NY∕T 2937-2016 莲种质资源描述规范(农业).pdf

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1、ICS 65.020 B 62 NY 中华人民共和国农业行业标准NY/T 2937一2016莲种质资源描述规范Descriptors for lotus germplasm resources 2016-10-26发布2017-04-01实施中华人民共和国农业部发布刚昌本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由农业部种植业管理司提出并归口。本标准起草单位:武汉市蔬菜科学研究所、中国农业科学院茶叶研究所。NY/T 2937-2016 本标准主要起草人:朱红莲、柯卫东、熊兴平、李峰、江用文、彭静、刘玉平、匡晶、刘正位、王芸、钟兰。I NY/T 2937-2016 莲种质资源描述规范

2、1 范围本标准规定了莲属(NeLumboAdans.)种质资源基本信息、植物学特征、生物学特性、产量性状、品质性状及抗性性状的描述方法。本标准适用于莲属种质资源4 2 规范性引用文件3 品质性状4 描述方法4.1 基本信息状况、果实通心莲百粒重、染色体倍性日期的版本适用于本文草草状况、雌革状况、花托形状、缘形状、花托边缘形态、花托侧面、花托高度、心皮着生状况、心皮数、鲜果色、鲜果实柱头残存状况、果实形状、果脐纹路、果实长度、果实宽度、果形指数、壳莲百粒重、熟食口感、干物质含量、总淀粉含量、直链淀粉含量、支链淀粉含量、可溶性糖含量、粗蛋白质含盐、维生素C含量、耐储藏性l NY/T 2937-20

3、16 4.1.1 全国统一编号莲种质的唯一标识号，由VllA加4位顺序号组成。该编号由国家种质武汉水生蔬菜资源圃赋予。4.1.2 引种号莲种质从国外引人时赋予的编号，由YI-加4位顺序号组成。每份引进种质具有唯一的引种号。4.1.3 采集号莲种质在野外采集时赋予的编号。采集号由10位字符串组成，即由年份加2位省(自治区、直辖市)代码加4位顺序号组成。省(自治区、直辖市)代码按照GB/T2260的规定执行。4.1.4 种质名称莲种质的中文名称，国内种质的原始名称或国外引进种质的中文译名。国内种质的原始名称如果有多个名称，应放在括号内，并用逗号分隔;国外引进种质如果没有中文名时，可直接填写种质的外

4、文名。4.1.5 种质外文名国外引进莲种质的外文名或国内种质的汉语拼音名。汉语拼音的首字母大写，2个3个汉字的拼音组合在一起，4个以上汉字(含4字)的按词组分开。4.1.6 科名由中文名加括号内的拉丁名组成，如睡莲科CNymphaeaceae)。4.1.7 属名由中文名加括号内的拉丁名组成，如莲属CNelumboAdans.)。4.1.8 学名莲种质在植物分类学上的名称。莲学名为Nelumbomifera Gaertn.，美洲黄莲学名为Nelumbolutea Pers.。4.1.9 原产国莲种质原产国家、地区或国际组织名称。国家和地区名称按照GB/T2659的规定执行，如该国家已不存在，应在

5、原国家名称前加原。国际组织名称用该组织的正式英文缩写。4.1.10 原产省国内莲种质原产省(自治区、直辖市)名称，省(自治区、直辖市)名按照GB/T2260的规定执行;国外引进种质用原产国一级行政区的名称。4.1.11 原产地国内莲种质原产县(市、区)、镇(乡)、村(寨)名称，县(市、区)名按照GB/T2260的规定执行。4.1.12 海拔莲种质原产地的海拔高度，单位为米(m)。4.1.13 经度莲种质原产地的经度，单位为度C)和分。格式为OOOFF，其中，000为度，FF为分。东经为正值，西经为负值。4.1.14 纬度莲种质原产地的纬度，单位为度C)和分。格式为OOFF，其中，00为度，FF

