2023年酒店前台岗位职责和工作流程（精选多篇）.docx

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1、2023年酒店前台岗位职责和工作流程（精选多篇） 推荐第1篇：行政前台岗位职责及工作流程 行政前台岗位职责及工作流程 职务：行政前台 上级主管：行政经理 工作对象：全司人员 主要职责： 1.日常到访客人的接待，协助公司负责人及所属部门经理做好日常公关协调工作。2.公司电话的接听（转接、代接）和记录、转达工作。 3. 公司邮件、邮包的收发及相应费用的结算工作。 4.公司各类往来文件（电子邮件、传真）的收发、处理和归档。5.公司办公环境、家具、装修等的保持、检查、处理。 6.对保洁、植物株摆租赁等工作的监督和检查。 7.对设备遥控板、个人办公区域的管理。 8.公司办公用品、日用品的日常管理工作（采

2、购、发放、管理）。9.日常的打印、复印以及相关设备的检查。（日后涉及“使用管理”） 10.公司领导、员工、客户的住宿、出行、用餐的预定和行程安排； 11.负责员工外出登记； 12.公司后勤管理，及各类费用的支付工作，包含：物业费、水电费、停车费、电话费、网费、家政、保洁等；与对应单位，如保洁公司、物业公司、家政公司、电信公司等保持良好的合作和沟通； 13.库存管理。每季度末，与行政人事专员共同盘点库存。 14.档案管理。每季度末，向部门经理提报目前的电子文档、文本文档列表；电子文档备存部门经理处。 15.负责员工保险每日及时登记入网； 16.负责员工宿舍的安排协调等 17.公司负责人及部门经理

3、交办的其他工作。 工作流程和工作要求： 一.接待日常到访客人，协助公司负责人及部门经理做好日常公关工作。 1、工作流程： 1） 客户进门起身迎接并询问来访事由，登记客户来访登记簿，了解来访者身份和意图。若来访者未预约或是初次拜访，不得将公司领导的各种联系方式随意告诉素不相识的人；若有事宜，尽量选用转告方式。 2） 如有必要，安排来访者前往会客室或等候处稍坐片刻； 3） 准备招待茶水饮料； 4） 通知相关工作人员有人来访； 5） 每隔15分钟左右添加茶水，来客告辞时起身道别； 6） 客人离开后2分钟以内清理水杯及烟灰缸，整理桌椅、保持会客室的整洁； 7） 若来访者要找的人不在，记录下来访者的联系

4、方式、需转告事宜并在客户来访登记簿上登记，及时通知相关人员做回复；若来访 者表示下次再来，则需在客户来访登记簿上注明； 8） 及时转告相关工作人员来访者的联系方式以及事由，并确保工作人员及时回复； 9） 及时将用完的客户来访登记薄交由行政专员归档。 2、注意事项： 1) 接待客户热情周到，及时给客户添加茶水并在客户离开后及时整理会客室； 2) 客户来访登记薄的详细记录；并及时将使用完的记录归档； 3) 及时通知相关被访人员，若被访人员不在，要及时转告以确保及时回复； 4) 不得随意把公司领导及其他工作人员的联系方式告诉第三人。 二.公司电话的接听（转接、代接）和记录、转达工作。 1、工作流程：

5、 1） 电话响铃一声后，立即接听，“您好，嘉年华信息科技”，同时注意礼貌和商务用语； 2） 接听电话时应控制音量，不应影响其他人的正常工作；但同时体现公司良好的精神面貌，语言简练、态度温和； 3） 对方所要找的人不在时，应询问对方是否希望留言或留下回电号码，切忌立即挂断电话； 4） 通话之后，应轻轻挂断电话，并且尽可能等对方挂断后再放下听筒； 5） 没有接听到的电话应根据来电显示及时回拨，首先致歉，再询问刚才来电的目的； 6） 将需要转达的内容及时记录在电话记录上； 7） 记录后5分钟内及时通知被传达人,通知传达的程序见口头通知流程,并确认对方接收信息正确无误。 8） 及时将用完的来电记录表归

