2023年餐饮服务申请书（精选多篇）.docx

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1、2023年餐饮服务申请书（精选多篇） 推荐第1篇：餐饮服务许可申请书 附件2： 餐饮服务许可证填写指南 一、单位名称栏 应与工商行政管理等部门核准的一致。 二、法定代表人（负责人或业主）栏 根据餐饮服务经营者的性质，在“法定代表人（负责人或业主）”栏后填写法定代表人、负责人或业主姓名，其中属法人的，填写法定代表人姓名；属个体经营户的，填写业主姓名；属法人分支机构或者其他组织的，填写负责人姓名。姓名后用括弧加注相应的身份性质。例如某餐饮企业法人分支机构餐饮店的负责人，该栏应填写为“（负责人）”。 三、地址栏 按经营场所的详细地址填写。 四、类别栏 （一）特大型餐馆； （二）大型餐馆； （三）中型

2、餐馆； （四）小型餐馆； （五）快餐店； （六）小吃店； （七）饮品店； （八）食堂。 省级餐饮服务监管部门可根据本地区习惯和特点，对经营项目的描述方式进行调整（如将“餐馆”调整为“饭店”）。 五、许可证号栏 省、自治区、直辖市简称餐证字4位年份数6位行政区域代码6位行政区域发证顺序编号。许可证号中的数字如不足相应位数，应在数字前加零补足。 六、发证机关栏 （一）加盖发证机关印章； （二）填写发证日期： 1.新发和延续的，填写签发日期； 2.变更的，填写变更后新的许可证的签发日期，并在签发日期后注明“变更”字样； 3.补发的，填写补发后新的许可证的签发日期，并在签发日期后注明“补发”字样。 七

3、、有效期限栏 （一）起始日期：新发、延续的，填写签发日期；变更、补发的，填写原证的签发日期； （二）到期日期：新发、延续的，填写签发日期4年后对应日的前1天；变更、补发的，填写原证的到期日期。 八、备注栏 （一）各类餐馆：单纯经营火锅或者烧烤的，加注“单纯火锅”或者“单纯烧烤”；全部使用半成品加工的，加注“全部使用半成品加工”； （二）各类食堂：属于工地食堂、学校食堂等的，加注“工地食堂”、“学校食堂”等； （三）上述类别中除第 （七）类外： 1.供应凉菜的加注“含凉菜”，不供应的加注“不含凉菜”； 2.供应自制裱花蛋糕的加注“含裱花蛋糕”，不供应的加注“不含裱花蛋糕”； 3.供应生食海产品的

4、加注“含生食海产品”，不供应的加注“不含生食海产品”。 推荐第2篇：餐饮服务许可申请书 新城红太阳幼儿园餐饮服务许可证材料 申 请 人：申请日期：餐饮服务许可申请书 抚州市临川区新城红太阳幼儿园 2023-06-02 . 国家食品药品监督管理局制 推荐第3篇：餐饮申请书 餐饮服务许可申请书 申 请 人： 申请日期： 国家食品药品监督管理局制 国家食品药品监督管理局制 填 写 说 明 一、本申请书由申请人填写。填写时要用碳素笔或者打印，文字要求 简练、清楚，不得有涂改现象，空格处以“无”字填写。 二、“申请人”是指申请餐饮服务许可的单位或个人，按工商行政部门 核定名称填写。 三、经济性质有：国有

5、企业，集体企业，股份合作企业，联营企业， 有限责任公司，股份有限公司，个人独资企业，合伙企业，其他企业，港、澳、台商投资企业，外商投资企业，个体工商户，农民专业合作社。 四、加工经营场所面积，是指与食品制作供应直接或者间接相关的场 所的面积，包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积。 五、填写 “申请许可项目” 应在对应分类及备注栏勾选相应的申请项， ， 如所申请项未在列出的范围内，勾选“其他”项，并填写具体内容。 六、如因内容过多，表内无法填写，可后续页。 七、本申请书一式两份。申 地 经 电 邮 济 请 人 址 性 质 话 箱 固定资产(万元) 传 真 其 他 联 系 方 式 法

