DB37∕T 4463—2021 水生生物增殖放流技术规范　黄姑鱼(山东省).pdf

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1、 ICS 65.150 CCS B 50 37 山东省地方标准 DB 37/T 44632021 水生生物增殖放流技术规范 黄姑鱼 Technical specification for the stock enhancement of hydrobiosYellow drum 2021-12-27 发布 2022-01-27 实施 山东省市场监督管理局 发 布 DB 37/T 44632021 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省农业

2、农村厅提出并组织实施。本文件由山东省农业标准化技术委员会渔业标准化分技术委员会归口。DB 37/T 44632021 1 水生生物增殖放流技术规范 黄姑鱼 1 范围 本文件规定了黄姑鱼(Nibea albiflora)增殖放流的海域条件、本底调查、苗种繁育、苗种质量、苗种检验、放流条件、放流操作、放流资源保护与监测、效果评价等技术要求。本文件适用于黄姑鱼增殖放流。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准

3、 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 20361 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 高效液相色谱荧光检测法 GB/T 20752 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱串联质谱法 GB/T 20756 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 34733 海水鱼类刺激隐核虫病诊断规程 SC/T 7103 水产动物产地检疫采样技术规范 SC/T 94012010 水生生物增殖放流技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 海域条件 应符合SC/T 94012010第4章的规定，且

4、满足但不限于以下条件：底质以泥沙、沙泥或泥底为宜；盐度 1833。5 本底调查 应按SC/T 94012010第5章的规定进行。6 苗种繁育 亲鱼培育 6.1 DB 37/T 44632021 2 6.1.1 亲鱼选择 亲鱼应捕自拟增殖放流海域或是原种场保育的本地原种。亲鱼2龄6龄，体色正常、体质健壮、无损伤、无畸形。雌鱼体重600 g以上，雄鱼体重300 g以上。6.1.2 日常培育 6.1.2.1 培育密度 室内培育密度以4 kg/m3为宜。6.1.2.2 日常管理 水温保持在10 28，越冬期间应进行人工控温。盐度1833。日换水量50%以上。6.1.2.3 饵料投喂 宜投喂适口饵料或专

5、用配合饲料，投饵率为1%3%，水温20 以下时日投喂1次，20 以上时日投喂2次。配合饲料应符合GB 13078的要求。6.1.3 强化培育 6.1.3.1 雌雄配比 催产前40 d左右，按雌雄比例2:1挑选优质亲鱼进行强化培育。6.1.3.2 培育密度 培育密度以1.5 kg/m3为宜。6.1.3.3 日常管理 人工控温，每5 d升1，至18 20 后保持恒温。盐度2633。pH7.88.2。溶解氧6 mg/L8 mg/L。日换水量50%以上。培育池顶部用遮阳网或遮光布遮光，光照强度500 lx1 000 lx。6.1.3.4 饵料投喂 宜投喂适口饵料或专用配合饲料，日投喂2次，投饵率为3%

6、5%，早晨和傍晚投喂。配合饲料应符合GB 13078的要求。人工催产 6.2 亲鱼性腺发育至期后（雌鱼腹部膨大，卵巢轮廓明显，触摸柔软且有弹性；雄鱼轻压腹部有乳白色浓稠精液流出），从胸鳍基部或背鳍基部注射催产激素。催产激素用LHRH-A2（促黄体素释放激素类似物）和HCG（人绒毛膜促性腺激素）混合激素注射液配置而成。雌鱼注射剂量：LHRH-A2 12 g/kg18 g/kg和HCG 120 IU/kg180 IU/kg，雄鱼减半，催产环境光照强度宜保持在100 lx以内，产卵后使用80目以上的网收集受精卵。受精卵孵化 6.3 受精卵用清洁海水充分清洗，然后布池。宜采用微充气孵化法，受精卵孵化密

7、度30 000 粒/m340 000 粒/m3，孵化温度22 26，盐度2833，溶解氧5 mg/L以上。苗种培育 6.4 DB 37/T 44632021 3 6.4.1 室内培育 6.4.1.1 培育目标 将初孵仔鱼培育成为全长不小于50 mm的苗种。6.4.1.2 环境条件 应符合表1的要求。表1 环境条件 项目 范围 水温 20 28 光强度 1 000 lx1 500 lx 盐度 2633 pH 7.88.4 溶解氧 5 mg/L 6.4.1.3 培育密度 初孵仔鱼培育密度为20 000 尾/m330 000 尾/m3，仔鱼后期培育密度约20 000 尾/m3，稚鱼期培育密度为5 0