6、档。 2、注意事项： 1） 来电接听迅速，接听电话使用普通话，声音柔和； 2） 了解清楚来电人的基本信息以及意图，及时在来电记录表上记录来电时间、内容、信息接收人等，需要转接的及时将电话转给相关工作人员； 3） 如遇信息接收人不在，应采取通知的方式及时转达信息，（通知方法详见“通知流程”）； 3、严禁事项： 1) 来电接听不主动、不及时，接听电话用语粗鲁； 2) 未及时和详细记录来电信息，忘记转达、转达不及时或传达信息错误； 3) 来电记录表按年度不及时归档。 三、公司邮件、邮包的收发及相应费用的结算工作。 1、工作流程（邮件签发及费用结算）： 1） 公司各类邮件、物品寄出前应由寄件人自行封好

7、或包装好，在邮件发送登记表上登记后，交行政前台统一寄出。 2） 合同、票据等公司重要文件及各类物品的寄送应按邮件发送登记表的备注相关规定，填写详细的信息，以备日后跟踪核查。 3） 需要通过长途汽车托运邮件、物品的，寄件人应先按要求填写邮件发送登记表，再自行寄出，并在表格“备注”中注明“托 运，自行寄出”。 4） 根据邮件发送清单和快递/邮政底单，按月度与快递/邮政公司清算费用，不得出现付款金额与实际发件金额不符的情况。 5） 对未按期收到邮件的情况做以记录，了解原因；月度超过2次事件后应汇报部门经理，提出解决办法。 2、工作流程（邮件签收）： 1) 公司总部收取的各类邮件、物品统一由行政前台签

8、收，再分发至各收件人处。 2) 收件人在收到行政前台分发的邮件后，应在邮件签收登记表上签字确认。 3) 邮件、物品一经签收，签收人即对公司邮件、物品承担保管责任；如因签收人保管不当造成公司文件、票据、物品等丢失的，签收人承担相应责任。 4) 如行政前台无人在公司时，应交办本部门其他人员代做此项工作。 5) 如收件人不在公司，行政前台应将该文件、物品交于收件人本部门的其他在司同事代为签收；如本部门其他同事也无人在司时，行政人事部应电话告知收件人，按其要求保管邮件、物品或转交他人。 6) 代收文件后，签收人应第一时间通知收件人，及时处理邮件、物品。否则，签收人应承担因此延误的相关责任。 7) 对公

9、司丢失文件情况做以记录，了解原因，马上汇报部门经理，提出解决办法。 3、严禁事项： 1) 收件人未在前台确认，就擅自领走文件。 2) 行政前台在未亲自将文件交予本人或签收人手中前，擅自将文件放置在办公桌上。 3) 不得出现付款金额与实际发件金额不符的情况。 四、公司办公环境、家具、装修等的保持、检查、处理。 1、工作流程： 1) 每天早上8：50总经理办公室、副总办公室、接待室、会议室及公共办公区茶桌及地面卫生的清理，每日的环境维护保持清洁； 2) 下午17：30检查公司所有办公场所（包括各办公室、会议室、卫生间等桌面、地面等）的卫生和办公家具的摆放情况，及时收纳整理，保持各桌椅整齐，桌面、地

10、面清洁无杂物；下班后，保证门、窗的关闭，电脑、空调等电源的切断； 3) 保持办公区空气清新，公共办公区域和总经理办公室及各办公室开窗，以便空气流动； 4) 废旧办公家具及设备等处理及时（处理费用定期上交财务部门） 5）对保洁、植物做好办公室全部植物的维护及浇水、换水工作； 6）.对空调设备遥控板、投影遥控板、个人办公区域的管理 2注意事项： 1) 遥控板是否在各办公室使用后没有归还； 2) 人员下班后，办公室的电脑、空调、饮水机、灯的电源是否断开； 3) 人员下班后，图纸、重要文件不得随意铺在办公桌上没有收捡。 五、 公司办公用品、日用品的日常管理工作。（采购、发放、管理） 1、工作流程： 1

11、) 保证公司办公用品（办公文具、打印纸、门卡、钥匙等）、日用品（茶叶、饮用水、纸张、抽纸、纸杯等）的充足，定期、及时补给； 2) 购买物品及时填写入库单 3) 保证总经理办公室内的办公用品、日用品的补给，保证正常办公供应； 4) 依据办公用品领用表员工签字领取办公用品，每个月底30日做好成本分摊表给财务。 5) 按季度，与行政人事专员共同盘查办公用品、日用品库存，并签署库存盘查单，及时归档。 6) 严禁铺张浪费。 六、日常的打印、复印以及相关设备的检查。 1、工作流程： 1) 每天早上上班时间检查打印机、复印机、考勤机、电话机等设备，如出现异常，第一时间要求信息技术专员予以维修。 2) 保证办