6、定代表人手机 负 责 人 手 机 业 主 手 机 法 定 代 表 人 负 业 责 人 主 委 托 代 理 人 职 工 人 数 委托代理人手机 应 体 检 人 数 加工经营场所面积 就 餐 座 位 数 申请许可项目： 类型：特大型餐馆；大型餐馆；中型餐馆；小型餐馆；快餐店；小吃店；饮品店； 食堂；集体用餐配送单位；其他： 备注：单纯火锅；单纯烧烤；全部使用半成品加工； 中餐类制售；西餐类制售；日餐类制售；韩餐类制售； 工地食堂；学校食堂；幼儿园食堂；企事业机关单位食堂； 含凉菜；含裱花蛋糕；含生食海产品；冷热饮品制售； 其他： 附申报资料 页数 编号 资料名称 1.名称预先核准证明（已从事其他经

7、营的可提供营业执照复印件） ； 2.法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件） ； 3.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料； 4.餐饮服务从业人员健康体检合格证明； 5.餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等） ； 6.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明； 7.保证食品安全的规章制度； 8.环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明； 9.生活饮用水安全检测报告； 10.设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料； 11.关键环节食品加工规程； 12.食品安全突发事件应急处置预案； 13.与实际产品内容相符合的标 识说明样张； 14.与规

8、模相适应的配送设备设施； 15.不属于被限定人员的说明资料； 16.委托代理人的身份证复印件及委托书； 17.其他资料： 食品安全设施： 序号 名称 数量 位置 备注 保证申明 申请人保证：本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法。如有不实之处，本人（单位）愿负相 应的法律责任，并承担由此产生的一切后果。 申请人（签名） ： 法定代表人（负责人或业主） （签字） ： 年 月 日 推荐第4篇：餐饮服务员转正申请书 篇1：xx餐饮有限公司员工转正申请表 xx餐饮有限公司 试用期员工转正申请表 xx餐饮有限公司 篇2：服务员转正申请书2023 服务员转正申请书2023 餐厅服务员转正申请书 尊敬的领

9、导: 我于20xx年x月x日成为本餐厅的服务员， 到今天已经有x个月。在这段时间里， 我自认能够完全胜任工作， 现申请转为正式员工。 作为一个在校学生， 初来餐厅， 曾经很担心不知该怎么与人共处， 该如何做好工作;但是餐厅宽松融洽的工作氛围、团结向上的餐厅文化， 让我很快完成了从学生到职员的转变。 在这段时间里， 我主要的工作是熟悉了餐厅的整个操作流程。在工作中， 我一直严格要求自己， 认真及时做好领导布置的每一项任务， 同时主动为领导分忧;服务方面不懂的问题虚心向同事学习请教， 不断提高充实自己， 希望能尽早独当一面， 为餐厅做出更大的贡献。 当然， 初入职场， 难免出现一些小差小错需领导指

10、正;但前事之鉴， 后事之师， 这些经历也让我不断成熟， 在处理各种问题时考虑得更全面， 杜绝类似失误的发生。在此， 我要特地感谢餐厅的领导和同事对我的入职指引和帮助， 感谢大家对我工作中出现的失误的提醒和指正。 经过这x个月， 我现在已经能够独立处理本职工作， 当然我还有很多不足， 处理问题的经验方面有待提高， 团队协作能力也需要进一步增强， 需要不断继续学习以提高自己业务能力。 申请人：xxx 20xx年x月x日 接待员转正申请书 尊敬的领导： 我于20xx年2月16日进入公司入职培训。在公司领导的亲切关怀下、在xxx老师的精心教导下、在各位同事员工的热情帮助下，我以优异的成绩完成了军训和入

11、职培训考试，并在样板房和大厅从事接待服务工作至今。 时间总是在忙碌的生活中悄无声息的离我们远去，转眼之间，入职已经三个月了。初来公司，曾经很担心不知该怎么与人共处，该如何做好工作;但是公司宽松融洽的工 作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从普通职员向高效职员的转变。在这段充满新奇和汗水的日子里，使我无论在思想境界，还是在业务素质上都得到了很大的进步与提高。 接待员的工作，简简单单，却是实实在在的。我们工作的好坏直接形成了客户对我们公司的第一印象。军训和礼仪培训，让我们从态度上、行动和方法上养成遵守纪律，服从命令，满意客户的习惯。 在本部门的工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好上级布置

12、的每一项任务，同时主动工作;不懂的问题虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，为公司做出更大的贡献。 当然，初入职场，难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。在此，我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。我也认识到还有以下一些不足，需要在以后工作中不断学习改正。 一、思想上尚有部分个人主义，情绪化的控制还有欠缺，有时候会因心情的变化或多或少的对工作在成一定的影响; 二、业务经验太少，办事不够干练，应急事务时的语言组织和处理还有待改，需要再机灵一些; 三、工作