6、为分。北纬为正值，南纬为负值。4.1.15 来源地国外引进莲种质的来源地为国家、地区或国际组织名称;国内莲种质的来源地为省(自治区、直辖市)、县(市、区)名称。NY/T 2937-2016 4.1.16 亲本莲选育品种(系)的亲本。4.1.17 选育单位选育莲品种(系)的单位名称或个人姓名，单位名称应写全称。4.1.18 育成年份莲品种(系)培育成功，并通过审定(认定、鉴定、登记)的年份。4.1.19 选育方法莲品种(系)的育种方法，如系统选育、人工杂交等。4.1.20 种质类型莲种质的类型，分为:野生资源、地方品种、选育品种、品系、遗传材料、近缘种。4.1.21 晶种类型莲种质根据利用目的不

7、同的分类类型，分为:藕莲、子莲、花莲。4.1.22 生态型莲种质根据生态习性不同的分类类型，分为:温带生态、型、亚热带生态型、热带生态型。4.1.23 图像莲种质的图像文件名。文件名由该种质全国统一编号、连字符-和图像序号组成。图像格式为.Jpg。如有多个图像文件，图像文件名用分号分隔。4.1.24 观测地点莲种质观测的地点，记录到省(直辖市、自治区)、县(市、区)、镇(乡)、村(寨)名称。4.2 植物学特征4.2.1 初生根色莲萌发时新长出幼根的颜色，分为:1.白色;2.粉红色;3.红色。4.2.2 初生叶面颜色莲萌发时新长出水面且展开的浮叶叶片正面的颜色，分为:1.绿色;2.绿泛红;3.紫

8、红色。4.2.3 初生叶背颜色莲萌发时新长出水面且展开的浮叶叶片背面的颜色，分为:1.绿色;2.红色。4.2.4 叶柄高莲旺盛生长期，立叶叶柄的高度，单位为厘米(cm)。4.2.5 叶柄粗莲旺盛生长期，立叶叶柄最粗处的直径，单位为厘米(cm)。4.2.6 叶柄下部颜色莲旺盛生长期，立叶叶柄下半部分的表皮颜色，分为:1.绿色;2.红色。4.2.7 叶柄箍颜色莲旺盛生长期，立叶叶柄与叶片背面连接处(箍)的颜色，分为:1.黄绿色;2.红色。4.2.8 叶柄刺颜色莲旺盛生长期，立叶叶柄上着生刺的颜色，分为:1.黄绿色;2.红色;3.紫色;4.黑色。4.2.9 叶柄刺密度莲旺盛生长期，立叶叶柄表面单位面

9、积上着生刺的个数，单位为个每平方厘米(个/cm2)。4.2.10 叶片形状立叶完全展开时的叶片形状(见图1)，分为:1.圆形;2.椭圆形;3.哑铃形。4.2.11 叶片长半径3 NY/T 2937-2016 4.2.12 叶片短完全展开立叶4.2.13 叶面颜色完全展开的成熟立4.2.14 叶缘颜色完全展开的成熟立叶叶片4.2.15 叶面光滑度完全展开的成熟立叶叶片正面的光滑4.2.16 叶背颜色2 完全展开的成熟立叶叶片背面的颜色，分为:1.黄绿色;2.浅红色。4.2.17 叶姿3 完全展开的成熟立叶叶片的着生姿态(见图3)，分为:1.V形;2.边缘反卷;3.倒W 形;4.中间平、边缘反卷;

10、5.平;6.内卷。4 NY/T 2937-2016 I丫Ti一4.2.18 叶片边缘波纹完全展开的成熟立叶叶片边4.2.19 叶片主脉颜色完全展开的成熟立4.2.20 叶脐辐完全展开的4.2.21 叶脐完全4.2.23 莲种4.2.24 莲种4.2.25 莲抽4.2.26 莲根4.2.28 顶芽藕顶芽的颜4.2.30 整藕重量图3叶姿(叶纵吉IJ)2 图4藕头形状单支藕(包括主藕、子藕、孙藕、曾孙藕等)的重量(见图5)，单位为千克(kg)。F D NY/T 2937-2016.说明:a一整藕;b一一主藕节问粗度;.C g 一一尾梢粗度;一一主藕;一一主稍节间长度g一一主藕l夭度。d一-尾梢长度

