DB1409∕T 22-2021 辣椒水肥一体化栽培技术规程(忻州市).pdf

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1、ICS 65.020.20 CCS B05 1409 忻|、|.-EdHJ 市地万标准DB 1409/T 22-2021 辣椒水肥一体化生产技术规程2021-11-30发布2021-12-30实施忻州市市场监督管理局发布DB 1409月22-2021目次前言.II l 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 选种与育苗.1 6 栽培技术.2 7 收获.4 8 生产档案.4 DB 1409/T 22-2021 刚昌本文件按照GB/T1.1-2020(标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由忻州市农业农村局提出井监督实施。本文件由忻

2、州市农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:忻州市忻府区辣椒协会、忻州市忻府区农业农村局、忻州市忻府区蔬菜技术服务中心本文件主要起草人:王伟峰、齐建民、米洁、赵美玲、张胜利、王建峰、王睿、武春荣、米清怀、赵建丽1I 也DB 1409月22-2021辣椒水肥一体化生产技术规程1 范围本文件规定了高产优质辣椒的产地环境、选种与育苗、栽培技术、病虫害防治、收获及生产档案等技术要求。本文件适用于忻州市境内平川区域辣椒水肥一体化生产。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注目期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件，其最新版本(

3、包括所有的修改单适用于本文件。GB!T 8321 农药合理使用准则GB 15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行GB 16715.3 瓜菜作物种子茄果类N Y!T 391 绿色食品产地环境质量NY/T 496 肥料使用准则通则NY/T 1276 农药安全使用规范JB/T 10594 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜3 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4 产地环境应选择地势平坦、土壤疏松、排灌方便、前茬作物为禾本科的地块产地。土壤环境质量应符合GB15618的规定要求。产地环境质量应符合NY!T391的规定要求。5 选种与育苗5.1 品种选择选用优质、高产、抗病、商品性好、适

4、应忻州市区域环境条件的品种。如L3、辣丰3号、北京红、鲁红6号、津红2号、英潮红9号等。种子质量符合GB16715.3要求。5.2 设施育苗5.2.1 育苗方式二DB 1409/T 22一2021选用日光温室、塑料大棚等育苗设施小哇苗床、穴盘育苗。5.2.2 营养土配置有机肥经腐熟、过筛和细园土按体积1:3混合，每1000kg加入三元复合肥05:15:15)1kg。茵床整平、细祀后，把营养土铺入苗床8cm10cm厚，浇透水;或将专用育苗基质装入128#穴盘放入苗床。5.2.3 苗床消毒播种前用98%嗯霉灵可湿粉剂2000倍液或72.2%霜霉威盐酸盐水剂800倍液酒苗床或穴盘消毒。5.2.4 种

5、子处理用550C恒温热水浸泡30min40min，浸泡过程中不断搅拌。或温水浸种后，再放入10%磷酸三纳溶液中漫泡20min，或1%的高锤酸饵溶液浸种20min洗净捞出甩干。5.2.5 播种根据栽培季节、气候条件、育苗方式、苗龄长短及达到壮苗指标的天数确定，应在2月下旬3月上旬播种。用种量50g80g/667旷。播种前苗床浇足底水，7.K渗下后薄洒一层细土，找平床面，均匀撒播种子，控制在600800株/旷。播后覆细土O.8cm1.Ocm。茵床用50%多菌灵可湿性粉剂8g/m2拌细土均匀薄撒于床面上。床面上覆盖地膜。5.2.6 苗期管理播种齐苗昼温250C300C，夜温180C200C;齐苗定植

6、前昼温250C280C，夜温150C170C;定植前5d7d昼温150C200C，夜温100C120C。床土保持见干见湿，以控水控肥为主，根据苗床湿度一般小水浇12次。在幼苗34叶时，直追施提苗肥尿素3kg/667m2左右，适量喷施磷酸二氢饵，并注意放风控温，促苗稳健生长。6 栽培技术6.1 整地施基肥结合整地每667m2施用精制有机肥400kg500kg，或腐熟农家肥3000kg5000kg，磷酸二接10kg12kg，硫酸饵16kg、尿素12kgo化肥和有机肥混合施用，精制有机肥以沟施为主，农家肥以撒施为主，深翻25cm30cmo6.2 定植时间一般在四月下旬五月上旬定植，最迟不超过五月二十

7、日。6.3 定植方法采用高垄覆膜宽窄行定植，垄高15cm，宽行60cm，窄行40cm。窄行起垄覆膜，垄上定植两行，株距25cm-30cm。根据品种特性合理密植，一般每667旷栽苗40004500穴。地膜质量符合GB13735的要求。6.4 肥水管理6.4.1 施肥系统的选择2 DB 1409月22-2021一般选择滴灌施肥系统，施肥装置一般选择文丘里施肥器、压差式施肥罐或注肥泵:有条件的地方可以选择自动灌溉施肥系统:要根据地形、田块、单元、土壤质地、作物种植方式、7k源特点等基本情况，设计管道系统的埋设深度、长度、灌区面积等。灌水方式可采用管道泵加压滴灌、重力滴灌、小管出流等。在国间要设计为定