13、主动性发挥的还是不够，对工作的预见性和创造性不够，离领导的要求还有一定的距离; 这三个月来我学到了很多，感悟了很多;看到公司的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。在此我提出转正申请，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来!在以后的工作中我将更加的努力上进，以为公司美好的明天贡献一份力所能及的力量。 特此提出申请，希望上级领导批准转正。 申请人：xxx 20xx年x月x日 篇3：服务员转正申请 平凡也是一种

14、美 转正申请 尊敬的领导： 我于2023年2月16日进入公司入职培训。在公司领导的亲切关怀下、在xxx教官和xxx老师的精心教导下、在各位同事员工的热情帮助下，我以优异的成绩完成了军训和入职培训考试，并在样板房和大厅从事接待服务工作至今。 时间总是在忙碌的生活中悄无声息的离我们远去，转眼之间，入职已经三个月了。初来公司，曾经很担心不知该怎么与人共处，该如何做好工作；但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从普通职员向高效职员的转变。在这段充满新奇和汗水的日子里，使我无论在思想境界,还是在业务素质上都得到了很大的进步与提高。 接待员的工作，简简单单，却是实实在在的。我们工作

15、的好坏直接形成了客户对我们公司的第一印象。军训和礼仪培训，让我们从态度上、行动和方法上养成遵守纪律，服从命令，满意客户的习惯。 每天的端茶、倒水、递鞋套，看似简单，却是对我们底层员工的考验。做好这些工作，我们才能做一个正直的人，干好一份踏实的工作，体现自我和企业的价值。 在本部门的工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好上级布置的每一项任务，同时主动工作；不懂的问题虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，为公司做出更大的贡献。 当然，初入职场，难免出现一些小差小错需领导指正；但前事之 鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。在此，我要特地感谢部门的

16、领导和同事对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。我也认识到还有以下一些不足，需要在以后工作中不断学习改正。 一、思想上尚有部分个人主义，情绪化的控制还有欠缺，有时候会因心情的变化或多或少的对工作在成一定的影响； 二、业务经验太少，办事不够干练，应急事务时的语言组织和处理还有待改，需要再机灵一些; 三、工作主动性发挥的还是不够，对工作的预见性和创造性不够，离领导的要求还有一定的距离; 这三个月来我学到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。在此

17、我提出转正申请，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来！在以后的工作中我将更加的努力上进，以为公司美好的明天贡献一份力所能及的力量。 特此提出申请，希望上级领导批准转正。 申请人：xxx 2023年4月26日 篇4：xx餐饮有限公司员工转正申请表 xx仔餐饮有限公司 xx餐饮有限公司 注： 1、一天以内由直属主管批准；一天以上三天以内（含三天），由上一级批准；三天以上报请总监批准；如直属主管不在，则由上一级主管或代理主管批准。 2、婚假、产假、年假需提前申请。 推荐第5篇：餐饮服务许可变更申请书 餐饮服务

18、许可变更申请书 申 请 人： 申请日期： 国家食品药品监督管理局制 填 写 说 明 1、申请表要按表内栏目及填写说明要求逐项填写或选择，不要漏项，如无变更项目在空格处以“无”字填写；申请变更事项栏目中，不申请变更的填写“不变”，申请变更的填写拟变更的内容；用黑色或蓝色钢笔或签字笔填写，内容应完整、准确，字迹工整清晰，不得涂改；如因内容过多，表内无法填写，可后续页。 2、“申请单位”按工商行政部门核定名称填写。 3、“许可类别”分类如下：特大型餐馆：经营场所使用面积在3000以上（不含3000 ），或就餐座位数在1000座以上（不含1000座）；大型餐馆：经营场所使用面积在500-3000（不含

19、500 ，含3000 ），或就餐座位数在250-1000座 （不含250座，含1000座）；中型餐馆：经营场所使用面积在150-500 （不含150 ，含500 ） 或就餐座位数在75-250座（不含75座,含250座）； 小型餐馆：指经营场所使用面积在150 以下（含150），或就餐座位数在75座以下（含75座）；快餐店；小吃店；饮品店；食堂：学校食堂、机关事业单位食堂、托幼机构食堂、工地食堂（标明供餐人数）。 4、“备注项目”分类如下：单纯火锅、单纯烧烤、全部使用半成品加工；中餐类制售、西餐类制售、日餐类制售、韩餐类制售、工地食堂、学校食堂、幼儿园食堂、企事业机关单位食堂、含凉菜、含裱花蛋

