人文地理学研究进展与展望 (24).pdf

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1、诗经 中农业地理知识探微提 要 本文用地理学的方法，细致分析和探究了 诗经 中蕴藏的农业地理知识，其中包括农业自然资源条件、自然灾害、土地利用、重农思想、物候与农事活动。主要的粮食作物与经济作物、发达的畜牧业等。古为今用，作者通过对 诗经 中农业地理知识的深刻挖掘，得出了三个有益的启示。可为今日农业生产和农业地理研究提供一些借鉴。关键词：诗经；农业地理中图分类号：K9 0 2 文献标识码：A 文章编号：1 0 0 3-2 3 9 8（1 9 9 9）0 3-0 0 7 5-0 5我国以农立国，很早就进入了农业文明。在长期的农业生产活动中，劳动人民积累了丰富的农业地理知识，并溶入他们传咏的诗歌中

2、。诗经 收集了周初至春秋中期的广阔地域内的诗歌，内含丰富的农业地理知识，可以为今日农业地理渊源的研究提供一些参考，也可以为今日农业生产的发展提供一些借鉴。1 对农业自然条件的认识1.1 关于风的记述诗经 中提到的天气现象有风、雨、雪、雷、虹、霜、霰、霾等十几种。单讲风就有北风、凯风、飘风、终风、谷风等数种，北风和凯风出现较多，是为当时的常风向。邶北风 有“北风其凉，雨雪其霜。北风其喈，雨雪其霏。”的记述，描述了冬季寒风洌洌，雨雪纷纷的景象。与北风相对的是凯风，邶凯风 曰：“凯风自南，吹彼棘心。”正义 引李巡说：“南风滋养万物，万物喜乐，故曰凯风。”自南而来的凯风，温暖着万物，使荆棘恢复了生机。

3、这是当时人们对冬夏季风的朴素认识，人们喜爱凯风，它给万物带来温暖。1.2 关于四季的记述诗经 涉及的区域主要是暖温带，具有四季分明的气候特点，诗歌对此也有描述。小雅四月曰：“四月维夏，六月徂暑。”“秋日凄凄，百卉俱腓。”“冬日烈烈，飘风发发。”郑笺 曰：“徂，犹始也。四月立夏矣，至六月乃始盛暑。”豳七月：“春日载阳，有鸣仓庚。春日迟迟，采繁祁祁。”集传 曰：“迟迟，日长而宣也。”诗经 时期人们已有了清晰的四季概念，并知道了四季的性质，春暖，夏热，秋凉，冬寒。1.3 西周时期旱情的记述黄河流域是当时的农业中心，农业生产的限制因子主要是干旱，诗经 中关于干旱情况的记述多从旱灾、虫灾、旱生植物以及人

4、们求雨活动中表现出来。大雅云汉 记录了一次大旱灾，“旱既大甚，蕴隆虫虫烈日炎炎，无处遮阴。旱既大甚，涤涤山川。旱魃为虐，如炎如焚。”周南螽斯：收稿日期：1 9 9 9 0 3 2 9；修订日期：1 9 9 9 0 7 1 1作者简介：鲁峰（1 9 5 5），男，1 9 8 3年7月毕业于山东师大地理系，1 9 8 5年赴南京师大进修人文地理，现为枣庄师范高等专科学校地理系副教授。多年来从事区域人文地理和经济地理的教学科研工作，发表论文和著作4 0余篇（部）。“螽斯羽，诜诜兮，”干旱十分严重，虫灾随之出现，蝗虫成群危害庄稼。小雅谷风 还有“习习谷风，维山崔嵬，无草不死，无木不萎。”干风象火一样焚

