2022个人实习报告_13.docx
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1、2022个人实习报告个人实习报告在不断进步的时代,我们运用报告的状况越来越多,要留意报告在写作时具有肯定的格式。信任许多挚友都对写报告感到特别苦恼吧,以下是我帮大家整理的个人实习报告,欢迎大家共享。个人实习报告1一、实习目的及要求为了提高自身素养,将自己在校所学的理论学问融入实践,更好地提高自身的专业素养,20xx年秋季,学校组织我们到北京物美超市进行实践实习,学校希望通过组织这样一次实践活动,让我们真正的了解到市场营销的概念,能将所学的市场营销学问运用到实践当中来,近距离的体验到企业的品牌、产品,从中学习到一些企业产品营销的策略,为我们将来跨入市场营销这个行业奠定肯定的基础。为了能让我们在这
2、次实习活动中学习到真正的本事,学校对此次活动特别重视,由学校老师带队,全程对我们进行管理、指导,习学生不得无故不参与实习,不得迟到、早退或溜岗;应遵守实习单位的各项规章制度,敬重单位领导和指导老师,团结同事,仔细钻研业务学问和实践操作技能,不做有害于社会、学校、自己和他人的事。二、实习企业介绍北京物美商业集团股份有限公司,是国内最早以连锁方式经营超市的专业集团公司之一。物美商业集团连锁事业的发展主要实行租赁、托管、合作、合资和加盟的形式,逐步建立全国性的连锁经营网络,物美超市是北京十大商业品牌之一,中国500强企业。北京地区建店最多、涉及区域最广的超市之一,它与在北京目前发展比较快的洋品牌“家
3、乐福”、“沃尔玛”等超市有着完全不同的市场经营策略。洋品牌之一“沃尔玛”大卖场采纳的会员制营销策略,为它稳定了客户源,使之拥有了一批忠实的消费群体,反之也限定了它的客户源,洋品牌二“家乐福”是近年在北京发展比较快的大卖场之一,但“家乐福”大规模的形式,限定了在北京建店的速度,至今“家乐福”在北京只有9家卖场,在北京的近郊等区域几乎没有“家乐福”的影子,而物美超市拥有便利店、综超、大卖场、生活超市、百货五种业态形式,敏捷的经营形式,使得物美在北京各区域扎根,从北京的重点区域海淀,到远郊房山都有了物美的影子,为北京人生活便利供应服务。三、实习内容(一)时间20xx年7月11日由学校统一组织,来到首
4、都参与为期6个月的实习活动,北京是中国的心脏,初到这里被北京的繁华所感染,每个人仿佛都在争分夺秒的为自己的将来勾画志向的蓝图。这里也是一个人才济济大会所,不光聚集了大量的高学历人才,更有着不计其数的业务精英,来到这里最大的感受就是压力,生活的压力,工作压力,而我现在能做的就是努力的适应在强压下生存、生活、活得更好!(二)地点经过两天的整顿和培训,很快我们便起先了惊慌劳碌的实习生活,而我被安排到北京物美商业集团股份有限公司下属的丰台区北大地物美大卖场进行实习。事先我们去了那里,因为是综超改的大卖,卖场规模不很大,这也是我们庆幸的一点或许不会很累。但现实和想法往往是不能相结合的,因为规模小人员缺乏
5、使得我们的实习生活更加的充溢,也充分的熬炼了我。(三)实习内容由于我们实行集中岗位实习实训,我们所行人员的工作岗位有许多选择:收银员、理货员、促销员、柜组核算与管理、柜组经理助理、商品部经理助理等柜组岗位。而我被分到了杂货部休食组做理货员。理货是卖场销售的基础,它包括:整理仓库、打扫货架卫生、对架内商品进行补货上货、对过期商品有问题商品刚好下架、新来商品入架、对缺货商品刚好订货、残品刚好退货、接收所订的正常销售商品;此外,每一档期都要刚好更换促销商品的量陈和价签,逢年过节还要做出不同的适合消费者的礼盒堆头等,此外每隔月一次的盘点也是理货员的重要工作之一。原以为理货就是把所销售的商品摆出来供消费
6、者购买,然而事情并不是我想象的那么简洁。整理仓库须要先按商品的大分类码放,然后再按小分类码放处理;架内商品的补上货要做到“先进先出”原则,即生产日期靠前的商品放前面,同理生产日期靠后的则放后面,如有到期商品或过期商品应实行立刻下架处理,这也极大地考验了我们的耐性与责任心;刚好订退商品残品也须要对卖场架内商品的高度熟识(如是否有汰换、待删、高库存商品)从而能刚好对断货缺货商品进行订货,而订货又要考虑到商品可销天数、商品均销量、前一天销量、架内陈设量与是否有残品等因素,档期畅销商品的补订货更显得尤为重要,因为仓库的空间是有限的,档期商品不能一次放到仓库,所以,档期的促销商品是分两次或更多次的订货送
