无公害肉牛养殖饲养管理技术规程.pdf
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1、无公害肉牛养殖饲养管理技术规程1/7 卓尼县申藏乡下甘藏民旺养殖专业合作社无公害绿色肉牛养殖饲养管理技术规程随着畜牧业的发展和畜产品市场的变化,人们的膳食结构逐步转变,我县加快了产业结构调整的步伐,采取一定的方式,调动了广大养殖户的积极性,出现了养牛业迅速发展的势头,为了确保养牛业的生产质量,走无公害畜产品之路,申藏乡下甘藏民旺养殖专业合作社利用现有的自然、政策及技术优势,按照甘肃省建立无公害农产品产地认定整体推进实施方案的要求。特制定本技术操作规程。一、标准规定了无公害肉牛养殖的产地环境、饲料添加剂、兽药的使用原则和要求,饲养管理技术等,本标准适用于申藏乡下甘藏民旺养殖专业合作社无公害肉牛养
2、殖。二、引用标准:下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。388 畜禽场环境质量标准50272001无公害食品畜禽饮用水水质5128无公害食品肉牛饲养管理准则5126无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则50302006无公害食品畜禽饲养兽药使用准则50322006无公害食品畜禽饲养和饲料添加剂使用准则三、产地质量要求肉牛养殖基地(场)要远离工业三废污染区域,基地要远离城无公害肉牛养殖饲养管理技术规程2/7 市、公路和屠宰场,防止城市污水的污染和预防疾病的传播。其环境条件应符合 388 的要求,青饲料种植地的重金属含量要求要低于国家允许标准。四、饲养管理技术1、犊牛的饲养管理(1)犊牛出生
3、后,应立即清除口、鼻耳内粘液,断脐,并排出脐内污物,然后用5%碘酒消毒,擦干牛体,进行称重,犊牛出生后1个小时内,必须吃到初乳,喂量应不少于1。(2)补料。犊牛生后1015 天,即可训练采食精粗饲料,犊牛料可与 45 倍的青绿多汁饲料搅拌均匀后喂给。粗料应供优质青干草,让其自由学习采食。(3)适时断乳。目前,提倡哺乳期90 天左右,哺乳量500,日喂 23 次。采取逐步减少哺乳量的方式断乳:第一月占总喂乳量的40%,第 2 个月占 35%,第 3 个月占 25%。2、育成牛的饲养管理(1)饲养技术。36 月龄的育成牛,精料供给量应随日龄的增加而逐步加大,到 6 月龄时可喂到 2,饲养过程中,同
4、时补给优质青干草和青绿多汁饲料,满 6 月龄时,青干草喂量可达 1,青饲料可达 4;713 月龄,瘤胃容积逐步增大,其采食量可达体重的79%,这时,育肥牛可转入育肥舍进行育肥,生产母牛可转入母牛舍,饲养上以青干草为主,加大粗饲料供给量,限制精粮喂量,精料不超过3;进入妊娠初期,按一般水平饲养;进入妊娠中期,要适当提高精料比例;无公害肉牛养殖饲养管理技术规程3/7 分娩前 23 个月,胎儿日益增大,胃容积受迫而变小,应减少青、粗料供给量,增加精料,每日可补精料35。哺乳期间,在保证精料供给的同时,加大优质青绿饲料的供给,提高产奶量。(2)肉牛育肥A、育肥肉牛要定时饲喂,每天喂3 次,一般上午7:
5、009:00 时喂 1 次,16:0017:00 时喂 1 次,21:0022:00 再喂 1次。饲料以精、青、粗适当搭配,精料用玉米60%、豆饼 15%、麦麸 25%配成,青料以牧草为主,粗料以农作物秸杆青贮、氨化料为主。每头牛日喂量为精料23,青饲料 1520,粗料 56,应先粗后精再青,每头牛 1 天补盐 3050 克,添加剂 1520 克。在保证牛吃饱的同时,还要保证让牛饮足清洁的水,每日饮水3 次,一般喂料 1 小时后饮水,除冬季饮温水外,其他季节可饮凉水。这样,不仅肉牛育肥的效果好,而且还提高育肥速度和增加肉牛产肉量。B、适时出栏。肉牛育肥34 个月,体重达到500 左右即可出栏,
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