DB 4407∕T 95-2021 茨菇生产技术规程(江门市).pdf
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1、ICS 65.080CCS B 23DB4407江门市地方标准DB 4407/T952021茨菇生产技术规程Technical specification for arrowhead production2021-12-18 发布2021-12-18 实施江门市市场监督管理局发 布DB4407/T 952021I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江门市市场监督管理局提出并归口。本文件起草单位:恩平市农业技术推广服务中心、恩平市农业农村局。本文件主要
2、起草人:官利兰、岑越彪、冯健超、何艺超、陈健章、冯玉环、李水源谭乾开。DB4407/T 9520211茨菇生产技术规程1范围本文件规定了茨菇生产技术规程的术语和定义、环境条件、品种、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、产品质量安全要求。本文件适用于我市茨菇的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB/T 8321-2000 农药合理使用准则NY/T 127
3、6-2007 农药安全使用规范 总则NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1茨菇 arrowhead茨菇(学名:Sagittaria sagittifolia)是江南常见的一种水生蔬菜作物。又称茨菰、慈菇。植株高大。叶丛生,基部有许多根须。根部附近生出纤细匍匐枝,秋后枝端膨大呈球茎,球茎直径达3cm。3.2匍匐茎 creeping stem植株长大后,从各短缩茎的叶腋中抽生的地下茎。3.3球茎 bulb由伸长的匍匐茎先端几节膨大而成的地下茎,球茎是收获的主要产品器官。3.4压苗 seedling pressing定植后,分株幼
4、苗长出泥面时,用手深入泥中掐断连接分株幼苗的匍匐茎,将长出泥面的分株幼苗斜压入泥中 10cm 左右,控制群体分株,促进主苗壮旺和球茎肥大的栽培措施。3.5捺叶 remove old leavesDB4407/T 9420212将植株外围老叶连同叶柄捺入植株旁泥中的栽培措施。4环境条件茨菇种植田块环境应符合无公害农产品 种植业产地环境条件(NY/T 5010-2016)规定。选择土质为沙壤土、淤泥层厚度20cm以上、土壤pH值在6.07.5之间、水源充足、排灌方便、生态环境环境条件良好、远离污染源的水田或池塘。5品种当地主栽茨菇品种。6留种在上一年茨菇种植田块筛选符合本品种典型特征、大小适中、健
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