七年级地理上册第4章活动课气候与我们的生产生活学案无答案新版商务星球版.doc
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1、活动课 气候与我们的生产生活学习目标 1、了解气候对人类生产的影响 2、了解气候对人类生活的影响学习过程 一、 气候对日常生活的影响 (一)气候与穿衣 1、图文结合 自主学习阅读下列材料结合课件的图片,思考:一年内的不同季节,人们在穿方面有什么不同? 地球上不同地区的穿衣有什么不同?材料:俄罗斯大部分地区所处纬度较高,属于温带和亚寒带大陆性气候,冬天漫长、干燥而寒冷,夏季短暂而温暖,春秋时节转眼即逝,气温年较差大。北极有无边的冰雪、漫长的冬季。北极与南极一样,有极昼和极夜现象,越接近北极点越明显。北极的冬天是漫长、寒冷而黑暗的,从每年的11月23日开始,有接近半年时间,将是完全看不见太阳的日子
2、。温度会降到零下50多摄氏度。此时,所有海浪和潮汐都消失了,因为海岸已冰封,只有风裹着雪四处扫荡。 冬季从11月起直到次年4月,长达6个月。5、6月和9、10月分属春季和秋季。而夏季仅7、8两个月。1月份的平均气温介于-20-40。而最暖月8月的平均气温也只达到-8。 2、交流质疑 合作探究 小组讨论交流,分析气候对穿衣的影响,完成表格的填充:家乡藏族非洲因纽特人服装特点气候因素 (二) 气候与饮食 人类虽然食物众多,但各地天然食物的分布受气候限制甚大。北极的爱斯基摩人主要摄入动物型食物;赤道热带地区植物型食物丰富。在我国,气候对人们主食影响最典型的可算是南稻北麦了。热带、亚热带水果最怕0低温
3、,因而分布在华南地区。柑桔、枇杷等亚热带水果一般只分布在秦岭-淮河以南地区。秦岭-淮河以北的温带地区则盛产苹果、梨、柿子、葡萄等温带水果。我国长城以北和新疆北部地区,因为冬季过于严寒,苹果等温带水果也难以生长。南北方蔬菜品种也有很大不同。北方过去因为连温室蔬菜也没有,一冬都吃大白菜。但这种大白菜在南方却长不好。喜凉的北方土豆运到南方种植后会很快退化,如果无法做到及时调进新土豆种,那么就只能在高寒山区种植它们。南北方经济作物也大不相同。以制糖原料为例,南方有喜温暖的甘蔗,北方有喜温凉的甜菜。糖用甜菜现在主要分布在40 N以北地区。我国古代没有甜菜,北方居民习惯吃咸,故历史上素有南甜北咸之说。不同
4、气候区中的主要食物固然有很大差异,但同一气候区中冬夏食物也可有很大不同。这主要在温带,特别是堪称世界上最冬冷夏热的我国。冬季中,人们热量消耗很大,因此食欲好,这时人们多吃高蛋白动物型食物,特别是热性的羊肉、狗肉,中老年人还常用药物进补。吃法多用火锅。北方人用火锅涮羊肉,边放边吃鲜;南方火锅主要起煮熟和保温作用。除了火锅外,云南过桥米线(米粉做的粉丝)和西安的羊肉泡馍中也有民间有效的保温办法,即汤上都有一层厚厚的油。油蒸发慢,蒸发耗热便大大减少。到了夏季,天气炎热,人们胃口大减。因此多爱好新鲜爽口、易消化的清淡食物,菜也是肉少而蔬多。冰棍、雪糕等冷饮和啤酒、汽水等饮料销售量随气温的升高而直线上升
5、。西瓜和绿豆汤则是民间清凉去火的消暑佳品。在我国四川、湖南、贵州等西南地区,当地居民都喜欢吃辣椒,民间素有湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣之说。这是因为这些地区一年四季特别是冬季比较阴冷潮湿,吃辣椒有祛风去湿、散寒健胃之效。四川人喜欢的麻(花椒)辣面也有同样功效。常常一碗面,一头汗,感冒便好了。山西五台山顶,海拔2896米,那里夏季常要生火炉、盖棉被,7月平均气温只有9.5,气候阴湿。那里的人没有四川人,但也大多吃辣椒,其中驱寒抗风湿就是主要原因。 3、图文结合 交流质疑阅读材料结合课件的图片,思考讨论: 我国“南米北面”的饮食习惯形成的主要原因是什么? 不同水果的种植区的分布与当地的
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