12、公区打印纸的及时补充； 3) 做好各类纸张（财务单据、白纸、再生纸、废纸、红头文件）的分类工作； 4) 及时做好废纸的销毁和处理；（带有财务数据和公司重要内容的纸张必须通过碎纸机销毁）。 2、注意事项： 1.熟练操作打印、复印机，并及时补充用纸； 2.完成公司日常的打印、复印工作，做到节约资源； 3.打印、复印机等设备出现问题不得私自解决，应及时报修，并联系相关专业人员进行维修； 4.节约资源，爱惜纸张； 七、公司领导、员工、客户的住宿、车辆、用餐的预定和安排；临时性用车的车辆管理和费用结算。 1、工作流程： 1) A 住宿预定：预定前，需要了解住宿人员的住房要求，内容涉及：酒店星级、地理位置

13、、楼层、房间大小、房间配置、有无窗户、是 否24小时热水、是否能够上网、是否配备电脑、是否含早餐；客人是否需要无烟房，床大小的要求等；费用支付方式（仅预定或挂账或代垫等）；酒店是否需要现金或刷卡等。 2) 酒店预定后确认：最好有纸质（盖章签字）的传真确认，以保证预定成功； 3) 酒店预定完毕后，需要短信或邮件告知预定信息：A内容参见第1条;B告知赴前台后报的信息；C如何抵达酒店路线及酒店电话。 4) 酒店预订单应及时归档。酒店预订单文件夹。 5) B 车辆预定：预定前，需要了解：坐车人数、天数、车型要求、司机要求；预定时，要保证车况良好、司机驾驶技术娴熟、职业习惯 良好； 6) 车辆使用前确认

14、：必须拿到租赁公司的派车单，方可使用车辆。否则，车辆出现任何事故及引起的一切责任将无法确保承担责任 单位。 7) 车辆使用后，需要双方补充车辆使用费用表。 8) 租赁费用结算以双方签字确认的派车单和车辆使用费用表 9) C 餐厅预订。日常中，多了解当地特色的酒店和餐厅，按酒店级别和菜系等进行分类。预定前，需要了解预订要求，内容涉及：酒店 消费水平、地理位置、楼层、房间大小、房间配置、有无窗户、是否带卫生间、是否有最低消费；酒店是否需要现金或刷卡等。 八、公司后勤管理，及各类费用的支付工作，包含：物业费、水电费、停车费、电话费、网费、家政、保洁等；与对应单位，如保洁公 司、物业公司、家政公司、电

15、信公司等保持良好的合作和沟通。 1、工作流程： 1)了解各类费用结算周期和支付标准； 2) 按期支付，不得因延迟支付影响办公区的正常办公；严禁出现因个人原因，出现公司停水、电，或电话、网络无法使用的情况； 3) 结算时，核对实际使用费用和结算费用是否相符。 九、库存管理。每季度末，与人事专员共同盘点库存。 1、工作流程： 1) 每季度末（月度20日-30日），本人作为盘点人，人事专员作为监盘人，进行库存盘点，签署库存盘点确认表，备行政人事部经理处。 2) 每年末（月度20日-30日），本人作为盘点人，人事专员作为监盘人，部门经理作为审核人，进行库存盘点，签署库存盘点确认表，备行政经理处。 3)

16、 盘点合格标准：库存剩余=购买总数-领用总数 4) 所需文件：入库单、领用单 十、档案管理。每季度末，向部门经理提报目前的电子文档、文本文档列表；电子文档备存部门经理处。 工作流程： 每季度末（月度20日-30日），向部门经理提报目前的电子文档、文本文档列表，提报审核； 推荐第2篇：酒店前台接待岗位职责及工作流程和注意事项 前台接待岗位职责及工作内容 一、前台岗位职责与工作内容 【岗位职责】 （1）销售客房； （2）为住店客人办理入住手续并安排房间 （3）掌握住客动态及信息资料，控制房间状态； （4）为客人办理换房、调整房价等情况，并跟踪预离房间状态； （5）提供对客及对内的咨询及留言、转交物