8、量施肥，包括蓄水池和混肥池的位置、容量、出口、施肥管道、分配器阀门、水泵肥泵等。6.4.2 肥水管理6.4.2.1 底肥在整地前施入，追肥则按照辣椒生长期的需肥特性，确定其次数和数量。定植后立即浇定根水。结合浇水，每667旷施用尿素14kg16kg或液体肥3kgo2d3d后中耕，7d10d后浇缓苗水，然后中耕蹲苗。6.4.2.2 第一次追肥50%开门花，结合浇水，每667m施用尿素14kg16kg+硫酸饵8kg，或液体肥5kg+尿素2kg。6.4.2.3 第二次追肥:开花初期，结合浇水，每667旷施用液体肥5kg+尿素2kg。6.4.2.4 第三次追肥:对椒膨大期，结合浇水，每667m施用尿素

9、10kg12kg+硫酸饵8kg，或液体肥2kg+尿素2kg+磷二锻2kg。6.4.2.5 第四次追肥:结果期，结合浇水，每667旷施用液体肥3kg+尿素1kg+高饵肥1kg。6.4.2.6 第五次追肥:结果期，结合浇水，每667旷施用液体肥3kg+尿素1kg+高饵肥1kg。6.4.2.7 第六次追肥:成熟转色期，结合浇水，每667旷施用高饵肥2kg。6.4.2.8 第七次追肥:成熟转色期，结合浇水，每667旷施用高饵肥2kg。6.4.2.9 每次浇水量6t-8t/667旷。6.4.3 注意事项6.4.3.1 施用液态肥料时不需要搅动或混合，一般固态肥料需要与水混合搅拌成液肥，避免出现沉淀等问题

10、。施肥时注入肥液的适直浓度，大约为灌溉流量的O.凶。水溶性肥稀释4001000倍，或者每方水中加入1kg3kg水溶性复合肥喷施。施肥结束后应继续滴O.5h清水，将管道内残留的肥液全部排出。6.4.3.2 滴灌的关键是防堵塞。常用的过滤器有砂石分离器、介质过滤器、网式过滤器和叠片过滤器。一般采用三级过滤系统，先用20目不锈钢网过滤，再用80目过滤钢网过滤，最后用120目叠片过滤器过滤。6.5 田间管理6.5.1 中耕除草浇水后应适时中耕松土、除草。6.5.2 保花保果在低温或高温不适宣坐果时，喷施防落素等植物生长调节剂进行保花保果。6.6病虫害防治6.6.1 防治原则坚持预防为主，综合防治方针，

11、农药使用应符合GB/T8321和NY/T1276要求。3 DB 1409/T 22-2021 6.6.2 防治技术疫病:每667m2用3kg硫酸铜撒施地面，耕翻入土中;发现中心病株立即拔除，用石灰撒施病株穴消毒，同时全田喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液12次。用58%甲霜灵锤辞可湿性粉剂500倍液，喷洒植株下部及周围地表，7d后用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。二种药交替使用12次。也可用90%乙磷铝500倍液或72.2%霜霉威盐酸盐水剂600倍液喷雾，每隔5d7d，不同药剂交替防治。病毒病:早期防治崎虫，用10%毗虫琳可湿性粉剂20004000倍液喷雾防治。发病初期喷洒20%病毒A

12、可湿性粉剂500倍液，或2%宁南毒素200倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，或20%吗肌乙酸铜可溶性粉剂600倍液，隔7d10d一次，连续34次。炭瘟病:发病初期喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂600800倍液，或40%多菌灵胶悬剂600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液，7d10d一次，连续23次。疮蹦病:新植霉素200ppm，每7d10d喷一次，连喷23次。烟青虫:关键要抓住孵化盛期至2龄盛期，幼虫尚未蛙入果内的时期施药。用2.5%氯氟氨菊酶乳油2000倍液，或2.5%澳氧菊脂乳油20003000倍液，或50%辛硫磷乳油10001500倍液喷雾。上述药物交替使用，每lOd一次，连喷23次。崎虫:有甥株率达20%时，用10%毗虫琳2000倍液，或2.5%澳氧菊醋乳油或20%氧戊菊醋乳油20003000倍液喷雾防治。7收获果实达到商品要求后及时采收。鲜绿椒一般在8月上旬开始分批采摘，鲜红椒一般在9月上旬开始分批采摘，干椒系列在霜冻过后，11月上旬至12月上旬一次性采收。摘回辣椒后，应放在通风干燥平整的晾台或场院进行晾晒，并适时翻晒。8 生产档案生产者应详细记录产地环境、投入品使用、栽培技术、病虫害防治、收获贮藏等各个生产环节采取的具体措施及作业方法，建立有可追溯的生产档案并保存2年以上。4