生产运作管理 第二章 生产运作管理的发展历程.ppt
《生产运作管理 第二章 生产运作管理的发展历程.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《生产运作管理 第二章 生产运作管理的发展历程.ppt(25页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、生产运作生产运作第第2 2章章 生产运作管理的发展历程生产运作管理的发展历程p教学目的:教学目的:n了解生产运作管理发展经历的几个时代;了解生产运作管理发展经历的几个时代;n了解不同时代的管理学家的主要贡献;了解不同时代的管理学家的主要贡献;n了解不同管理理论和方法产生的背景;了解不同管理理论和方法产生的背景;n体会生产运作管理理论体系产生与完善的过体会生产运作管理理论体系产生与完善的过程。程。生产运作生产运作第第2 2章章 生产运作管理的发展历程生产运作管理的发展历程2.1科学生产管理雏形形成的时代科学生产管理雏形形成的时代结结 束束2.2 复杂数学方法的应用时代复杂数学方法的应用时代 2.
2、3 计算机开始应用的时代计算机开始应用的时代 2.4 现代理论普及的时代现代理论普及的时代 生产运作生产运作2.1 2.1 科学生产管理雏形形成的时代科学生产管理雏形形成的时代p2020世纪初至世纪初至3030年代,众多学者和研究人员对生产管理年代,众多学者和研究人员对生产管理进行了开创性的研究,其代表人物有:泰勒、吉尔布进行了开创性的研究,其代表人物有:泰勒、吉尔布雷斯、福特、哈里斯、休哈特和道奇、梅奥等,他们雷斯、福特、哈里斯、休哈特和道奇、梅奥等,他们的成果奠定了科学生产管理的基础。的成果奠定了科学生产管理的基础。n泰勒泰勒的工作研究的工作研究 n吉尔布雷斯夫妇吉尔布雷斯夫妇的动作研究的
3、动作研究 n福特福特的装配流水线的装配流水线 n哈里斯哈里斯的经济批量的经济批量(EOQ)(EOQ)n休哈特休哈特的控制图与道奇的抽样检验的控制图与道奇的抽样检验 n梅奥梅奥的霍桑实验的霍桑实验 Return生产运作生产运作泰勒泰勒的工作研究的工作研究p泰勒泰勒(FrederickWinslowTaylor,18561915),科学管理的创始,科学管理的创始p人,被尊称为人,被尊称为“科学管理之父科学管理之父”。p泰勒的系列试验研究首开工作研究之先河,通过这些研究,找出不同工作最泰勒的系列试验研究首开工作研究之先河,通过这些研究,找出不同工作最p佳的工作方法,使之形成标准化的操作规程,并按此规
4、程培训工人,使新工佳的工作方法,使之形成标准化的操作规程,并按此规程培训工人,使新工p人在最短的时间内掌握最佳的操作方法,著名的实验项目有:人在最短的时间内掌握最佳的操作方法,著名的实验项目有:n生铁块搬运试验生铁块搬运试验n铁锹装货试验铁锹装货试验n金属切削试验金属切削试验p泰勒在大量试验的基础上,逐渐形成了他的科学管理的思想。泰勒在退休后泰勒在大量试验的基础上,逐渐形成了他的科学管理的思想。泰勒在退休后p开始通过撰写文章和发表演讲来宣传他的科学管理制度,其代表作是开始通过撰写文章和发表演讲来宣传他的科学管理制度,其代表作是1903p年出版的年出版的工场管理工场管理和和1911年问世的年问世
5、的科学管理原理科学管理原理。p科学管理原理科学管理原理的主要观点有:的主要观点有:n对工人的每一项操作,要进行客观的科学的动作分析,帮助工人总结提高,得出最佳的操作对工人的每一项操作,要进行客观的科学的动作分析,帮助工人总结提高,得出最佳的操作方法。方法。n用科学的方法来发现每一个人的擅长,并有计划地对工人进行培训和教育,以便使每个人都能发用科学的方法来发现每一个人的擅长,并有计划地对工人进行培训和教育,以便使每个人都能发挥所长,从而最大限度地提高工作效率。挥所长,从而最大限度地提高工作效率。n管理管理人员要和工人科学地分工,适合管理人员做的工作,应由管理人员自己完成,而适合于管理管理人员要和