8、00 尾/m310 000 尾/m3，幼鱼期培育密度2 000 尾/m33 000 尾/m3。6.4.1.4 饵料投喂 饵料系列为褶皱臂尾轮虫、卤虫无节幼体、配合饲料。交叉投喂，3日龄30日龄投喂轮虫，10日龄增投卤虫无节幼体，20日龄逐渐驯化投喂适口饵料或专用配合饲料。轮虫和卤虫投喂前营养强化6 h以上。配合饲料应符合GB 13078的要求。6.4.1.5 日常管理 初孵仔鱼采用静水微充气培育，每日少量换水。随苗种生长逐渐采用流水培育，根据水质状况和培育密度调整水量，保持连续充气，及时清理底部污物。6.4.2 中间培育 6.4.2.1 培育目标 将室内培育的全长不小于50 mm的苗种移至拟放

9、流海区，通过网箱中培至全长不小于80 mm。6.4.2.2 海域选择 选择拟放流海区附近风浪较小的内湾，流速不大于0.5 m/s，中下层水温20 28，水深不小于5 m。6.4.2.3 网箱要求 用聚乙烯无结节网片制作中间培育网箱，规格以（3 m6 m）（3 m6 m）（2.5 m5 m）为宜，网衣网目尺寸以4 mm5 mm为宜。同一放流批次的培育网箱规格宜相同。6.4.2.4 网箱放苗 DB 37/T 44632021 4 选择无风晴好天气将室内培育的全长50 mm以上的苗种移至中间培育网箱，宜采用帆布桶充氧或活水车等方法运输，运输成活率应达到95%以上。各网箱布苗密度相对均匀，布苗密度不超

10、过1 000 尾/m3为宜。6.4.2.5 日常管理 6.4.2.5.1 饵料投喂 宜投喂适口饵料或专用配合饲料。配合饲料应符合GB 13078的要求。6.4.2.5.2 定时监测 定时监测水质及苗种生长、摄食、活动等情况，发现问题及时处理。7 苗种质量 苗种规格 7.1 应符合表2的要求。表2 规格分类 苗种规格 全长 一类 80 mm 二类 50 mm 注：推荐优先放流一类苗种。质量要求 7.2 应符合表3的要求。表3 质量要求 项目 要求 感官质量 规格整齐、体色正常、体型完整、活力强，对外界刺激反应灵敏 可数指标 规格合格率95%，死亡率、伤残率、畸形率之和5%疫病 刺激隐核虫病不得检

11、出 药物残留 氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃代谢物不得检出 8 苗种检验 检验机构 8.1 由具备资质的检验检测机构检验；若当地已实行水产苗种产地检疫制度，疫病检疫由水产苗种产地检疫机构检验。检验方法 8.2 应符合表4的要求。DB 37/T 44632021 5 表4 检验方法 检验项目 检验方法 常规质量 感官质量 按照表 3 的要求肉眼观察 可数指标 取样混合后统计死亡率、伤残率、畸形率之和 疫病 刺激隐核虫病 检验检测机构检验 按照 GB/T 34733 的方法进行 水产苗种产地检疫 检验方法见农业部关于印发鱼类产地检疫规程（试行）等 3 个规程的通知 药物残留 氯霉素 按照 GB/T 2

12、0756 的方法进行 孔雀石绿 按照 GB/T 20361 的方法进行 硝基呋喃类代谢物 按照 GB/T 20752 的方法进行 注：规格合格率以放流现场测量为准。检验规则 8.3 8.3.1 抽样规则 随机逐池或逐网箱多点取样。常规质量和疫病检验取样量100尾以上，药残检测取样量75 g以上；水产苗种产地检疫取样应符合SC/T 7103的要求。8.3.2 时效规则 常规质量检验和疫病检疫在增殖放流前7 d内检验有效；药残检测在增殖放流前15 d内检验有效。8.3.3 组批规则 以一个增殖放流批次作为一个检验组批。8.3.4 判定规则 8.3.4.1 任一检验项目检验不合格，则判定本批苗种为不

13、合格。8.3.4.2 若对判定结果有异议，可复检一次，并以复检结果为准。9 放流条件 水温条件 9.1 放流海区底层水温达到16.5 以上时择机投放。其中，一类苗种宜在6月1日9月31日放流。二类苗种宜在6月1日7月31日或9月1日9月31日放流。气象条件 9.2 放流前后3 d应避开5级及以上大风、中浪及以上海况、中雨及以上天气或冷空气。10 放流操作 前期准备 10.1 放流前，应做好下述准备工作：DB 37/T 44632021 6 放流工作人员现场查验苗种质量检验报告，苗种质量符合 6.2 的要求；逐池（网箱）随机捞取苗种累计不少于 100 尾，由精度为 1 mm 的直尺测量其全长，计