5、烤着大地，使草木枯萎死亡，人们心里十分燥烦，“如炎如焚，我心惮暑”。邶终风 则反映了一种干旱风沙天气，“终风且暴终风且霾，惠然肯来。毛传 认为“霾，雨土也。”邶地处冀豫交界地区，太行山东麓，多暴风，多霾说明了当时的气候十分干旱。西周时期的旱情还可以从旱生植物出现的频度上看出来，植被中的藜科和蒿属都是旱生植物，诗经 中提到的蒿属植物种有蒿、苹、芩、蘩、萧、莪、蓬、萎、艾、蔚1 0种，出现过1 9次 1。藜科的藜、茨等出现的频度仅次于蒿。小雅鹿鸣 记述的“呦呦鹿鸣，食野之苹，食野之蒿。食野之芩。”，则较为清晰的展现了半干旱草原的景观。干旱环境使人们养成了储集雨水的习惯，大雅迥酌 曰：“迥酌彼行潦，

6、挹彼注兹，可以奔饽。迥酌彼行潦，挹彼注兹，可以濯溉。”人们珍惜雨水，每逢雨后，总把沟中积水收集起来，以供饮用或洗濯。1.4 春秋时期温暖气候的描述从春秋时期的一些诗歌中，我们可以感觉到气候比西周时期更温暖些。理由是喜温植物梅树的分布北界已达山东曹县、菏泽一带。曹尸鸟鸠 有：“尸鸟鸠在桑，其子在梅，”陈墓门 有“墓门有梅，有萃号鸟止”，秦终南 有“终南何有，有条有梅”的记述。限制喜温作物向北扩展的因素是冬季的最低气温。梅树生长的下限温度是 1 4，其分布北界抵达山东菏泽，表明当时气温较高。邹逸麟认为春秋时期气温比西周时期高，也比现在高，春秋时期河流冬季稳定封冻的南界应在曲阜一线 2，而现在已南移

7、至商丘。此言正与 诗经 记录的情况相一致。1.5 地形与植被的记述诗经 中有大量的地形知识，大致可分为山丘地 3，有山、丘、阜、岗、陵、岵、屺等；平坡地，有陆、原、阪等；湿洼地，有沮洳、薮、隰等；滨河地，有洲、渚、湄、滩、泮、溷等。对不同地形的性质以及生长的植被也有了较清楚的认识。大雅绵 曰：“周原月无月无，堇荼如饴。”记述了周原的肥沃。王丘中有麻：“丘中有麻，彼留子嗟。”周颂载芟：“千耦其耘，徂隰徂畛。”郑东门之土单：“东门之土单，茹艹虑在阪。”郑大叔于田：“叔在薮，火烈具举。”这些诗中记录的丘、隰、阪、薮等地形均是较平坦而肥沃的土地，可以开垦成农田。诗经 对不同地形上生长的不同植物也作了较

8、多记述。诗经对植物与适生地的大量记述，表明了当时人们对此类自然事物的深刻认识，这种认识对因地制宜进行农作物种植帮助很大。1.6 水体与用水水是农业生产的重要因素，“凡凡黍苗，阴雨膏之。”庄稼在水的滋养下才能生长旺盛。水又是生命之源。古人傍水而居，对水的认识极为深刻。诗经 记述的水体名称大致有河、泉、汜、泽、池、涧等。其中对河流记录较多，有江、河、淮、渭、泾、洛、汾、汝、溱、洧、淇、汶、汉、等十几条。记录的泉有下泉、寒泉、槛泉、肥泉等数种。人们开垦近水的土地，修挖沟洫进行农业生产，把川泽之地视为乐土。诗经 中记录的水体较多，也说明了当时地表水是十分丰富的，这对于当时的农业生产和农田水利工程建设帮

9、助很大。2 土地利用知识 诗经 中保存的土地利用资料，主要有适农区域的选择，农田的整垦和山地的利用。2.1 适农区域的选择适农区域也是适宜定居的理想区域，适农区域的选择是当时人们的头等重要工作。西周时期，人们已有朴素的“相地之宜”思想，虽然对“天时”不能控制，但却可选择宜农的土地，即“顺天时，量地利”。周的祖先公刘由邰迁豳时，首先就进行了适农区域的选择。公刘爬山越岭，考察地形和水源，选7 6人 文 地 理1 4卷择了山原的向阳坡地，选择了有泉水的肥沃的隰原，作为居住地和农垦地。后来，古公擅父也采用这种方法，“率西水浒，至于岐下。”“周原月无月无，堇荼如饴”（大雅绵）。岐地为渭河阶地，西高东低，

