2023年食品检测专业相关岗位职责(精选多篇).docx
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1、2023年食品检测专业相关岗位职责(精选多篇) 推荐第1篇:品检部岗位职责 品控部主管岗位职责: 1、负责公司质量方针、质量目标的贯彻落实,公司质量管理体系的运行维护、绩效改善,努力改善全公司的品质管理工作,对公司产品质量负主要责任; 2、负责公司各种品质制度的订立与实施,品质活动的执行与推动; 3、组织品控、品检人员对专业技术知识的学习,关心他们的思想工作和生活,培养一支高素质的品控、品检队伍; 4、负责进料、在制品、成品品质标准、检验规程的制订与执行,监督指导下属员工的工作; 5、负责公司品质异常的仲裁及处理,协助营销部门对客户投诉与退货的调查、原因分析及改善措施拟定; 6、不合格预防和纠
2、正措施的制定与督导及执行; 7、检验器具的校正与控制; 8、品质资讯的收集、传导、回复,品质成本的分析、控制; 9、负责全员品管的推行,对各部门工作进行内部质量稽核; 10、对原材料供应商的评估。 领班岗位职责: 1、负责本班员工的考勤; 2、现场品质不良判定以及沟通协调处理; 3、召集组员进行交班工作; 4、协助QE分析与处理客诉; 5、对当班品保人员的教育与培训; 6、对测量仪器进行定期校验; 7、文件、样品、表单的定期监督; 8、对各类表单的审核(公司内部所有质量表单); 9、监督部门区域的6S工作; 10、现场检验标准不符合的提报; 。 打包工岗位职责: 1、服从班长的管理 2、正确穿
3、戴劳保用品,严格执行安全操作规程,交接班检查。 3、正确使用设备,开机前检查设备是否正常。 4、根据生产要求对产品进行打包,将同一缸布放在同一放布架上,完成后将放布架整齐摆放在指定位置。 5、发现机器故障时停止操作,立即停机,迅速反映给班长。 6、机器运行时严禁头、手伸入打包机内经行操作。 7、完成上级管理人员安排的临时工作。 挑草工岗位职责: 1、服从管理人员的管理 2、正确穿戴劳保用品,严格执行安全操作规程 3、服从工作安排,根据不同布种出现的情况进行挑草或除油工作,出现异常情况及时向管理人员反映。 4、将公用使用工具固定位置摆放,交接班时清点一遍,放假时清点后交给班长存放。 5、完成上级
4、管理人员安排的临时工作。 成品QC的岗位职责: 1、服从管理人员的管理 2、正确穿戴劳保用品,严格执行安全操作规程 3、严格按照工厂的验布标准查布,认真填写查布报表。发现问题及时向班长反映。 4、将不同的边角料分别称重后,标注在查布报表上。 5、交接班时做好工作区域卫生。 6、服从管理人员安排的临时工作。 半成品QC的岗位职责: 1 认真贯彻执行质量检验标准(规程),严格执法,不徇私情,正确判决,对检验结果的正确性负责。 2 及时完成检验任务,防止漏检、少检和错检,确保生产顺利进行。 3 认真填写质量检验记录,做好数字准确、字迹清晰、结论明确,并将检验记录分类建档保存。 4 贯彻执行检验状态标
5、识的规定,防止不同状态的物资、产品混淆。检查、监督生产过程中的状态标识执行情况,对不符合要求的予以纠正。 5 负责进料、过程和成品的质量状况的统计和分析工作,并提出改进的意见和建议。 6 搞好首检,加强巡检,特别要加强质控点的巡检,发现问题及时纠正。对于将不合格品混入下道工序的行为有权制止。 7 发现重大质量问题立即向生产、技术质量部门反映,以便及时采取措施,减少损失。 8 有权制止不合格品的继续生产。 9 有权对个别的、一般性的不合格品作出处置。 10 认真参加培训学习,努力提高自身的综合素质。 11、服从上级领导安排的临时工作。 毛胚抽检员岗位职责: 1 认真贯彻执行质量检验标准(规程),
