DB35∕T 2009-2021 银杏果用林栽培技术规程(福建省).pdf

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1、 ICS 65.020.40 CCS B 66 35 福建省地方标准 DB35/T 20092021 银杏果用林栽培技术规程 Technical regulations for cultivation of Ginkgo seed forest 2021-09-28 发布 2021-12-28 实施福建省市场监督管理局 发 布DB35/T 20092021 I 目次 前言.II1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.14 苗木培育.15 造林.36 抚育管理.47 控制授粉.58 病虫害防治.59 采收、分级与贮藏.510 建档.6附录 A（资料性）银杏主要病虫害及防治方法.7DB3

2、5/T 20092021 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由福建省林业局提出并归口。本文件起草单位：福建省林业调查规划院、福建三明林业学校、福建省三明莘口格氏栲自然保护区服务站、尤溪九阜山省级自然保护区服务中心、宁化牙梳山省级自然保护区管理处、福人集团有限责任公司。本文件主要起草人：王邦富、潘标志、陈建全、沈彩霞、吴承文、范繁荣、张海龙、张晓萍、纪淑芬、施友文、叶平昊、谢荣樟、陈江海、卓秋萍、李法玲、高毅。DB35/T 20092021

3、1 银杏果用林栽培技术规程 1 范围 本文件规定了银杏果用林栽培的苗木培育、造林、抚育管理、控制授粉、病虫害防治、采收、分级与贮藏、建档。本文件适用于银杏的果用林培育。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321.10 农药合理使用准则（十）3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 果用银杏 seed Ginkgo 以生产果实为主要培育目标的银杏林分。3.2 种核 seed core 银杏种子去除外种皮后包含

4、中种皮、内种皮和核仁的部分，其中核仁包含子叶和胚。3.3 控制授粉 controlled pollination 以花粉浓度控制授粉率提高果实质量的人工授粉方法。4 苗木培育 4.1 圃地选择 选择交通便利、地势平坦、背风向阳，土质疏松肥沃，土壤pH值5.06.5之间，水源充足排水良好的圃地。4.2 苗圃整地 进行深翻整地，土壤消毒，施基肥，三犁三耙，床面宽1 m1.2 m，高25 cm30 cm，沟宽30 cm35 cm，床面平整不积水。DB35/T 20092021 2 4.3 砧木培育 4.3.1 种子选择 选择生长旺盛、健康的母树采种，种核单粒重量2.0 g2.5 g，种核饱满，种子有

5、胚率达80%以上。4.3.2 种子采集、消毒与催芽 种实采摘后去外种皮，用多菌灵800倍液消毒，晾干种子表皮水分后，置于低温（3 5）室内贮藏。翌年1月上旬至2月中旬，采用粗河沙层积催芽，每层间隔5 cm6 cm。4.3.3 播种 2月下旬至3月上旬，种壳破裂胚根露白时，采用点播方法播种；株行距10 cm20 cm，深度1.5 cm2.0 cm，播种量600 kg/hm2。播时种子平放，播后覆土1.5 cm2.0 cm，床面上覆盖一层稻草保温保湿。4.3.4 苗期管理 种子发芽达60%70%时，分批揭除床面覆盖，揭草时不能带出芽苗；在苗床上方搭建高度约2 m的遮荫棚，遮荫度50%左右；幼苗期做

6、好除草、间苗、补苗等；雨季经常清沟排水，干旱季节进行浇灌。5月中旬至8月底，每月施复合肥一次，按0.3%0.5%的浓度由稀渐浓逐月加大。砧木苗培育3 a4 a即可用于嫁接。4.4 嫁接 4.4.1 砧木、接穗选择 4.4.1.1 砧木选择 选用地径1.2 cm以上生长健壮、芽体饱满、无病虫害、无机械损伤的实生苗为砧木。4.4.1.2 接穗选择 接穗选择生长健旺的母树，雌株母树一般要达到以下要求：种核单粒重量2.5 g以上，种核饱满，果实出核率25%以上，种核出仁率76%以上；或在当地推广种植多年，或经省级以上林木品种审定委员会审（认）定通过的银杏果用良种。雄株母树一般要达到以下要求：出粉率高，

7、授粉后果实饱满、口感好。4.4.2 采穗 立春前后采集粗度0.5 cm1.0 cm的一年生穗条，分段剪成15 cm20 cm，按3050条扎成1捆，剪口涂密封胶，穗条置于避光冷库湿河沙贮藏，室温保持10 12，穗条下端1/2埋入湿河沙中。4.4.3 嫁接 1月下旬至3月上旬，采用单芽切接法嫁接。将接穗芽下方的正面削成1.0 cm1.5 cm马耳形切面，反面的底端削成小斜面，保留1个芽；将砧木主干高度30 cm40 cm处剪断，在砧木的横断面纵切一条与接穗正削面大小相当、略带木质部的平直切口，将接穗嵌入，砧、穗形成层对齐并扎缚，露出接芽。接穗粗度与砧木接口粗度相同或略小，雌、雄接穗分开嫁接并作标