10、既向阳，又近水，土层深厚、疏松、土质肥沃。堇荼喜生在湿肥的土地上，人们常把堇荼作为指示肥土的植物，在近河水的阶地上，有大量堇荼生长的地块，自然首先被选中。选择近水阶地作为农田的另一个好处是便于排水。因为在湿肥的土地上经营农业主要是排水问题，同时，排水还可除盐。近水阶地比较平坦，并有一定倾斜，在涝时排水较为方便。可以想像，当时的大部分农田分布在河谷阶地上。2.2 农田的整垦适农区域选定以后，人们便开始垦荒造田。大雅皇矣 有此方面的记录。“作之屏之，其艹甾其医。修之平之，其灌其木列。启之辟之，其柽其椐。攘之剔之，其厌木其柘。帝迁明德，串夷载路。”在首领的带领下，人们平整土地剔除灌丛，选留优良树木，

11、开辟道路，开始农业耕种。诗经 中认为最好的农田是向阳的坡地。大雅崧高 有“我图尔居，莫如南土。”“往近王舅，南土是保。”诗句，说明南土之宝贵。诗经 中还多处出现“南亩”，这里的南亩是农田的通称，因为西周时期利用的土地多是向阳的坡地。向阳坡地有较长的日照，土温高，土壤细菌活跃，对作物的生长有利。“南东其亩”则 可解释为南其亩和东其亩，高亨注：“周人称南北陇为南其亩，东西陇为东其亩。”根据地势把田地整成南北陇或东西陇，不仅方便排水，也 便于通风透光，有利于作物产量的提高。播种之前必须先整理土地，这在 周代已成定式，并把此模式传给黄河下游地区。例如 齐南山：“艺麻如之何？衡从其亩。”郑玄注：“艺，树

12、也。树麻者必先耕治其田，然后树之。”在 土地利用上，周代还采用了休闲法。周颂臣工 曰：“维莫之春，亦 又何求？如何新畲？於皇来牟，将受厥明。”新畲指休闲地，人们为了保护地力，实行土地轮作休闲。一 块地耕种二三年后，休闲几年再 种，等于施肥。根据土地肥力和水分条件的不同，因地制宜地种植不同农作物，这种思想在诗经 中也 有表现。小雅隰桑、邶简兮、郑山有扶苏、唐山有枢 等诗篇中均记录了这一 情况。2.3 山地的利用诗经 中记述的山地利用资 料，一 是山坡的开垦，二是山林的砍伐和狩猎。小雅正月 曰：“瞻彼阪田，有菀其特。”在 山坡上开垦的田地，称为“阪田”，鞠继武认为“阪田”系梯田的雏形 4。山坡地可

13、以垦为阪田，进行农作物种植，但山地利用更多的是伐木和狩猎。例如 小雅伐木：“伐木丁丁。”“伐木于阪”，魏风伐檀：“坎坎伐檀兮。”大雅生民：“会伐平林”。豳风七月：“采荼薪樗”、“一 之日于貉，取彼狐狸，为公子 裘”。诗经 中出现的大量伐木记述，表明当时对山林的砍伐量很大。同时，开垦山坡地时大火烧荒，也 对山林造成破坏。大雅木或朴 有“凡凡木或朴，薪之栖之。”旱麓 有：“瑟彼柞木或，民所燎矣。”“泾以渭浊”表明当时黄土高原 区已出现水土流失现象。3 重农思想及农业 生产知识3.1 诗经 中的重农思想诗经 中多次提到农业 生产的重要性。大雅桑柔：“好是稼穑”、“稼穑维宝”的诗句，告诫人们“稼穑匪解