11、;图5整藕重量、主藕重量、主藕长度、主藕节间长度、主藕节间粗度、尾楠长度和尾楠粗度4.2.31 主藕重量单支藕中去除子藕、孙藕等的重量，(见图5)单位为千克(kg)。4.2.32 主藕重量/整藕重量主藕重量占整藕重量的百分率，单位为百分率(%a4.2.33 主藕节间数单支主藕的节间数，单位为个。4.2.34 主藕长度主藕从尾梢基部到顶芽尖端的长度(见图5)，单位为厘米(cm)。4.2.35 主藕节间长度主藕主节段(通常为顶芽以下的第三节间)的长度(见图5)，单位为厘米(cm)。4.2.36 主藕节间粗度主藕主节段(通常为顶芽以下的第三节间)最粗处的直径(见图日，单位为厘米(cm)。4.2.37

12、 藕形指数主藕主节段(通常为顶芽以下的第三节间)长度与粗度的比值。4.2.38 主藕节间重量主藕主节段(通常为顶芽以下的第三节间)的重量，单位为千克Ckg)。4.2.39 主藕节间比重主藕主节段(通常为顶芽以下的第三节间)的重量与体积的比值，单位为千克每立方米(kg/m3)。4.2.40 藕表皮颜色新近采挖出(通常为当天采挖)藕的表皮颜色，分为;1.白色;2.黄白色。4.2.41 藕表皮光滑度新近采挖出(通常为当天采挖)藕表皮的光滑程度，分为;1.光滑;2.粗糙。4.2.42 藕表面锈斑藕成熟1个月后其表面附着锈斑的情况，依据锈斑附着面积占主藕总表面积的比例确定，分为;1.元;2.少;3.中;

13、4.多。NY/T 2937一20164.2.43 皮孔新近采挖出(通常为当天采挖)藕表皮皮孔的状况，分为:1.不明显;2.明显。4.2.44 主藕节间形状主藕主节段(通常为顶芽以下的第三节间)的形状(见图6)，分为:1.短筒形;2.长筒形;3.长条形;4.莲鞭形。2 3 图6主藕节间形状4.2.45 节间肩部形状主藕节间肩部的形状(见图7)。分为:1.圆钝;2.平斜。-少-三支主z2 图7节间肩部形状4.2.46 主藕节间横切面形状4 主藕主节段(通常为顶芽以下的第三节间)横切面的形状(见图的。分为:1.圆形;2.扁圆形;3.近方形。2 3 图8主藕节间横切面形状4.2.47 藕肉颜色主藕横切

14、面的颜色，分为:1.白色;2.黄白色。4.2.48 尾梢长度莲根状茎最先膨大形成的一节藕段的长度(见图5)，单位为厘米(cm)。4.2.49 尾梢粗度莲根状茎最先膨大形成的一节藕段最粗处的直径(见图5)，单位为厘米(cm)。4.2.50 5节以上的比例7 NY/T 2937-2016 5节以上(含5节)主藕的总支数占主藕总支数的百分率，单位为百分率c%)。4.2.51 花蕾颜色花蕾在开放前1d3 d时的颜色，分为:1.绿色;2.黄绿色;3.绿色红尖;4.绿、瓣缘及蕾尖红色;5.粉红色;6.红色;7.紫红色。4.2.52 花蕾形状花蕾在开放前1d3 d时的外部形状(见图的，分为:1.狭卵形;2.