6、严格执法,不徇私情,正确判决,对检验结果的正确性负责。 2 及时完成检验任务,防止漏检、少检和错检,确保工厂使用毛胚质量。 3 认真填写质量检验记录,做好数字准确、字迹清晰、结论明确,并将检验记录分类建档保存。 4、发现重大质量问题立即向生产、技术质量部门反映,以便及时采取措施,减少损失。 5、认真参加培训学习,努力提高自身的综合素质。 6、服从上级领导安排的临时工作。 班长的岗位职责: 1、服从上级领导的管理。 2、组织人员按照规定的工作流程生产,合理调动员工。 3、监督和检查生产流程的执行情况,根据工厂生产合理分配生产任务。 4、及时处理员工生产中遇到的问题,重大问题及时反映给领班或主管处
7、理。 5、负责生产物料及辅助工具的监控,不足时及时反映给上级领导申购。 6、负责新进员工的的技能培训,并对其工作状态进行初步鉴定。 7、协助上级领导完成临时交办任务。 成品复查QC的岗位职责: 1、服从班长的管理 2、协助查布QC将要复查的布放在指定的位置 3、协助客户进行成品的复查 4、将复查合格的布打包后放回原缸 5、服从班长安排的临时工作。 核算文员的岗位职责: 1、负责本部门考勤 2、做好办公室的卫生 3、负责本部门计件工资的核算 4、负责部门内各种检验问题的统计,分析和保存,协助主管做质量分析。 5、负责部门劳保用品和辅料的申购 6、完成主管安排的临时工作。 资料文员的岗位职责: 1
8、、负责工作区域的环境卫生 2、做好毛胚、中检和成检资料的录入。 3、做好异常问题的记录,对差不报表上的各类数据作好记录。 4、办理每天成品布的入仓工作。 5、按照公司的要求完成每月的盘点,按时将相关数据报送财务部。 6、完成主管安排的临时工作。 推荐第2篇:食品检验员岗位职责推荐 食品检验员岗位职责 为保证学生的饮食安全、健康、卫生,使学生有一个安全的就餐环境,膳食科特设食品检验员岗位。现制定岗位职责如下,望在岗同志认真履行职责。 1:食品检验员要热爱本职工作,爱岗敬业,对工作要认真负责严把质量关。 2:每天对各食堂、营业班组所购的原材料进行检查监督,从源头杜绝食品安全隐患。 3:每日三餐做到
9、对各食堂、营业班组待售食品的留样。做好每餐每样留样食品的记录,包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等,以备检查。 4:指导监督餐具消毒人员对餐具进行消毒。 5:每日三餐对消毒餐具进行抽样检测,并做好记录,发现问题要即时做出处理并向领导反映。 6:保持检验室的清洁卫生,爱护检验设备设施。 7:完成领导交办的其他工作。 职位描述/岗位职责: 招聘要求 1.大专以上食品检验专业学历。2.目前仍从事食品行业检验或具有实验室检验分析经验者优先。3.熟练使用常规检验仪器并具有维修经验者优先。4.有QS认证经验和标准化制定经验者优先。 岗位职责: 1.负责产品生产中间产物及最终产物的理化检验和微生物检
10、验,水质检验。2.独立完成砷、铅、汞、甲醇含量的检测;菌落总数、大肠菌群、霉菌及致病菌的检测。 推荐第3篇:食品检验员岗位职责(共) 篇1:食品化验员工作职责 食品化验员工作职责 1遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从领导工作安排,保证安全生产。 2负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。 3在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。 4按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。 5及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。 6对出现的质量问题或检验事故,应及时上报
