卡夫饼干产品知识介绍-new.ppt

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1、1卡夫产品介绍2饼干市场展望饼干市场展望u包装饼干市场总值为112.9亿,销量为49.7万吨(2008零售数据)u饼干市场保持高速增长,08年比07年销量增长9.06%,销售额增长25.02%u合并后的新卡夫公司为饼干市场的绝对领导者,截止2009年9月卡夫占中国市场份额为23%,遥遥领先于第二名的康师傅饼干(市场份额8%),及第三名的达利(市场份额6%),第四名的格力高(市场份额4%)3饼干市场分类u饼干市场根据产品类型可分为:-甜单片饼干-咸单片饼干-夹心饼干-苏打饼干-曲奇-威化-其他零食类饼干-蛋卷4饼干市场分类u饼干市场根据消费者需求及利益可分为:u营养健康型饼干:l营养强化饼干:优

2、冠,加钙,(青食钙奶饼干)l苏打饼干:太平梳打(嘉顿苏打)l健康天然原料:太平消化饼(康师傅五谷珍宝,蛋黄也酥酥)u美味享受型饼干l薄片饼干:闲趣,甜趣,(康师傅美味酥)l夹心饼干:奥利奥,王子,乐之(康师傅3+2)l曲奇饼干:趣多多,(蓝罐曲奇)l威化饼干:奥利奥,(雀巢威化)l巧克力涂层饼干:巧香浓,(百奇)l零食类饼干:巧脆卷,(好多鱼)5甜单片甜单片甜单片甜单片夹夹夹夹 心心心心咸单片咸单片咸单片咸单片苏苏苏苏 打打打打休休休休 闲闲闲闲饮饮饮饮 料料料料餐餐餐餐 饮饮饮饮饼饼饼饼 干干干干干干干干货货货货曲曲曲曲 奇奇奇奇咖咖咖咖 啡啡啡啡中国区主要品类和品牌：其其其其他他他他6我们

3、的饼干品牌大家庭健康成长要优冠健康成长要优冠!扭一扭扭一扭,舔一舔舔一舔,泡一泡泡一泡,只有奥利奥只有奥利奥!有着各种有趣鬼脸有着各种有趣鬼脸的夹心饼干的夹心饼干佳钙让我更强壮佳钙让我更强壮!小饿时分的小饿时分的理想选择理想选择!香浓巧克力豆香浓巧克力豆与酥松曲奇完美结合与酥松曲奇完美结合!咸香四溢咸香四溢,层层松脆层层松脆!活力生活好伙伴活力生活好伙伴!干脆点干脆点!王子王子精彩真滋味！精彩真滋味！美味享受型美味享受型营养健康型营养健康型7亲近时刻只有亲近时刻只有-奥利奥奥利奥89奥利奥的历史与文化奥利奥的历史与文化深受消费者所喜爱的深受消费者所喜爱的“奥利奥奥利奥”，诞生在，诞生在100年

4、前的美国，是卡夫年前的美国，是卡夫食品的超级明星和饼干之王，是全球巧克力味夹心饼干的代名词。食品的超级明星和饼干之王，是全球巧克力味夹心饼干的代名词。关于关于“奥利奥奥利奥OREO”名字的由来，众说纷纭，现在已经无从考证。名字的由来，众说纷纭，现在已经无从考证。当然，你只要记得当然，你只要记得“奥利奥奥利奥”这个神奇的名字，就足够了。这个神奇的名字，就足够了。1996年，年，“奥利奥奥利奥”飘洋过海来到中国。两片饰有浮雕花纹的黑巧飘洋过海来到中国。两片饰有浮雕花纹的黑巧克力口味饼干，中间是一层白色奶油夹心，简单又好味道的克力口味饼干，中间是一层白色奶油夹心，简单又好味道的“奥奥利奥利奥”迅速成

5、为最强势的饼干领导品牌。为了更好地迎合中国消迅速成为最强势的饼干领导品牌。为了更好地迎合中国消费者，特别是年轻人与小朋友们的口味，费者，特别是年轻人与小朋友们的口味，“奥利奥奥利奥”在中国不断在中国不断推出和引入新口味及新产品时至今日，中国已经成为奥利奥在全推出和引入新口味及新产品时至今日，中国已经成为奥利奥在全球第二大的市场，仅次于发源地：美国。球第二大的市场，仅次于发源地：美国。想象一下：当孩子拿出一块想象一下：当孩子拿出一块“奥利奥奥利奥”，满心期待地扭一扭，幸福，满心期待地扭一扭，幸福与快乐的感受由此开启；接着，他自在欢心地舔一舔那顺滑、美与快乐的感受由此开启；接着，他自在欢心地舔一舔

