2023年旅游心理学教案模板.docx
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1、2023年旅游心理学教案模板旅游心理学教案模板共1旅游心理学教案课题:旅游心理学教学目的:了解感觉、知觉的变化规律,在此基础上学习如何对旅游者鉴貌辨色。重点:如何对旅游者鉴貌辨色的七个方面 难点:知觉的变化规律先总结上节课,再让同学们记住内容,从而引导新课知觉的变化规律。一、知觉的变化规律:1.知觉的选择性规律;2.知觉的整体性规律;3.知觉的理解性规律。A、知觉的选择性规律;人从外界众多事物中有选择地把某一事物作为知觉的对象的现象叫知觉的选择性。 当人们确定某一事物为知觉的对象时周围其余的事物就会成了它的背景。在知觉中对象和背景是可以相互转化的。B、知觉的整体性规律;知觉的对象是由许多组成的
2、各部分具有不同的特性,但人们并不把对象感知为许多个别的孤立部分,而总是把它知觉为统一的整体。 C、知觉的理解性规律;人们对对象进行知觉时,总是用以前获得的有关知识经验和自己的实践经验来理解所知觉的对象。 每个规律后都有图片引导,与同学们细细分析引导,帮助同学们理解其含义。二、如何对旅游者鉴貌辨色1、观察旅游者的衣冠服饰2、观察旅游者的体型、肤色、面部轮廓、发色和发型3、观察旅游者的面部表情和眼神4、观察旅游者的身体语言5、听旅游者的语言特点6、观察旅游者的随身物品7、观察旅游者的生活习惯每一点背后都有图片说明,或举出实例说明,重点列出美国、英国、法国、韩国、日本、新加坡、泰国等的见面礼及一些禁
3、忌等。最后,为放松同学们的心情,做一个心理小测验,活跃气氛。旅游心理学教学工作总结旅游心理学心得体会旅游管理实践教学心得体会旅游心理学期末教学工作总结旅游地理教案模板(共4篇)旅游心理学教案模板共2第一章 导论第一节休闲与旅游一、体闲活动与旅游“休闲”或“闲暇”的英语是Lelsure,源于拉丁语的Ilcere,意指摆脱生产劳动后的自由时间或自由活动,包含时间与恬动两个层面。法国社会学家杜马兹迪埃(J0ffre D?zedier)在走向休闲的社会一书中提出了他对休闲的看法;“所谓体闲,就是个人从工作岗位、家庭、社会义务中解脱出来的时间。”一般地讲,我们可以把休闲解释为当一个人干完了他的工作,并满
4、足了他的基本需要之后,这个人就有了属于他自己自由支配的时问,有了休闲的“资本”。人们可以根据其周期性和时间的长短,以不同方式加以利用。1业余时间,可以用于看电视、看书读报、听音乐、看戏或参加其他文体恬动。2周末时间,可赴下述地点短途旅游(1)别墅、饭店、疗养胜地。(2)野营营地。(3)凡可以让人“躲避一下”的地方。3两三周短期休假到七周以上的长期休假,可以作一次异地旅行或度假。旅赫和休闲是密不可分的,闲暇时间是旅游的必要条件。旅游和体闲活动的区别在于只有离开居住地到异地一定时间并以观光、度假、健身、娱乐、探亲访友为主要目的的休闲活动,才是真正意义上的旅游活动。二、旅游与旅游业旅游是一项很古老的
5、恬动,中外历史上都有不少关于古代旅行家的记载。二千多年以前,我国就有“仁者乐山”、“智者乐水”之说。这些旅游活动是由于贸易的发展而产生的。公元前1490年古埃及霍茨海风赛女王的奔达诸国(即现在的索马里)之行,或许是有史以来第一次以寻求安宁和观光为目的的旅游。在埃及的狄爱儿拜哈里神庙的墙上记载着这次重大巡游事件的经过。我国历史记载最早的、行程最远的旅行家应数西汉的张骞。旅游作为一种经济产业却是近代的事。国际上一般认为代旅游业的创始人是英国的托马斯库克(Thomas Cook)。他在19世纪40年代创造了世界上最早的有组织的旅游服务。国际旅游业近年来的发展速度已超过了许多其他产业而成为世界第二大产
