教育精品:质量守恒定律.ppt
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1、课题课题1 质量守恒定律质量守恒定律一天,福尔摩斯和华生在书房里研一天,福尔摩斯和华生在书房里研究一桩血案。此时,福尔摩斯往大究一桩血案。此时,福尔摩斯往大烟斗里装烟丝,并将烟斗送人嘴里,烟斗里装烟丝,并将烟斗送人嘴里,点燃烟丝后开始大口大口地吸烟,点燃烟丝后开始大口大口地吸烟,烟斗上冒出缕缕青烟。华生问:烟斗上冒出缕缕青烟。华生问:“聪明的福尔摩斯先生,你知道青烟聪明的福尔摩斯先生,你知道青烟的质量是多少吗?的质量是多少吗?”聪明的福尔摩聪明的福尔摩斯不假思索地回答:斯不假思索地回答:“这容易,这容易,青青烟的质量等于点燃烟丝前烟斗和烟烟的质量等于点燃烟丝前烟斗和烟丝的总质量减去烟丝烧完后留
2、在烟丝的总质量减去烟丝烧完后留在烟斗中灰烬和烟斗的总质量。斗中灰烬和烟斗的总质量。”华生听后哈哈大笑起来。华生为什华生听后哈哈大笑起来。华生为什么哈哈大笑呢?么哈哈大笑呢?青烟青烟=(烟斗(烟斗+烟丝)烟丝)-(灰烬(灰烬+烟斗)烟斗)碳在氧气中碳在氧气中燃烧燃烧铁在氧气中铁在氧气中燃烧燃烧蜡烛在空气中蜡烛在空气中燃烧燃烧在在化学反应化学反应中,参加反应的各物质和生成物中,参加反应的各物质和生成物的质量之间可能存在什么关系呢?的质量之间可能存在什么关系呢?反应前,实际参反应前,实际参加反应的各物质加反应的各物质质量总和质量总和(x)反应后生成的各反应后生成的各物质质量总和物质质量总和(y)提出
3、问题:可能出现的情况:提出问题:可能出现的情况:1、xy 2、xy 3、x=y质量变小质量变小质量变大质量变大质量不变质量不变活动与探究活动与探究:1 1、红磷燃烧前后质量的测定红磷燃烧前后质量的测定:实验步骤实验步骤:1 1、在盛有少量、在盛有少量沙子沙子的锥形瓶中的锥形瓶中放一小块红磷放一小块红磷2 2、在锥形瓶口的橡胶塞上安装、在锥形瓶口的橡胶塞上安装一根玻璃管,在其上端一根玻璃管,在其上端系牢一个系牢一个小气球小气球,并使玻璃管下端能与白,并使玻璃管下端能与白磷接触。磷接触。3 3、称量锥形瓶和玻璃管,记录、称量锥形瓶和玻璃管,记录所称的质量所称的质量m1m1。4、取下锥形瓶,将橡胶塞
4、上的玻璃管放到酒精灯火焰上灼烧、取下锥形瓶,将橡胶塞上的玻璃管放到酒精灯火焰上灼烧至红热后,迅速用橡胶塞将锥形瓶塞紧,将白磷引燃。观察产至红热后,迅速用橡胶塞将锥形瓶塞紧,将白磷引燃。观察产生的现象生的现象5、冷却后称量锥形瓶内物质的总质量,记录为、冷却后称量锥形瓶内物质的总质量,记录为M2现象:白磷燃烧,产生大量白烟,放热,气球先膨胀后缩小,反应后称量,天平仍然平衡。P+O2P2O5点燃点燃总质量总质量 m1总质量总质量 m2=磷磷+氧气氧气 五氧化二磷五氧化二磷点燃点燃结论:结论:1、红磷燃烧后,能否不经冷却直接放、红磷燃烧后,能否不经冷却直接放在托盘天平上称量?在托盘天平上称量?为什么?
