有添加剂的品，做好严格把关作。五、清洗消毒1、我园由于地理位置原因，堂共设三个池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。池分类使，预防交叉污染，对于蔬菜先清浸泡半时左右，再进清洗，避免有残留农药等。2、对餐具洗洁精清洗次后再流动来进清洗，最后放消毒柜进消毒，把消毒后的餐具放保洁箱，待就餐时使。欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网整理，如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档！3、堂员分发餐具时带好次性套和罩，预防细菌污染。六、品加管理1、堂从业员对堂的各个落始终保持清洁卫，不留卫死，不在堂加场所放置有

27、毒、有害物品及个活品。2、从业员烹饪物时注意伙质量，做到味俱全，增加孩的欲，制作过程中注意熟分开，注意交叉污染，特别是制品物严格烧熟烧透。不过我们般不买四季有危害性蔬菜，确保幼安全，预防物中毒。3、堂从业员对每餐的物进48时留样，并做好记录，每餐物烧熟后在2时以内让幼就餐，以免时间过长影响物质量。虽然在堂卫作还有缺的地，但是我们会继续努，让幼园的堂品安全作做得更好。幼园班品安全教育的活动总结 篇12幼园品安全作事关师幼的命健康，事关幼园的稳定和发展。抓好、开展好我园的品卫安全作，是保障师健康安全，尊重幼命权利的需要，是落实党中央提出的以为本，促进孩的全发展的需要。年来，我园品卫安全作在县委、政

28、府的领导下，在县教育局、品监督局级相关部门的指导和关下，我们始终把品安全作摆在常重要的位置，常抓不懈。特别是今年五份以来，市、县教育、药监部门更加重视品安全作，多次到幼园检查指导作。从今年五份开始，我们认真贯彻落实中华民共和国品安全法和市、县两级有关品安全专项整治作的重决策精神。制定了左权幼品安全作案、成了品安全领导机构，查纠作中的不，完善了堂各项作制度。不断加强堂建设，强化品卫安全管理，有效防了物中毒和传染病的发，从保证了师的健康。现将我园20 xx年度以来开展品安全作做如下总结：、领导重视，健全组织机构今年以来，我园实了把负责制，园长亲抓，并下设有分管领导，在每次教职会及园务会上，园长都要

29、强调品安全作的重要性，让品安全作真正进每位教职的中。我园还成了以郑哲园长为组长的幼园品安全作领导组，制定了左权幼部品安全作案，开展了查纠作中，完善了堂各项作制度。建和完善了责任制和责任追究制，实学校品安全作标责任制管理。在常作中依照制度，狠抓落实，实学校品安全作标责任制管理。五份以来，市、县政府分管领导，县教育局、药监局领导度重视学校、幼园品安全作。多次召开了品安全专项会议。多次来我园检查指导作，并指出我们在品安全作存在的问题和不。进步促进了我园品安全作上正规化、查纠，整改薄弱环节五份以来，我们幼园对堂进了全的查作，从幼园安全管理、餐饮服务许可证、环境卫、从业员健康证明、品库的管理、索证索票管

30、理、留餐管理、加制作管理制度、清洗消毒作、使品添加剂等，深查找存在的突出问题和薄弱环节，认真进整改。在查过程中，我们发现索票索证管理、品存放及清洗消毒作是我们的薄弱环节，在教育局上级领导的亲临指导下，在索票索证管理我们对品的进货渠道、合格证、出期、进货台帐进逐排查核对，做到三证齐全。在品存放环节，先清理了存放品的周围环境，对品原材料进了分类存放，分类管理。厨房具及幼餐具的清洗消毒作，是我们的重点，加强对堂从业员的培训，认真落实到每的作当中。在品存放环节，我们对消毒设备进了合理化的改造，调整了存放空间。更适合幼园餐具存放要求。三、监督管理，严把环节我们树“安全事，健康是事”的思想，坚持“预防为主

31、”，把确保幼品安全放在幼园作的要位置，确保幼健康成长。在品安全作中明确园长为第责任，主管园长为直接责任，并成由主管园长为组长，教务处、总务处、保健室等组成的卫检查组，定期做好幼园品安全检查，我们通过多种形式向幼和家长宣传讲解品安全知识和预防物中毒的要求，取得家长的持配合。在教学中充分利情景演培养幼良好的个饮卫习惯，教育幼不买街头照、证商贩出售的各类品。幼园为加强堂从业员的安全意识加强了学习培训，明确作重点，严格落实责任。在培训中加强对留餐管理及清洗消毒的认识，责任到，确保留餐制度、清洗消毒作的执与落实，在开学初幼园与堂从业员签定了品安全责任书，做到品安全重视。严把品出关，凡购进的品必须做到定点

32、采购，索票索证，三证齐全，将不合格的品从源头堵住，确保幼园的粮油蔬菜质量可靠，新鲜安全。在处理厨余垃圾，幼园在开学初就和养猪业主签订了回收协议。确保厨房垃圾不做它。四、规范操作，确保饮安全欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网整理，如有侵权请联系删除!我们将竭诚为您提供优质的文档！在饮加环节我们按照品安全法的有关规定，严格执有关规定，不超标使添加剂，保证饮安全。1、蔬菜要新鲜霉变，发芽，鱼类类变质腐烂。2、对出库品重点检查品商标，产保质期、合格证，以及新鲜程度，做好记录，登记在册。3、对所有品留样不少于100克，保留48时，作好留样记录。4、严格实品分区加制度，蔬菜分粗、细加区，点加区，主

33、加区，清洗消毒区等进分区加。5、品贮藏要摆放规范，分类，分架，隔墙，离地，防蝇，防蚊，防，防毒，品库内禁存放有毒有害物品。6、堂做到定期消毒，做好记录，配备紫外线消毒灯、消毒柜、消毒池。每天餐后都要对所有餐具、厨具进消毒灭菌处理。年来，我们幼部堂基本做到管理机构健全，卫岗位责任制明确，堂卫管理和规范操作制度有上墙、有实施，制订物中毒联防机制和应急措施，堂从业员岗前培训、健康检查制度能落实，品原料采购能按要求定点、索票索证、及时登记，并能落实专收集整理有关品安全相关资料。我园强化品安全常监管，积极配合相关部门查处品安全事故。我园将品安全管理纳常管理来监管，每天采购园的品都要经过严格的验收可库，从没有发过起的或的品安全事故。每次检查都得到了市、县教育和品监督部门的致好评。四、存在问题：1、堂从业员化素质不，对品安全容易痹，及时加强从业员的品安全培训。2、由于教学楼设计时，考虑不全，堂在地下室。定处理好排污程。粗加间，缺少清洗池。3、品库通风换不好，尽量不存放太多原材料，每周进货。总之品安全事，是项长抓不懈、容不得点马虎的作，是关系到全园师幼命安全与否的事，为此我们要制定品安全长效机制措施,让品安全作真正做到“安全事，健康是事”，让家长放，让孩开。【幼园班品安全教育的活动总结（通12篇）】相关章：03-0312-2401-0103-0401-18