NY∕T 285-2021 绿色食品 豆类(农业).pdf

《NY∕T 285-2021 绿色食品 豆类(农业).pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《NY∕T 285-2021 绿色食品 豆类(农业).pdf（10页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、ICS 67.060 CCS B 23 NY 中华人民共和国农业行业标准NY/T 285-2021 代替NY/T2日5-2012绿色食品豆类Green food-Pulse 2021-05-07发布2021-11-01实施中华人民共和国农业农村部发布NY/T 285-2021 4:立;卡|代ffNY/1 285-2012绿色食品豆类)，与NY/丁2852012 II比，Jt!i构训中;,fll?j，tll n改动外，十，业技术变化如l下(1)修改丁一些不适用的检测方法标lfU:丰IIJjjlJiJ范例JI闲文件(1;，1.第2币.2012年版纳2飞;i:)j b)附加了术讯和l定义(见那:31

2、;1:);c)1,1)111了杂质巾矿物质、不完善机、食川市中淀粉门0)在)匀理化要求(见4.4.1 表2.4.4.2表:nd)修改丁马拉硫磷、敌敌l、低低伯阳、说低绚晰、jliLE灵、并丙1草j胶印j限-Id:见1.5-&4，2012年!阪ll.1表3.2012I版IIH;KA.t.A.1),c)Jf1J1II丁，l;JE帅、IIlt虫琳、;Jlonc瓦纳附和rJj效;氟ij纳西日、l览虫脉、乙I，(脏、11哇禾只，fll和jlltt不灵、多的y.!气:.y，/lhl-fIT要求(见1.5表4，附.)13表B.1)刑j1ll(伤匀污染物|恨ili3，拉(I;I./IHK H表l主1);g)删

3、除了磷化物、低化物、杀IiJiL麟、乐*、六六六、稍稍前;、低戊我j醋、;L吼戊绚附、1熬成、抗甥戚、5 IT J!&、五;，1硝基苯(I(川IlHrr(1;I.2012什版4.1表:l.2012年版附*A1八1)。牛;立:111/，农业农村;11农F，日I质fTt:去企jti41付IH0 本文件111/同绿包食JIlt发J/I.i/心川111 0 本文件起Elfet单位黑龙江省农业科学院农产品质地去1:研究所、，/，/4绿包tt川农j走小心、农业农村部谷物及制品质+，I.Uii1-检验拍r!rl:VI 心(，阶尔在0、!11龙江行绿包食品发展，/，心、rl同作物学会食HIL专业委员会、北大荒

4、农民1k凶有限公司、黑龙江行的11，农场。4:xil主要起草人:王剑平、金海涛、JI志华、张宪、刘!;1源、科爱华、陈同饰、五;1、卒化、炎、村英秋、任主ci皮、Lj(码:、戴泊可兰、王绍玲、j胳娇琴、茧在n仁、，.:i.仪的、11他)J、li;m琦、-!J楠、m.远林、王阳、1/1丽容、廖衅。本xf1l是J-t所代科义刊的Jj次版本发布181况如J1995年首次发布为NY/T285-1995,2003 f:次修订，201211:tf二次修订，4:次为tf次修订。I NY/1 285-2021 绿色食品豆类范围4c)(11 规定了绿已食品豆类的术训和l丰义、)R、检验生9!11，1:示签、但装

5、、运输和li!1fo本文lHiJTI二I纣(生食1日I豆类的干利子籽料，但J币火豆和IJt也食月E2类。各!:i.类的学名、英文名及);1J生ihl附尽八.本文11斗、适川于食生E或食j2 规范性引用文件下纠)(111的内容通仪l生1-1!Y)对).iiflJ版本文件。GI:l 1:l:,2 GI:l 5009.:l GB 5009.5 GB 5009.6 GB 5009 GB 5009 G 5009 GB 5009 C 5009.(;1当5009GB5009.1 GB 5009.14 CI主/丁5492CB/丁5494CB 7718食ltlfICI:l/T 10459 GB/丁20770(;

6、1主/T22515 CB/T 22725 C 13 2:l200.21 G I:l 2:l200.69 的法卡，l.=:1二1JY)的1)1川文件，改机)适川)1本的测定气相IiiI员it法药残iTi忧的测.ii液桐I(己的j贝i;-II:贝GI当2:l200.116食品安全网家标111.fi物圳、11食品中90种有斗ll磷类农药及其代说物残Ii茧的协l!iJ，E气刷l包n法JJF 1070定挝包装商品1(.介M计地价骑规则NY/丁391绿包食品rJ也肉、境股价NY/T:l9:l绿色食品农药使用1fIV!I)NY/T 3日1绿包食品肥料攸!Hl月19!1)NY/1 658绿位食品包装通)1IW