11、,不得隐瞒或弄虚作假。 负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接,对化验室工作合理分工,明确责任,严格把关,按时完成检验工作。 1、2负责按照化验规则,组织化验人员对肉类制品厂原辅料、成品和生产操作等方面微生物、理化指标进行监测,检验并及时出据检验报告单。 1、3负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。 1、4负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作。 1、5负责组织化验人员定期搞好化验室清洁卫生,保持地面、墙壁、玻璃、案及仪器、设备的卫生清洁。 2、职责 2、1负责肉类制品厂原辅材料、半成品、成品及生产操作中微生物、理化指标的监测、检验,做到准确无误。 2、2负责本岗仪器、设备的使用及,
12、严格执行仪器、设备的,保证仪器、设备正常运转。 2、3负责认真填写检验。 2、4负责认真填写检验报告单,(核对后填写,一式五份)。 2、5负责本岗药品的使用管理。严格执行药品、化学试剂、制度,按照程序标准使用,确保化验工作的安全。 2、6负责化验室的清洁卫生,按照要求搞好本岗的日常卫生,(包括地面、墙壁、门窗、桌案及仪器、设备) 篇2:检验员岗位职责和权限 检验员的岗位职责与权限 一、职责 1、认真贯彻执行质量检验标准,严格执法、不徇私情、正确判决,对检验结果的正确性负责。 2、检验员应熟悉并理解产品图纸、工艺文件,了解受检产品的结构,性能及使用要求,按时完成检验任务,防止漏检、少检和错检,及
13、时发现产品中出现的不良品并打上标记,防止不良产品、不合格产品混入合格产品而埋下质量隐患,从而保证生产顺利进行。 3、认真填写质量检验记录,保证内容完整清晰、真实、准确和具有可追溯性,并将检验记录定期交到办公室存档。 4、贯彻执行检验标识状态的规定,防止不同状态的物质、产品及工序的混淆,检验、监督生产过程中的状态标识情况,对不符合的予以纠正。 5、 6、对各工序产品的检验方法和标准提出改善意见或建议 做到首检100%、加强巡检,特别要加强质控点的巡检,发现问题及时纠正,对不合格品混入下道工序的行为有权制止和批评。 7、 8、发现重大质量问题应立即向相关部门反映,以便及时采取措施,减少损失。检验员
14、负责跟踪不合格品处理结果及产品返工,返修后进行相关尺寸的复检。 9、检验员在使用量具和测量设备前要进行校准,以保证其准确性,发 现偏差及时调整或送修。 10、签发产品或部件合格与否的质量证明。 11、指导和管理所负责工序成员的检验工作。 12、完成上级领导指派的其他任务。 13、对检验结果负责。 二、权限 1、有权拒绝外协采购件未提供相关报告的产品的检验工作。 2、拒绝未自检产品的检验工作。 3、制止质量问题不明产品的加工。 4、上报因质量问题停止加工的状况。 5、处理及时上报与图纸不符尺寸的产品。 6、向上级反映检验过程中操作者拒绝或干扰检验工作正常进行的行为。 7、有权拒绝无标识或无工序产
15、品的检验工作。 8、有权判定不合格品包括:毛刺未去、生锈、切削液未清理、磕碰伤等。 9、有权拒绝私自更改工艺流程的产品检验工作。 10、有权上报未自检的操作人员。 11、有权制止无图纸、无工艺、无相关量具的产品加工。 12、制止未检验的产品的再加工。 13、制止不合格品进行下道工序的加工。 14、有质量奖罚建议权。 15、向上级领导提出可实施性建议。 16、有权帮助其他同事更好的完成工作。 徐州维尔德科技发展有限公司 2023.9.10 篇3:5.食品质量安全员、食品检验员岗位职责和权限 食品质量安全员、食品检验员管理制度 1.目的 为规范公司食品质量安全员、食品检验员的管理,明确其职责和权限
16、,特制定本制度。 2.适用范围 本公司食品质量安全员、食品检验员的管理。 3.内容 3.1设专职食品质量安全员一名,负责食品质量安全工作的监督检查、报告等工作。 3.2质量管理部按规定配备满足质量检测要求的专职质量检验人员,负责按规定进行原辅料、半成品、成品的理化指标和卫生指标的质量检测。 3.3食品质量安全员职责和权限 3.3.1每月对本部门食品质量安全工作进行监控,认真填写监控记录。 3.3.2对检查中发现的食品质量安全隐患及时向本部门领导汇报,协助主管人员做好质量安全隐患的排除工作; 3.3.3按公司要求及时整理本部门食品质量安全档案有关资料,确保顺利通过上级部门检查; 3.3.4针对公