15、卵形;3.卵圆形。4.2.53 花型莲花盛开种质的花型，5.粉红色;6.4.2.55 花柄高莲花开放后，4.2.56 花柄粗莲花开放后，花4.2.57 花冠直径莲花盛开(一般开花第4.2.58 花瓣数、啕莲单朵花花瓣的总数量，单位为4.2.59 花瓣形状，确定莲莲花盛开(一般开花第二天9:00前)时，花冠外围最大花瓣的形状(见图10)，分为:1.匙形;2.长椭圆形;3.长卵形;4.阔卵形;5.曲条形;6.阔椭圆形。8 色;4.红色。4.2.64 花态莲花盛开(一状;4.飞舞状;5.3 2 NY/T 2937-2016;2.黄色;3.尖部红:1.碟状;2.碗状;3.杯9 NY/T 2937-20

16、16 3 4 5 图11花态4.2.65 花叶关系同节位花与叶的相对位置，分为:1.叶上花;2.叶下花。4.2.66 雄莓数单朵花的雄志数目，单位为枚。4.2.67 花丝长度莲花盛开(一般开花第二天9:00前)时，花丝的长度，单位为厘米(cm)。4.2.68 雄琼附属物颜色莲花盛开(一般开花第二天9:00前)时，雄蒜附属物的颜色，分为:1.臼色;2.黄色;3.红色。4.2.69 雄恶状况莲花盛开(一般开花第二天9:00前)时，雄恋的状况(见图12)，分为:1.正常;2.部分瓣化;3.全部瓣化。2 图12雄35状况10 NYjT 2937-2016 4.2.70 雌疏状况莲花心皮的状况(见图13

17、).分为:1.正常;2.泡状;3.瓣化;4.前期泡状，后期正常。2 3 图13雌莓状况4.2.71 花托形状莲果实充分成熟且花托变褐色时，花托(亦称莲蓬)的形状(见图14)，分为:1.喇叭形;2.倒圆锥形;3.伞形;4.扁圆形;5.碗形。4 图14花托形状4.2.72 花托顶面颜色莲子房受精后10d15 d，花托(亦称莲蓬)顶面(见图15)的颜色，分为:1.淡黄色;2.绿色;3.绿色红边;4.红色;5.紫红色。11 NY/T 2937-2016 4.2.73 花托侧莲子房受精色;4.红色;5.4.2.74 花托莲子房4.2.75 花托边缘形状莲子房受精后15 d20 d,4.2.76 花托边缘

18、形态b a C;3.浅红;3.凸。2 图17花托边缘形状NY/T 2937-2016 莲子房受精后15d20d，花托(亦称莲蓬)边缘的形态(见图18)，分为:1.平;2.上翘;3.拱起。4.2.77 花托侧面莲子房受精4.2.78 莲4.2.79 莲子块状。4.2.80 说IYl:a一-，.七托直径:廿一一花托高度.图20花托直径和花托高度3:1.无;2.浅;3.深。13 NY/T 2937-2016 4.2.81 花托高度莲子房受精后2 5d30d，花托(亦称莲蓬)充分膨大后的高度(见图20)，单位为厘米(cm)。4.2.82 心皮着生状况莲子房受精后15d20 d，子房在花托上的着生状况(

19、见图21)，分为:1.凹陷;2.正常;3.凸出。407/亡、2图21心皮着生状况4.2.83 心皮数单个花托(亦称莲蓬)着生的心皮数目，单位为个。4.2.84 鲜果实表皮颜色青果期时，果实表皮的颜色，分为:1.黄色;2.黄绿色;3.绿色。4.2.85 鲜果实表面蜡质青果期时，果实表面蜡质的有元，分为:0.无;1.有。4.2.86 鲜果实内果皮色青果期时，果实内果皮的颜色，分为:1.白色;2.黄白色;3.上部红色;4.两端红色;5.红色。4.2.87 鲜果实柱头残存状况青果期时，果实柱头宿存与否(见图22)，分为:1.残存;2.脱落。2 图22鲜果实柱头残存状况4.2.88 果实形状老熟果实的形