6、业。据有关研究分析在不远的将来,有可能超过石油32业而成为世界第一大产业。目前,国外尚有将“旅游”称为“观光”或“休闲旅行”的它还没有一个统一的确切定义美国密执安大学商学院旅馆和餐饮管理系的罗伯特麦金托什(Robert WMcIntosh)教授在旅游的原理、体制和科学一书中给旅游下的定义。上述定义基本总结和归纳了西方学者的研究成果概括了旅游的范围,井提出了旅游业的综合性。不足的是,这些定义并未揭示出旅游的本质属性,即旅游是在一定社会经济条件下发生和发展的一种社会经济括动,是受杜会风气影响和制约的一种物质文化生活活动。三、国际旅游业与旅游科学1从机构角度研究2-从产品角度研究3从经营管理角度研究
7、4从经济角度研究5从社会学角度研究6从地理学角度研究7从体制角度探讨8跨学科性研究上面介绍的研究旅游学的几个角度都有其局限性。旅游学是一个新辨的领域,在其发展过程中,受到了来自多种角度的不同影响。因此,采用一系列的方法交叉地去研究它是非常重要的。第二节旅游心理学的对象和任务对旅游的研究离不开对其主体旅游者行为的研究一、旅游心理学研究的对象二、旅游产品及其特点旅游行为是一种特殊的消费行为,这同旅游市场上销售的特殊产品一一旅游产品有关。旅游产品是指旅游企业经营者为消费者提供的用以满足他在旅游恬动中物质的、精神的综合需要的全部服务的总和。旅游产品叉可分为整体旅游产品与单项旅游产品两种概念。陛的总和。
8、”对定义中规定的”特性”,服务指南明确规定了四点。1服务的要求必须依据可以观察到的和需经顾客评价的特性加以明确规定。2提供服务的过程也必须依据顾客不能经常观察到的,但叉直接影响服务业绩的特性加以规定。3两类特性都必须能被服务组织对照所规定的验收标准做出评价。4服务或服务提供的特陛可以是定量的(可测量的)或者是定性的(可比较的),这取决于如何评价以厦是由服务组织还是由顾客进行评价。将这些内容进行分析归纳,可以看出现代服务的构成要素;1人力和物力要索。2效率要素。3文明要素。 4能力要素。5安全要素。 6商品要索。服务具有不可感知性、车口J分离性、差异陛、不可贮存性和缺乏昕有权等五种基本特征。不可
9、感知性。不可感知性(intaIlgtbllity)是服务的最主要特征。不可分离性。不可分离性(iMparablItty)是指服务的生产过程与消费过程同时进行,也就是说服务人员提供服务于消费者时也正是消费者消费服务的时刻,二者在时间上不可分离。差异性。差异性(heter。gerlett yr)是指服务的构成成分及其质量水平经常发生变化。很难统一界定。不可贮存性。缺乏所有权三、旅游心理学的任务第三节旅游心理学的研究方法一、基本术语(一)变量变量(?lable)可以是任何一种可改变强度或幅度并可观察、测量的一般性特征。比如,能力、性格、工作压力、工作满足感、生产力、团体规章等,都是旅游心理学中常见的
10、变量。变量又有不同的种类。1自变量2.因变量3协变量(二)假设(三)因果关系(四)相关关系与相关系数(五)效度(六)信度(七)普遍性二、研究方法(一)自然观察(二)调查法(三)测验法(四)个案研究(五)实验法(六)评价法第二章 旅游行为的研究模式第一节旅游者的决策一、常规决策与广泛性决策影响旅游者行为的因素:感觉与知觉学习与记忆动机与价值态度个性旅游者往往采用几种不同的决策方式进行旅游决策,这些决策方式分布在常规决策到广泛性决策的范围之内。二、旅游者的决策方式第二节影响旅游者行为的因素一、作为个体的旅游者旅游者行为涉及到许多方面。是对一系列过程的研究,而这一系列过程正是由于个人或群体的选择、哟
11、买、使用,或处理旅游产品、服务、计划及经验以满足自身需求和欲望时引起的。对“作为个体的旅游者”的研究是着眼处于最微观层次的旅游者。探讨的是个人如何从他最熟悉的环境获得信息,以及对这些材料如何学习、如何在记忆中存储、如何利用这些材料去形成或修正(一) 感觉与知觉(二)学习与记忆旅游者既是消费者,又是问题的“l解决者”。一个人解决各种各样的旅游问题,就得知道如何消费,学习怎样对待他在旅游上做出决定用类字在头脑里以备将来使忆与长期记忆。(三)动机与价值动机是指导致人们去做他们所做的事的一个过程是在消费者希望其需要得到满足时被激发产生的。价值(value)就是相信一些情况要好于其对立面。价值驱动着大部