17、司检查中发现的问题,按规定做好相关整改工作并按时反馈整改结果。 3.4食品质量检验员职责和权限 3.4.1检验员严格按国家标准逐批做好产品化验工作。 3.4.2检验员应加强业务知识学习,掌握相关质量标准及设备操作规程。3.4.3检验员应按生产批号做好产品化验工作,及时按规定出具化验报告,并做好检验记录,按规定将检验结果通报相关领导及部门。 3.4.4做好出厂产品的留样工作和留样化验工作,并做好原始记录台帐。 3.4.5做好化验室、设备的维护保养工作和化验室的清洁消毒工作。 3.4.6遵守本厂的各项规章制度。 篇4:食品检验员岗位 食品检验员岗位职责 为保证学生的饮食安全、健康、卫生,使学生有一
18、个安全的就餐环境,膳食科特设食品检验员岗位。现制定岗位职责如下,望在岗同志认真履行职责。 1:食品检验员要热爱本职工作,爱岗敬业,对工作要认真负责严把质量关。 2:每天对各食堂、营业班组所购的原材料进行检查监督,从源头杜绝食品安全隐患。 3:每日三餐做到对各食堂、营业班组待售食品的留样。做好每餐每样留样食品的记录,包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等,以备检查。 4:指导监督餐具消毒人员对餐具进行消毒。 5:每日三餐对消毒餐具进行抽样检测,并做好记录,发现问题要即时做出处理并向领导反映。 6:保持检验室的清洁卫生,爱护检验设备设施。 7:完成领导交办的其他工作。 食品产品检测工作程序
19、一、业务受理 1、普通委托送样检测(委托送样检测仅对来样检测数据负责) 2、政府委托监督检测 综合办公室接收上级行政部门的检测任务,呈中心主任批示。中心主任批示该任务的负责人(应有承担检测部门负责)。 该任务的负责人对该检测任务总负责。负责内外部的协调工作;按检测任务要求制定抽样计划书,抽样计划书中应包括抽样、检测、汇总及上报完成时间,并报综合办公室备案;下达产品质量监督检查抽样委托书,其中指明抽样工作人员 抽样人员在不预先通知受检单位的情况下,凭证件、文件到受检单位抽取样品。 二、检测完成期限 从委托之日或抽样之日起到完成检测出具报告之日止,为检测完成期限。 1、检测完成期限一般为七个工作日
20、。 2、检测完成期限也可经双方协商并在委托检测合同注明完成日期。 3、监督检测的完成期限按下达任务书中的要求完成日期为准。 三、报告查询、领取 2、委托方在交完检测费用后,凭委托检测合同到收发窗口领取报告。 四、样品领取 对在委托检测合同中选择“退样方式”为“取回”,样品保存期限45天,保质期不足45天的样品,以保质期为限。对超过样品保质期或保管期委托方不来领取的样品,由本中心按无人认领处理。 1、委托检测,委托方可以凭委托检测合同到收发窗口领取剩余样品。 2、监督检测,委托方可以凭抽样单到收发窗口领取剩余样品。 五、检测费用 1、委托检测,检测费用在委托时已确定的,在填写委托检测合同后支付检
21、测费;检测费用在委托时不能确定的,在完成检测后,领取报告前支付检测费。 2、监督检测,不需支付检测费。 六、其它 1、委托方对检测提出的特殊要求(如检测报告中需作出的说明等),请在备注栏中说明。 2、在本中心约定的检测完成日期以后持委托检测合同委托方联领取检毕物品和检测报告,若遗失,可凭单位绍信及委托方代表个人身份证复印件或代理人个人身份复印件办理领取手续。 篇5:检验员岗位职责 检验员岗位职责 一、认真学习国家粮油检验工作标准和有关条例、规定及各项操作规程。 二、负责仓库粮油出、入库的扦样、检、化验工作,并根据检验结果开具质量检验报告单。 三、化验员依据国家粮油质量标准,按照仓库对各批粮油的
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