7、货来完成档期促销品的正常销售,而这其中要驾驭的分寸也须要我们仔细学习;档期促销商品的出堆、端架陈设也须要有周密的思索及对商品形式充分的了解,从而正确的推断商品的陈设形式,过年过节促销是必不行少的,我在此次实习中就赶上国庆节促销,各大供货商对卖场实行各种实惠政策以使他们自己的产品尽可能多的放到黄金位置,以达到更高的销售量;每两月的盘点是必不行少的,它不仅能够系统地让我们了解到商品的销售状况、破损状况以及过期商品的数量、在一段期间内的销售状况及伤损状况,盘点是一项集耐性、细心与耐力等素养为一体的工作,由于工作量大也要求我们摆好心态仔细地投入到工作中去。说了这么多可想而知理货员并不是我们想象的那么简
8、洁,作为一名市场营销专业即将毕业的在校大专生,学校安排我们到超市实习是让我们能够充分的了解和体会到市场的变化莫测与商品零售的营销技巧,短短的六个月并没有让我完全的驾驭作为市场营销人员所要驾驭的全部技巧,但并不是没有收获。经过六个月的工作让我对零售行业的促销有了进一步相识:超市的商品大多都陈设在架内供消费者选购,因此超市最主要的销售形势就是架内销售,所以如何陈设就是商品能否快速销售的重要途径,产品的陈设在商超中体现的特别重要。通过这段时间的实战,我对“产品陈设”这个课题也进行了具体的探讨,边实践边结合理论学问,加强对“产品陈设”课题的了解,并整理了一些心得:1、产品陈设的重要性而在大多数零售经营
9、中,冲动购物已经成为购物行为的主导特征。冲动购物是门店内全部营销变量叠加作用的综合效果。购物环境、价格、商品特性、包装、购物时点的广告以及推销都会促使冲动购物。如何促使顾客在店内的冲动购物或无安排购物最大化,这就涉及到终端设计的问题,包括卖场布局与产品陈设等一系列问题。商品陈设是超市经营工作中一项特别基础、特别重要的工作,在超市业态中,商品陈设决不是简洁的商品堆放,而是具有美化卖场、刺激消费的专业职能。相关资料显示,科学、专业适应消费心理和消费需求的商品陈设能带动30%40%的销售增长,远远大于促销所带来的销售提升。因此,作为超市营销人员,有必要仔细分析陈设工作的内在因素,科学地促进陈设工作的
10、规范,使其最大程度地达到美化卖场,增加销售的目的。2、产品陈设形式产品陈设的形式有:墙壁陈设、橱窗陈设、货架陈设、堆头陈设;而在超市运用最多的形式,就是货架陈设以及堆头陈设。胜利的陈设体现在:成为了明确的焦点、突出了产品的重点、传递了令人信服的信息并产生购买欲望、让客户能很兴奋地从展列中拿(触摸)产品,阅读它的标签,并去购买它。货架中良好的陈设要点就是:目视高度=购买高度,一个正常高度的人(以1。75米为基准)最佳的目视高度是80CM145CM,所以这个高度也是超市中产品陈设的黄金高度,而在80CM145CM这个购买高度中,在专业的产品陈设中又将其分为了四个档次,第一高度(也就是最佳高度为):
11、100CM120CM,这个高度是人最容看到,并且最容接触到产品的高度,所以是这个位置是企业在商超中争夺的重要陈设位置,其次位置为120CM130CM,第三高度为80CM100CM,第四高度为130CM145CM,超市依据产品的特性及销量状况,将产品进行不同高度的摆放。堆头陈设也是企业在超市中重要的陈设手段,为了提高产品的购买量,并吸引消费者的眼球,在物美超市中,我们常常看到像可口可乐、蒙牛、海飞丝等这样的企业,堆放整齐美丽的堆头,会让人产生这样的感觉:这个堆得太美丽了,这个产品在哪呢?摆出效果这么好,看着就想买回家试试。3、企业在商超的产品陈设策略如今的市场销售,已经成为了导向消费,就是企业去
12、引导消费者的消费,顾客会不会买你的东西,能不能成为你的忠实顾客,都须要企业做大量的营销工作,而商超是零售业产品销售的主要窗口,是客户望见和触摸到产品的第一次机会,也是客户做出购买确定前,我们和他进行沟通的最终一次机会,更是企业与消费者建立长期关系的重要场所,所以近年来企业对自己在商超的产品陈设特别重视,他们都相识到了,自己产品在商超的摆放,不单单是形成一次销售的结果而已,重要的是体现企业本身的品牌形象、产品质量、服务实力等等,假如一个产品混乱散乱的堆放到超市货架的最低端,破损的包装、朝向不正确,而且落了厚厚的一层土,这个产品肯定不是什么知名的品牌,而且销量确定也不会很高,消费者也必定不会关注这
13、样的产品,更不要说购买了。在物美超市实习这段时间,我们常常能看到一些知名的企业在节假日、及促销期,为了展示形象而在超市中争夺一个良好堆头的位置。对于企业来说,品牌产品在大卖场的集中陈设始终是令其头疼的一个问题。从经营管理的角度讲,几乎全部企业都希望自己经营的品种都能在卖场集中陈设,并陈设到超市货架中最佳的高度。但出于营造最佳购物环境为动身点,每个卖场都会有自己的陈设原则,这早已是一个不争的事实!因此,企业在理性对待自己产品在卖场的集中陈设问题时,并从卖场现有的陈设原则动身,找寻劝服大卖场同意品牌集中陈设的理由,我通过一个案例来分析这个问题:小王是某合资休闲食品企业的一名业务员,负责北京当地KA