17、品工作； （6）协调对客服务； 【工作内容】 1、岗前认真阅读交班本，了解并落实上一班移交的事项，确认交接班的营业额并交接清楚。 2、办理客人入住登记和退房手续，确保资料的录入准确、及时。 3、负责访客的接待引见。 4、负责电话、邮件、信函的收转发工作，做好工作信息的记录、整理。 5、负责公司文件、通知的分发，做好分发记录并保存 6、负责文件的打印、复印。 7、负责大厅办公用品、办公设备的清洁保养和大厅的整洁，培养大厅的盆景植物 8、对工作中出现的各种问题及时汇报，提出工作改进意见 9、收集在店客人的各种特殊需要及反馈意见，并呈报经理。 10、完成领导交办的其他或临时工作 酒店前台接待岗位注意

18、事项 1、着装要整洁整齐，口齿伶俐，语言简练、清晰，不吃带异味的食品，接待客户时面带微笑 2、熟知公司的服务项目、硬件环境、以及价格政策。 3、接待对消费情况有疑问的客人时，应向客人耐心、细致的讲解消费内容，打消客人疑问。 4、管理好前厅内的设施、设备，例如空调、灯具等，应根据客人需求、客流量等实际情况合理开关。 5、及时掌握客人在前厅内进行的所有投诉意见，及时了解情况，及时记录，及时汇报，不得出现隐瞒不报的情况，也不得有提供假情况的行为。 推荐第3篇：岗位职责和工作流程 副总经理岗位职责 直接上级：总经理 直接下级：各部门经理（财务部除外） 1、在总经理领导下进行工作，对总经理负责。 2、协

19、助总经理完成经营指标和工作任务。 3、按照分工安排，负责分管具体业务部门，对各具体业务部门工作采用量化标准进行考核，掌握分管部门日常经营管理具体情况。 4、根据总经理提出制订的长远规划和年度计划，提出合理化建议，对市场及经营管理方针提出意见，供总经理参考。 5、制定和完善酒店的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度和职责。 6、协助总经理抓好企业文化和企业文明建设，督促有关部门开展员工业余文化活动，增强企业凝聚力。 7、根据总经理的安排，主持召开每周的业务工作例会，对业务工作进行协调与检查。 8、负责监管部门的营业费开支和收入，确保并完成各项有关的预算指标。 9、协助总经理接待重要贵宾

20、，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。 10、协助总经理协调宾馆各部门之间的关系。 11、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 12、实行全面的经营管理，对外代表酒店，对内任免下属人员。 13、负责来信来访的接待和处理工作，处理客人致总经理的投诉函。 14、负责审定宾馆各项业务指标和工作计划，并指导执行。 15、审阅各种有关报表、报告，及时掌握宾馆的经营情况，采取有效措施，积极组织促销，使出租率和收入达到宾馆计划的要求。 16、严格按照服务标准和程序，对所辖各分部进行控制，督导其为客人提供优质服务。 17、督导控制所辖部门成本，防止浪费。 18、深入

21、部门，听取汇报检查工作情况，发现问题及时督办。 19、总经理不在宾馆期间，受总经理委托负责宾馆日常经营管理工作。20、负责宾馆全面安全防火工作。 副总经理工作流程 1、整理仪容仪表，打卡签到，按时到岗。 2、查看前一天总值记录,了解是否有异常事情发生并签字。 3、（如星期一）点召开周例会，听取各部门经理汇报上一周工作完成情况，及下一周工作安排，根据各部门情况做下一周具体工作安排，传达总经理意见和工作要求。 4、批阅各部门上报的文件及单子。 5、巡查各营业面的卫生及有无员工违纪现象。发现问题及时找部门经理沟通。 6、了解销售部客户拜访情况，经常与客户沟通。 7、督促办公室招聘，做好人员储备。 8