14、”（商颂殷武），注 重农业 生产。周颂思文 也 提出全国（周）发展农业 的思想，“无此疆黍界，陈常于时夏”。人们重视农业，是因为农业 为人们的衣 食提供了保障。人们能够在 某处定居，靠得是稳定的农业 生产，尤其是粮食生产。只有抓 好农业，才能保证人们生活安定，才能维持正常的社会秩序，周代的这种思想在 今天仍然适用。3.2 物候与农事活动诗经 时期历法还不健全，人们是根据物候进行农事活动的。豳七月 对此作了详细记述。“五月 斯螽动股，六月 莎鸡振翅。七月 在 野，八月 在 宇，九月 在 户，十月 蟋蟀入我床下。”人们根据物候安排相应的农事活动。“一 之日（十一 月）于貉，二之日（十二月）其同”、

15、“三之日（一 月）于耜，四7 73期 鲁 峰：诗经 中农业 地理知识探微（二月）举趾”、“蚕月 修桑”、“六月 食郁及奥，七月 亨葵及菽。八月 剥枣，十月 获稻。”周代播种采用条播法，条播法通气透光，便于作物排灌，直到今天仍在 采用。在 农田管理上，诗经 时期人们已开始中耕除草除虫，变草为肥，变害为利。在 农夫的精心管理下，庄 稼颗粒饱满，一 片丰收在 望景象。3.3 主 要的粮食作物诗经 中记述的粮食作物品种很多：“播厥百谷”的诗句多次出现。鲁颂闷宫 有：“降之百福，黍稷重蓼，禾直禾犀菽麦。有稷有黍，有稻有禾巨。”豳七月 有：“黍、稷、重、蓼、禾、麻、菽、麦。”小雅甫田 有：“黍稷稻梁，农夫

16、之庆”。邹逸麟引刘毓 泉统计：诗经 中黍出现2 8次，稷1 6次，麦1 1次，粟1 0次，菽9次，稻6次 2。当以黍稷为主。粮食作物构成以黍稷为主，是与当时的半干旱半湿润的气候密切相关。黍稷具有耐旱、生长期短，能有效地利用水份，对土壤的要求不高，可以久储等优点，故得到广泛种植，使之成为当时人们的主 粮。邹逸鳞认为小麦也 是当时的主 要粮食作物 2，在 诗经 中出现的次数排位第三。水稻是较珍贵的粮食作物，在 水源 条件较好的地区，有水稻种植，例如 左传 昭公十八年六月：“禹人籍稻”，禹在 今临沂北。水稻引种可以使不适宜旱作的“沮洳”地变成稻田，水稻的发展促进了水利事业 的发展，丰富和改善了人们的

17、食物构成，因而也 受到一 定重视。3.4 主 要的经济作物诗经 中记述的经济作物主 要有桑、麻、葛等，其中桑出现的频率最 多。当时桑树分布很广泛，遍及华北各地。桑多植在 住 宅附近，以便就近采桑养蚕，此事多由妇女担任。诗经 中没有记述用柞树叶 养蚕。大雅绵：“柞木或拨矣，行道兑矣。”小雅车牵：“陟彼高冈，析其柞薪。”柞在 当时是被当柴薪烧掉，当杂 木除掉的。现在 柞树叶 已被用来养蚕，山东的柞蚕丝已有一 定地位。麻与葛都是纤维植物，诗经 记述了种麻、沤麻的过程。麻和葛是贫民衣 服的原 料，贫民自 种、自沤、自 织成布，穿之不厌。4 有益的启示 古为今用，通过从 诗经 中挖掘的农业 地理知识，我