5、为什么?2、锥形瓶上为什么要铺上细沙?、锥形瓶上为什么要铺上细沙?3、玻璃管上端为什么要系一个小气球、玻璃管上端为什么要系一个小气球?如果不系,会有什么后果?如果不系,会有什么后果?不能,瓶中气体膨胀使浮力增大,产生误差不能,瓶中气体膨胀使浮力增大,产生误差防止反应放出热量太多,使锥形瓶炸裂。防止反应放出热量太多,使锥形瓶炸裂。防止由于气体受热膨胀而冲开防止由于气体受热膨胀而冲开瓶塞,使实验失败。瓶塞,使实验失败。实验步骤实验步骤:1、反应前称量、反应前称量:把装有硫酸铜溶液的小烧杯和铁把装有硫酸铜溶液的小烧杯和铁钉一同放在天平左盘称量,称得钉一同放在天平左盘称量,称得总质量总质量m1;3、把
6、铁钉加入到装有硫酸铜溶液、把铁钉加入到装有硫酸铜溶液的的小烧杯小烧杯中,观察实验现象。待中,观察实验现象。待反应一段时间后溶液颜色改变时,反应一段时间后溶液颜色改变时,将盛有硫酸铜溶液和铁钉的锥形将盛有硫酸铜溶液和铁钉的锥形瓶放在托盘天平上称量,记录所瓶放在托盘天平上称量,记录所称的质量称的质量m2 4、比较、比较m1和和m2的大小。的大小。活动与探究2 铁钉与硫酸铜溶液反应前后质量的测定Fe +CuSO4 =Cu +FeSO4银白色银白色蓝色蓝色红色红色浅绿色浅绿色硫酸铜硫酸铜 +铁铁 硫酸亚铁硫酸亚铁 +铜铜 M1 M2现象现象:溶液由:溶液由蓝色蓝色渐变为浅绿色,铁钉渐变为浅绿色,铁钉表
7、面附上一层表面附上一层红色红色物质,反应后称量天物质,反应后称量天平仍平衡平仍平衡CuSOCuSO4 4+Fe FeSO+Fe FeSO4 4+Cu+Cu结论:结论:蓝色蓝色银白色银白色红色红色浅绿色浅绿色实验方案实验方案方案一方案一方案二方案二设计实验设计实验实验现象实验现象反应前总质量反应前总质量反应前总质量反应前总质量反应后总质量反应后总质量反应后总质量反应后总质量分析分析反应前后质量相等反应前后质量相等反应前后质量相等反应前后质量相等红磷燃烧,放热,红磷燃烧,放热,产生大量白烟,气产生大量白烟,气球先膨胀后缩小球先膨胀后缩小铁钉表面覆盖一层铁钉表面覆盖一层红色物质,溶液由红色物质,溶液
8、由蓝色变成浅绿色蓝色变成浅绿色反应前后质量相等反应前后质量相等反应前后质量相等反应前后质量相等P+O2 P2O5点燃点燃点燃点燃Fe+CuSOFe+CuSO4 4 Cu+FeSOCu+FeSO4 4红磷红磷通过实验我们得到的结论是:通过实验我们得到的结论是:化学反应前后物质的总质量化学反应前后物质的总质量_不变不变一一 质量守恒定律质量守恒定律。参加化学反应的各物质的质量总和,参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。等于反应后生成的各物质的质量总和。参加反应的物质质量总和参加反应的物质质量总和=生成的物质质量总和生成的物质质量总和理解质量守恒定律的定义时要注意:理解质
9、量守恒定律的定义时要注意:1 1质质量量守守恒恒定定律律是是关关于于化化学学反反应应的的普普遍遍规规律律,其其运运用用范范围围是是化化学学变变化化。不不适适用用于于物物理理变变化化,一一切切化化学学反反应应都都遵遵循循质质量量守守恒恒定律。定律。2 2质质量量守守恒恒定定律律的的“守守恒恒”指指的的是是质质量量守守恒,恒,其它方面如其它方面如体积体积等不一定守恒。等不一定守恒。3 3注注意意定定律律中中的的几几个个关关键键之之处处:“参参加加反反应应的的各各物物质质”,没没有有参参加加反反应应的的物物质质不不包包括括在在内内;“生生成成的的各各物物质质的的质质量量总总和和”,应应当包括生成的各