12、分的消费者行为实际上,所有类型的消费者研究都是与价值的辨别和测量相联系的,旅游市场上的消费者也是如此。(四)态度态度(attltude)是对某人某事,包括对自己的一种稳定的基本看法。当人们对一种东西持某种态度时,不管这东西是有形的,还是无形的,它都被称为态度对象(attltude object),或称为态度标的物。消费者的态度可以指向与某一产品相关的行为,也可以指向更广泛的与消费相关的行为。态度可以帮助旅游者在旅游市场上决定购买哪些产品和服务。而旅游者对相互竞争的产品和服务所持的态度是旅游企业营销管理人员的兴趣所在。态度对每个人都很重要,因为它常常准确地说明生恬中各种人在特定情况下会如何行事。
13、(五)个性个性主要是指个人独特的心理构成因装,以及这些凶素如何在个人对环境的反应中保持一贯的作用。个性是学习、知觉、动机、情感和角色的综合体,是由个人行为中那些能将自己区别于其他人的稳定的特征构成的。二、作为决策者的旅游者(一)参考群体一个人的行为至少在以下三个方面,受到他的参考群体的重大影响。1参考群体使一个人受到新的行为和生活方式的影响。2参考群体还影响个人的态度和自我观念,因为人们通常希望能迎合群体。3参考群体产生一种趋于一致的压力,它会影响个人的实际产品和服务的选择。(二)家庭家庭是社会生活的基本自然单位。也是一个单独的、最重要的闲暇群体。在家庭的旅游决策制定过程中,夫妻双方的考虑各有
14、侧重,并且根据各自的努力和力量对决策施加大小不同的影响。至于儿童对家庭旅游决策的影响范围正在逐渐加大。(三)角色角色(rok)就是一个人在特定社会和群体中占有的适当位置,社会和群体规定了角色的态度和行为模式。每一角色都伴随着种地位。(四)社会阶层社会阶层是在一个社会中具有相对的同质性和持久性的群体,他们是按等级排列的必趣爱好和行为方式。一个社会中具有相对的同质性和持每一阶层成员具有类似的价值观、三、文化与亚文化群体(一)文化文化可视为一个社会的个性。它不仅包括一个群体所生产的物质产品和提供的服务,而且包括它所重视的抽象的观点,如价值观和道德观。文化是一个组织或社会的成员共有的意义、仪式、规范及
15、传统的累积。旅游者的文化决定了他对不同活动和产品的整体重视程度。在旅游市场与文化的偏好合拍的旅游产品和服务,更有可能被旅游者所接受。(二)亚文化群体每一文化都包含着能为成员提供更为具体的认同感和社会化较小的亚文化样体亚文化群体包括民族亚文化群体、宗教亚文化群体、种族亚文化群体、年龄亚文化群体和地域亚文化群体等。复习与思考1解释常规决策、广泛性决策及瞬时决策的概念及它们之间的差异。2了解旅游者的决革方武有什么实践意义?3影响旅游者行为的因素有哪些? 第三章 旅游者的知觉学习目的:对知觉的了解是理解旅游行为的一个重要出发点。通过这一章的学习,应该掌握有关知觉的心理学原理,理解这些原理是如何影响人们
16、对各种旅游现象知觉的。第一节知觉一、感觉与知觉 感觉是人的感觉器官对于光、色、声、昧等基本刺激的直接反应。感觉是较为简单的一个层次,它只觉察刺激的存在,并立即分辨出刺激的 知觉是较为复杂的另一个层次。感觉和知觉都属于人对客观事物的直接反映,二、感觉系统下面简单介绍一下一些感觉刺激的商业应用途径。1视觉很多商家在广告设计、营业场所的设置及产品包装上都非常倚重视觉因素。营销信息的视觉因素常常充分表明一种商品的属性。通过对商品的规格、风格、明亮度及区别于其他竞争商品的特色等的介绍商品的价值就通过视觉渠道得到了传递。 颜色的象征价值和化意义非常丰富。在许多营销战略中,颜色都居于中心地位。在考虑广告、包
17、装、甚至营业场所装饰上,颜色的选择都是非常慎重的。有些颜色(尤其是红色)易使人兴奋,而有的颜色(如蓝色)则使人情绪平和。颜色能够引发积极或消极情感的力量,使其成为广告设计中的重要考虑因素。2嗅觉气味可使情绪激动也可使情绪缓和,它们能引起回忆或是缓和压力,人们对气味的一些反应,源于气味与他们早期经历的联系。例如婴儿粉(babypowder)之所以经常在香水中被采用,是因为这种气味意味着舒适、温暖和喜悦3听觉声音的多方面都会影响消费者的情感和行为。在消费者行为中,有广泛用途的两大研究领域是:背景音乐对情绪的作用和讲话速度对态度变化及信息理解的影响。例如,饭店、餐馆、商场的背景音乐能创造适宜的购买情