6、工人科学地分工,适合管理人员做的工作,应由管理人员自己完成,而适合于工人做的工作,应分配给工人去完成。工人做的工作,应分配给工人去完成。n管理人员要真正得到工人的信任,让工人理解他们是根据科学原理在指挥生产。管理人员要真正得到工人的信任,让工人理解他们是根据科学原理在指挥生产。Return泰勒生产运作生产运作吉尔布雷斯夫妇吉尔布雷斯夫妇的动作研究的动作研究p弗兰克弗兰克吉尔布雷斯吉尔布雷斯(GilbrethFrank,18681924)是一位工程师和管理学家,科是一位工程师和管理学家,科学管理运动的先驱者之一,在动作研究方面有突出的成就。莉莲学管理运动的先驱者之一,在动作研究方面有突出的成就。
7、莉莲吉尔布雷斯吉尔布雷斯(LillianM.Gilbreth,18781972)是弗兰克的妻子,她是一位心理学家和管理学家,是美是弗兰克的妻子,她是一位心理学家和管理学家,是美国第一位获得心理学博士学位的妇女,被称为国第一位获得心理学博士学位的妇女,被称为“管理学的第一夫人管理学的第一夫人”。p吉尔布雷斯夫妇是世界上第一个用摄影机记录工人的操作并进行慢放分析的。其著名的吉尔布雷斯夫妇是世界上第一个用摄影机记录工人的操作并进行慢放分析的。其著名的砌砖动作研究,将原来的砌砖动作研究,将原来的120块块/h提高到提高到350块块/h,是原工效的,是原工效的3倍。他们的主要贡献倍。他们的主要贡献有以下
8、几方面。有以下几方面。p(1)动作研究。动作研究是把作业动作分解为最小的分析单位,然后通过定性分析,找动作研究。动作研究是把作业动作分解为最小的分析单位,然后通过定性分析,找出最合理的动作,以使作业达到高效、省力和标准化的方法。出最合理的动作,以使作业达到高效、省力和标准化的方法。p他们将动作经济原则分为三大类:他们将动作经济原则分为三大类:关于人体的运用;关于人体的运用;关于操作场所的布置;关于操作场所的布置;关关于工具设备。于工具设备。p吉尔布雷斯夫妇为了记录各种生产程序和流程模式,还制定了吉尔布雷斯夫妇为了记录各种生产程序和流程模式,还制定了生产程序图和流程图生产程序图和流程图。这。这两
9、种图至今还广泛应用。两种图至今还广泛应用。p(2)疲劳研究。建议在工作中播放音乐来减轻疲劳,并向社会呼吁把消除疲劳放在头等疲劳研究。建议在工作中播放音乐来减轻疲劳,并向社会呼吁把消除疲劳放在头等重要的地位。重要的地位。p(3)研究工人、工作和工作环境之间的相互影响,即现在的人因工程。研究工人、工作和工作环境之间的相互影响,即现在的人因工程。p(4)强调进行制度管理。弗兰克强调进行制度管理。弗兰克吉尔布雷斯认为任何工作都有一种最好的管理方法,吉尔布雷斯认为任何工作都有一种最好的管理方法,应该把这些方法系统化为一套制度,人人都遵照执行。应该把这些方法系统化为一套制度,人人都遵照执行。p(5)重视企
10、业中人的因素。重视企业中人的因素。Return吉尔布雷斯夫妇生产运作生产运作福特的装配流水线福特的装配流水线p亨利亨利福特福特(HenryFord,18631947),美国福特汽车公司的创始人,他所创立的,美国福特汽车公司的创始人,他所创立的装配流水线将汽车由奢侈品变为大众的代步工具,使得美国在百年前汽车就进入了家庭。装配流水线将汽车由奢侈品变为大众的代步工具,使得美国在百年前汽车就进入了家庭。现在流水线仍是汽车装配的主要方式。现在流水线仍是汽车装配的主要方式。p福特于福特于1903年创立了福特汽车公司,他提出了汽车制造业要年创立了福特汽车公司,他提出了汽车制造业要“3S化化”,即标准化,即标