22、、及时了解餐饮、客房预定情况，督促餐饮部经理、房务部经理做好准备工作，为客人提供优质服务。 9、遇到重要客户召开会议，要亲自跟踪会议，提供最优质的服务。 10、经常与厨师长沟通，创新菜，保证菜品出品质量。 11、定期检查餐饮、客房培训情况，增强员工的服务意识，提高员工的业务技能。 12、完成领导交办的其他工作。 办公室主任岗位职责 直接上级：副总经理 直接下级：行政文员、司机、工程、保安、质检 1、负责办公室全面工作，带领部门员工完成各项工作任务。 2、负责宾馆全面质检工作及考勤工作。 3、协助总经理（副总经理）处理好日常办公事务，搞好各部门综合协调，解决工作中出现的问题。 4、负责宾馆协议、

23、文件的起草、发放及印章的管理。 5、负责起草、修改酒店有关规章制度，会同有关部门检查落实。 6、负责人力资源的全面工作。 7、负责后勤部门的全面工作，制定维修及保养计划。 8、负责宾馆节能及其管理，维修费的节约工作，注重能源消耗核算与分析，努力把能源消耗及其他有关费用降到最低水平。 9、负责宾馆安全保卫工作，掌握酒店安全重点，熟知酒店消防、监控设备实施状况，加强预防工作。 10、负责宾馆员工餐厅、员工公寓管理工作。 11、负责检查监督下属严格执行岗位职责、操作规程、工作标准及安全生产制度。 12、负责宾馆各部门维修、检查设备及调度工作。 13、负责定期培训员工消防知识工作。 14、负责宾馆车辆

24、管理及调度工作。 15、负责制定下一年或下一季度各项行政后勤费用预算情况。 16、负责办公区域和公共区域的安全、防火工作。 17、完成好领导交办的其他工作。 办公室主任工作程序 1、整理仪容仪表，打卡签到，按时到岗。 2、查看水、电、气日报表及各个区域设备设施，处理前一天工作未尽事宜，检查宾馆经营管理工作情况和本部门工作情况，发现问题及时处理与沟通。 3、查看各部门卫生状况，餐厅前一天打扫卫生状况及各部门节能情况。 4、查看后勤部门值班记录，直燃机运行状况、卫生状况。 5、查看各部门报修情况，布臵工程部一天工作安排，用最短时间完成好报修任务,并对维修情况进行检查,无异议让报修部门经理签字确认。

25、 6、查看保安分担区域卫生情况，以及室外卫生状况。 7、查看前一天晚监控录相看有无异常情况发生，和值班人员值班情况(查楼内外安全、查包情况)。 8、查看消防控制柜和各区域消防设施是否正常。 9、督促人员招聘工作，制定好新老员工定期培训工作。 10、做好员工餐厅及员工公寓管理工作，提高员工满意度，让员工有家的感觉。 11、严格车辆管理，确保车辆安全，做到无事故发生。 12、查看当天质检情况，并对检查出的情况进行督察。 13、处理日常行政事务，并随时完成领导交办的各项工作。 行政文员岗位职责 直接上级：办公室主任 1、负责宾馆人员招聘及人事管理工作。 2、负责会议记录和文件打印、校对、发放工作。

26、3、负责制定员工的培训计划，并组织实施。 4、负责宾馆员工劳动合同的签订和办理员工保险事宜。 5、完成好领导交办的其他工作。 行政文员工作程序 整理仪容仪表，打卡签到，按时到岗。 招聘及培训 1、提前查看好下月各人才市场和大型人才招聘会招聘时间。 2、根据各部门人员情况定期招聘人员，做好人员储备工作。 3、负责制定人事管理档案工作，建立好人才信息库。 4、负责对新员工岗前知识培训，包括员工心态、仪容仪表、礼仪礼貌、员工手册、各项规章制度和酒店英语日常口语。 5、负责员工手册、工牌、工装的发放。 6、制定好对老员工的季度培训及考评，考评成绩直接影响年度优秀员工评比。文、档 1、负责做好会议记录及

27、发放工作。 2、负责宾馆各类文件的收发打印、校对、装订等日常管理工作。 3、负责宾馆所有供应商合同，电器、厨房设备的保修单和说明书的保管及建立档案工作。 4、负责打印所有会议、婚宴预定单，并提前下发各部门。 5、定期签订劳动合同，按月交纳保险。 6、完成领导交办的各项工作。 质检员的岗位职责 直接上级：办公室主任 1、负责宾馆全面的质检工作。 2、负责宾馆员工考勤工作。 3、完成好领导交办的其他工作。 质检员工作流程 整理仪容仪表，打卡签到，按时到岗。 质检及考勤工作： 1、每天对营业面员工仪容仪表、礼仪礼貌、工作状态、各部门卫生状况及公共区域卫生至少检查四次以上（上午8：10中午11：00下