20、糕、含生食海产品、冷热饮品制售。 5、所提供的资料都必须在右下角签上办理人姓名、日期。凡复印件应当有原件提供单位加盖公章。 6、所提供原件除应收回的旧餐饮服务许可证和个人授权委托书外，其他在审核后当场退回。 推荐第6篇：餐饮服务许可证申请书 餐饮服务许可证申请书 一、名称预先核准证明； 二、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明； 三、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件）； 四、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料； 五、餐饮服务从业人员健康体检合格证明； 六、保证食品安全的规章制度 1、餐厅卫生管理制度 2、食品采购、验收卫生制度 3、原料采购索证制度

21、 4、厨房卫生制度。 5、食品仓库卫生管理制度 6、除害卫生制度 7、卫生检查制度 8、从业人员体检、培训制度 9、食品从业人员个人卫生制度 10、餐饮业卫生管理档案制度 11、食品添加剂使用与管理制度 12、烧烤制作卫生管理制度 13、餐具用具洗消毒卫生制度 14、废弃食用油脂管理制度 15、餐厨废弃物（垃圾）管理卫生制度 七、餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）； 八、餐饮服务许可申请书； 九、餐饮服务许可现场核查表。 推荐第7篇：餐饮服务许可证申请书 申请 *食品药品监督管理局： 由我单位承建的*工程项目，项目部选址于，项目部院内设置生活区和办公区，生活区设置职工

22、食堂，食堂配套设施齐全，卫生条件达标，建筑面积符合要求，消防设施配备到位。现申请核发“餐饮服务许可证”，请予以批准办理。 另附相关资料和证明文件。 *公司 *项目经理部 2023年6月19日 推荐第8篇：餐饮服务许可申请书材料 餐饮服务许可申请书 尊敬的药品监督管理局领导： 我校2023年8月22日，为了提供学生午餐，新建学生营养彩钢食堂。食堂面积100平方米，学生食堂设施齐全。食堂操作人员都有上岗证和健康证。望药品监督管理局领导，检查我校学校食堂情况，给予餐饮服务许可证。 新和县尤镇中心小学 2023年12月10日 推荐第9篇：餐饮服务许可证申请书 餐饮服务许可证申请书 尊敬的食品药品监督部

23、门： 梅园学校是所经牡丹区教育局批准的全日制寄宿学校。创办于一九九九年三月，学生生员年年增加，2023年我校又建立了一所分所，位于西安路西关体育场西门对过516号。 为规范学校食堂食品安全监督管理，防止食物中毒等食品安全事故的发生。保障师生饮食安全。根据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全实施条例、餐饮服务许可证管理办法和餐饮服务食品安全监督管理办法等法律、法规的规章。 学校食堂依照食品药品监督管理部门的要求，学校建立健全食品安全管理制度，完善食品安全设施、设备，落实食品安全保障措施。学校组织开展餐饮服务食品安全监督管理，学校食堂应有餐饮服务许可证，法定代表人（或负责人）特向食品监

24、督管理部门申请办理餐饮服务许可证，为盼！ 梅园学校：法人 张建军二O一四年三月十八日 推荐第10篇：餐饮服务许可申请书0000 餐饮服务许可申请书 申请 (不属于被限定人员的相关说明) 委托书 (食品安全事故处置方案) 个体工商户营业执照 介绍信 健康证明 身份证复印件 房屋租赁合同书 平面图 流程图 餐饮服务从业人员食品安全知识培训考试 关键环节食品加工规程 食品安全管理制度 餐饮服务许可申请材料接收单 (餐饮服务许可申请受理决定书) 餐饮服务人员基本情况登记表 食品安全管理组织机构表 餐饮服务许可现场核查表 餐饮服务许可证登记事项 第11篇：餐饮服务员转正申请书 餐饮服务员转正申请书 （一

25、） 尊敬的领导： 我于20xx年2月16日进入公司入职培训。在公司领导的亲切关怀下、在xxx教官和xxx老师的精心教导下、在各位同事员工的热情帮助下，我以优异的成绩完成了军训和入职培训考试，并在样板房和大厅从事接待服务工作至今。 时间总是在忙碌的生活中悄无声息的离我们远去，转眼之间，入职已经三个月了。初来公司，曾经很担心不知该怎么与人共处，该如何做好工作；但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从普通职员向高效职员的转变。在这段充满新奇和汗水的日子里，使我无论在思想境界,还是在业务素质上都得到了很大的进步与提高。 接待员的工作，简简单单，却是实实在在的。我们工作的好坏直接