10、种物质,如沉淀、气体等。当包括生成的各种物质,如沉淀、气体等。1、下列现象可用质量守恒定律解释的是、下列现象可用质量守恒定律解释的是()A、10g水受热变成水受热变成10g水蒸气水蒸气 B、湿衣服晒干,质量变小、湿衣服晒干,质量变小 C、铁和硫酸铜溶液反应前后质量不变、铁和硫酸铜溶液反应前后质量不变 D、蜡烛受热熔化,冷却后质量不变、蜡烛受热熔化,冷却后质量不变 C注意:质量守恒定律研究(化学变化)化学反应,不研究物理变化实验实验5-1盐酸与碳酸钠反应前后质量的测定盐酸与碳酸钠反应前后质量的测定:探究步骤探究步骤探究内容探究内容1、提出问题、提出问题2、提出假设、提出假设3、设计实验、设计实验
11、 4、观察现象、观察现象5、得出结论、得出结论你预计这个反应前后的称量结果是否会你预计这个反应前后的称量结果是否会有变化?有变化?把盛有盐酸的小试管放入装有碳酸钠粉末的烧把盛有盐酸的小试管放入装有碳酸钠粉末的烧杯中,将烧杯放在托盘天平上用砝码平衡;取下烧杯中,将烧杯放在托盘天平上用砝码平衡;取下烧杯使其倾斜,使试管中的盐酸与碳酸钠反应,杯使其倾斜,使试管中的盐酸与碳酸钠反应,冷却冷却后后,再将烧杯放到托盘天平上,观察天平是否平衡,再将烧杯放到托盘天平上,观察天平是否平衡 。烧杯中有气泡产生,白色粉末逐渐消烧杯中有气泡产生,白色粉末逐渐消失,天平不平衡失,天平不平衡。反应前后烧杯中物质的总质量反
12、应前后烧杯中物质的总质量不相等不相等。1、减小;、减小;2、增大;、增大;3、不变。、不变。此化学反应是否遵守质量守恒定律呢?此化学反应是否遵守质量守恒定律呢?质质量量守守恒恒定定律律讲讲的的是是总总质质量量,而而本本实实验验的的生生成成物物气气体体二二氧氧化化碳碳逸逸散散到到空空气气中中了了,没没有有算算在在生生成成物里面,因此导致错误。物里面,因此导致错误。实实际际上上,如如果果生生成成物物加加上上二二氧氧化化碳碳的的质质量量的的话话,反反应应前前后后物物质质的的总总质质量量相相等等,遵遵守守质质量量守守恒恒定律。定律。在在开放容器开放容器中中:盐酸盐酸+碳酸钠碳酸钠 氯化钠氯化钠+水水+
13、二氧化碳二氧化碳 M1 M2实验实验5-1在在密闭容器密闭容器中:中:盐酸盐酸+碳酸钠碳酸钠 氯化钠氯化钠+水水+二氧化碳二氧化碳 M1 =M2 如何改进实验如何改进实验5-1的实验装置,的实验装置,才能使实验前后所有的物质都称量在内?才能使实验前后所有的物质都称量在内?方方案案1 1:在在锥锥形形瓶瓶内内加加入入盐盐酸酸,将将装装有有碳碳酸酸钠钠粉粉末末的的气气球球绑绑在在锥锥形形瓶瓶口口上上,称称量量。再再将将气气球球中中的的碳碳酸酸钠钠粉粉末末倒倒入入锥锥形形瓶瓶内内,冷却后再称量。冷却后再称量。方方案案2 2:在在带带有有橡橡皮皮塞塞和和气气球球的的锥锥形形瓶瓶内内放放一一支支试试管管
14、,试试管管内内装装稀稀盐盐酸酸,锥锥形形瓶瓶内内装装碳碳酸酸钠钠溶溶液液,称称出出总总质质量量,再再扯扯动动细细绳绳,使使试试管管中中的的稀稀盐盐酸酸与与碳碳酸酸钠钠溶溶液液混混合合,冷冷却后称质量。却后称质量。实验实验5-2实验名称实验名称 镁在空气中燃烧镁在空气中燃烧实验现象实验现象反应前后天反应前后天平是否平衡平是否平衡结论结论天平不平衡天平不平衡发出耀眼的白光,生成白色的固体发出耀眼的白光,生成白色的固体在开放容器中在开放容器中:镁镁 +氧气氧气 氧化镁氧化镁 M1 M2点燃点燃解释一些实验事实解释一些实验事实:1 1镁带在空气中燃烧生成氧化镁后的质量比镁带在空气中燃烧生成氧化镁后的质
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