第11课宋元时期的商业都市与市民生活.ppt
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1、第第11课课 宋元时期的商业都宋元时期的商业都 市与市民生活市与市民生活 外 郭 城唐长安城唐长安城“凡市,以日中击鼓三百声而众以会,日入前七刻击钲三百声而众以散”-摘自唐会要。“市井经济之家夜市直至三更尽,才五更又复开张。如要闹去处,通晓不绝”。-摘自北宋东京梦华录 宋代城市特点:宋代城市特点:1.商业交易区与住宅区不再截然分离隔绝;商业交易区与住宅区不再截然分离隔绝;2.营业时间延长,取消营业时间延长,取消“夜禁夜禁”制度。制度。宋代除了东京城以外还有哪宋代除了东京城以外还有哪些著名的商业都市?元代呢些著名的商业都市?元代呢?宋元城市发展的原因是什?宋元城市发展的原因是什么?么?宋代名城:
2、宋代名城:东京、临安、平江府、鄂州东京、临安、平江府、鄂州元代名城:元代名城:大都、杭州、泉州大都、杭州、泉州思考:发展原因:经济发展,商贸活跃发展原因:经济发展,商贸活跃在宋朝,不同身份的人的着装是不一样的。宋朝官服颜色与官位:紫三品以上 朱五品以上 绿七品以上 青九品以上小常识小常识衣料:麻布、丝织品、棉布衣料:麻布、丝织品、棉布 宋代以来的衣服有等级之分,行宋代以来的衣服有等级之分,行业之别,非正式场合趋向舒适化和非业之别,非正式场合趋向舒适化和非等级化,妇女服饰新颖多变。等级化,妇女服饰新颖多变。樊楼是北宋汴京最大的酒楼,为当时达官贵人及富商们樊楼是北宋汴京最大的酒楼,为当时达官贵人及
3、富商们聚会的重要场所。北宋末年,成为聚会的重要场所。北宋末年,成为“三层相高,五楼相三层相高,五楼相向,各有飞桥栏槛,明暗相通,珠帘绣额,灯烛晃耀向,各有飞桥栏槛,明暗相通,珠帘绣额,灯烛晃耀”的大酒楼,图为现仿建逼真的樊楼。的大酒楼,图为现仿建逼真的樊楼。传说宋五嫂原是北宋东京人,随宋室南迁来到临安(今杭州),以卖鱼羹为生。一天,高宗游览湖山,听说宋嫂做的鱼羹味道极好,便宣唤她做来品尝,结果大为赞赏,并赐金帛。从此,宋嫂生意兴隆,成为富媪。宋嫂鱼羹用肉嫩刺少的桂鱼作主料,蒸熟后剔去皮、骨,配上火腿、竹笋、香菇、鸡汤等烹制而成,鲜嫩润滑,色泽悦目。宋五嫂鱼羹洗净锅,少著水,洗净锅,少著水,柴水
4、罨烟焰不起,柴水罨烟焰不起,待他自熟莫催他,待他自熟莫催他,火候足时他自美。火候足时他自美。黄州好猪肉,黄州好猪肉,价钱如泥土。价钱如泥土。贵者不肯吃,贵者不肯吃,贫者不解煮。贫者不解煮。早晨起来打两碗,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。饱得自家君莫管。”东坡肉东坡肉名菜名菜“东坡肉东坡肉”的来历,你知道的来历,你知道吗?吗?主主食食肉肉类类北方:北方:羊肉羊肉 北方:北方:南方:南方:猪肉猪肉南方:南方:粟麦粟麦稻米稻米饮饮料料茶茶酒酒房屋:房屋:城市以瓦房为主;城市以瓦房为主;农村以茅屋为主。农村以茅屋为主。家具:家具:靠背椅、高桌子靠背椅、高桌子百姓百姓:独轮车或独轮车或畜力车畜力车官员官
5、员:轿子轿子娱乐场所:娱乐场所:瓦舍勾栏瓦舍勾栏 文艺表演:文艺表演:说唱、舞蹈、杂技、戏曲等说唱、舞蹈、杂技、戏曲等体育活动:体育活动:武术、相扑、球类、水上运动等武术、相扑、球类、水上运动等 宋元市民文化生活丰富多彩。娱乐场所叫宋元市民文化生活丰富多彩。娱乐场所叫什么?有哪些文艺表演?有哪些体育活动什么?有哪些文艺表演?有哪些体育活动?市民文化生活出现什么新趋势?市民文化生活出现什么新趋势?商业化商业化通俗化通俗化大众化大众化傀儡戏铜镜傀儡戏铜镜傀儡戏铜镜傀儡戏铜镜 丁都赛戏曲雕砖丁都赛戏曲雕砖丁都赛戏曲雕砖丁都赛戏曲雕砖伎乐俑伎乐俑伎乐俑伎乐俑说唱图说唱图说唱图说唱图宋代相扑图宋代相扑图
6、宋代相扑图宋代相扑图宋蹴鞠铜镜宋蹴鞠铜镜宋蹴鞠铜镜宋蹴鞠铜镜宋太祖太宗踢足球宋太祖太宗踢足球宋太祖太宗踢足球宋太祖太宗踢足球宋代的宋代的“高尔夫高尔夫”球球 节日名称节日名称时间(农历)时间(农历)主要活动主要活动元旦(春节)元旦(春节)正月初一正月初一祭祀祖先、拜年、放爆竹和烟火、贴门神和春联祭祀祖先、拜年、放爆竹和烟火、贴门神和春联等。等。元宵元宵正月十五正月十五设杂剧、放灯、观灯、猜灯谜、吃上灯圆子等。设杂剧、放灯、观灯、猜灯谜、吃上灯圆子等。寒食寒食清明前一天开始连续三清明前一天开始连续三天天各家厨房禁火,只吃冷食。各家厨房禁火,只吃冷食。担酒上坟、春游等。担酒上坟、春游等。清明清明三
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