26、形成了客户对我们公司的第一印象。军训和礼仪培训，让我们从态度上、行动和方法上养成遵守纪律，服从命令，满意客户的习惯。 每天的端茶、倒水、递鞋套，看似简单，却是对我们底层员工的考验。做好这些工作，我们才能做一个正直的人，干好一份踏实的工作，体现自我和企业的价值。 在本部门的工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好上级布置的每一项任务，同时主动工作；不懂的问题虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，为公司做出更大的贡献。 当然，初入职场，难免出现一些小差小错需领导指正；但前事之鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。在此，我要特地感谢部门的领导和同事对

27、我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。我也认识到还有以下一些不足，需要在以后工作中不断学习改正。 一、思想上尚有部分个人主义，情绪化的控制还有欠缺，有时候会因心情的变化或多或少的对工作在成一定的影响； 二、业务经验太少，办事不够干练，应急事务时的语言组织和处理还有待改，需要再机灵一些; 三、工作主动性发挥的还是不够，对工作的预见性和创造性不够，离领导的要求还有一定的距离; 这三个月来我学到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。在此我提出转正申

28、请，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来！在以后的工作中我将更加的努力上进，以为公司美好的明天贡献一份力所能及的力量。 特此提出申请，希望上级领导批准转正。 申请人：xxx xx年xx月xx日 餐饮服务员转正申请书 （二） 尊敬的领导： 我到xxx酒店工作已经快3个月了，第一个月担任前台接待员，第二月至今担任洗浴部前台的录单员。在这期间，我学到了很多东西，尤其是本酒店的企业文化。我们酒店现正处于快速发展期，足以证明酒店的生命力和发展力。 刚到公司工作时，对酒店的情况了解很少，通过这近3个月的工作，我已经

29、对于对员工的要求和企业的发展方向只是有了一个简单的了解。通过这3个月的工作，我逐渐认识到，xxx酒店对员工的要求是全面的，从工作态度到业务能力到个人素质。酒店是要全面发展的，()如果个人的发展跟不上酒店发展的速度，那么员工将被酒店淘汰。 作为这样一个高成长性酒店中的一名员工，我已经有了强烈的紧迫感。在工作中我还存在着很多的不足，例如在业务知识和沟通能力上还存在很大欠缺。我会在今后的工作中通过自身的努力来完善个人的能力，更好地融入集体。 xxx酒店洗浴部是一个成功，高效率的团队，它对于我来说有着深深的吸引力，我希望能早日成为这成功团队中正式的一员，请部门领导批准我的转正要求为盼。 申请人：xxx

30、 xx年xx月xx日 餐饮服务员转正申请书 （三） 敬爱的领导： 你好，我叫xxx，我自20xx年x月x日进入酒店工作，根据酒店的需要，目前担任服务员一职，负责服务工作。 本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心，勤勉不懈，极富工作热情;性格开朗，乐于与他人沟通，具有良好和熟练的沟通技巧，有很强的团队协作能力;责任感强，确实完成领导交付的工作，和酒店同事之间能够通力合作，关系相处融洽而和睦，配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能，注重自身发展和进步。我自20xx年3月工作以来，一直从事服务员工作，因此，我对酒店这个岗位的工作可以说驾轻就熟，并且我在很短的时间内熟悉了酒店以

31、及有关工作的基本情况，马上进入工作。现将工作情况简要总结如下：服务员在本部门的工作中，我勤奋工作，获得了本部门领导和同事的认同。当然，在工作中我也出现了一些小的差错和问题，部门领导也及时给我指出，促进了我工作的成熟性。 如果说刚来的那几天仅仅是从简介中了解酒店，对酒店的认识仅仅是皮毛的话，那么随着时间的推移，我对酒店也有了更为深刻的了解。酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快进入到了工作角色中来。这就好比一辆正在进行磨合的新车一样，一个好的司机会让新车的磨合期缩短，并且会很好的保护好新车，让它发挥出最好的性能。咱们酒店就是一名优秀的司机，新员工就是需要渡过磨合期的新车，在酒店的领

