人教版高中化学 2.1.1物质的分类课件 新人教必修1.ppt

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1、化学物质及其变化化学物质及其变化第一节物质的分类第一节物质的分类2021/8/9 星期一1 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接2021/8/9 星期一2 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接1了了解解物物质质分分类类的的方方法法和和依依据据，认认识识分分类类方方法法对对化化学学学习和化学研究的作用。学习和化学研究的作用。2了解分散系分类方法和依据。了解分散系分类方法和依据。3了解胶体的制备、性质及应用。了解胶体的制备、性质及应用。2021/8/9 星期一3 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识

2、导学 典例精析典例精析 栏目链接2021/8/9 星期一4要点要点1 简单的分类简单的分类 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接1把把大大量量事事物物按按照照事事先先设设定定的的“_”进进行行分分类类，是是人人们们最最熟熟悉悉、也也是是最最方方便便的的一一种种工工作作方方法法。_是是学学习习和和研研究究化化学学物物质质及及其其变变化化的的一一种种常常用用的的科科学学方方法法。_在在 某某 些些 方方 面面 的的 相相 似似 性性 可可 以以 帮帮 助助 我我 们们 做做 到到_，对对于于_的的了了解解使使我我们们有有可可能能做做到到_。标准标准分类分

3、类同类中的事物同类中的事物举一反三举一反三不同类事物不同类事物由此及彼由此及彼2021/8/9 星期一5 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接2交叉分类法。交叉分类法。根根据据_的的分分类类标标准准，对对_进进行行多多种种分分类类的的一一种分类方法。种分类方法。如如硫硫酸酸钠钠，从从其其组组成成的的阳阳离离子子来来看看，属属于于钠钠盐盐；从从其其组组成成的阴离子来看，属于硫酸盐。的阴离子来看，属于硫酸盐。不同不同同一事物同一事物2021/8/9 星期一6 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接同类同类再分类再

4、分类FeCuC SCO2 SO2 H2SO4HCl NaOHCa(OH)2Na2CO3BaCl22021/8/9 星期一7 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接2CaO2=2CaOCaOH2O=Ca(OH)22021/8/9 星期一8 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接Ca(OH)2CO2=CaCO3H2OCa(OH)2H2CO3=CaCO32H2OCO2H2O=H2CO3碱性氧化物碱性氧化物碱碱盐盐酸性氧化物酸性氧化物酸酸盐盐2021/8/9 星期一9应应 用用思思 考考 情景导入情景导入 课标点击课标

5、点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接提示：(1)交叉分类法中类别之间存在交叉关系；如Na2SO4、K2SO4分别属于钠盐和钾盐，但它们都属于硫酸盐。(2)树状分类法中的物质类别之间存在从属关系；如盐属于化合物，而化合物又属于纯净物。2021/8/9 星期一10要点要点2 分散系及其分类分散系及其分类 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接分散系及其分类分散系及其分类1概概念念：把把 _ 物物质质分分散散在在_(或或多多种种)物质中所得到的体系。物质中所得到的体系。2分类标准：按分散质粒子直径大小。分类标准：按分散质粒子直径大小。一种或多种

6、一种或多种另一种另一种溶液溶液胶体胶体浊液浊液2021/8/9 星期一11应应 用用思思 考考 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接提示：利用丁达尔效应。2021/8/9 星期一12要点要点3 胶体的制备和性质胶体的制备和性质 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接1Fe(OH)3胶体的制备。胶体的制备。向向_中中逐逐滴滴加加入入56滴滴 _ ，继继续续煮煮沸沸至至液液体体呈呈_色色，停停止止加加热热，得得到到的的分分散散系系即即为为Fe(OH)3胶体。胶体。注注意意：胶胶体体制制备备的的化化学学方方程程式式

7、不不用用“”和和“”“”等等符符号号；不能过度加热不能过度加热，以免，以免Fe(OH)3胶体发生凝聚。胶体发生凝聚。沸水沸水饱和饱和FeCl3溶液溶液红褐红褐2021/8/9 星期一13 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接2性质。性质。(1)介介稳稳性性：胶胶体体的的稳稳定定性性介介于于_和和_之之间间，在一定条件下能稳定存在，属于在一定条件下能稳定存在，属于_体系。体系。(2)丁丁 达达 尔尔 效效 应应：当当 光光 束束 通通 过过 胶胶 体体 时时，可可 以以 看看 到到_ ，这是由于胶体粒子对光线，这是由于胶体粒子对光线_形成的。形成的。丁