14、门店门店的销售业务。我们实习的物美超市也是小王负责的门店之一,小王手下的品种属于卖场休闲食品的一个大头巧克力。近年,越来越多的企业起先涉足该品类,该品类的的竞争也越来越“白热化”。尤其是那些有外资背景的大卖场,已起先按产品的口味特点来设计产品排面。导致很多企业的产品不能够进行集中陈设,小王企业产品被分割在越来越多的小分类中,而且摆放的位置也被从第一高度挤到了第四位置,不但产品难以得到凸显,销量也受到了影响,并用小王的话讲,简直是惨不忍睹!而小王也始终就此事与负责该品类的选购沟通,选购虽说总是抱以理解的看法,却始终没有好的进展。如本月再不解决品牌的集中陈设及位置摆放问题,小王就得自行走人。通过上
15、面详细案例分析我们也能看出目前企业对产品在商超陈设的重视。超市的最佳高度,最佳位置终归是有限的,每个企业都希望自己的产品能集中摆放,并且摆放到最佳的位置,理性看来是不现实的,应依据卖场对商品的管理原则和分类标准来制定自己的陈设标准,并以此来设计自己的品牌陈设方案:(1)在小分类中争取好的陈设位即便不能集中陈设,企业也要尽可能在小分类中争取到好的陈设位。尽可能让自己的产品处于简单让消费者看到的黄金视线内。(2)通过“陈设道具”来吸引消费者眼球好的陈设道具,不光能吸引消费者眼球,便于卖场对排面的管理,甚至能够为厂商争取更大的陈设排面。在设计这些道具时,只要你能够抓住卖场的利益点,就很简单得到卖场方
16、面的认可。(3)选择好的“邻居”古时有“孟母三迁”,现代人在买房时,也希望有好的芳邻。对于企业来说,自己产品在大卖场的排面,也得找“芳邻”。假如你的品牌四周都是那些口碑较好,有肯定知名度的“名品”,自然会对自身产品知名度与企业形象有肯定得提升,所谓“近朱者赤近墨者黑”,有企业品牌形象好的产品为“邻居”也会吸引更多的潜在顾客。以上是我在这次实习中对产品在商超中陈设的重要性进行的一点分析。四、实习总结及体会这次社会实践阅历让我感受到市场营销这个专业,远远不止我们在课本中学习到的那点内容,而是一个特别浩大的学究,在实习中,我学习到了许多,从一起先学校组织这次实习,到完成这次实习,我积累了点点滴滴,这
17、些不是我们在课本中能学到的,而且实实在在感受到,整个实习过程,从一起先的学生组织、培训、分组及后来在物美实习中的管理,都是我们这些即将步入市场营销这个行业人员必需要学习而且会在今后工作中必定会用到的,每一个环节都是那么重要,每一个环节都是我们必需驾驭的。此次社会实践不单单让我们从专业角度得到了提升,更重要的是让我们得到了社会实践熬炼的机会,让我们从一个稚嫩的外地学生,学会了在生疏的大都市北京如何生存,想想刚到北京,我们连最简洁的交通路途都搞不清,到现在我们在北京的来去自由,这些都是我们在此次实习中得到的熬炼。更重要的一点是我在此次实习中学习到了怎么与人的交往;了解到了在一个生疏的环境怎么去求生
18、存;在一个团队中怎么与大家合作,怎么与自己的上司沟通;在将来的市场环境中怎么与建立感情;等等这些都是我这次实习中得到的,这些必将成为我将来生存的法宝!个人实习报告2一、实习的单位市区的一所五酒店。包间墙上的壁画具有独特的风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。二、打算工作虽然我们只在酒店进行为期三个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和巡游培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了也许的了解;其次是消防平安意识培训,酒店特殊支配了工程部的经理助理为
19、我们现场讲解授课,让我们对酒店平安和消防常识有了更深化系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是特别有用的。餐厅主要担当的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。三、实习过程酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定详细的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领悟工作的流程和要领,只是