32、导下，我会更加严格要求自己，在作好本职工。请部门领导批准我的转正要求为盼。 此致 敬礼 申请人：xxx xx年xx月xx日 第12篇：餐饮服务许可申请书填写指南 餐饮服务许可申请书填写指南 本申请书由申请人如实填写后提交各乡镇食品药品监督管理所窗口。 申请书须用碳素笔填写或者打印，文字要求简练，字迹清楚，不得涂改，不得用圆珠笔、铅笔填写，所提供的资料一律采用A4纸。空格处以“无”填写。 申请表格填写方法 1.申请人：指申请餐饮服务许可的单位或个人，按工商名称预先核准通知书或工商执照名称填写。 2.地址栏：按经营场所的详细地址填写。填写市区路（街）号。 3.经济性质：按实际填写，如国有企业，集体

33、企业，股份合作企业，联营企业，有限责任公司，股份有限公司，个人独资企业，合伙企业，其他企业，港、澳、台商投资企业，外商投资企业，个体工商户，农民专业合作社等。 4.固定资产（万元）：按实际情况填写。 5.电话、传真、邮箱、其他联系方式：电话填写固定电话号码。其他栏有则写，无则填写“无”。 6.法定代表人（负责人或业主）：根据餐饮服务经营者的性质，在法定代表人、负责人、业主栏内相应填写法定代表人、负责人或业主姓名，其中属法人的，填写法定代表人姓名；属个体工商户的，填写业主姓名；属法人分支机构或者其他组织的，填写负责人姓名。 7.委托代理人：法定代表人（负责人或业主）委托他人办理申请的，须填写代理

34、人姓名。 8.职工人数：按实际人数填写。 9.应体检人数：按规定应当取得健康体检合格证明的负责人、食品安全管理员及其他从业人员等的人数。 10.就餐座位数：按实际情况填写。 11加工经营场所面积：指与食品制作供应直接或者间接相关的场所的面积，包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积。 10申请许可项目：在对应类型及备注栏勾选相应的申请项，如所申请项未在列出的范围内，勾选“其他”项，并填写具体内容。 申报许可类别：根据实际情形选择填写：特大型餐馆（经营场所使用面积在3000以上或者就餐座位在1000座以上）；大型餐馆（经营场所使用面积在500-3000或者就餐座位在250-1000座）

35、；中型餐馆（经营场所使用面积在150-500或者就餐座位在75-250座）；小型餐馆（经营场所使用面积在150以下或者就餐座位在75座以下）；快餐店；小吃店；饮品店；食堂；集体用餐配送单位；其他。 备注栏：各类餐馆单纯经营火锅或者烧烤的，勾选“单纯火锅”或者“单纯烧烤”；全部使用半成品加工的，勾选“全部使用半成品加工”；各类食堂属于工地食堂、学校食堂、幼儿园食堂、企事业机关食堂的，勾选“工地食堂”、“学校食堂”、“幼儿园食堂”、“企事业食堂”；除饮品店外的所有类别供应凉菜的勾选“含凉菜”；供应自制裱花蛋糕的勾选“含裱花蛋糕”；供应生食海产品的勾选“含生食海产品”。 附申报材料填写方法 第3项：

36、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料 暂不提供。（食品安全管理人员培训的有关要求在国家局尚未出台正式办法之前，餐饮服务提供者提供的培训证明均认可。） 第7项：保证食品安全的规章制度 提供。 包括但不仅限于从业人员健康管理；从业人员培训管理；从业人员个人卫生管理；场所卫生管理；设施设备卫生管理；维护保养管理；防尘、防鼠、防虫害设施及其相关药剂管理；餐饮具清洗消毒保洁管理；食品、食品添加剂、食品相关产品采购查验管理、贮存管理、运输管理、加工操作管理；消费者投诉管理；废弃油脂管理等。 第8项：环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明 暂不提供。 第10项：设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资

37、料 提供。 特大型餐馆，大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位，应当设专职食品安全管理人员；其他餐饮服务提供者的食品安全管理人员可兼职。 第 13、14项：与实际产品内容相符合的标识说明样张、与规模相适应的配送设备设施 集体用餐配送单位提供。 指集体用餐配送单位需提供产品标识说明材料和与其规模相适应的配送设备设施。 第15项：不属于被限定人员的说明资料 提供。 指法定代表人（负责人或业主）不属于餐饮服务许可管理办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料。 餐饮服务许可管理办法第三十六条、第三十七条规定： 第三十六条 申请人隐瞒有