8、达尔效应可用来区分丁达尔效应可用来区分_。(3)聚沉：胶体形成沉淀析出的现象。聚沉：胶体形成沉淀析出的现象。其其 方方 法法 主主 要要 有有：_，_ ，_ 。溶液溶液浊液浊液介稳介稳一束光亮的通路一束光亮的通路散射散射溶液和胶体溶液和胶体加热加热加入电解质溶液加入电解质溶液加入带相反电荷胶粒的胶体加入带相反电荷胶粒的胶体2021/8/9 星期一14应应 用用思思 考考 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接3.制备制备Fe(OH)3胶体时胶体时，为什么使用饱和氯化铁溶液？为什么使用饱和氯化铁溶液？4.能否用氢氧化钠溶液代替沸水？能否用氢氧化钠溶液代替

9、沸水？提示：为了提高Fe3 的浓度，从而提高生成氢氧化铁的速率使之迅速聚集成胶体。提示：不能，此时氢氧根离子浓度过大，会产生氢氧化铁沉淀。2021/8/9 星期一15 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接 正误判断正误判断(对的在括号里打对的在括号里打“”，错的打，错的打“”)1氢氢氧氧化化钙钙既既是是纯纯净净物物又又是是化化合合物物，属属于于碱碱，属属于于树树状状分类法。分类法。()2树状分类法是唯一能表示物质分类的方法。树状分类法是唯一能表示物质分类的方法。()3.经经分分析析，某某物物质质中中只只有有一一种种元元素素，则则此此物物质质一一定定是

10、是纯纯净净物。物。()4.碱性氧化物一定是金属氧化物。碱性氧化物一定是金属氧化物。()2021/8/9 星期一16 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接5酸性氧化物一定是非金属氧化物。酸性氧化物一定是非金属氧化物。()6Na2O2是碱性氧化物。是碱性氧化物。()7任任何何胶胶体体都都带带电电，不不是是带带正正电电荷荷就就是是带带负负电电荷荷。()8胶胶体体区区别别于于溶溶液液、浊浊液液的的本本质质特特征征是是具具有有丁丁达达尔尔现现象象。()9区分胶体和溶液，可利用丁达尔现象。区分胶体和溶液，可利用丁达尔现象。()10胶体比溶液、浊液都要稳定。胶体比

11、溶液、浊液都要稳定。()2021/8/9 星期一17 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接核 心 突 破2021/8/9 星期一18 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接一、简单的物质及化学反应的划分一、简单的物质及化学反应的划分2021/8/9 星期一19 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接2氧化物。氧化物。氧氧化化物物按按构构成成元元素素分分类类，可可分分为为金金属属氧氧化化物物和和非非金金属属氧氧化化物物；按按性性质质不不同同分分类类，可可分分为为酸酸性性

12、氧氧化化物物(与与碱碱反反应应只只生生成成盐盐和和水水的的氧氧化化物物，如如CO2、SO2)、碱碱性性氧氧化化物物(与与酸酸反反应应只只生生成成盐盐和和水水的的氧氧化化物物，如如CuO、CaO)和和不不成成盐盐氧氧化化物物(既既不不能能与与酸酸，又又不不能能与与碱碱反反应应生生成成盐盐和和水水的的氧氧化化物物，如如CO、NO、H2O)。2021/8/9 星期一20 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接3氧化物的相互关系。氧化物的相互关系。(1)碱碱性性氧氧化化物物一一定定是是金金属属氧氧化化物物，但但金金属属氧氧化化物物不不一一定定是是碱碱性性氧氧化

13、化物物(如如Mn2O7为为酸酸性性氧氧化化物物、Al2O3为为两两性性氧氧化化物、物、Na2O2为过氧化物为过氧化物)。(2)酸酸性性氧氧化化物物不不一一定定是是非非金金属属氧氧化化物物(如如Mn2O7)；非非金属氧化物也不一定是酸性氧化物金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如如CO、NO)。(3)酸酸性性氧氧化化物物、碱碱性性氧氧化化物物不不一一定定都都能能与与水水反反应应生生成成相应的酸、碱相应的酸、碱(如如SiO2、CuO)。2021/8/9 星期一21 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接2021/8/9 星期一22 情景导入情景导入 课标点击课