11、准化(standardization)、简单化、简单化(simplification)、专门化、专门化(specialization)。p最具革命性变化的是,福特在技术人员的帮助下,效仿屠宰场的牛屠宰流水线,于最具革命性变化的是,福特在技术人员的帮助下,效仿屠宰场的牛屠宰流水线,于1913年年10月月7日设计完成了世界上第一条大规模传送带式汽车装配流水线,用于日设计完成了世界上第一条大规模传送带式汽车装配流水线,用于T型车的生产,型车的生产,生产成本逐步降低。生产成本逐步降低。T型车的价格也从首批型车的价格也从首批850美元美元(当时其他汽车平均售价是每辆当时其他汽车平均售价是每辆2318美元
12、美元)降到降到1923年的每辆年的每辆265美元,仅仅是普通工人几个月的薪水。到美元,仅仅是普通工人几个月的薪水。到1927年年5月停产,福特月停产,福特T型车型车19年间生产了年间生产了1500多万辆,被誉为多万辆,被誉为“历史性平民汽车历史性平民汽车”。Return亨利福特生产运作生产运作哈里斯的经济订货批量哈里斯的经济订货批量p1915年年,美美国国的的哈哈里里斯斯(F.W.Harris)在在研研究究物物资资采采购购批批量量与与费费用用的的关关系系时时,发发现现两两类类费费用用与与其其有有关关,一一类类是是存存储储费费,包包括括存存货货所所占占用用的的资资金金的的利利息息、占占用用仓仓库
13、库费费用用、库库存存耗耗损损等等与与订订货货批批量量有有关关的的费费用用,且且批批量量越越大大,存存储储费费越越高高。第第二二类类是是购购置置费费,包包括括订订货货的的手手续续费费、采采购购人人员员差差旅旅费费、通通信信费费等等与与订订货货次次数数有有关关的的费费用用。订订货货的的次次数数增增加加,购购置置费费增增加加。而而在在年年物物资资需需求求稳稳定定的的条条件件下下,订订货货次次数数与与订订货货批批量量成成反反比比关关系系。这这两两类类费费用用一一个个与与批批量量成成正正比比关关系系,一一个个成成反反比比关关系系,这这两类费用叠加,总费用必然存在一个最低点,该点即是经济订货批量。两类费用
14、叠加,总费用必然存在一个最低点,该点即是经济订货批量。ReturnQ*生产运作生产运作休哈特的控制图与道奇的抽样检验休哈特的控制图与道奇的抽样检验p随着劳动分工和社会化大生产的形成,泰勒提出了靠检验把关的质量管理思想,将质量随着劳动分工和社会化大生产的形成,泰勒提出了靠检验把关的质量管理思想,将质量管理作为一项专业劳动独立出来。但是单一的事后检验只能保证从企业流向市场的产品管理作为一项专业劳动独立出来。但是单一的事后检验只能保证从企业流向市场的产品质量,这种质量管理方法成本高,而且难以找到质量问题形成的原因,更难以起到有效质量,这种质量管理方法成本高,而且难以找到质量问题形成的原因,更难以起到
15、有效的预防、控制作用。这些缺陷随着生产规模的扩大和产品复杂度的提高,变得越来越明的预防、控制作用。这些缺陷随着生产规模的扩大和产品复杂度的提高,变得越来越明显。显。p首先提出解决方案的是当时贝尔电话研究所的休哈特首先提出解决方案的是当时贝尔电话研究所的休哈特(W.A.Shewhart),他提出用数,他提出用数理统计的方法来解决大规模产品质量管理的问题,并进一步提出了质量预防的观念,首理统计的方法来解决大规模产品质量管理的问题,并进一步提出了质量预防的观念,首创了质量控制图和质量控制的统计方法,当时应用在贝尔系统的西电公司生产现场。同创了质量控制图和质量控制的统计方法,当时应用在贝尔系统的西电公
