2021生物必修一酶知识点.docx

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1、2021生物必修一酶知识点生物必修一酶知识点一、细胞代谢与酶1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢.2、酶的发现：发现过程，发现过程中的科学探究思想，发现的意义3、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。4、酶的特性：专一性，高效性，作用条件较温和5、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。二、影响酶促反应的因素(难点)1、底物浓度2、酶浓度3、PH值：过酸、过碱使酶失活4、温度：高温使酶失活。低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。三、实验1、比较过氧化氢酶在不同条件下的分解(过程见课本P79

2、)实验结论：酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多控制变量法：变量、自变量、因变量、无关变量的定义。对照实验：除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。2、影响酶活性的条件(要求用控制变量法，自己设计实验)建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。如何快速学好高中生物“先记忆，后理解”与学习其它理科一样，生物学的知识也要在理解的基础上进行记忆，但是，高中阶段的生物学还有着与其它理科不一样的特点。对于大家学习了许多年的数学、物理、化学来说，这些学科的一些基本思维要素同学们已经一清二楚，比如：数学中的未知数X、化学中的原子、电子以及物理中的力、光等等。

3、而对于生物学来说，同学们要思考的对象即思维元素却是陌生的细胞、组织、各种有机物和无机物以及他们之间奇特的逻辑关系。因此同学们只有在记住了这些名词、术语之后才有可能掌握生物学的逻辑规律，既所谓“先记忆，后理解”。瞻前顾后”、“左顾右盼”在记住了基本的名词、术语和概念之后，同学们就要把主要精力放在学习生物学规律上来了。这时大家要着重理解生物体各种结构、群体之间的联系，也就是注意知识体系中纵向和横向两个方面的线索。如：关于DNA，我们会分别在“绪论”、“组成生物体的化合物”和“生物的遗传和变异”这三个地方学到，但教材中在三个地方的论述各有侧重，同学们要前后联系起来思考，既所谓“瞻前顾后”。又如：在学

4、习细胞的结构时，我们会学习许多细胞器，那么这些细胞器的结构和功能有何异同呢?这需要大家做了比较才能知道，既所谓“左顾右盼”。高中生物很难学吗高中生物考的很细，知识点很多。有很多概念需要掌握，这样就要多看书多背多记。当然，兴趣才是最重要的。很多学生觉得生物比物理化学有趣多了。高中生物，有一些计算，比如蛋白质分子质量的计算。这就要求你要掌握蛋白质的结构组成。对公式真正的理解，而不仅仅去死记硬背。而有关呼吸作用的计算，要求你知道有氧呼吸和无氧呼吸反应式的区别，要根据反应式去计算。DNA的复制以后的母链占总DNA的几分之几的问题，也要你明白DNA的复制特点，具体的公式也要自己试了才能去理解的。关于基因的计算，由于很有规律，要求你把常染色体还是性染色体，显性还是隐性遗传搞清楚。做多了自然就了解了。虽然高中生物考点很多很细，但是也围绕着主线。比如呼吸作用和光合作用是必须要求掌握的，两者结合起来的考题很多。