14、算规格合格率应95%。二类苗种放流前，苗种供应单位同时应根据拟增殖放流水域的温度、盐度提前调节培育用水、运输用水，温度差2，盐度差3；苗种停食 1 d；电子天平、称、直尺、捞网、水桶等放流工具齐备，工作人员到位。一类苗种放流 10.2 10.2.1 计数 采用抽样重量法计数。随机抽取10%的中培网箱（不少于3个），使用6目10目的捞网，分别将每个抽样网箱的苗种全部沥水（沥水至不连续滴水为止）称重，计算每个抽样网箱苗种重量。每个抽样网箱随机取样苗种不少于2 500 g（若苗种总重不足2 500 g，则此抽样网箱全部苗种视为样品），分别计算各自单位重量苗种数量，依次求出各抽样网箱苗种数量、所有网箱

15、苗种平均数量，再根据总网箱数求出放流苗种总数量。10.2.2 投放 打开网箱一侧网片，让苗种自然游出。二类苗种放流 10.3 10.3.1 苗种出池 苗种供应单位用30目40目的网衣提前制作大型捞网，捞网长度为培育池直径的1.2倍左右，高度为池水深1.5倍左右，上纲挂浮子，下纲挂沉子，两侧连接支撑杆。苗种出池时，拖拉网衣、收起下纲、聚拢苗种、保持充氧，边捞边收拢，直至出苗完毕。10.3.2 苗种计数 10.3.2.1 全部称重计数法 10.3.2.1.1 宜用于大规模增殖放流项目。10.3.2.1.2 使用 10 目14 目的捞网，对所有放流苗种进行常规称重，要求每次捞苗、沥水、称重时间保持基

16、本一致，去皮后计算鱼水总重量，再根据求出的本批（车）次含鱼率和千克重尾数，计算出本批（车）次放流苗种总数量。10.3.2.1.3 在每放流批（车）次称重过程的前、中、后分别随机取样一次，每次首先进行常规称重，再沥水至呈滴水状后第二次称重，去皮后分别计算鱼水重和鱼重，三次取样鱼重之和除以鱼水重之和即为本批（车）次含鱼率。10.3.2.1.4 每次在第二次称重后，接着随机取样不少于 500 g 计尾数，三次尾数之和除以三次重量之和即为本批（车）次千克重尾数。10.3.2.2 抽样数量计数法 10.3.2.2.1 宜用于苗种装袋的小规模增殖放流（宣传）活动。10.3.2.2.2 将苗种均匀装入已注入

17、1/41/3海水的双层聚乙烯袋（20 L）中，装苗用水应符合GB 11607的规定，每袋 100 尾150 尾为宜，充氧扎口后装入规格相同的保温箱，一箱两袋，必要时箱内加冰袋降温，箱口用胶带密封。包装箱摆成长方体垛状，每垛长不超过 13 箱，宽不超过 4 箱，高不超过 4 箱，每垛四周预留 1 m 左右空间。10.3.2.2.3 每批次按装苗总袋数的 1%随机抽样（不少于 3 箱），对抽样箱中苗种逐尾计数，求出平DB 37/T 44632021 7 均每箱苗种数量，再根据总箱数，计算本批次放流苗种的总数量。每计数批次宜控制在 600 箱以内。数量特别大时，宜装够一批、计数一批，计完后立即投放。

18、10.3.3 苗种运输 10.3.3.1 一般要求 包装或运输用水与拟放流水域温度差保持在2 以内，运输途中减少剧烈颠簸，运输成活率应达到95%以上。10.3.3.2 称重苗种运输 使用活水车充氧运输。装苗前在每个水仓内铺设30 目40目的网衣，运输密度宜15 000 尾/m320 000 尾/m3，护送人员应定时检查苗种状态和充氧情况。10.3.3.3 装袋苗种运输 使用保温车运输。高温天气海上运输时，应采取搭建凉棚、铺盖遮阳网等遮光措施。10.3.4 苗种投放 10.3.4.1 称重苗种投放 用事先铺设的网衣将苗种轻轻兜起，贴近水面将苗种轻轻投放入海。苗种不能人工一次性兜起时，宜用水桶等先

19、将部分苗种投放入海。10.3.4.2 装袋苗种投放 人工将装有苗种的塑料袋贴近水面（距水面不超过1 m），将苗种缓慢放入增殖放流水域，在船上投放，船速小于0.5 m/s。使用滑道投放时，将滑道置于船舷或岸堤，要求滑道表面光滑，与水平面夹角小于60，且其末端接近水面，在船上投放，船速小于1 m/s。10.3.5 总时间控制 苗种从出池到投放入海，总时间控制在4 h以内。安全保障 10.4 海上作业时，所有工作人员应全程着救生衣。现场记录 10.5 10.5.1 验收人员现场填写黄姑鱼称重记录表（附录 A）和黄姑鱼增殖放流现场记录表（附录 B），相关工作人员根据分工在记录表相应位置签字。记录表连同