28、午2：00、4：00）。 2、对上一天检查出的问题再次进行检查，是否按规定已经整改。 3、每天检查员工有无迟到或早退现象。 4、饭口时间对餐厅站位和对客服务质量进行检查。 5、每天至少对三间以上客房进行检查。 6、每天对后厨进行检查，卫生状况、食品浪费现象及生熟食品分存情况。 7、每天对员工更衣间、员工餐厅及餐具进行检查，查看员工用餐有无浪费情况。 8、每周对员工寝室不定期检查三次以上。 9、每月5日前查看完上月员工指纹打卡及出勤情况，并出具报告。 10、每月8日前汇总考勤，并交财务部。 11、做好宾馆质检工作，完成好各项工作目标。 12、检查各部门水、电、气有无浪费情况。 13、每周末提交本

29、周质检报告单。 万能工岗位职责 直接上级：办公室主任 1、负责宾馆配电室，电路运行管理工作。 2、负责每日查看变电室内各类设施、设备、开关、线路、仪表是否正常运行，注意闻、听、查、看等方式，发现异常或隐患，马上处理，立即上报。 3、负责宾馆各项设备的保养、日常维护和定期维护，并做好记录。 4、及时处理各部门上报的维修单。 5、负责宾馆所有电器电路的维修。 6、负责家具、壁纸、洁具、门锁的维修。 7、做好工作记录，记录好每天宾馆用水、电、气情况。 8、做好会议、婚宴指示牌及悬挂条幅、婚礼拱门工作。 9、完成好领导交办的其他工作。 万能工工作程序 1、着装上岗，按时上下班，做好每天工作记录。 2、

30、每天上班检查前一天水、电、气用量情况，填写好日报表。 3、熟悉负责区设备、设施、供电线路的分布，要做到处理故障及时、安全、彻底，确保宾馆电器设备及宾客用电需要。 4、询问主管领导有无报修单需要维修，如有维修任务立即给予修复，完成不了或需要更换易损件的立即上报。修复完毕后及时通知该部门经理并签字确认。 5、无维修任务时，应在楼内查看各设备设施及强、弱电间电路是否正常，发现问题及时解决。 6、调配好餐厅各包房及婚宴大厅的音响系统，保证好客人的正常需要。 7、做好会议保障工作，做好婚宴指示牌和会标的悬挂工作。 8、完成好领导交办的其它工作。 机房岗位职责 直接上级：办公室主任 1、负责宾馆冬季供暖和

31、夏季制冷机组的正常运行。 2、严格遵守宾馆安全管理规定和本职岗位操作规程，确保宾馆正常安全运行。 3、负责巡查，发现问题做到及时上报，及时处理，处理不了的及时与工程师联系。 4、负责机组和系统的检修和保养。 5、负责机房内卫生清洁和安全防火工作。 6、完成好领导交给的其他工作。 机房员工工作程序 1、着装上岗，注意个人卫生，打卡签到。 2、每天7：30分前到岗交接班，卫生交接，做到不迟到、不早退。 3、每天交接班时检查各机组运行是否正常，各仪表压力是否正常，水泵运行声音是否正常，作好交接班记录。 4、及时与总台、餐厅联系楼内每层温度，及当天预定情况，是否需 增加温度。 5、每天到楼内巡查，检查

32、每层温度，尤其夜间更要查看，保证楼内温度无死角。 6、时刻查看卫生热水温度及卫生用水量情况，如房间用水量大，及时到楼内检查是否哪个房间有长流水或有漏水点。保证卫生热水温度。 7、在岗工作时间不允许吸烟和饮酒，不允许睡觉，时刻警觉。 8、得到通知有空调不热或有杂音的，马上到现场予以处理。 9、发现问题或遇到情况，及时上报或通知总值经理。 10、保持好机房内卫生状况，定期打扫机组和泵房内灰尘，做到有一个清洁、干净的工作环境。做好安全防火工作。 司机岗位职责 直接上级：办公室主任 1、做好车辆的每日清洁及保养，保持车体及内饰的整洁。保证宾馆采购用车。 2、遵守道路交通安全法，确保行车安全。 3、负责