20、状(见图2 3)，分为:1.圆柱形;2.卵形;3.钟形;4.圆球形;5.椭球形;6.纺锤形。14 2 3 4 5 6 图23果实形状4.2.89 果脐状况老熟果实基部(果脐)的突起状况，分为:1.突起;2.平滑。4.2.90 果实颜色老熟果实表面的颜色，分为:1.黄褐色;2.紫褐色;3.黑褐色;4.黑色。4.2.91 果实光泽度老熟果实表面的光泽度，分为:1.灰暗;2.光亮。4.2.92 果皮纹路老熟果实表面纹路(原维管柬)状况，分为:1.不明显;2.明显。4.2.93 果实长度老熟果实的纵径(见图24)，单位为厘米(cm)。说明:a一一果实长度;b一一果实宽度。叫b a 图24果实长度和果实

21、宽度4.2.94 果实宽度老熟果实的最大横径(见图24).单位为厘米(cm)。NY/T 2937-2016 15 NY/T 2937-2016 4.2.95 果形指数老熟果实长度与宽度的比值。4.2.96 壳蓬百粒重100粒老熟果实自然干燥后的重量，单位为克Cg)o4.2.97 通心蓬百粒重100粒褐子期果实去皮(果皮、种皮)和捅芯(胚)后肉莲(子叶)烘干后的重量，单位为克Cg)。4.2.98 染色体倍性莲细胞核中染色体组的组数。4.3 生物学特性4.3.1 萌芽期30%植株第一片浮叶4.3.2 现蕾期莲开始抽生第4.3.3 始花期莲第一朵4.3.4 终花期莲最后一朵4.3.5 枯荷期50%以

22、上4.3.6 结实率单个花托4.3.7 熟性藕膨大的早4.4 产量性状4.4.1 单位面积在整个生育期4.4.2 藕莲产量每公顷藕莲种4.4.3 子莲产量每公顷子莲种质所4.5 晶质性状4.5.1 熟食口感藕充分煮熟后的粉脆口感程度，分为:1.4.5.2 干物质含量成熟后，莲产品中干物质的含量，单位为百分率C%)。4.5.3 总淀粉含量成熟后，莲产品鲜样中总淀粉的含量，单位为百分率C%)。4.5.4 直链淀粉含量成熟后，莲产品鲜样中直链淀粉的含量，单位为百分率C%)。4.5.5 支链淀粉含量成熟后，莲产品鲜样中支链淀粉的含量，单位为百分率c%)。NY jT 2937-2016 4.5.6 可溶

23、性糖含量成熟后，莲产品鲜样中可溶性糖的含量，单位为百分率(%)。4.5.7 粗蛋白质含量成熟后，莲产品鲜样中粗蛋白质的含量，单位为百分率(%)。4.5.8 维生素C含量成熟后，100g鲜重莲产品中维生素C的毫克数，单位为毫克每百克(mg/lOOg)。4.5.9 耐储藏性莲产品在一定储藏条件下和一定期限内，保持新鲜状态和原有品质不发生明显劣变的特性，分为:1.强;2.中;3.弱。4.6 抗性性状4.6.1 耐旱性莲植株忍耐或抵抗干旱的能力，分为:1.强;2.中;3.弱。4.6.2 耐涝性莲植株忍耐或抵抗淹水的能力，分为:1.强;2.中;3.弱。4.6.3 腐败病抗性莲植株对腐败病Fusarino

24、xysorumScb.f.sp.nelumbicola(Nis.&Wat.)Booth.n.Comb.的抗性强弱，分为:1.高抗(HR);2.抗(R);3.中抗(MR);4.感(S);5.高感(HS)。4.6.4 莲统管甥抗性莲植株对莲缝管甥Rhoplosiphumnymphaeae(Linnaeus)的抗性强弱，分为:1.高抗(HR);2.抗(R);3.中抗(MR);4.感(S)。4.6.5 潜叶摇蚊抗性莲植株对潜叶摇蚊Stenochiro71omusnelumbus(Tokunaga et Kuroda)的抗性强弱，分为:1.高抗(HR);2.抗(R);3.中抗(MR);4.感(S)。17