20、听从领班和老员工的支配和他们手把手的教育。庆幸的是基本全部的老员工对我们都特殊的友好,主管还特地为我们每人支配了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能娴熟各项工作了。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管依据我们的须要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的详细时间是不确定的,常常依据实际状况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很敏
21、捷合理的。酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简洁而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热忱友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的“辛苦了”都会让人格外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起闲聊,共享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很亲善,没有什么架子,但间或还的会对没有做好工作的下属发发脾气。四、心得看法1、各项规章制度落实不是特殊到位。全部酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司
22、的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,终归北京蕉叶饮食有限公司是一所全国连锁店,服务须要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。2、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也的确感受到了其中的问题。据我视察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成常常洗手的习惯。3、建立一套公开透亮的激励机制和晋升制度。据我了解,许多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了特别高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什
23、么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能照旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注意于物质上的激励,事实上,除了传统的奖惩激励外,还有许多的激励方式值得我们管理者借鉴。五、实习总结酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西。除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我相识到作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识;更为重要的是,在工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧
24、重点。最终,感谢酒店能供应这样的实习机会,在此祝福酒店能够越办越好。个人实习报告3由于系领导的高度重视、实习单位的主动支持和实习师生的共同努力,20xx届本科毕业生实习进行得很顺当,取得了较好的成果,同时也反映出一些问题。本届毕业实习全面落实了实习安排,使实习管理得到了规范,实习教学质量得到了提高,并得出一些建设性的建议。一、实习基本状况2.实习地点实习地点32个。在自治区内25个实习点,区外7个实习点。详细实习地点详见附件一,20xx届本科毕业生实习状况统计表。3.实习内容实习内容可以概括为两大类。一类是本专业范围内的工作,另外也有个别4.实习人数(2)实习指导老师。共17人。由于实习点多,
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