33、车辆年检，定期保养工作。 4、负责车辆的卫生、安全、防火、防盗工作。 5、熟悉交通路线及路况，提高工作效率。 6、下班后将车辆停放在车库。 7、完成好领导交办的其他工作。 司机工作程序 1、整理仪容仪表，按时上下班。 2、做好出车前的检查，查看车辆卫生、发动机、刹车片、仪表、轮胎等是否正常。 3、请示领导有无派车任务，无任务时在办公室待命。 4、出车采买过程中，将车驾驶到采购地点，协助采买看护好车上的货物。 5、车辆返回单位将货物卸完，检查车内是否有遗留物品。清洁车辆补充燃料，为次日用车做好准备。 6、收车后入库，关好门窗，锁好车门，防止被盗。 保安员岗位职责 直接上级：办公室主任 1、负责宾

34、馆治安保卫工作。 2、负责每天检查宾馆内消防安全工作及消防设备的检查。 3、负责检查员工通道安全、卫生、登记、查包等事宜。 4、负责宾馆夜间楼内、外的检查工作。 5、负责宾馆停车场车辆管理和安全工作。 6、负责宾馆晚间楼体灯的开关工作。 7、负责宾馆院内的卫生工作。 8、负责宾馆监控设施管理和观察。 9、完成领导交办的其他工作。 保安工作程序 1、着装上岗，注意个人卫生，白班每天8点前到岗，交接班及卫生交接（负责本区域卫生）每周大扫除一次（周一）。 2、每天7：30至8：00晚17：00至17：30晚8：008：30为站岗时间，员工下班必须检查员工带出的包、垃圾袋等物品。要有礼貌注意以下几项：

35、（1）您好请打开包检查。（2）谢谢合作等。检查过程中要仔细查看包内是否有宾馆物品。不得随意翻动员工包内物品，若有必要请员工配合。 3、用餐时或楼内检查时必须将员工通道门锁死。无特殊情况下不许横穿大堂。 4、对外来人员和送菜人员做好记录，工作时间员工出入要有本部门经理签字方可放行。 5、根据天气情况开关楼顶彩灯，并对外面楼体灯进行观察有无损坏。 6、值晚班每天18：00接班，接班后了解入住及用餐客人情况。后厨下班后应叫总值一起对厨房水、电、气进行检查，检查一定要细致认真。 7、晚班每小时对楼内、外检查一次，检查要细，保证无死角。晚班期间不许睡觉。 8、检查时注意听、闻，有无水声，有无物品燃烧的气

36、味。注意观察入住客人的动向。 9、如消防控制室报警，马上查看，弄清报警准确地点，立即赶赴报警现场。 10、餐饮员工离店时保安要到每个包房内进行检查，无异议后再把该包房门锁死，检查吧台各安全门是否锁死以及冰柜、库房门是否锁死。 11、检查确认后，让后厨和餐饮值班员工签字确认。 12、员工离开宾馆后，把员工安全通道门锁死。 13、值班时发现解决不了的事情，马上汇报部门经理或通知值班经理。 14、保卫好宾馆的正常运行及安全。 销售部经理岗位职责 直接上级：副总经理 1、在副总经理的领导下，制定销售计划，带领部门销售人员完成宾 馆销售任务。 2、根据宾馆的目标市场及顾客的潜在要求，制定对重要客户及潜在

37、客源的销售策略和工作计划。 3、负责销售客户来店的全程跟踪与服务，并做好各部门协调工作。 4、负责重要客户及潜在重要客户的资料收集，归纳和分析的实际操作工作。 5、定期走访客户，征求客户意见，掌握其他酒店的出租率，平均房价水平，分析竞争态势，调整酒店销售策略，适应市场竞争需要。 6、协调销售部和各经济组织的关系，经常保持同上级旅游管理部门，各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地的商社、办事机构、政府外事部门的密切联系，并通各客户建立长期稳定的良好协作关系。 7、及时对挂账消费客户的帐目进行催缴。 8、督导销售人员的日常工作，制订会议通知单，及时下发各部门。完成具体的销售指标，明确不同时期的销售

