SC∕T 2088-2018 扇贝工厂化繁育技术规范(水产).pdf

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1、 ICS 65.150 B 51:才叫中华人民共和国水产行业标准SC/T 2088一2018扇贝工厂化繁育技术规范Technology specification of artificial breeding for scallop 2018-05-07发布2018-09-01实施阔中华人民共和国农业农村部发布,.SC/T 2088-2018 目。本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由农业农村部渔业渔政管理局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC156/SC 2)

2、归口。本标准起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、威海圣航水产科技有限公司、威海市渔业技术推广站。本标准主要起草人:张岩、谷杰泉、刘心田、宋宗诚。I SC/T 2088-2018 扇贝工厂化繁育技术规范范围本标准规定了扇贝工厂化繁育的环境及设施、亲贝培育、采卵、受精、孵化、幼虫培育、保苗和中间培育的技术要求。本标准适用于柿孔扇贝ChlamysCAzum垒p:;pe豆&.Presten,1904)、华贵柿孔扇贝 ChlamysCMimachlamys)obilisCRee当国ssoensis(J ay,1857)和海湾扇贝Argopectenirradans C 2 规范性引用文件下列文件

3、对件。凡是不注日期的寻GB/T 18407.4 GB/T 21438 GB/T 21442 GB/T 21443 SC/T 2033 SC/T 2038 3 环境及设施3.1 场址选择场址应符合3.2 设施设备3.2.1 供水系统包括水泵、3.2.2 生物饵料培育包括保种室、3.2.3 充气系统包括充气泵(罗兹鼓风机5%。3.2.4 育苗室应能保温、防风雨，可调光，内的坡度。3.2.5 升温系统需要升温培育的种类还应配备升温送暖系统。3.2.6 其他设施宜配备水质分析室、生物检查室等。4 亲贝培育4.1 亲贝来源和质量要求于本文o.8 m1.5 m，池底有8%10%1 SC/T 2088-20

4、18 华贵柿孔扇贝外形特征应符合相应的生物学分类特征，贝龄1龄以上，壳高60mrn以上，体重45g 以上。柿孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝的外形特征应符合GB/T21442、GB/T21443和SC/T2033的要求。亲贝来源和质量要求应符合GB/T-21438,SC/T-2038和SC/T-2033的要求。4.2 亲贝运输亲贝的运输一般采用保温箱保湿低温干运，不同种类扇贝亲贝的运输温度和时间等见表1;短途运输亦可采取装袋常温干运，长途运输宜采用水车充气运输。表1不同扇贝亲贝的运输条件种类运输方法温度湿度时间柿孔扇贝干运法5.C12.C 二三90%12 h 海湾扇贝干运法5.C12.C 二三90%

5、主三12h 华贵柿孔扇贝干运法l4C16.C 二注90%12 h 虾夷扇贝干运法2.C10.C 二三90%12 h 4.3 培育水温和培育密度以亲贝促熟开始时海区自然水温为基数，每天升温1.C，逐步将水温提高到亲贝的产卵温度后恒温培育，在升温过程中最好在中间停止升温稳定3d4 d，不同扇贝的培育温度和培育密度见表2。种类柿孔扇贝虾夷扇贝华贵柿孔扇贝海湾扇贝4.4 日常管理4.4.1 水质表2不同种类扇贝亲贝的培育密度和培青方式培育水温培育密度培育方式个1m316.C18.C 40100 雌雄分别培育，网笼吊养或浮动网箱蓄养5.C9.C 1520 雌雄分别培育，网笼吊养或浮动网箱蓄养自然水温20

6、50 雌雄分别培育，网笼吊养或浮动网箱蓄养20.C22.C 80120 网笼吊养或浮动网箱蓄养每日换水100%，彻底清除池底污物，前期也可采用每天倒池的方法。培育期间溶氧量应保持在4mg/L以上，连续微量充气，及时清理死贝，待产期间减少充气或停止充气。4.4.2 投喂技喂以三角褐指藻CPhaeodactylumtricornum Bohlin)和小新月菱形藻CNitzschia clostertum)为主，适量添加叉鞭金藻CDicrteriaspp.)、等鞭金藻CIsochrysisspp.)、小球藻CChlorella spp.)、扁藻CPlatymonas spp.)等单细胞藻类，每日投喂

7、量为C8X105cell/mL30X105 cell/mL，随水温升高不断增加，分8次12次投喂。在单细胞藻不足的情况下，可补充部分螺旋藻粉代替，投喂量为每次1 g/m32 g/时，应根据亲贝摄食情况调整投饵量。5 采卵、受精与孵化5.1 采卵与受精亲贝性腺成熟后可采用自然排放采卵，或采用阴干、流水、升温C2.C5.C)剌激等方法诱导采卵。产卵前停止倒池，采用流水法换水，当发现扇贝在原池自行排放时，移人预先准备的育苗池中。柿孔扇贝和虾夷扇贝在产卵结束后加人适量精液受精，以镜检每个卵子周围有2个5个精子为宜;海湾扇贝在卵子密度达到50粒/mL60粒/mL时应及时将亲贝移出，用纱布或筛绢制成的拖网