7、9!1)NY/T 1055绿色食品产川检验JtW)NY/T 285-2021 NY/T 1056 绿包食，日，储藏运输IIU!IJ11,1 lJftIT I!t仔检验检疫总j司令20051外75号泣址包装商J3 术语和定义3.1(;ll 1352 2009、GI/T0159-2008、CIljT225152008界应的以及下列术语和应义远JII干水文例。大豆soybcan 主L科币*f物就州大豆)(jUI(J籽丰虫。:tf串飞LIil押(jJhllJ至近球)臣，中I&:平lJt、j、热气:1;1织已。米i)f，(，C;B/T 22515-28，2，2，4J 3.1 1 高油大豆high-ni1

8、 soybcal1 中f粒1 JJl1JIIi干，O含挂不低1二21，0%(19大豆。来源，G1352-2009,3,10，有修改3.1.2 3.2 离蛋白质大豆high-protein soybcan 籽辛辛1蛋白质(干)，0含茧不低于12，0%的大豆.来说CI主1352-29，3，1 J，有修改1其他食用豆food Icgumes|你大i以外的籽粒J+J豆类的统称。3.2 1 蚕豆1)I01d bean t科飞(411物JJ:./物i-i画:在豆的利子，利&:而生l包、LI(旦、放包、且(包或斑纹彩包匀。f来源，(;B/T22515-2008.2,2,5,15l 3.2 5 虹豆pea 可

9、1利111t牛;植物ilJTI，的种子。籽粒l是jjl(iI冈J.利应有!热色、1itl气包、紫主l色、褐色或花纹包匀。来源，(;1主/丁225J52008，2，2，5，16J3,2 6 豌豆pea 2 NY/T 285-2021 互利巾本fl!i物豌豆)(.5fJ:的事l子。球JE.和l)，:呈挝、II、市、花匀Wi包，表而)(;消少数liltf非Ifl&:唱皱缩状。来源，Gll/T22515 2008.2.2.5.14J 3.2 7 饭豆ricc bcan 二L科草木中l主物饭豆(I()种子。中f粒长圆形、101柱形、J，形，以因中I:JE为多，利1降低且边缘失Lll，有II、1i1、绿、

10、幻、闽、24或斑块斑纹匀多种颜色。3.2 8 小扁豆lentil 五非|申-本植物小扁豆I()11子。利1子fiI双凸锁形，有背包、褐色等。3.2 9 鹰嘴豆chick p 豆科l(本柏物11电I占:r.!(j(J种子。利子里阻Il挺形，表l而不规则，有炖l嘴尖，非I!，:一般为此色IIL色。3.2.10 木豆plgeon pca 旦在l植物木豆的种子。种子胆l形，稍扁，和l&:1暗幻包。3.2.11 羽扇豆lupinc 5 利17f水中l主物羽扇豆的种子。利子卵形，刷平.)(;洞，黄色、具有棕色或红色斑纹。3.2.12 利马豆Lima bean 市科草本中j!i物和l马豆(j种子，种子近菱形

11、或肾形.II色、紫色或其他颜包，中l lIJt臼色、凸起。3.3 不完善粒unsound kcrnel 受到损伤但尚有使用价值的辈子粒，包括:)Jij1!,(,C:B/T 10459-2008，3.3，有修改3.3.1 破损粒damagcd kernel 子111残缺、横断、服;jJjj1L类|可行的包陈J.1该豆类|用布的气眯无异眯检验Ji法GIl/T 5492 G/T 5492 4.4 理化指标4.4.1 大豆的理化指标大11应r.J合表2(19规定。咂!Ii杂J.w:GlljT 5494 不完R和项t-I检验方法G/T 5491 4.5 污染物限量、农药残留限量、真菌毒素限亘应付合食品安

12、全|咱家标1i及相关规定.同时应衍合表4(I(J规定。表4污染物、农药残留、真菌毒素限量Ji:J，去J1H 1-1 指标检验方法t刮以Cdj.I-)mg/kg O.l GB5口09.15 2 Jt，:研L瞬(malalhion).mg/kg 军三0.01GB 2:1200川63 股股民(dichlorvo叶，mg/kg0.01 GB2:l200.116 4 NY/T 285-2021 表4(纹)JH 指标检验方法4 C(自由可(cypcrmcthrin).mg/kg 三三0.01GIl/T 5日J9.110 5 泯17t纳酣(dcllaTllclhrn).mg/l咱O.OI GIl/T 5日0