6、那顺滑、美味的奶油夹心；随后，当他把味的奶油夹心；随后，当他把“奥利奥奥利奥”放进牛奶泡上一泡，再放进牛奶泡上一泡，再伸向嘴边，那份满足与温馨也油然而生。伸向嘴边，那份满足与温馨也油然而生。“扭一扭，舔一舔，泡一泡扭一扭，舔一舔，泡一泡”，这种经典吃法一传十，十传百，从，这种经典吃法一传十，十传百，从爸爸妈妈传授给了孩子，也从小朋友传达给了他们的家人和朋友。爸爸妈妈传授给了孩子，也从小朋友传达给了他们的家人和朋友。分享分享“奥利奥奥利奥”时刻，就是家人之间与朋友之间的温馨时刻。没时刻，就是家人之间与朋友之间的温馨时刻。没有一种饼干能够像有一种饼干能够像“奥利奥奥利奥”一样，把欢乐传遍全世界的家

7、庭一样，把欢乐传遍全世界的家庭只有奥利奥。只有奥利奥。10奥利奥奥利奥-夹心饼干夹心饼干品牌定位亲近一刻,只有奥利奥目标消费群有612岁孩子的妈妈产品特性纯正黑巧克力和香草夹心的组合,精美花纹,黑白经典,风行全世界独特“扭一扭、舔一舔、泡一泡”有趣的吃法规格口味130g单卷装：原味，巧克力，草莓，轻甜,390g家庭装：原味，巧克力，草莓，轻甜,65g 便携装（半条装）：原味，巧克力409g礼品罐装11奥利奥奥利奥冰淇林风味冰淇林风味12奥利奥奥利奥-冰淇林风味冰淇林风味品牌定位亲近一刻,只有奥利奥目标消费群有612岁孩子的妈妈产品特性柔滑的夹心，夹在奥利奥经典的浓郁柔滑的夹心，夹在奥利奥经典的

8、浓郁巧克力味饼干里，每一口，都带给你巧克力味饼干里，每一口，都带给你独特的冰淇淋般的清凉柔滑口感。独特的冰淇淋般的清凉柔滑口感。规格106g 318g口味香草冰淇林 抹茶13奥利奥奥利奥缤纷双果缤纷双果14奥利奥奥利奥-缤纷双果缤纷双果品牌定位亲近一刻,只有奥利奥目标消费群有612岁孩子的妈妈，和20-30岁中高收入的年轻女性产品特性两种水果味夹心即刻缤纷呈现！咬一口，水果味夹心的清爽香甜，配合奥利奥经典浓郁的巧克力味饼干，回味无穷，带来独一无二的缤纷美妙新体验！规格106g 318g口味树莓+蓝莓甜橙+芒果15奥利奥奥利奥-双心脆威化双心脆威化16奥利奥奥利奥-双心脆威化双心脆威化目标消费群

9、有612岁孩子的妈妈，和20-30岁中高收入的年轻女性产品特性一条威化两种夹心（香草+巧克力),美味加倍层层美味,松脆口味!规格口味：87g：香草.草莓.花生230g：香草.草莓.花生17奥利奥双心脆奥利奥双心脆冰淇林风味冰淇林风味18奥利奥双心脆奥利奥双心脆冰淇林风味冰淇林风味目标消费群有612岁孩子的妈妈，和20-30岁中高收入的年轻女性产品特性冰淇林风味双心脆威化，美味加倍层层清爽,松脆口味!规格口味：72g：抹茶.椰子216g：抹茶.椰子19奥利奥奥利奥巧克棒巧克棒20奥利奥奥利奥-巧克棒巧克棒巧克力威化巧克力威化产品特性香浓醇厚的巧克力涂层酥脆的威化,独特的奥利奥美味规格口味90g