8、或捞网将水表面的教液捞出，可采用弃掉开始和末期排放的精卵，保留中段排放的精卵的方法避免精液过多。5.2 孵化微泡充气自然孵化，孵化期间每隔30min40 min用搅和搅动池底一次。孵化期的水温，柿孔扇贝2 .SC/T 2088-2018 180C220C，海湾扇贝170C220C，虾夷扇贝130C170C，华贵柿孔扇贝220C270C。6 幼虫培育6.1 选优当幼体发育到D型幼体时进行选优。选优前停止充气，让幼虫自然上浮，采用250目(海湾扇贝)或300目(柿孔扇贝、华贵柿孔扇贝、虾夷扇贝)筛绢做成的网箱放在适当大小的水槽中，用虹吸的方法将上层幼虫吸人网箱，虹吸过程中视幼虫密度及时将收集的幼虫

9、移入加好水的育苗池。也可以停止充气待幼虫自然上浮后用250目或300目筛绢做成的手推网或拖网，收集上浮的幼虫移入加好水的培育池中培育。6.2 培育条件幼体培育条件见表3。种类柿孔扇贝海湾扇贝虾夷扇贝华贵柿孔扇贝6.3 培育期管理6.3.1 水质管理培育密度个/mL8-12 10-15 6-8 4-6 表3扇贝幼虫培育条件水温盐度光照 lx 18-20 27-32 500-1 000 21-25 25-32 500-1 000 14-16 30-35 500-1 000 22-26 26-30 500-1000 采用沙滤水，对重金属含量高的海水，可加人2g/m33 g/时的乙二胶四乙酸二铀CED

10、TA-Na2)。培育期间每天换水2次3次，前期每次30%，后期增加至40%。培育期间微量充气，保持溶解氧在5mg/L以上。6.3.2 投喂从D形幼虫期开始技喂金藻CDicrateriaspp.和Isochrysisspp.)、三角褐指藻CPhaeodactylumtricornutum Bohlin)、小新月菱形藻CNitzschiaclostertum)、扁藻CPlatymonasspp.)等单胞藻，技喂量前期每天1X 104 cell/mL3 X 104 cell/mL，后期增加至3X 104 cell/mL5 X 104 cell/mL，分3次6次投喂，投喂量随种类和幼虫密度的不同而不同

11、，应根据消化盲囊颜色和发育情况做适当调整。宜多种饵料混合投喂。6.3.3 倒池视水质情况适时倒池，通常3d5 d倒池一次。6.4 附苗6.4.1 附着基附着基可选用直径8mm10mm的棕绳编成的小帘或者18股或24股的聚乙烯网片。附着基使用前先用0.5%的NaOH煮沸(棕绳)或浸泡24hC聚乙烯网片)，再经过反复捶打、浸泡，使用前再清洗至基本水清为止。6.4.2 附着基投放当池内幼虫有30%50%的幼虫出现眼点时，配合倒池投放底帘，第二天开始技放上帘，可分2次3次投放。投放数量根据幼虫密度而定，网片一般1.0 kg/m3 2.0 kg/时，棕帘300m/m3 500 m/时，投帘后加大换水量和

12、投饵量，附苗结束后改用流水方式换水或大换水。6.5 出池扇贝稚贝壳长生长至300m500m时即可出池。稚贝出池前需逐步降低水温，直至接近保苗海区水温。3 SC/T 2088-2018 6.6 稚贝计数按对角线平均定点取样，一般小型池(6时8时)3点5点，大型池(8时以上)5点10点，分上中下取样。棕绳附着基分别剪取3cm的苗绳，网片分别剪取2个3个节扣，所有样品放人烧杯中加入海水和少量腆液或甲醒，用慑子充分摆动洗下稚贝，在解剖镜下计数，计算平均单位长度(棕帘)或平均每扣(网片，不规则网衣可用单位重量附着基的附苗量，根据附着基总长(棕帘)或总扣数(网片)换算出附茵量。底帘的附苗量应按小型池3点5

13、点、大型池5个10个取样点单独取样计数。7 保苗7.1 场地选择场地选择应符合GB/T1 水深5m12 m的内湾或600 mm800 mm。7.2 场地消毒池塘和冲刷池底2次，7.3 保苗器材海区保苗500mm或50扇贝稚贝7.4 培育密8 中间培育8.1 海区的选择应符合GB/T8.2 培青方法采用直径300mm8.3 分苗时间和放养密度、饵料生物丰富、无污水排人、。C，盐度2533，透明度天后用自然海水，按每袋培育单当贝苗壳高达到5mm以上日手矗监革高5匹马I!;眼筛出，装人暂养笼内培育，壳高0;5 cm以下的贝苗继续在网袋中暂养一段自啊町JSil 2i J!l7竟高0;5 cm的苗种每层

14、500个1000个，壳高1cm以上的苗种每层200个500个。8.4 管理一般控制贝苗在水下2m3m处培育，培育期间经常检查浮梗、浮球、吊绳、暂养笼是否安全，经常刷洗网笼，清除淤泥和附着生物。8.5 出苗当贝苗壳高达2cm以上时即可出池。4 中华人民共和国水产行业标准扇贝工厂化繁育技术规范SC/T 2088-2018 9唔争等美中国农业出版社出版(北京市朝阳区麦子店街18号楼)(邮政编码100125网址)北京印刷一厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经销*争等开本880rnrnX1230rnrn 1/16 印张O.75 字数15千字2018年8月第1版2018年8月北京第1次印刷书号16109 4536 定价18.00元版权专有侵权必究举报电话(010)65005894 fON|ONH.,iA