DB4417∕T 2-2021 地理标志产品 春砂仁(阳江市).pdf
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1、ICS 65.020.20CCS B 39阳江市地方标准DB4417DB4417DB4417DB4417DB 4417/T 22022代替 DB 44/T 9802012地理标志产品春砂仁Product of geographical indicationAmomum Villosum Lour2022-01-07 发布阳江市市场监督管理局发布2022-06-01 实施DB 4417/T 22022I前言本文件根据地理标志产品保护规定及GB/T17924地理标志产品标准通用要求制定。本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作守则第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件替代
2、DB 44/T 9802012地理标志产品春砂仁。主要变化为分级变化、质量指标变化、质量指标检验方法变化。本文件由阳春市砂仁协会提出,本文件由阳江市市场监督管理局归口。本文件主要起草单位:阳春市砂仁协会、阳春市恒豐实业有限公司、阳春市市场监督管理局、阳春市春砂仁试验场、阳春市检验检测中心、阳春市农业农村局、阳春市林业局。本文件主要起草人:苏景、谢克映、罗志明、何国振、陈国培、翁振发、黎清巧、赖灿、阮富亮。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:2012 年 12 月首次发布为 DB 44/T 9802012;本次为第一次修订。DB 4417/T 220221地理标志产品春砂仁1范围本文件规定
3、了地理标志产品春砂仁的术语和定义、地理标志产品保护范围、栽培技术与管理、质量要求、检测方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2005年第188号公告批准保护范围内的地理标志产品春砂仁,保护范围见附录A。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的
4、测定GB 5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB/T 17924地理标志产品标准通用要求中华人民共和国药典(2020年版)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局(2005)第 75 号令3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。春砂仁春砂仁春砂仁来源于姜科豆蔻属多年生常绿草本植物阳春砂(Amomum VillosumLour)的成熟果实。春砂仁味辛、性温,具有行气调中,和胃醒脾,化湿消滞,止痛安胎的功效。在本文件第 4 章规定的范围内,采自传统阳春砂种苗或选用适宜的优良品种进行繁育、栽培,结出的果实,经独特传统工艺加工而成,具有“饱满结实、气味芬烈、甜、酸、苦、辣、咸五味俱全”等为主
5、要品质特征的砂仁。4地理标志产品保护范围春砂仁地理标志产品保护范围限于原国家质检总局根据国家质量监督检验检疫总局公告2005年第188号批准保护的范围,即以广东省阳春市人民政府关于界定春砂仁地理标志产品保护范围的函(春府200543号)提出的范围为准,为广东省阳春市现辖行政区域,见附录A。5栽培技术与管理5.1立地条件选择海拔 500 米以下、坡度 30以下的山窝或山坡地,用杂木林作荫蔽,土壤疏松、肥沃,表土为DB 4417/T 220222黑沙壤土,底土为黄泥土。5.2育苗技术规5.2.1种子繁殖5.2.1.1选种选择果粒大,种子成熟饱满,无病虫害的果实留作种用,每 667 平方米(亩)育苗
6、地选用鲜果 5至 6 千克。5.2.1.2播种期随采点播法,一般为当年 8 月底至 9 月初播种。在整好的苗床上,按行距 13.017.0 厘米开沟,沟深 1.01.5 厘米,株距 5.07.0 厘米点播 12 粒种子。播种后撒上细碎火烧土及覆盖薄草,待幼苗出土时揭开。每 667 平方米(亩)播种湿籽 0.60.8 千克(相当于鲜果 5.06.0 千克)。5.2.1.3抚育管理遮荫:开始育苗时在荫棚架上加覆盖物,荫蔽度 60%至 70%。间苗、匀苗:当苗长到 3 至 5 厘米高时,间苗、匀苗,株间相隔 5 至 7 厘米。施肥:分别在幼苗长有 4 至 5 片和 8 至 10 片叶时施肥。当苗高
7、30 厘米以上时即可定植。5.2.2分株苗繁殖选择生长健壮、分生能力强、无病虫害、穗大果多的母株作为种苗。从中挑选株高 0.6 米、叶至 10片,具 1 至 2 条新萌发、带有鲜红嫩芽的葡萄茎苗用作繁殖材料。5.3栽培技术规程于春季 3 至 5 月,秋季 8 至 10 月的阴雨天,将种苗的匍匐茎顶向下或水平放置,使新生匍匐茎顶端露出土面,用松土覆盖。老根茎覆盖土 6 至 9 厘米,基部压实,穴面略低于地面。每 667 平方米(亩)栽种 1000 至 1500 株。定植物后淋定根水。5.4田间管理种植 1 至 2 年后,荫蔽度为 70%至 80%;进入开花结实期,荫蔽度 50%至 60%;保水能
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