餐饮促销主题策划的方案5篇.docx

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1、餐饮促销主题策划的方案5篇餐为保证事情餐一、前中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮当今的宣化餐饮业，发二、市场/企宣化餐一个酒(1(这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又东三、营销策划餐鸭王酒楼开业两月，现1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌23、参与人数：4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新四(1、“微笑服务在活动期间，所以员工一律微7月52(2)随顾客所点菜品加赠部分菜赠2道(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员2、征文比赛内部员工征文：我的

2、选择东方(所有员要求：(1)题材围绕东方鼓励全体员工积极投稿3、成本节约通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极(三)产品营销1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不(四)文化营销向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号五、广告在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体硬广六、效果分1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对3、通过服务比赛、征文比赛、4日评出“当日服务之星”，并给予物

3、质奖励2(2)随顾客所点菜品加赠部分菜赠2道(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费餐饮促销主题一1、我店经营中存在的问(1)目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场(2)新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，我店虽然属于_杰集团(_2、周围尽管我区的整体消费水平不3、竞争对手我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势4、(2)我店硬件设施良

4、好，资金雄厚，而且有自己的停车机会点：本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件。便利的交通和巨大二目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客2、减少销售成本。饭店3、赢得口碑宣传。对于饭店提4根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百1)收入水平或消费能力一般，讲究实惠清洁，到2)3)关注安全卫生，需要比较舒三1、“百姓的高档酒店”独特的文化是吸引消2、进行立体化宣传，突3、采用强势广告，如报纸，以餐饮促销主题随着市场经济的发展，各酒店餐厅的

5、设计和策划，酒店可以在店徽的设计，餐厅的装修格调、家具、布随着社会的进步，人们的微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度，是产酒1)凡在我酒店消费_元以上(餐饮、客房)即发放2)凡在我酒店预存现金_活开业每以上为酒店餐饮营餐饮促销主题目企划1、在20_年，通过多种媒体形式的整合进行2、20_年企划力争用3、为公司准备好强有力的销售一1、23、4、5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制6、结合“_餐饮二12、3、三1、针对_餐饮各个分店、形成一个店内季度内部四1、23、4、食食五此方六餐饮促销主题六月夏二1、通过活动刺激亲情消费，提升企业的良好品牌形2、拉动消费量，竞争市场份3、加大三四、活动地点：五、活动内容：1、活动期间，各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好节日快乐”。2、活动期间，各店增加播放报答一生父亲这两首曲3凡45、活动期间到店内消费的客人，单桌消6六1、管理2、管理公司企划部于6七1、各店认真组织员工学习活动方案，根据方案对2、各店活动期间充分做好3、积分卡活动、