18、们可得到以下启示。4.1 重农思想的宣传和利农政策的制定是农业 兴旺发达的保障诗经 时期较重视重农思想的宣传，历任周王和春秋时期的各诸侯国王都亲自 抓 农业 生产，从诗经 的记述中可以看出，周朝较为先进的农田整治和耕种技术，已通过各种方法在 黄河中下游的平原 地区得到推广和应用。各个诸侯国都制定了利农的政策，大规模开辟荒地，开发“边疆”，积极奖励农耕，发展农业 生产，提高粮食产量。4.2 建立高质量的农田是农业 稳定发展的基础各个“国家”都在 境内水热条件优越 的坡地上整治出“南亩”，这些田地主 要分布在 汾渭河谷的近水坡地，洛伊 盆地的冲积平原，太行山东麓的冲积扇平原，以及鲁中丘陵的西部冲积

19、平原 和黄淮平原 上的高丘岗地上。这些坡地和低平原 上的丘地，地势较高亢，近水而不受水害，是十分理想的农用地。连年耕作，产量稳定，保证了西周各代、各诸侯国粮食的供给。4.3 因地制宜、农牧并重是农业 持续发展的关键诗经 时期的农耕业 和畜牧业 均较发展，后来确定的“五谷”和“六畜”，在 当时均已出现。在 陇东、渭北、鲁西等地，已辟出专 门的牧场，注 意了农田与牧场的分割。畜牧业 的发展为战争提供了充足的马匹、肉食，也 为农业 生产提供了役畜和肥料。在 对山地的利用上，已有了朴素的“相地之宜”的思想，注 意利用不同地形上的土地种植相适宜的作物，实施了山坡地的开垦与山林的采伐、狩猎两种不同的利用方

20、式。这些做法对农业 的持续发展有着 积极的意义。参考文献7 8人 文 地 理1 4卷 1 鲁峰诗经 中的地理知识 N蚌埠教院 报，1 9 9 0 0 4 1 5（3）2 邹逸麟黄淮海平原 历史地理 M合肥：安徽教育出版社，1 9 9 3 3 鲁峰诗经 中的人文地理思想 J南京师大学报，1 9 8 7，（增 刊）：6 4 6 6 4 鞠继武从 诗经 中的“瞻彼阪田”到 管子 的“草土之道”J 南京师大学报 自 然科学版，1 9 8 5，（1）：2 9 RESEARCH ON THE AGRICULTURAL GEOGRAPHICALKNOWLEDGE IN THE BOOK OF SONGSLU

21、 FengAbstractAdopting geographical methods，this article girds a detailed analysis and researchon the agriculture geographical knowledge in The Book of SongsIt includes physicalconditions and resources of agriculture，natural hazard，land use，thought of attachingimportance to agriculture，phonology and

22、farm activity，major grain crops and economiccrops，developed animalhusbandry，etcMaking the past serve the present，the au-thor draws three beneficial inspirations from the full explorations of the agriculture geo-graphical knowledge in The Book of Songs These inspirations can serve as reference foragr

23、iculture production and the study of agricultural geographyKey words：the Book of Songs；agriculture geographical knowledge（上 接第 1 6 页）STUDY ON THE SPATIAL MOVEMENT MODE OF VISITORSFROM U SAND CANADA TO AND OUT OF XI ANMA Yao-feng，GOU Xiao-dong，Yu jie（Tourism and Environment College of Shaanxi Teacher

24、s UnivXi an7 1 0 0 6 2，China）AbstractStudy on tourist flow is important to tourism marketing managementUnder thehelp of the Database software Visual Foxpro statistical analysis is made on the2 yearinvestigation of U S and Canadian visitors to and out of Xi an The spatial movementmode of U S and Cana

25、dian visitors between Xi an and other hot tourist cities in Chinais found to be unbalanced，with its main flow between Xi an and Beijing，ShanghaiThe major reasons for this should be the role Beijing and Shanghai play as entry and exitports for U Sand Canadian visitors and the current sightseeing routes sold to themFinally，three suggestions are givenKey words：Xi an；visitors from U S and Canada；spatial movement mode；market-ing strategies7 93期 鲁 峰：诗经 中农业 地理知识探微