13、9.110 6 jii乐死(1rinuralin).mg/kg 0.01(;B 23200.69 7 iI内1j11;0脏(mctolnchlor)m日/kg0.01(;B 23200.24 8 tE夕E自!(chlorpyrifo:;).mgJkg 运0.01(川l2 3200.116 9 年.(fi(7l#.jf.j,f11 r:=-:j放低低低俐酣(cyhal川hrin川时lamlxl;.-cyhalolhrin)叫dkg运0.01GIl/T 5009.1 16 10 l咐禾灵fl1稍1三;*(quiznlofop and quizalorop-p-clhy.mg/kg 运0.01(;I

14、l/T 20770 II Ii:且lJI*(accwrnpri山，mg/kg0.3(;Il/T 20770 12 乙申t!i(acctochJor).mg/kg 0.01(川12 3200.241:1 此IIII址:在东问.g/kg 三三5G13 500!).22 4.6 净含量应符合同家质1J监督检!防检疫总局令20051Ftf 75 I，的;.且，检验方法蚁;JJF 1070的规定执行。4.7 其他要求除I述:求外，jf应1:1卡?附录l去的规定。5 检验规则绿色食IVI巾报检验应按照4.:l-4.6以及饵tK 所确定fl(JJJi曰进行检腕。其他要求应符合NY/T1055的规定。本文例如

15、定的农药残留拭怜!阶方法，如有其他问家标月1111行业标jI方法，J3.Jf检tU限或定挝|银能满ifttt值要求H才在检测时可采用。6 标签!但符合(;137718的规:o7 包装、运输和储存7.1 包装应符合NY/丁658的规定。7.2 运输和储存J).rtj合NY/T 1056的规定。5 NY/T 285-2021 附录A(资料性)豆类学名、英文名及别名对照表A.l纷出了绿色食品豆类学:名、英文名及;IJ名对Jl!L表A.1 豆类学名、英文名及别名对照豆类名称学名英文名);J名大u(;,ycnl:ma:dLinn.)Mcrr.、oybCl 11!ti且、:i太.1.、且、叫1;且、乌丛、

16、1号气f到IJ.Vicia/aa l,inn.brond bcan 也I J且、佛主L、坠汉且绿Vi).!lU/radiale(Linn.)Wilclr.ck.mung bcan:主且、刷川、Ff小IJ、，1.Vi月Ul(/1I1.pt!ar;s CWilld.)Ohwi(:1 Oha:-;hi adzuki hcan A、，1.、主l小川、米A、.1.、朱川豆、4Phasl!ol/s vulgaris I.inn.kiclncy bcan f与通来主L、干来主IJlir,i Vi).!lIu 11TIf.:lliclIlalll(I.inn.)Walp.C OWPCI 民川、1(1丰LWI!

17、,)_ PiSlI1II slIl VIU/I I,inn.pca 写主L、毕.1.、东豆.fij_.Il.1&且Vipw IIlIIbellaleCl1lUl巾.)Ohwl cl Ohashi ricc bcan 米4、梢米、爬111且IJ、iuIlI.el/川，/川arisMcdic.ICIllil:t豆、民，1.、):(，;,1 II.、鸡11MI盹可占4Cicer lIrellI/lI1/l.ll1n.chick pca 用削丛、鸡、桃豆、1Il1il川、11I11iilIl.、刷核uAIT G ljUlIlIS cajulI(Linn.)Mi1bp.pl日)11pca 树丛、扫m、且

18、作平i品l豆Lu户i 1lllSlIIicralllhllS Gu附lupinc 件冰J且和JIHIPlwseo!usllllluf川l.inn.LimCl hcan 而11、懒人旦、向包且、自且6 附录Il(规范性)绿色食品豆类产品申报检验项目NY/T 285-2021 表B.I规定(Ii4.;3-1.6所列JjiI1-1外，依据ft,d,Ji:企|叫家扫而l平-11绿色食川生产实际的说，绿己食品市类1/1j世怜!防.fj垂成检验的项|才。表Il.1 污染物、农药残留和真菌毒素项目Jn;.俭应项1-1指标检验方法创刊以Pbi.).mg/kg 0.2;15009.12z tri(以rl.).m

19、g/kg l.0(;1 5009.12:事l:i.(carbcndazim).mg/kg 运0.2(;11/1 20710 IIlt虫啡(imidaclopri山.Ill/kg三三0.05(;1/1 20770 5 俯1111j芋，iF京A.lg/kg;5 CB 5009.96 7 FNON-UN H卢Z9峰1-11iI 1!l tl:.lLJiH!T;9JI阳l又在x l叫J:tl:).ltt印刷一厂印刷|新华书11i-lt京发行所发行各地新华书mf:手ji1111政编li，100125只印I(O.75 字数15干2021年10川北);(;11次印刷l 2021 11二10)1第I版二I-.:16109.8590 定价24.00元 刀冲880mmX 1230mm 1/16 版权专有侵权必究举报电话(010)59194261 NY/T 285-2021