16、司生产现场。同时代提出将数理统计方法应用到质量管理领域的还有贝尔电话研究所的道奇时代提出将数理统计方法应用到质量管理领域的还有贝尔电话研究所的道奇(H.F.Dodge)和罗米格和罗米格(H.G.Romig),他们一起提出了在破坏性检验情况下采用,他们一起提出了在破坏性检验情况下采用“抽样检抽样检验表验表”和最早的抽样检验方案。这和最早的抽样检验方案。这3人成为统计质量管理理论的奠基人,将质量管理理人成为统计质量管理理论的奠基人,将质量管理理论带入了统计质量控制阶段。论带入了统计质量控制阶段。p但是,由于他们提出的方法运用了一些概率论和数理统计的理论和方法,对于当时文化但是,由于他们提出的方法运
17、用了一些概率论和数理统计的理论和方法,对于当时文化水平比较低的工人来讲,这些方法还难于掌握。人们把这些方法称为水平比较低的工人来讲,这些方法还难于掌握。人们把这些方法称为“专家管理法专家管理法”,难于普及使用。难于普及使用。p这些方法大范围的使用是在二次大战期间,美国国防部为了保证军火的质量和可靠性,这些方法大范围的使用是在二次大战期间,美国国防部为了保证军火的质量和可靠性,于于19411942年先后制定和颁布了年先后制定和颁布了美国战时质量管理标准美国战时质量管理标准,包括,包括Z1.1质量控质量控制指南制指南、Z1.2数据分析用的控制图法数据分析用的控制图法、Z1.3生产中质量管理用的控制
18、图法生产中质量管理用的控制图法。军火商必须严格按此标准组织生产和开展质量控制,否则取消供货资格。这套标准在二军火商必须严格按此标准组织生产和开展质量控制,否则取消供货资格。这套标准在二战后运用到了美国工商业界,统计质量控制才真正进入了普及的时代。战后运用到了美国工商业界,统计质量控制才真正进入了普及的时代。Return生产运作生产运作梅奥的霍桑实验梅奥的霍桑实验p1929年美国哈佛大学教授梅奥年美国哈佛大学教授梅奥(G.Mayo)率领一个研究小组到美国西屋电气公司的霍桑工厂进行率领一个研究小组到美国西屋电气公司的霍桑工厂进行了一系列的实验和观察,其中比较著名的有:了一系列的实验和观察,其中比较
19、著名的有:p(1)照明实验;照明实验;(2)继电器装配实验;继电器装配实验;(3)面谈计划;面谈计划;(4)非正式组织的研究。非正式组织的研究。p1933年,梅奥根据先期的实验和后期的进一步研究,发表了著名的年,梅奥根据先期的实验和后期的进一步研究,发表了著名的工业文明中的人工业文明中的人一书,提一书,提出了以下见解:出了以下见解:p(1)以前的管理把人假设为以前的管理把人假设为“经济人经济人”,认为金钱是刺激积极性的唯一动力;霍桑实验证明人是,认为金钱是刺激积极性的唯一动力;霍桑实验证明人是“社会人社会人”,是复杂的社会关系的成员,因此,要调动工人的生产积极性,还必须从社会、心理方面,是复杂
20、的社会关系的成员,因此,要调动工人的生产积极性,还必须从社会、心理方面去努力。去努力。p(2)以前的管理认为生产效率主要受工作方法和工作条件的制约,霍桑实验证实了工作效率主要取以前的管理认为生产效率主要受工作方法和工作条件的制约,霍桑实验证实了工作效率主要取决于职工的积极性,取决于职工的家庭和社会生活及组织中人与人的关系。决于职工的积极性,取决于职工的家庭和社会生活及组织中人与人的关系。p(3)以前的管理只注意组织机构、职权划分、规章制度等,霍桑实验发现除了正式组织外还存在着以前的管理只注意组织机构、职权划分、规章制度等,霍桑实验发现除了正式组织外还存在着非正式团体,这种无形组织有它的特殊情感