38、重点。 9、定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩，并组织实施培训，提高销售人员的素质。 10、负责大型会议及VIP客人的跟踪服务。 11、处理销售部日常事务，完成副总经理（总经理）交办的其他工作。 销售部经理工作程序 1、整理仪容仪表，打卡签到，按时到岗。 2、阅读本部门有关工作记录、报表，处理前一日工作未尽事宜。 3、查看会议一览表，掌握会议接待落实情况。 4、听取销售代表前一日工作简要汇报，主要内容包括：走访客户情况；客户拖欠款催收工作进展情况；有关会议信息了解掌握情况；会议洽谈进展情况；潜在客户需求信息；会议期间跟踪服务工作及会务组接待服务中的意见等。 5、组织部门每日早会：安排

39、销售代表当日应走访的单位及重点销售对象；安排有关销售代表催收欠款；如本店正在接待会议或团队，应安排专人与会务组及宾馆相关部门搞好协调；做好接待会议前的准备工作，如用房、用餐、会议室的布臵及使用时间、条幅的制作、悬挂等。 6、及时与客户保持联络并建立好关系。陪同客户参观了解宾馆产品，洽谈业务。 7、积极开辟新客源，对近期有会议或有固定客源的客户进行拜访。 8、对当天有会议或重要客户用餐，销售部派专人全程跟进会议，与各部门及时沟通，保证对客服务及客人的满意度。 9、团队预定：（1）接到团队来店或传真定房，要查看团队人数、国籍、用房数、抵离日期、房价、付款方式、用房种类、姓名、以及是否有其它服务。（

40、2）查阅总台电脑预定情况，证实确有房间时接受预定，并把团队定房确认单传回团队负责人。（3）在团队抵店之前天，再次与团队负责人确认。（4）做好团队预定单并及时下发各部门。 团队接待：（1）检查准备工作，客房部餐饮部是否按团队预定单已准备完毕。（2）接团工作，团队到店时，亲自到前台与团队负责人进行联系，帮助办理团队入住手续，落实团队用餐等事宜。（3）接待重要团队时，应提前检查客房，准备好入住单及钥匙，客人到达前10分钟带领有关人员到场欢迎。 送团工作：（1）在团队办理结帐手续15分钟前到总台协助结帐。（2）让保安帮助客人把行李装车。（3）与各位客人道别。 10、积极联系客户，与长期有会议或活动的单

41、位签署协议，并把原件交给财务部。 11、建立好客户档案，及时存档。 12、主持部门每周例会，总结上一周工作，布臵本周主要工作并提出具体要求。 餐饮部经理岗位职责 直接上级：副总经理 直接下级：餐饮服务员、服务生、吧台 1、负责餐饮部全面工作。 2、负责制定餐饮部年、季、月销售收入、费用支出计划，带领本部门员工完成各项经营指标。 3、检查管理下属员工的工作和有关规章制度执行情况。 4、亲自组织、安排团体就餐、重要宴会及会议的接待，确保服务质量。 5、了解掌握员工思想动态、工作情况、技术水平，善于调动员工工作积极性。 6、对所属下属进行绩效考核，依据宾馆奖惩制度进行奖励或惩罚。 7、负责员工培训计

42、划的制定与组织实施。 8、抓好设备设施的维护保养，确保各种设备处于完好状态。 9、负责本部门安全、防火及卫生工作。 10、完成领导交办的其他工作。 餐饮部经理工作流程 1、整理仪容仪表，打卡签到，按时到岗。 2、每天早晨8：30分前打卡上岗。 3、9：00召开班前会，并检查服务人员的仪容仪表，布臵并安排当天的工作任务。 4、10：0010：20开始检查服务人员各分担区卫生，清扫不彻底，要批评警告。第二次发现直接下罚单。（赶上培训日，检查卫生时间提前20分钟为9：4010：00） 5、11：0013：00准时检查服务人员站位情况。站立服务，指定固定位臵，不准乱站（串）同服务员迎接宾客的光临，通过走动式管理，巡视各岗位服务人员值台服务，发现问题及时处理解决。 6、13：00到食堂吃员工午餐（安排好中午值台轮流用餐，同值午班人员交接好）。 7、13：3015：2