糖尿病人能吃杏鲍菇吗.docx

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1、糖尿病人能吃杏鲍菇吗糖尿病人能吃杏鲍菇吗，随着人们的生活水平不断提高，人们的不良饮食习惯会导致许多疾病的产生，糖尿病就是现代社会常见的疾病之一，很多食物糖尿病人是不能食用的，那么糖尿病人能吃杏鲍菇吗？糖尿病人能吃杏鲍菇吗1杏鲍菇，隶于真菌门侧耳科，菌肉肥厚似鲍鱼，因而，得名杏鲍菇。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，深得人们的喜爱。杏鲍菇的功效与作用1、祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2、提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。3、消食杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜

2、于治疗饮食积滞证。杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等等作用。禁忌人群：湿疹患者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。因此，对我们糖尿病患者来说，杏鲍菇并没有直接把我们拦在门外，它营养丰富，只有湿疹患者才不能食用它，因此，一般情况下我们糖尿病患者还是可以食用杏鲍菇的，除了杏鲍菇之外，还有很多食物是糖尿病人可以食用的。糖尿病人能吃杏鲍菇吗2糖尿病人吃什么好？对于糖尿病人来说，血糖很难控制在正常范围内，但是要是通过饮食刻意控制血糖并非良久之策。今天就向大家推荐治疗糖尿病的10大食疗方。1、

3、玉米须煲瘦肉取玉米须30克，瘦猪肉100克，加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者，但偏于肾阳不足者不宜。2、家常炒洋葱取洋葱250克，用家常烹炒法制成菜肴，随饭食用。或取洋葱50100克，水煮12分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。3、枸杞子炖兔肉取枸杞子15克，兔肉250克，加水适量，文火炖熟后加盐调味，饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药，据药理研究，其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用，本草纲目及增补本草备要均言能“治消渴”。该方适用于

4、糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。4、蚌肉苦瓜汤取苦瓜250克，蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天，洗净后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌加油、盐调味，即可服食。据近代文献记载，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。5、绿豆南瓜羹绿豆250克，南瓜500克，切块，加水适量，煮熟食用。南瓜性味甘、寒无毒，有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶，有促进人体内胰岛素分泌的功能，而且富含维生素，是一种高纤维素食品。绿豆甘、凉，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者，常食有稳定血糖作用。6、黄芪山药煎生黄芪30克，怀山药30克，煎水代茶饮。适用于糖尿病之偏于脾胃虚弱及肺气不足者。经临床验证，该方对消除症状及降血糖、尿糖都有一定疗效。肺胃燥热或兼外感者不宜。很多食物糖尿病人是不能食用的，如果饮食不当会导致血糖升高，会使病情恶化。