医学专题—中草药总论.ppt
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1、中 草 药许小琴扬州大学 兽医(shuy)学院2022/12/251第一页,共二十一页。一、概念 1.1.药:药:2.2.中草药:中草药:3.3.中药:是指在中医理论体系和治疗法则的指导中药:是指在中医理论体系和治疗法则的指导(zhdo)(zhdo)下,用下,用以预防、治疗和帮助诊断疾病的物质以预防、治疗和帮助诊断疾病的物质(亦指古代亦指古代“本草本草”书中书中记载的用以防治疾病和帮助诊断疾病的来源于自然界的物质记载的用以防治疾病和帮助诊断疾病的来源于自然界的物质)。4.4.草药:是指民间医生或劳动人民就地采集用来防治疾病草药:是指民间医生或劳动人民就地采集用来防治疾病的原生药材。的原生药材。
2、5.5.中成药:是根据理法方药的应用原则,把经过修制或炮制后的中中成药:是根据理法方药的应用原则,把经过修制或炮制后的中药饮片组合在一起,经加工制成不同剂型的中药制剂。药饮片组合在一起,经加工制成不同剂型的中药制剂。2022/12/252第二页,共二十一页。二、主要学习内容(nirng):1.中药的采集、加工及贮藏 2.炮 制 3.性 能 4.应用:配伍、禁忌、剂型、剂量、用法 2022/12/253第三页,共二十一页。第一节 中药的采集、加工及贮藏 1.采集原则 各种中草药由于生长的地区、环境及各种中草药由于生长的地区、环境及气候的不同,则不同的药用部分气候的不同,则不同的药用部分(根、茎、
3、叶、花、果等根、茎、叶、花、果等)在在生长的各阶段中,其有效成分的含量生长的各阶段中,其有效成分的含量(hnling)(hnling)各不相同,药各不相同,药性、功效随之有别。因此,应尽量选择药用部位含有效成分性、功效随之有别。因此,应尽量选择药用部位含有效成分最高的时节采收,以保证药材的质量。最高的时节采收,以保证药材的质量。2022/12/254第四页,共二十一页。根类(根茎根类(根茎(gnjng)(gnjng)、块根、根皮)、块根、根皮)应在深秋或初春应在深秋或初春叶类叶类 应在生长全盛时应在生长全盛时花类花类 应在含苞或初放时应在含苞或初放时果类果类 应在初成熟或老熟时应在初成熟或老熟
4、时种子核仁类种子核仁类 应在完全成熟时应在完全成熟时全草全草 应在盛花时应在盛花时皮类皮类 应在春末或初麦时应在春末或初麦时树脂及树胶树脂及树胶 应在干燥季节应在干燥季节2.植物(zhw)类药材的采集时间表2022/12/255第五页,共二十一页。3.加工 采集的药材,经必要的洗刷、修整后,都必须进采集的药材,经必要的洗刷、修整后,都必须进行干燥处理。其干燥方法行干燥处理。其干燥方法(fngf)是影响生药质量的又一重要是影响生药质量的又一重要环节。环节。各类药材的干燥方法:各类药材的干燥方法:高温高温(7090):多汁浆果类、多汁根茎类:多汁浆果类、多汁根茎类中温中温(5060):皮类、根类、
5、全草类:皮类、根类、全草类低温低温(3040):花类、含挥发性的芳香药类:花类、含挥发性的芳香药类烘干烘干晒干:主要适用于皮类、根和根茎类、种子类等晒干:主要适用于皮类、根和根茎类、种子类等阴干:主要适用于花类、叶类、全草类等阴干:主要适用于花类、叶类、全草类等干干燥燥法法4.贮藏 基本基本(jbn)条件是保持干燥、保持凉爽、注意避光。条件是保持干燥、保持凉爽、注意避光。2022/12/256第六页,共二十一页。第二节 炮 制 炮制,又称炮炙或修治,是指生药按照其不同的药性炮制,又称炮炙或修治,是指生药按照其不同的药性和用药要求所进行的各种加工处理过程的总称。经炮制后和用药要求所进行的各种加工
6、处理过程的总称。经炮制后的药物成品的药物成品(chngpn)习惯上称为饮片。习惯上称为饮片。1.消除杂质及无用部分,使药物纯净清洁。消除杂质及无用部分,使药物纯净清洁。2.消除或降低药物的毒性、烈性和副作用。消除或降低药物的毒性、烈性和副作用。3.适当地改变药性适当地改变药性(yoxng),增强疗效。,增强疗效。4.便于制剂和贮藏。便于制剂和贮藏。5.改变作用趋向或归经。改变作用趋向或归经。6.矫味矫味目目 的的(md)2022/12/257第七页,共二十一页。1.1.修治修治(xi zh)(xi zh):包括纯净、粉碎、切制等。:包括纯净、粉碎、切制等。2.2.火火制制法法:如如烘烘、焙焙、