18、绪导游通过改变语速以增强说服力和感染力等。4触觉相对而言,对触觉刺激影响消费者行为效果的研究较少,但日常观察表明这一感觉渠道也很重要。触觉信号具有象征意义。人们将织物及其他产品的质地与产品属性相联系,通过对衣料寝具或室内装璜品的材料感觉,来判断其华丽程度及质量是粗糙还是光滑,是有弹性还是无弹性光滑的丝织品是豪华的代名词,而斜纹棉布则被认为结实耐用。5味觉味觉感官有助于我们对许多产品感受的形成。所以,饭店的餐厅、餐馆、食品店总是忙着开发新味道来取悦消费者不断变化的口昧。第二节影响旅游者知觉的因素一、刺激因素许多知觉原理都描述了刺激是如何被察觉。 这些原理建立在完形心理学(gestalt psyc
19、hology)的基础上。1、闭合原理闭台原理在营销策略中的运用是鼓励消费者参与增加人们处理 信息的机会。2、相似原理相似原理(priciple of similarity)是指人们在感知各种刺激物时,容易将具有相似自然属性的事物组合在一起。即将相似的物体集成系列,从而产生一个统一的整体。3、相似原理在设计营销信息时,应用图形一场地原理就可以将刺激依需要设计成信息的中心或是陪衬焦点信息的背景信息。4接近原理接近原理是指在感知各种刺激物时,彼此相互接近的刺激物比彼此相隔较远的刺激物更容易组合在一起,构成知觉的对象。这种接近既可以是空间上的接近,也可以是时间上的接近。5其他刺激因素人们习惯于自己周围
20、世界的某种刺激物的大小、形状、声音、色彩、运动等,当其他一些刺激因索出现时,如果这些刺激因素和人们所预料的差别较大就容易引起人们的注意而成为知觉的对象。二、个体因素 第四章 旅游者的学习第一节学习一、学习学习是指由经验产生的行为中相对持续不断的变化。一般来说,学习有以下来源:环境缺乏某种需要的物质或自身面临着欲达到目的而不得不克服的障碍,或者某一有机体缺乏时某一情境作出反应所需要的技能。二、学习理论(一)行为学习理论行为学习理论认为学习是对外部事件做出反应的结果。倾向于这种观点的心理学家不关注内心的思想过程。相反他们把思想当作一个“黑匣子”强例行为的可观察方而。行为的可观察方面包括进入箱子的事
21、物1、经典陛条件反射由巴甫洛夫发现的这种经典性的条件反射的基本原理主要应用于能自动控制的(如分泌唾液)反应和神经系统(如眨眼)。经典陛条件反射对更复杂的反应也产生同样的效果;刺激泛化和刺激辨别两个概念 (1)刺激泛化(2)刺激辨别2、操作性条件反射,也称工具性条件反射。1)固定间隔的强化(2)变动间隔的强化(3)固定比翠的强化(4)变动比率的强化(二)认知学习理论认知学习(cognitive learning)是思考过程的结果。这种观点的支持者,同时也强调学习过程中的创造性和洞察力。1、意识问题2、观察学习第二节旅游行为的学习一、旅游动机的学习一种特殊的需要和动机可能也包括达到更高、更大或更全
22、面的目标。我们可以把所有习得的需要和动机分成几个层次:二、态度的学习一个人所持的态度市学习过程的结果。态度大部分是建立在他的信念和见解的基础之上的。态度也可以通过人们所扮演的角色而习得。每个人在生恬的各个阶段都扮演着各种各样的角色。每个角色都是习得的,而且学习本身就要求每个人对特定的角色形象采取适当的态度。通常人们都有选择一种特定态度的自由但假使他拒绝采取一种适当的态度时,就意味着拒绝扮演这一角色。例如,个母亲在对待子女的态度卜不管足选择温和的爱迁是选掸权威的爱但总体上,要求她具有一种爱抚和关怀的态度,也就是适合干母亲这一角色的态度。教育是学习态度的一种方式。教育的价值就在于尤其是父母和教师向
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