14、标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接A甲橱甲橱 B乙橱乙橱 C丙橱丙橱 D丁橱丁橱2021/8/9 星期一23 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接解解析析：同同类类物物质质应应放放在在同同一一橱橱内内。根根据据题题目目信信息息知知，甲甲橱橱中中存存放放的的为为酸酸，乙乙橱橱中中存存放放的的为为碱碱，丙丙橱橱中中存存放放的的为为非非金金属属单单质质，丁丁橱橱中中存存放放的的为为金金属属单单质质，而而碘碘属属于于非非金金属属单质，故应放在丙橱中。单质，故应放在丙橱中。答案：答案：C2021/8/9 星期一24 变式应用变式应用1下下列列

15、物物质质的的分分类类、名名称称(或或俗俗名名)、化化学学式式都都正正确确的是的是()A碱性氧化物、氧化铁、碱性氧化物、氧化铁、FeOB酸性氧化物、碳酸气、酸性氧化物、碳酸气、COC酸、硫酸、酸、硫酸、H2SD盐、纯碱、盐、纯碱、Na2CO3D2021/8/9 星期一25 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接解析：氧化铁化学式是Fe2O3，A错；碳酸气的化学式是CO2，B错；硫酸化学式是H2SO4，C错。2021/8/9 星期一26 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接二、几种分散系的比较二、几种分散系的比较

16、2021/8/9 星期一27 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接（续上表）（续上表）2021/8/9 星期一28 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接例例2“纳纳米米材材料料”是是指指粒粒子子直直径径在在几几纳纳米米到到几几十十纳纳米米的的材材料料。如如将将“纳纳米米材材料料”分分散散到到液液体体分分散散剂剂中中，所所得得分分散散系系的的有有关说法正确的是关说法正确的是()A是纯净物是纯净物B有丁达尔效应有丁达尔效应C能通过过滤的方法得到纳米材料能通过过滤的方法得到纳米材料D所得物质一定为悬浊液或乳浊液所

17、得物质一定为悬浊液或乳浊液2021/8/9 星期一29 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接解解析析：根根据据题题意意可可知知，当当其其分分散散质质粒粒子子直直径径在在几几纳纳米米到到几几十十纳纳米米之之间间，形形成成的的分分散散系系属属于于胶胶体体，具具有有胶胶体体的的性性质。质。答案：答案：B2021/8/9 星期一30 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接 变式应用变式应用2下列分散系中下列分散系中，分散质粒子直径最大的是分散质粒子直径最大的是()A雾雾 B石灰乳石灰乳CFeCl3溶液溶液 D氢氧化铁

18、胶体氢氧化铁胶体B解析：分散质粒子直径最大的是浊液，故选B。2021/8/9 星期一31 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接3为为了了除除去去蛋蛋白白质质溶溶液液中中混混入入的的少少量量氯氯化化钠钠，可可以以采采用用的方法是的方法是()A过滤过滤B电泳电泳C渗析渗析D加入加入AgNO3溶液溶液，过滤过滤C2021/8/9 星期一32 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接解析：蛋白质分子的直径大约在1100 nm之间，可采用渗析除去其中的氯化钠。2021/8/9 星期一33 情景导入情景导入 课标点击课标点

19、击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接三、胶体的性质和应用三、胶体的性质和应用1胶胶粒粒带带电电性性：胶胶体体粒粒子子通通过过吸吸附附离离子子而而带带有有电电荷荷，同同种种胶胶粒粒吸吸附附同同种种电电性性的的电电荷荷。一一般般来来说说，金金属属氢氢氧氧化化物物如如、胶胶体体、金金属属氧氧化化物物，是是带带正正电电的的胶胶粒粒胶胶体体；非非金金属属氧氧化化物物、金金属属硫硫化化物物As2S3胶胶体体、硅硅酸酸胶胶体体、土土壤壤胶胶体体，是是带带负负电电的的胶胶粒粒胶胶体体。而而且且不不是是所所有有胶胶体体胶胶粒粒都都带带电电荷荷，如如淀淀粉粉胶胶体体胶胶粒粒不不带带电电荷荷。如如Fe(

