2021年食品用纸包装、容器等制品产品质量市级监督抽查实施细则.docx

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1、2021年食品用纸包装、容器等制品产品质量市级监督抽查实施细则泰安市产品质量监督检验所2021年2月微生物项目不合格不进行复检。本细则编写单位：泰安市产品质量监督检验所。本细则由泰安市市场监督管理局产品质量安全监督管理科管理。2021年食品用纸包装、容器等制品产品质量市级监督抽查实施细则1、适用范围本细则适用于本市食品用纸包装、容器等制品产品质量监督抽查。2、检验依据GBGB4806. 1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806. 6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB4806. 7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806. 8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板

2、材料及制品GBQB/T4819-2015食品包装用淋膜纸和纸板GB/T36392-2018食品包装用淋膜纸和纸板GB/T27590-2011纸杯（含第1号修改单）QB/T1014-2010食品包装纸GB/T27591-2011纸碗GB/T27589-2011纸餐盒9685食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准QB/T 4032-2010纸杯原纸GB/T 31123-2014固体食品包装用纸板食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则相关的法律、行政法规、部门规章、规范性文件。现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求。本次抽查产品自生产日期6个月以内生产。3、

3、检验项目3.1食品包装用淋膜纸和纸板序号检验项目依据标准条款检测方法1外观QB/T 4819-2015QB/T 4819-20152湿润张力QB/T 4819-2015QB/T 4819-20153渗漏性QB/T 4819-2015QB/T 4819-20154定量偏差QB/T 4819-2015GB/T 451.25膜定量偏差QB/T 4819-2015QB/T 4819-20156横幅厚度差QB/T 4819-2015GB/T 451.37黏合程度QB/T 4819-2015QB/T 4819-20158交货水分QB/T 4819-2015GB/T 4629感官要求GB 4806. 8GB

4、 4806.810铅（以Pb计）GB 4806.8GB 31604.34GB 31604.4911碑（以As计）GB 4806. 8GB 31604.38GB 31604.4912甲醛GB 4806. 8GB 31604.4813荧光性物质（波长254nm 和 365nm）GB 4806. 8GB 31604.4714总迁移量GB 4806. 7GB 31604.815高锌酸钾消耗量GB 4806. 7GB 316044216重金属（以Pb计）GB 4806.7GB 31604.917大肠菌群GB 4806. 8GB 1493418沙门氏菌GB 4806. 8GB 1493419霉菌GB 48

5、06. 8GB 4789.153.2食品包装纸序号检验项目依据标准条款检测方法1定量QB/T 1014-2010GB/T 451.22抗张指数（纵横平均）QB/T 1014-2010GB/T 129143撕裂指数QB/T 1014-2010GB/T 4554尘埃度QB/T 1014-2010GB/T 15415交货水分QB/T 1014-2010GB/T 4626感官要求GB 4806. 8GB 4806.87铅（以Pb计）GB 4806. 8GB 31604.34GB 31604.498碑（以As计）GB 4806. 8GB 31604.38GB 31604.499甲醛GB 4806. 8G

6、B 31604.4810荧光性物质（波长254nm 和 365nm）GB 4806. 8GB 31604.4711大肠菌群GB 4806. 8GB 1493412沙门氏菌GB 4806. 8GB 1493413霉菌GB 4806. 8GB 4789.1514抗张指数 （纵横平均）QB/T 1014GB/T 12914-2008恒速拉伸法或GB/T 12914-201815撕裂指数（纵向）QB/T 1014GB/T 4516耐破指数QB/T 1014GB/T 4543.3固体食品包装用纸板序号检验项目依据标准条款检测方法1定量偏差GB/T 31123-2014GB/T 451.22横幅定量差GB

7、/T 31123-2014GB/T451.23尘埃度GB/T 31123-2014GB/T 15414交货水分GB/T 31123-2014GB/T 4625挺度GB/T 31123-2014GB/T 223646感官要求GB 4806. 8GB 4806.87铅（以Pb计）GB 4806. 8GB 31604.34GB 31604.498碑（以As计）GB 4806. 8GB 31604.38GB 31604.499甲醛GB 4806. 8GB 31604.48序号检验项目依据标准条款检测方法10荧光性物质（波长254nm 和 365nm）GB 4806. 8GB 31604.4711大肠菌

8、群GB 4806. 8GB 1493412沙门氏菌GB 4806. 8GB 1493413霉菌GB 4806. 8GB 4789.153.4纸杯序号检验项目依据标准条款检测方法1感官要求GB 4806. 8GB 4806.82铅（以Pb计）GB 4806. 8GB 31604.34GB 31604.493碑（以As计）GB 4806. 8GB 31604.38GB 31604.494甲醛GB 4806. 8GB 31604.485荧光性物质（波长254nm 和 365nm）GB 4806. 8GB 31604.476总迁移量GB 4806. 7GB 31604.87高镒酸钾消耗量GB 4806