10、黑巧克力.摩卡咖啡324g：黑巧克力.摩卡咖啡.白巧克力21奥利奥奥利奥巧香浓巧香浓22奥利奥奥利奥-巧香浓巧香浓主要目标消费者有10-15岁孩子的妈妈，有良好家庭收入次要目标消费群喜欢吃甜零食和巧克力的年轻女性产品特性真正多重口味享受:经典奥利奥饼干和香浓巧克力的组合，外层香滑巧克力入口即融；里层奥利奥饼干酥脆可口.给你在下午和晚上的休闲时刻带来片刻享受和满足规格口味16g 4（片）盒装16g 12（片）盒装 23奥利奥奥利奥巧脆卷巧脆卷24奥利奥奥利奥-巧脆卷巧脆卷品牌定位亲近一刻,只有奥利奥目标消费群有812岁孩子的妈妈产品特性有奥利奥美味的酥脆的威化卷里面富有香浓细滑的夹心可以用来吸牛

11、奶的有趣的吃法规格口味55g（盒装）:巧克力，香草 160g（铁听装）巧克力香草混合口味25王子系列王子系列26品牌定位：来自王子的神奇力量帮助我表现出色!目标消费者：7-11岁的儿童产品特点：趣味无穷的王子王冠、宝剑、宝马、盾牌造型饼干和英雄王子形象能随时随地激发孩子们的无限想象乐趣-全新配方，更酥松的饼干和更多的美味香浓夹心 产品口味与规格：夹心：草莓、巧克力、牛奶规格:120g，360g，3Kg/case(散装)王子-夹心27品牌定位：来自王子的神奇力量帮助我表现出色!目标消费者：7-11岁的儿童产品特点：首创松脆口感与甜甜滋味的完美结合，更有首创松脆口感与甜甜滋味的完美结合，更有充满王

12、子想象的充满王子想象的1010种神奇造型，带领孩子进种神奇造型，带领孩子进入王子的魔幻世界。有草莓，巧克力和甜橙入王子的魔幻世界。有草莓，巧克力和甜橙三种口味可供选择。三种口味可供选择。产品口味与规格：口味：巧克力.橙子.草莓规格:85g.340g王子王子-曲奇曲奇28品牌定位：来自王子的神奇力量帮助我表现出色!目标消费者：7-11岁的儿童产品特点：美味调皮可爱的巧克力颗粒，好吃又好玩，让孩子的生活精彩又有趣！产品口味与规格：口味b：香浓巧克力、醇香奶油规格:35g*32王子王子-脆脆多脆脆多29趣多多趣多多自自1963年诞生以来，趣多多一直是广受欢年诞生以来，趣多多一直是广受欢迎的曲奇品牌，

13、仅在美国，趣多多每年迎的曲奇品牌，仅在美国，趣多多每年的销量就达到的销量就达到5亿多块，同时趣多多也是亿多块，同时趣多多也是风靡全球、深受喜爱的品牌。趣多多风靡全球、深受喜爱的品牌。趣多多1998年进入中国市场，带来了它标志性年进入中国市场，带来了它标志性的浓香巧克力口味曲奇。它短时期内迅的浓香巧克力口味曲奇。它短时期内迅速在中国站稳脚跟，并不断推出令消费速在中国站稳脚跟，并不断推出令消费者惊叹的新口味，如巧克力味、咖啡味、者惊叹的新口味，如巧克力味、咖啡味、甜橙味，同时推出了全新的软式甜饼巧甜橙味，同时推出了全新的软式甜饼巧克力味，红提味及黄油曲奇香浓原味及克力味，红提味及黄油曲奇香浓原味及

14、浓情巧克力味。浓情巧克力味。30趣多多趣多多31品牌定位美味享受多多,生活乐趣多多!目标消费者18-25岁追求时尚享受的年轻人产品特点真正曲奇饼干!上好曲奇同香浓巧克力豆的完美结合,口感醇香四溢 口味原味、咖啡、香橙巧克力规格95g 285g趣多多趣多多香脆曲奇香脆曲奇32品牌定位美味享受多多,生活乐趣多多!目标消费者18-25岁追求时尚享受的年轻人产品特点松软可口的饼胚，满载浓郁香醇的巧克力味豆，就是趣多多带来的新惊喜软式甜饼。松软美味，嚼劲十足，让你乐趣多多。口味经典巧克力 精选红提规格80g 240g 趣多多趣多多-软式甜饼软式甜饼33品牌定位美味享受多多,生活乐趣多多!目标消费者18-