7、炒炒、炮炮、煨煨、炙炙、煅煅等等,其其目目的的使使药药物达到干燥、松脆、焦黄、炭化等,以便于应用和保存。物达到干燥、松脆、焦黄、炭化等,以便于应用和保存。3.3.水水制制法法:如如洗洗、泡泡、浸浸、漂漂、渍渍、水水飞飞等等,其其目目的的使使药药物物达达到清洁、柔软和降低药物的毒性、烈性及不良气味等。到清洁、柔软和降低药物的毒性、烈性及不良气味等。4.4.水水火火合合制制法法:如如蒸蒸、煮煮、淬淬、露露等等。其其目目的的改改变变原原药药材材性性质、形态,便于研碎、保存和服用。质、形态,便于研碎、保存和服用。5.5.其其它它制制法法:霜霜、发发酵酵、发发芽芽等等。其其目目的的改改变变功功缓缓和和药
8、药物物的的原原有有性性能能,增增加加新新的的功功效效;或或降降低低和和消消除除药药物物的的毒毒性性或或副副作作用。用。方方 法法(fngf)2022/12/258第八页,共二十一页。第三节 性 能 中药的性能,指药物的性味和效能。是中药所含有中药的性能,指药物的性味和效能。是中药所含有效成分作用于机体效成分作用于机体(jt)(jt)的表现形式。主要有:的表现形式。主要有:四气五味四气五味 升降浮沉升降浮沉 归经归经2022/12/259第九页,共二十一页。一、四气五味一、四气五味(性性 味味)1.1.四气四气(四性四性):即寒、热、温、凉。是药物作用于机体的反:即寒、热、温、凉。是药物作用于机
9、体的反应和治疗效果的高度概括,是与所治病证的寒、热性质相对而言应和治疗效果的高度概括,是与所治病证的寒、热性质相对而言的。的。凡具有清热、解毒、凉血、泻火、攻下凡具有清热、解毒、凉血、泻火、攻下(n xi)(n xi)等作用,用于治等作用,用于治疗热证的药物,多属寒性或凉性药,如石膏、薄荷等;疗热证的药物,多属寒性或凉性药,如石膏、薄荷等;凡具有祛寒、温里、助阳、补气、补血等作用,用于治疗寒证的凡具有祛寒、温里、助阳、补气、补血等作用,用于治疗寒证的药物,多属热性或温性药,如肉桂、干姜等。药物,多属热性或温性药,如肉桂、干姜等。2022/12/2510第十页,共二十一页。2.2.五味:五味:即
10、酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味。即酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味。药味与功效间的规律性联系药味与功效间的规律性联系 :辛:能行能散,即具有发汗、散结、行气、行血、止痛等辛:能行能散,即具有发汗、散结、行气、行血、止痛等作用,治疗外感表邪、气血瘀滞。作用,治疗外感表邪、气血瘀滞。酸:能收能涩,即具有收敛、固涩的作用,治疗虚汗外泄、酸:能收能涩,即具有收敛、固涩的作用,治疗虚汗外泄、久泻久痢、滑精早泄。久泻久痢、滑精早泄。甘:能补能和,即具有补益气血、缓急止痛、调和甘:能补能和,即具有补益气血、缓急止痛、调和(tio(tio h)h)药性的作用,治疗虚证或调和药性的作用,治疗虚证或调和(tio
11、 h)(tio h)药性。药性。苦:能泻能燥能降坚阴,治疗热性病、大便燥结、湿盛中满、气苦:能泻能燥能降坚阴,治疗热性病、大便燥结、湿盛中满、气逆咳嗽、相火亢盛等病证。逆咳嗽、相火亢盛等病证。咸:能软能下,即软坚、散结和泻下等作用,多用于大咸:能软能下,即软坚、散结和泻下等作用,多用于大便秘结、痰核、瘰疠、痞块等病证。便秘结、痰核、瘰疠、痞块等病证。2022/12/2511第十一页,共二十一页。3.3.气与味的相互关系:气与味的相互关系:四气、五味是论述药物性能的主要依据。四气、五味是论述药物性能的主要依据。要掌握中草药的性能,就必须将两者结合起来加以综合考虑。通要掌握中草药的性能,就必须将两
12、者结合起来加以综合考虑。通常气味相同常气味相同(xin tn)(xin tn)则作用相似;气味不同则作用不同;即使气则作用相似;气味不同则作用不同;即使气同味异或味同气异,其作用(功效)仍然存在着一定的差别。如:同味异或味同气异,其作用(功效)仍然存在着一定的差别。如:温:发散风寒温:发散风寒(麻黄麻黄)或行气或行气(木香木香)、行血、行血(川芎川芎)或温中。或温中。凉:发散风热、透疹解毒,如薄荷、牛蒡子、蝉蜕。凉:发散风热、透疹解毒,如薄荷、牛蒡子、蝉蜕。辛辛温:温中、燥湿、下气等作用,如苍术、厚朴。温:温中、燥湿、下气等作用,如苍术、厚朴。寒:清热、泻火、解毒、泻下等作用,如黄连、大黄。寒
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