8、记。DB35/T 20092021 3 4.4.4 接后管理 嫁接一个月左右，用刀尖挑开接穗的芽眼，待抽梢生长稳定后，解除绑扎带，用支棍绑缚抽出的新梢，接穗成活后及时抹除嫁接部位以下萌芽条，加强水肥管理、促进接穗生长等。5 造林 5.1 林地选择 选择海拔800 m以下、土层厚度100 cm以上、立地质量等级级级的阳坡、半阳坡的微酸性红壤为造林地。5.2 林地清理 全面劈除造林地杂灌，伐根高度不超过10 cm；采用全面清理方式进行林地清理。5.3 整地挖穴 水平条带状整地，带宽2.0 m2.5 m，带内挖大穴（长宽深）80 cm60 cm60 cm，株行距（4 m5 m）（4 m5 m），回土

9、高出地表约10 cm。5.4 施基肥 结合整地，用腐熟的厩肥、堆肥或土杂肥等有机肥拌入1.0%2.0%的钙镁磷作基肥，每穴施入10 kg15 kg以上。5.5 苗木选择 选择顶芽饱满、生长健壮、无病虫害、无机械损伤的嫁接苗造林，苗木规格：地径2.0 cm，苗高80.0 cm，其中：接穗抽梢50.0 cm。5.6 栽植 5.6.1 苗木处理 造林前对苗木进行适当修根、修枝，用加入1%钙镁磷肥的黄泥浆蘸根。5.6.2 栽植时间 1月至2月底选择阴天或雨后栽植。5.6.3 栽植方法 栽植时，苗木主根和侧根要求舒展，分层填土，栽植深度以培土到根茎以上约15 cm。栽植后在根际土壤表面覆一层松土，加盖一

10、层稻草或杂草等覆盖物，并插立支棍扶直苗干。5.6.4 雌雄株配置 每20株雌株均匀配置l株雄株嫁接苗，雄株在雌株的上风向位置，便于自然授粉。DB35/T 20092021 4 6 抚育管理 6.1 施肥 6.1.1 施肥时间 3月中旬至4月初施长叶促花肥，5下旬至6月上旬施壮木肥，8月上旬施壮果肥，12月至次年1月施养体肥。6.1.2 施肥方法 前期3次追肥采用开环形沟或条形沟施，第4次养体肥结合秋冬季抚育垦复翻土施入。6.1.3 施肥量 种植第二年开始，每年施肥4次，9月底前追施3次复合肥，3次施肥总量为1.0 kg/株，11月至12月施第4次基肥，施土杂肥或腐熟农家肥（15 kg20 kg

11、）/株；第三年后施肥量每年按10%15%增加，进入结果期后，施肥量依树势和结果量进行调控。6.2 扩穴培土 从种植当年冬季起，每年进行扩穴。扩穴方法，在幼树原穴位外侧开挖深、宽各35 cm40 cm的环形沟，逐年向外扩大，并结合施养体肥进行扩穴培土。6.3 套种绿肥植物 利用幼树林地空间套种花生、大豆、绿豆、芝麻、牧草等绿肥植物，进行刈割压青，改善土壤结构，增加土壤肥力。6.4 防旱排涝 秋、冬干旱季节防旱、保墒，春、夏多雨季节及时排除果园积水。6.5 整形修剪 6.5.1 树形培育 果用银杏的树形培育技术要点如下：a)树高长至 1.0 m1.2 m 左右时进行修剪定干，剪除顶芽，培养矮化树形

12、，树高控制在 5.0 m以下；b)第 1 a 选留 34 个生长健壮、方位合理的侧枝培养为主干枝；c)第 2 a 在每个主干枝上选留 23 个健壮分枝作为副主枝；d)第 3 a4 a 年将主干枝、副主枝上的健壮春梢培养为侧枝群，使树冠逐渐扩展成自然开心形。6.5.2 修剪时间及方法 从落叶后到翌春萌芽前进行剪截、疏枝，剪除内膛枝、病虫枝、弱小枝等；夏季进行摘心、抹芽、除萌等。DB35/T 20092021 5 7 控制授粉 7.1 花粉采集和处理 4月上旬，雄花由青绿色转化为淡黄色个别花药开裂时采集花序，露水干后采摘雄花序装入透气网袋，采回后立即按一层花序的厚度摊在白光纸上，置于日光下晾晒或在