15、25岁追求时尚享受的年轻人产品特点真正曲奇饼干!特选上等黄油曲奇，配合满满的特选上等黄油曲奇，配合满满的巧克力味豆，鲜香松脆入口即化，巧克力味豆，鲜香松脆入口即化，哇塞！滋味妙得让人吃了还想吃。哇塞！滋味妙得让人吃了还想吃。口味经典黄油味 香浓巧克力规格72g 216g 趣多多趣多多黄油曲奇黄油曲奇34目标消费者：7-9岁儿童产品特点：有淘气鬼脸的鬼脸嘟嘟饼干，好吃又好玩添加钙铁，营养更健康口味类型:鬼脸嘟嘟夹心饼干口味类型：巧克力、草莓产品规格：125克，375克鬼脸嘟嘟35乐之-薄片/夹心饼干目标消费群善于社交的年轻人，年龄在20-40岁产品特性色泽金黄,口感酥脆，口味香纯产品口味与规格薄

16、片:原味,麦麸,芝士 100克，400克，夹心:酸奶,柠檬,花生酱,巧克力 118克，354克36优冠系列优冠系列37优冠饼干，吃出牛奶来优冠饼干，吃出牛奶来38品牌定位营养的饮食是确保孩子健康成长的关键。全面升级的达能牛奶优冠饼干，带来更多美味和更好营养。孩子健康成长，妈妈倍感开心。产品特点：全面升级的牛奶饼干,不仅有香浓的牛奶成分,独有金十佳的营养,帮助孩子健康成长!规格：125g 375g口味：香脆纯正牛奶香脆纯正牛奶牛奶优冠牛奶优冠39品牌定位营养的饮食是确保孩子健康成长的关键。全面升级的达能牛奶优冠饼干，带来更多美味和更好营养。孩子健康成长，妈妈倍感开心。产品特点：全面升级的牛奶饼干

17、,不仅有香浓的牛奶成分,独有金十佳的营养,帮助孩子健康成长!规格：115g 130g 口味：酸奶益生菌 香滑巧克力 香浓牛奶 香酥蛋黄牛奶优冠牛奶优冠40太平苏打系列太平苏打系列41太平梳打目标人群25-40岁女性品牌定位又”干”又”脆”的太平梳打,我随时随地充满活力,做事主动”干脆”.产品特点精选上乘小麦粉烘制而成，更含有强化钙和强化铁，美味又有益。鲜香松脆的口感,散发淡淡麦香，更有强化钙和强化铁的营养口味类型奶盐、香葱、芝麻、海苔产品规格100克，200克，400克:42品牌定位卡夫三层高钙梳打饼干,特含高维钙层,有益骨骼健康,是我活力生活的好伙伴!目标消费群25岁以上女性,注重骨骼健康.

18、产品特点香脆美味，还有多种口味供选择（香葱/奶盐/海苔/芝麻）特含看得见的“高维钙”层（是钙，维生素D和蛋白质的合理 搭配）。维生素D帮助钙吸收，钙能帮助增加骨密度。产品口味奶盐 香葱 海苔 芝麻 规格100g 三层高钙梳打三层高钙梳打43太平全麦消化饼太平全麦消化饼产品特点添加强化膳食纤维包含全麦的自然营养和粗纤维可作为美味早餐或休闲小食产品口味与规格花生:78克芝麻:78克红枣：78克44品牌定位：三分饿时垫垫饥，还是闲趣好！目标消费者成年人(25岁)产品特点独有的松脆松化口感,口味清淡,入口即融富含65%天然小麦，精心烘焙而成，美味可口 产品口味与规格闲趣自然原味：100克,400克,7

19、00克(内含独立包装）1公斤；散装闲趣海苔风味：100克，400克，1公斤；散装闲趣香葱蔬菜：100克，400克闲趣芝麻风味：100克，400克 闲趣45甜趣清甜饼干品牌定位：三分饿时垫垫饥，还是甜趣好！目标消费者：成年人(25岁)产品特点：由一系列天然原料小麦鸡蛋和牛奶精制而成，口感清甜又酥松。产品口味与规格：原味原味:甜趣清甜饼干：甜趣清甜饼干：100100克，克，400400克，克，1 1公斤；散装公斤；散装花生:甜趣清甜饼干：100克，400克甜趣46品牌定位儿童时期是补钙的黄金期,佳钙饼干富含牛奶和钙质,让孩子更强壮.目标消费群体中，低收入，有3-13岁孩子的妈妈产品特点丰富的牛奶和钙质,一包饼干就又三杯 牛奶的钙含量.产品口味与规格甜酥饼干:105克；315克；牛奶夹心饼干：100克；300克；巧克力夹心饼干：100克；300克；牛奶佳钙牛奶佳钙47奥利奥奥利奥Mini系列系列48富丽富丽产品口味与规格原味甜脆饼干:100克,300克；