21、和倾向,左右着成员的行为,对生产效率的提高有举足非正式团体,这种无形组织有它的特殊情感和倾向,左右着成员的行为,对生产效率的提高有举足轻重的作用。轻重的作用。p(4)以前的管理把物质刺激作为唯一的激励手段,而霍桑实验发现工人所要满足的需要中,金钱只以前的管理把物质刺激作为唯一的激励手段,而霍桑实验发现工人所要满足的需要中,金钱只是其中的一部分,大部分的需要是感情上的慰藉、安全感、和谐、归属感。因此,新型的领导者应是其中的一部分,大部分的需要是感情上的慰藉、安全感、和谐、归属感。因此,新型的领导者应能提高职工的满足感,善于倾听职工的意见,使正式团体的经济需要与非正式团体的社会需要取得能提高职工的
22、满足感,善于倾听职工的意见,使正式团体的经济需要与非正式团体的社会需要取得平衡。平衡。p(5)以前的管理对工人的思想感情漠不关心,管理人员单凭自己个人的判断和嗜好进行工作,而霍以前的管理对工人的思想感情漠不关心,管理人员单凭自己个人的判断和嗜好进行工作,而霍桑实验证明,管理人员,尤其是基层管理人员应像霍桑实验人员那样重视人际关系,设身处地地关桑实验证明,管理人员,尤其是基层管理人员应像霍桑实验人员那样重视人际关系,设身处地地关心下属,通过积极的意见交流,达到感情的上下沟通。心下属,通过积极的意见交流,达到感情的上下沟通。p梅奥的这些研究奠定了一个新的理论体系梅奥的这些研究奠定了一个新的理论体系
23、人际关系学说,即后来的行为科学,他们的理论对现人际关系学说,即后来的行为科学,他们的理论对现代工作设计产生了很大的影响。代工作设计产生了很大的影响。Return梅奥生产运作生产运作2.2 2.2 复杂数学方法的应用时代复杂数学方法的应用时代 p二次世界大战至二次世界大战至2020世纪世纪6060年中期,复杂年中期,复杂的数学方法应用到生产管理中,最典型的数学方法应用到生产管理中,最典型的就是运筹学的应用,同时,这期间行的就是运筹学的应用,同时,这期间行为学派也有了进一步的发展。为学派也有了进一步的发展。n运筹学运筹学的的诞生与完善的的诞生与完善 n行为学派行为学派的发展的发展 Return生产
24、运作生产运作运筹学的诞生与完善运筹学的诞生与完善p运筹学运筹学(OperationResearch,OR),其直译就是作业研究或运作研究。,其直译就是作业研究或运作研究。OR的中译的中译名是由著名数学家华罗庚译出的,这种译法体现了其更深层次的意义,但也掩盖了它与名是由著名数学家华罗庚译出的,这种译法体现了其更深层次的意义,但也掩盖了它与生产运作管理的内在关系。生产运作管理的内在关系。p在运筹学中,线性规划是理论成熟、方法有效、应用最广泛的一个分支,其研究对象的在运筹学中,线性规划是理论成熟、方法有效、应用最广泛的一个分支,其研究对象的特征是:资源有限,存在多个可选方案,目标函数的极值、自变量及
25、约束条件都是线性特征是:资源有限,存在多个可选方案,目标函数的极值、自变量及约束条件都是线性关系。关系。p线性规划最早的工作始于线性规划最早的工作始于20世纪世纪30年代。年代。1939年苏联数学家坎托罗维奇发表的名为年苏联数学家坎托罗维奇发表的名为生产组织与计划中的数学方法生产组织与计划中的数学方法的小册子,是有关线性规划的最早文献。此后,美国的小册子,是有关线性规划的最早文献。此后,美国也开始研究这个问题,早期最有影响的是希契科克研究的运输问题及其解法。但是,他也开始研究这个问题,早期最有影响的是希契科克研究的运输问题及其解法。但是,他们的工作都没有引起学术界和社会的关注。后来,由于战争的
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 生产运作管理 第二章 生产运作管理的发展历程 生产 运作 管理 第二 发展 历程
限制150内