13、20 25 的恒温室内干燥出花粉，用500目细筛除杂质。花粉按2 g分装为1小包，放入干燥器或石灰缸内保存备用；需较长时间保存花粉活力，将花粉装入干燥器内，冷藏温度3 5 贮藏，待用时提前8 h取出即可。7.2 授粉时间 雌树上50%以上的雌花胚珠出现传粉滴时进行人工授粉，授粉天气选择晴天或阴天，上午露水干后至下午16 h授粉。7.3 授粉方法 7.3.1 喷粉法 将花粉与滑石粉按1:100的比例装入无菌纱布袋中沿树冠上部往下喷粉。7.3.2 喷雾法 将花粉与清水按1:5 000的浓度（加入0.1%0.3%的硼酸）装入喷雾器沿树冠上部往下均匀喷洒。授粉机械和清水要求清洁无毒，配制好的花粉液2

14、h内喷完。7.3.3 补充授粉 授粉后8 h内如遇雨，需补充授粉。授粉后的第2 d检查雌花传粉滴，花簇上平均有35个胚珠孔不出现传粉滴，则授粉成功；否则需补充授粉，授粉量酌减。7.4 疏果 疏去小果、病果等，每60 cm长结果枝保留3040粒果或每个果簇保留23粒果。8 病虫害防治 采取生物防治为主、物理防治和化学防治为辅的综合措施进行预防或防治。农药使用按照GB/T 8321.10的规定执行，主要病虫害防治方法见附录A。9 采收、分级与贮藏 8月下旬至9月中旬，外种皮由青转黄或橙黄、外种皮变软并开始少量自然脱落时采收。采收后堆沤3 d4 d去外种皮，洗净种核日晒1 d。种核分为3个等级：一级

15、（300400粒）/kg，二级（401500粒）/kg，三级（501600粒）/kg。种核用编织袋分装，置于冷库贮藏，温度控制2 4。DB35/T 20092021 6 10 建档 档案内容包括：种苗来源、苗木质量、种植密度、造林及抚育管理、生长量观测、结实量调查、病虫害防治及相关林事活动记载等。档案管理指定专人负责，及时填写生产活动记录。DB35/T 20092021 7 A A 附录A （资料性）银杏主要病虫害及防治方法 银杏主要病虫害及防治方法见表A.1。表A.1 银杏主要病虫害及防治方法 病虫害名称 防治方法 银杏叶枯病 加强植株基盘松土除草，园内及时排水，增强植株长势，提高植株抗病力

16、；适时修剪，结合冬季深翻园土，及时清除病叶、落果、病枝，集中烧毁，减少病菌侵染源；发病初期用 50%多菌灵500800 倍液喷雾，发病盛期用 70%甲基托布津 800 倍液喷雾防治。银杏茎腐病 播种前一周苗床用 0.5%福尔马林进行喷洒消毒，保持排水良好，提早播种；播种后及时搭棚遮荫，降低发病率；发病期清除病株，用 50%多菌灵 8001 000 倍液或 70%甲基托布津 800 倍液喷雾防治，隔 1 周喷 1 次，连防 2 次。银杏黄化病 施足有机肥和锌、铁等微量元素肥料，增强长势；苗期及时松土除草和开沟排水；合理定植，提高植株抗病力。银杏大蚕蛾 冬春季人工摘除树上卵块，7 月中、下旬人工捕

17、杀老熟幼虫或采茧烧毁；在 9 月雌蛾产卵期，人工释放寄生性天敌赤眼蜂和平腹小蜂防治；在 8 月至 9 月的成虫羽化盛期，用黑光灯诱杀成虫；幼虫危害期，用 90%敌百虫 1 0002 000 倍液防治。黄刺蛾 结合冬春修剪，人工剪除虫茧；保护和利用上海青蜂、小蜂、刺蛾广肩小蜂等益虫，提高天敌寄生率；在幼虫低龄期，用 90%敌百虫 1 500 倍液等药剂防治。银杏超小卷叶蛾 利用成虫羽化栖息树干的习性，进行人工捕杀；4 月至 6 月，剪除枯枝集中烧毁；成虫羽化期，用 90%敌百虫 8001 000 倍液或 2.5%敌杀死 1 500 倍液喷杀。大袋蛾 人工摘除袋囊灭虫；保护家蚕追寄蝇、瓢虫、蜘蛛等林间天敌；用浓度 1 亿孢子/mL 的苏云金杆菌液或 90%敌百虫 800 倍液喷杀。黑翅土白蚁 在白蚁危害活动期，人工投放灭蚁灵诱杀包，用量 300 包/hm2；寻找白蚁分飞孔、蚁路、泥被线及树上泥路，直接对准白蚁喷洒白蚁药粉，让其相互传染致死。桃蛀螟 羽化期利用桃蛀螟具趋光性，用黑光灯诱杀成虫；7 月初用 80%敌敌畏乳油 1 500 倍液或 90%敌百虫 1 000 倍液喷药防治。金龟子 成虫期利用其假死性，人工振落捕杀；结合松土除草，杀灭土中其幼虫蛴螬；成虫聚集危害期，用 90%敌百虫 1 000 倍液或 2.5%敌杀死 1 500 倍液喷杀。