《燃烧与灭火》说课.ppt

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1、燃烧和灭火燃烧和灭火资中二中资中二中 邓榆邓榆一、教材分析（一）教材的地位和作用（二）教学目标 1、知识与技能 2、过程与方法 3、情感态度价值观（三）教学重点和难点 二、教法分析 （一）引导探究法 （二）多媒体辅助教学法三、学法分析合作性学法探究式学法自主性学法四、教学过程（一）新课引入：情境引入 为纪念5.12地震而点燃的爱心蜡烛表演喷火技艺的演员火灾现场救火的消防官兵燃着的天然气灶（二）新课教学：环节一：环节一：总结燃烧的概念。回顾总结（二）新课教学：环节二：环节二：探究燃烧的条件和灭火的方法。设问猜想实验探究得出结论实践趣味活动（二）新课教学：环节三：环节三：认识完全燃烧和不完全燃烧。

2、演示实验自主阅读归纳总结回归生活（二）新课教学：环节四：环节四：探索爆炸的发生和了解消防安全知识。演示实验认知原理提高安全素养（二）新课教学：环节五：环节五：拓展视野。课堂小结、随堂练习、课后练习 板书设计燃烧与灭火燃烧与灭火一、燃烧和灭火一、燃烧和灭火 1、什么叫燃烧：、什么叫燃烧：P85 2、燃烧条件和灭火原理、燃烧条件和灭火原理（同时满足）燃烧条件（同时满足）燃烧条件灭火原理（破坏任一燃烧条件）灭火原理（破坏任一燃烧条件）物质有可燃性物质有可燃性 移走可燃物移走可燃物 可燃物与氧气接触可燃物与氧气接触 隔绝氧气隔绝氧气 温度达到着火点温度达到着火点 降低温度到着火点以下降低温度到着火点以

3、下二、促进燃烧的方法二、促进燃烧的方法 1、完全燃烧和不完全燃烧：、完全燃烧和不完全燃烧：氧气充足氧气充足完全燃烧：完全燃烧：C+O2 CO2 氧气不足氧气不足不完全燃烧：不完全燃烧：2C+O2 2CO或产生炭黑或产生炭黑 2、增大氧气浓度增大氧气浓度 促进完全燃烧的方法促进完全燃烧的方法 增大可燃物与氧气接触面积增大可燃物与氧气接触面积三、爆炸三、爆炸 急速燃烧急速燃烧 爆炸的发生爆炸的发生 物理膨胀物理膨胀探究燃烧条件和灭火原理1、在酒精灯上分别点蘸有酒精和水的棉团2、两只燃烧的蜡烛，其中一只用烧杯罩住3、在酒精灯上分别点一根小木条和一小块煤讨论问题：每个实验分别对比了什么条件？知识结论燃

4、烧条件燃烧条件：（同时满足）（同时满足）1、物质有可燃性、物质有可燃性2、可燃物与氧气接触、可燃物与氧气接触3、温度达到着火点、温度达到着火点灭火原理：（破坏任一燃烧条件灭火原理：（破坏任一燃烧条件）1、移走可燃物、移走可燃物2、隔绝氧气、隔绝氧气3、降低温度到着火点以下、降低温度到着火点以下趣味活动烧不坏的手帕：在棉质手帕上浸上体积分数50%的酒精溶液，将其点燃，燃烧完毕后手帕完好如初。思考问题：从燃烧条件的角度分析手帕为什么烧不坏?归纳总结1、完全燃烧和不完全燃烧：、完全燃烧和不完全燃烧：氧气充足氧气充足完全燃烧：完全燃烧：C+O2 CO2氧气不足氧气不足不完全燃烧：不完全燃烧：2C+O2

5、 2CO或或产生炭黑产生炭黑2、促进完全燃烧的方法：、促进完全燃烧的方法：增大氧气浓度增大氧气浓度增大可燃物与氧气接触面积增大可燃物与氧气接触面积回归生活在燃着的蜡烛火焰上方盖一块白瓷片，瓷片表面产生黑色物质，即不完全燃烧产生的炭黑。认知爆炸原理 急速燃烧急速燃烧爆炸的发生爆炸的发生 物理膨胀物理膨胀随堂练习1.炒菜时油锅内的油不慎着火，灭火的方法挺多：1)盖上锅盖，可以达到灭火的目的，这是利用了()A.清除可燃物B.隔绝氧气C.使温度降到着火点以下2)把菜放进去，也可以达到灭火的目的，这是利用了()A.清除可燃物B.隔绝氧气C.使温度降到着火点以下2、古人心思我知道，用燃烧的知识解释下列成语：釜底抽薪抱薪救火万事俱备，只欠东风