DB62∕T 4419-2021 天麻栽培技术规程(甘肃省).pdf

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1、ICS 65.020.20 CCS B 38 0062 甘肃省由巳ETA 万标准D862/T 4419-2021 天麻栽培技术规程2021一09-15发布2021-10-15实施甘肃省市场监督管理局发布0862/T 4419-2021 目IJ=1 本文件按照GB/T11-2020(标准化工作导则第l部分标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件白甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。本文件主要起草单位陇西县农业技术推广中心、武都区中药材技术指导站、甘肃数字本草检验中心有限公司、安定区农业技术推广服务中心、河西学院。本文件主要起草人:负进泽、安世伟、王朔、赵富、年旺民、郭强强、金兴艳、任续伟、

2、赵永萍、田生华、田永衍、杨正文。本文件为首次发布。各单位或个人在执行本文件过程中如发现需要修改和补充之处，请随时将意见和建议反馈至天麻栽培技术规程地方标准编制组(地址:甘肃省陇西县巩昌镇长安路农业综合大楼，邮编748100，联系人:安世伟，E-mail:，联系方式0932-6622232)，以供今后修订时参考。I 天麻栽培技术规程1 范围本文件规定了天麻栽培的术语和定义、环境条件、裁培技术、采收。本文件适用于甘肃省境内天麻的，栽培。2 规范性引用文件0862/T 4419-2021 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用亏

3、本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本、文件。GB 3095环境空气质量标准GB 5084农田灌溉(k质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 天麻。为兰科植物天麻CGastrodiaelata Bl.)的干燥块茎，生药称天麻。具有息风止痊、平抑肝阳、法风通络的功效。3.2 种麻用于天麻栽培的米麻或白麻。3.3 米麻、天麻种子发育成原球茎，原球茎上长出细长的营养繁殖茎，原球茎及营养繁殖茎与蜜环菌其生后产生的数个小块茎。3.4 白麻米麻生长到J定时期进入越冬休眠期，休眠后米麻的顶芽和上部腋芽伸长

4、，又发育成数个新的块茎。3.5 蜜环菌给天麻生长发育提供基础营养物质的白蘑科蜜环菌属腐生真菌。3.6 菌材生有蜜环菌的木棒、树枝;木棒为菌棒，树枝为菌枝。0862/T 4419-2021 3.7 共生两种不同生物之间所形成的紧密互利关系。蜜环菌以树木纤维为其生长所需的营养，天麻又靠消化侵染自身的蜜环菌而获得营养，当蜜环菌营养来源不足，天麻生长减弱时，蜜环菌又可以利用天麻体内的营养供其生长。4 生长环境生于海拔800m2000m，土壤弱酸性，有机质含量丰富的腐殖士。适宜温度为100C300C、最适温度200C250C、空气相对湿度70%80%、土壤含水量50%55%。生长环境条件符合GB3095

5、、GB5084、GB15618二级以上标准。5 栽培技术5.1 林下栽培5.1.1 场地选撵选择郁闭度65%80%，坡度小子250的疏松林下地。5.1.2 菌材选撵选择青网、标、五角枫、榆木、白杨、刺槐等硬杂木作菌材。5.1.3 种麻选撵选择长4cm8cm、重量5g20g，无病斑、无创伤、无腐烂、芽眼明显的种麻。5.1.4 栽种时间10月下旬ll月下旬05.1.5 栽植方法5.1.5.1 挖穴挖宽150cm、深30cm40cm、长200cm或更长的坑槽，穴周边挖排水槽05.1.5.2 栽种坑槽底铺5cmlOcm的沙土，再铺lcm2cm的枯枝落叶，摆放层直径3cm5cm、长100cm120cm的

6、新材，菌棒斜砍鱼鳞口，再摆l根新材和菌材，间隔摆放，填充枯枝落叶和沙土混合物，种麻紧贴菌材边，1个菌材贴4个种麻，覆盖一层0.5cm厚的枯枝落叶和沙、士混合物。上层继续摆放新材、天麻，方法同上。最后覆盖层8cm15cm厚的枯枝落叶形成龟背形，略高于地面。5.1.6 栽后管理栽植7d后，保持表层覆盖的枯枝落叶湿润，越冬前覆盖枯枝落叶防冻。翌年的4月6月保持菌床湿度40%50%，7月8月湿度50%60%，9月后湿度控制在40%以下。防止人畜踩踏和杂菌侵入。2 0862/T 4419-2021 5.1.7 采收冬季11月或春季34月采挖，逐窑开采，铲去地表士，取出菌材及填充料，取出天麻，清洗干净。5

7、.2 设施栽培5.2.1 菌材选撵同5.1.205.2.2 种麻选撵同5.1.30 5.2.3 选地整地选择温室内排水良好的彤、质壤士或富含有机质的腐殖士，平整即可。5.2.4挖穴挖35cm45cm深、lOOcm宽的坑穴，坑问ftEiO.5mo5.2.5 栽种时间11月中下旬i翌年3月中下旬。5.2.6 栽种方法坑底平铺层5cm厚的洗沙或沙士，再铺层5cm的枯枝落叶，或粉碎的玉米秸轩，或麦草;菌棒均匀摆放，棒问ftEi5cm8cm;菌棒间摆放适量菌校;菌棒两侧l鱼鳞口处摆放种麻，种麻顶芽朝上，种麻问ftEi6cm9cm;种麻旁放直径3cm5cm的菌种，然后在空隙处撒入填充物，再铺一层lOcm1

8、5cm洗沙或沙土盖住菌材并要气平。方法同上栽种第二层，菌棒与第层菌棒呈井字形，种完后用草帘或秸轩覆盖。5.2.7 田间管理5.2.7.1 水分栽种后保持苗床湿度，空气相对湿度控制在70%80叫司。浇水宜日落地温下降后进行，不宣积水，6月7月保证水分充足(含水量川65%),9月份开始唱水梧州州。5.2.7.2温度棚内温度20C260C为宜，超过260C时应卷起棚膜降温，最高不超过280C，冬季棚内温度控制在lOOC以上。5.2.7.3 除草及时拔除杂草。5.2.8 主要病虫害防治5.2.8.1 农业防治3 FNONlhVF寸寸0862/T 4419-2021 清洁棚内，优选种麻，使用菌丝生长旺盛的蜜环茵茵种，远无杂菌的菌材。NAU。物理防治5.2.8.2 密闭大棚利用高温杀死部分虫;用黑光灯、性诱剂等诱杀跻赠成虫。地下害虫跻蜡、睽姑发生初期用5川辛硫磷乳油O.15kg加适量水稀释，拌细士lOkg15kg制成药士撤施于茵床间隔带。5.2.8.3 采收冬栽天麻，次年冬季或第三年早春采挖;春栽天麻，当年冬季或第二年早春采挖。采挖时去掉上层的沙土，取出菌材及填充物，层层取出天麻，清洗干净。5.2.9 4