38、关情况或者提供虚假材料的，食品药品监督管理部门发现后不予受理或者不予许可，并给予警告；该申请人在1年内不得再次申请餐饮服务许可。 申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得餐饮服务许可证的，食品药品监督管理部门应当予以撤销；该申请人在3年内不得再次申请餐饮服务许可。 第三十七条 申请人被吊销餐饮服务许可证的，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作。 餐饮服务提供者违反食品安全法规定，聘用不得从事餐饮服务管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门吊销许可证。 第18项：其他资料 变更、延续餐饮服务许可证的，须提供原许可证。 企事业单位、学校等法人单位须提供法定代表人的证明

39、材料。 其他项 食品安全设施表格填写方法 食品安全设施： 指根据餐饮服务提供者的规模、类别，应具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。包括消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。 “明厨亮灶”照片及情况说明为关键项，达不到“明厨亮灶”要求的不予许可 第13篇：餐饮服务许可申请书填写指南 餐饮服务许可申请书填写指南 第3页 1.申请人：指申请餐饮服务许可的单位或个人，按工商行政管理部门核定名称填写。 2.地址栏：按经营场所的详细地址填写。城区的，填写市区路号；城镇的，填写县镇（乡）街（路）号；农村的，

40、填写县镇（乡）村（自然村）号；没有门牌号的可填写与标志性建筑等物体间的相应位置。 3.经济性质栏：按实际填写，如国有企业，集体企业，股份合作企业，联营企业，有限责任公司，股份有限公司，个人独资企业，合伙企业，其他企业，港、澳、台商投资企业，外商投资企业，个体工商户，农民专业合作社等。 4.固定资产（万元）栏：按实际情况填写。 5.法定代表人（负责人或业主）栏：根据餐饮服务经营者的性质，在法定代表人、负责人、业主栏内相应填写法定代表人、负责人或业主姓名，其中属法人的，填写法定代表人姓名；属个体经营户的，填写业主姓名；属法人分支机构或者其他组织的，填写负责人姓名。 6.职工人数：按实际人数填写。

41、7.应体检人数：指从事直接入口食品工作的人员（包括食品安全管理员）。 8.就餐座位数：按实际情况填写。 9加工经营场所面积：指与食品制作供应直接或者间接相关的场所的面积，包括食品处理区面积、非食品处理区面积和就餐场所面积。 10申请许可项目：在对应类型及备注栏勾选相应的申请项，如所申请项未在列出的范围内，勾选“其他”项，并填写具体内容。 第4页 第3项：符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料 相关规定是指餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范第二十六条的相关规定。 食品安全管理人员培训的有关要求在国家局尚未出台正式办法之前，餐饮服务提供者提供的培训证明均认可。 第7项：保证食品安全的规章制度 包

42、括但不仅限于从业人员健康管理；从业人员培训管理；从业人员个人卫生管理；场所卫生管理；设施设备卫生管理；维护保养管理；防尘、防鼠、防虫害设施及其相关药剂管理；餐饮具清洗消毒保洁管理；食品、食品添加剂、食品相关产品采购查验管理、贮存管理、运输管理、加工操作管理；消费者投诉管理；废弃油脂管理等。 第9项：生活饮用水安全检测报告 要求使用二次供水、自建集中供水的餐饮服务提供者提供生活饮用水安全检测报告，要求使用城市自来水管网供水的餐饮服务提供者提供情况说明。 第10项：设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料 特大型餐馆，大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务

43、企业总部，集体用餐配送单位，应当设专职食品安全管理人员；其他餐饮服务提供者的食品安全管理人员可兼职。 第 11、12项：关键环节食品加工规程、食品安全突发事件应急处置预案 特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位应当制定关键环节食品加工规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案。 根据餐饮服务的不同类别，关键环节食品加工规程包括但不仅限于粗加工、切配、烹调、备餐、供餐以及凉菜配制、果蔬汁现榨、水果拼盘制作、生食海产品加工、饮品制作、面点制作、裱花、烧烤、食品再加热、食品留样等加工操作规程等。 第 13、14项：与实际产品内容相符合的标识说明样张、与规模相适应的配送设备设施 指集体用餐配送单位需提供产品标识说明材料和与其规模相适应的配送设备设施。 第15项：不属于被限定人员的说明资料 指法定代表人（负责人或业主）不