20、OH)3胶胶粒粒吸吸附附带带正正电电的的阳阳离离子子，硅硅酸酸胶胶粒粒则则吸吸附附带带负负电电的的阴阴离离子子。同同种种胶胶粒粒带带相相同同的的电电性性，它它们们之之间间存存在在相相互互排排斥斥，阻阻碍碍了了胶胶粒粒的的变变大大，使使之之不易聚沉。不易聚沉。2021/8/9 星期一34 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接2电电泳泳：胶胶体体粒粒子子在在电电场场作作用用下下定定向向移移动动。因因为为胶胶体体粒粒子子带带有有一一种种电电荷荷，通通入入直直流流电电后后，胶胶粒粒向向某某一一电电极极移移动动，如如Fe(OH)3胶胶粒粒吸吸附附带带正正电电荷

21、荷，移移向向阴阴极极，阴阴极极区区的的颜颜色逐渐加深。色逐渐加深。3渗渗析析：利利用用半半透透膜膜把把胶胶体体中中混混有有的的离离子子或或分分子子从从胶胶体体中中分分离离出出来来的的操操作作。溶溶液液中中的的离离子子或或小小分分子子能能透透过过半半透透膜膜，胶胶体体微微粒粒不不能能通通过过，将将所所得得溶溶胶胶盛盛于于半半透透膜膜制制作作的的渗渗析析袋袋中中，置置于于流流动动的的蒸蒸馏馏水水里里一一段段时时间间即即可可除除去去胶胶体体中中的小分子或离子。的小分子或离子。2021/8/9 星期一35 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接4胶体的应用。胶

22、体的应用。胶胶体体的的知知识识在在生生活活、生生产产和和科科研研等等方方面面有有着着重重要要用用途途，如常见的有：如常见的有：(1)盐盐 卤卤 点点 豆豆 腐腐：将将 盐盐 卤卤(MgCl22H2O)或或 石石 膏膏(CaSO42H2O)溶溶液液加加入入豆豆浆浆中中，使使豆豆腐腐中中的的蛋蛋白白质质和和水水等等物物质质一起凝聚形成凝胶。一起凝聚形成凝胶。(2)肥皂的制取分离。肥皂的制取分离。(3)明矾、明矾、Fe2(SO4)3溶液净水。溶液净水。2021/8/9 星期一36 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接(4)FeCl3溶液用于伤口止血。溶液用

23、于伤口止血。(5)江河入海口形成的沙洲。江河入海口形成的沙洲。(6)水泥硬化。水泥硬化。(7)冶金厂大量烟尘用高压电除去。冶金厂大量烟尘用高压电除去。(8)土壤胶体中离子的吸附和交换过程，保肥作用。土壤胶体中离子的吸附和交换过程，保肥作用。(9)制备其它胶体。制备其它胶体。(10)用同一钢笔灌不同牌号墨水易发生堵塞。用同一钢笔灌不同牌号墨水易发生堵塞。2021/8/9 星期一37 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接例例3 下列事实与胶体性质无关的是下列事实与胶体性质无关的是()A在豆浆里加入盐卤做豆腐在豆浆里加入盐卤做豆腐B在河流入海处易形成沙洲在

24、河流入海处易形成沙洲C一一束束平平行行光光线线照照射射蛋蛋白白质质溶溶液液时时，从从侧侧面面可可以以看到一束光亮的通路看到一束光亮的通路D三三氯氯化化铁铁溶溶液液中中滴滴入入氢氢氧氧化化钠钠溶溶液液时时，出出现现红红褐色沉淀褐色沉淀2021/8/9 星期一38 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接2021/8/9 星期一39 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接A2021/8/9 星期一40 情景导入情景导入 课标点击课标点击 知识导学知识导学 典例精析典例精析 栏目链接解解析析：A项项发发生生的的是是复复分分解解反反应应；B项项加加热热使使胶胶体体聚聚沉沉；C项为气溶胶发生的丁达尔效应；项为气溶胶发生的丁达尔效应；D项是利用渗析提取血液胶体。项是利用渗析提取血液胶体。2021/8/9 星期一41