2022年德化县首届茶艺师职业技能竞赛报名表.docx
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1、2022年德化县首届茶艺师职业技能竞赛报名表填表时间: 年 月 日姓名性别学历籍贯出生 年月联系 电话工作单位 及职务身份证号码职业资格证书 或职称从事本 工种的 工龄是否获县以上 技术能手个人简历竞赛组委会 审核意见备注2022年德化县首届茶艺师职业技能竞赛规定茶艺评分表组别:参赛选手号:总分:序 号项目分值 分配要求和 评分标准扣分标准扣分得分1仪表 仪容 仪态 20分5发型、服饰端庄 自然(1)发型、服饰尚端庄自然,扣0.5分(2)发型、服饰欠端庄自然,扣1分(3)其它因素扣分5形象自然、得 体,优雅,表情 自然,具有亲和 力(1)表情木讷,眼神无恰当交流,扣0.5 分(2)神情恍惚,表
2、情紧张不自如,扣1分(3)妆容不当,扣1分(4)其它因素扣分10动作、手势、站 立姿、坐姿、行 姿端正得体(1)坐姿、站姿、行姿尚端正,扣1 分(2)坐姿、站姿、行姿欠端正,扣2 分(3)手势中有明显多余动作,扣1分(4)其它因素扣分2茶艺 演示 15分15冲泡程序契合 茶理,投茶量适 宜,水温、冲水 量及时间把握 合理(1)冲泡程序不符合茶性,洗茶,扣3分不能正确选择所需茶叶扣1分(3)选择水温与茶叶不相适宜,过高或过低,扣1分(4)水量过多或太少,扣1分(5)其它因素扣分3茶艺 演示 25分10操作动作适度, 顺畅,优美,过 程完整,形神兼 备(1)操作过程完整顺畅,尚显艺术 感,扣0.5
3、分操作过程完整,但动作紧张僵 硬,扣1分操作基本完成,有中断或出错二 次以下,扣2分(4)未能连续完成,有中断或出错三 次以上,扣3分其它因素扣分序 号项目分值 分配要求和 评分标准扣分标准扣分得分3茶艺 演示 25分10泡茶、奉茶姿势 优美端庄,言辞 恰当(1)奉茶姿态不端正,扣1分奉茶次序混乱,扣1分未行礼,扣2分(4)其它因素扣分5布具有序合理, 收具有序,完美 结束布具、收具欠有序,茶具摆放欠 合理,扣0.5分布具、收具顺序混乱,茶具摆放 不合理,扣1分(3)离开演示台时,走姿不端正,扣 0.5分(4)其它因素扣分4茶汤 质量 35分25茶的色、香、味 等特性表达充 分未能表达出茶色、
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