新致富小项目.docx
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1、新致富小项目致富小工厂项目农村开厂创业项目膨化食品加工厂:膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因此,独具一格地形成了食品的一大类。膨化食品的概念:说起膨化食品人们马上会想到雪饼、薯片、虾条、鸡条等食品,若让大家给膨化食品下个定义那就是一件困难的事了。国内营养学界认为膨化食品又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等等,被成为休闲食品中的新秀。具体讲,膨化食品是以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。分类按照生产工艺膨化食品可
2、分为三类。其一,以玉米和薯类为原料生产的膨化食品一;其二,是以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品;其三,是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成主食。按照食物的功能可分为以下几类:主食类,烧饼、面包、馒头、煎饼等;油茶类,主要是膨化面茶;军用食品,包括压缩饼干;糕点类,桃酥、炉果、八件、酥类糕点、月饼、印糕、蛋卷等;小食品类,主要包括米花糖和凉糕两类;冷食类,冰糕、冰棍的填充料。由于膨化食品的生产设备相对简单、易操作,且投资较少、收益快,所以膨化食品产业发展非常迅速,外加膨化食品有着营养元素耗量小、口味酥脆、易消化吸收等特点,快速成为休闲食品的主力军。开膨化食品加工厂的流程:产品定位,产品调研。
3、是否与其它加工厂雷同,要有差异化。2、准备好法律上所需证件和材料,一切要合法。3、准备好场地,设备,招募员工。4、正式开张。农村开厂创业项目小糕点加工:现如今人们对糕点的喜爱不分老少,小糕点加工、蛋糕作坊在乡镇上还是有很市场的,每天加工30公斤原材料的糕点,零售批发皆可,经营火红,消费排队购买不是什么新鲜事。从工糕点艺上分有八个大类,油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类;就拿小蛋糕来说吧,它的成本不是很高,需要的也就是一些设备,如:烤箱,搅蛋机,和面机等,也就是一万块钱左右。效益估算1、月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上
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