20、放流影像资料、苗种检验报告副本等原始资料由项目承担单位存档。10.5.2 影像资料主要包括公示、规格测量、装苗、抽样、计数、装运、投放等关键环节的图片或视频资料。影像资料应根据放流单位、放流种类、放流日期、放流批次等层层建立文件夹，文件夹及单个影像资料应有标题。11 放流资源保护与监测 按SC/T 94012010第12章的规定进行。DB 37/T 44632021 8 12 效果评价 按SC/T 94012010第13章的规定进行。DB 37/T 44632021 9 A A 附录A （规范性）黄姑鱼称重记录表 黄姑鱼一类苗种称重记录表见表A.1。表A.1 黄姑鱼一类苗种称重记录表 放流苗种

21、供应单位：供苗地点：抽样网箱号：放流日期：沥水称重/kg 小计/kg 合计/kg 注：沥水应至不连续滴水；每次称重不超过3 kg。放流验收单位：称重人：放流监督单位：监督人：第 页 共 页 DB 37/T 44632021 10 黄姑鱼一类苗种网箱平均苗种数量计算表见表A.2。表A.2 黄姑鱼一类苗种网箱平均苗种数量计算表 供苗单位：供苗地点：放流日期：抽样网箱号 苗种沥水总重 kg 抽样苗种重量 kg 抽样苗种数量 尾 千克重尾数 尾/kg 本网箱苗种数量 尾 所有网箱苗种平均数量（尾）放流验收单位:抽样人:计数人:记录人:验收组长:放流监督单位:监督人:DB 37/T 44632021 1

22、1 黄姑鱼二类苗种全部称重记录表见表A.3。表A.3 黄姑鱼二类苗种全部称重记录表 供苗单位：供苗地点：放流日期：称重（鱼水重加皮重）/kg 合计/kg 本页称重（鱼水重加皮重）合计：本页皮重累计：本页鱼水重累计：注：每次捞苗、沥水、称重时间应保持基本一致 放流验收单位:称重人:计数人:记录人:验收组长:放流监督单位:监督人:第 页 共 页 DB 37/T 44632021 12 黄姑鱼二类苗种含鱼率和千克重尾数计算表见表A.4。表A.4 黄姑鱼二类苗种含鱼率和千克重尾数计算表 供苗单位：供苗地点：放流日期：抽样 序次 抽样 时间 第一次常规称重 kg 沥水至呈滴水状时，第二次称重 kg(3)

23、取样重量 kg 取样数量 尾(5)皮重 kg 鱼水重=-kg 鱼重=-kg 含鱼率=之和/之和*100%千克重尾数=之和/之和 尾/kg 1 2 3 4 5 6 合计-放流验收单位:称重人:计算人:记录人:验收组长:放流监督单位:监督人:DB 37/T 44632021 13 B B 附录B （规范性）黄姑鱼增殖放流现场记录表 黄姑鱼增殖放流现场记录表见表B.1。表B.1 黄姑鱼增殖放流现场记录表 放流苗种供应单位:放流日期:年 月 日 供应地点:检验检疫合格日期:年 月 日 检验检疫证书文号:亲体来源:苗种生产许可证编号:规 格 及 参 数 测 量 随机取样苗种数量(尾)苗种培育池或中培网箱

24、数量(个)规格合格苗种数量(尾)培育水体(m3)规格合格率(%)水温()规格分类 一类 二类 溶解氧(mg/L)单位水体苗种生产量(尾/m3)pH值 包 装（二类苗种）包装方式:袋装 桶装 干装 水装 包装时间:时 分至 时 分 包装措施:(1)包装密度(尾/袋):(2)控温措施:(3)工具消毒:是 否 计 数 计数方法 计 数 参 数 抽样重量法（一类苗种）每个网箱平均苗种数量（尾/箱）总网箱数（箱）全部称重法（二类苗种称重）全部鱼水重合计（kg）含鱼率（%）全部鱼重（kg）千克重尾数（尾/kg）抽样数量法（二类苗种装袋）抽样箱数（箱）平均每箱苗种数量（尾/箱）总箱数（箱）计算苗种数量(万尾):计数时间:时 分至 时 分 运 输 运输方式:车运 船运 其他 运输时间:时 分至 时 投 放 投放水域:投放时间:时 分至 时 投放方式:一类苗种：打开网箱一侧网片，让苗种自然游出。二类苗种：常规投放 滑道投放 底质:水深(m):水温():盐度:流向:流速(m/s):风向:风力(级):天气:放流验收单位:验收人:放流监督单位:监督人:DB 37/T 44632021 14 参考文献 1 农业部关于印发鱼类产地检疫规程（试行）等3个规程的通知（农渔发20116号）