9、. 7GB 31604.28重金属（以Pb计）GB 4806. 7GB 31604.99大肠菌群GB 4806. 8GB 1493410沙门氏菌GB 4806. 8GB 1493411霉菌GB 4806. 8GB 4789.1512感官指标GB/T 27590GB/T 2759013杯身挺度GB/T 27590GB/T 2759014渗漏性能GB/T 27590GB/T 2759015容量及容量偏差GB/T 27590GB/T 275903. 5纸碗序号检验项目依据标准条款检测方法1感官要求GB 4806. 8GB 4806.82铅（以Pb计）GB 4806. 8GB 31604.34GB 3

10、1604.493碑（以As计）GB 4806. 8GB 31604.38GB 31604.494甲醛GB 4806. 8GB 31604.485荧光性物质（波长254nm 和 365nm）GB 4806. 8GB 31604.476总迁移量GB 4806. 7GB 31604.87高镒酸钾消耗量（水，GB 4806. 7GB 31604.23. 6纸袋60, 2h)8重金属（以Pb计） （4% 乙酸，60,2h）GB 4806. 7GB 31604.99大肠菌群GB 4806. 8GB 1493410沙门氏菌GB 4806. 8GB 1493411霉菌GB 4806. 8GB 4789.151

11、2脱色试验GB 4806. 7GB/T 31604.713抗压强度GB/T 27591GB/T 2759114渗漏性能GB/T 27591GB/T 2759115容量偏差GB/T 27591GB/T 275913. 7纸餐盒序号检验项目依据标准条款检测方法1感官要求GB4806. 8GB 4806.82铅（以Pb计）GB4806. 8GB 31604.34GB 31604.493碑（以As计）GB4806. 8GB 31604.38GB 31604.494甲醛GB4806. 8GB 31604.485荧光性物质（波长254nm 和 365nm）GB4806. 8GB 31604.476总迁移量

12、GB4806. 7GB 31604.87高镒酸钾消耗量GB4806. 7GB 31604.28重金属（以Pb计）GB4806. 7GB 31604.99大肠菌群GB4806. 8GB 1493410沙门氏菌GB4806. 8GB 1493411霉菌GB4806. 8GB 4789.15序号检验项目依据标准条款检测方法1感官要求GB 4806. 8GB 4806.82铅（以Pb计）GB 4806. 8GB 31604.34GB 31604.493神（以As计）GB 4806. 8GB 31604.38GB 31604.494甲醛GB 4806. 8GB 31604485荧光性物质（波长254nm

13、 和 365nm）GB 4806. 8GB 31604.476总迁移量GB 4806. 7GB 31604.87高锦酸钾消耗量GB 4806. 7GB 31604.28重金属（以Pb计）GB 4806. 7GB 31604.99大肠菌群GB 4806. 8GB 1493410沙门氏菌GB 4806. 8GB 1493411霉菌GB 4806. 8GB 4789.1512脱色试验GB 4806. 7GB/T 31604.713耐温试验（955。的 油、水，30min）GB/T 27589GB/T 2758914负重性能GB/T 27589GB/T 275893.8纸杯原纸序号检验项目依据标准条款

14、检验方法1感官要求GB 4806.8GB 4806.82铅（以Pb计）GB 4806.8GB 31604.34GB 31604.493碑（以As计）GB 4806.8GB 31604.38GB 31604.494甲醛GB 4806.8GB 31604.485荧光性物质（波长254nm 和 365nm）GB 4806.8GB 31604.476大肠菌群GB 4806.8GB 149347沙门氏菌GB 4806. 8GB 149348霉菌GB 4806.8GB 4789.159抗张指数（纵横平均）QB/T 4032GB/T 12914-2008 恒速拉伸 法或 GB/T 12914-201810横

15、向耐折度QB/T 4032GB/T 457-2008 MIT 法11边渗透QB/T 4032QB/T 403212挺度QB/T 4032GB/T 22364-2008 静态弯曲 法执行企业标准、团体标准、地方标准的产品，检验项目参照上述内容执行。凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细 则，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本细则。4、抽样4. 1按照获证企业生产单元，每个单元抽取一种同品种、同批次的主导产品。企业如生产同一种类、同一材质且同一发证产品品种的不同规格产品时，优先抽取工艺 复杂、性能要求较高的产品。容器类产品优先抽取有颜色、颜色较深、生产

16、工艺较为复杂的主导产品。4. 2在生产企业成品库、产品集中存放地随机抽取经企业检验合格或以其它方式表明 合格的产品。产品实际执行标准与包装标注的标准编号不一致时，应请受检企业作出说明。4. 3产品抽样方法、基数、数量及处置。在企业代销产品中随机抽取有产品质量检验合格证明或者以其他形式表明合格的、近期 生产的产品。抽查样品基数满足抽样数量即可。随机数一般可使用随机数表、骰子或扑克牌等方法产生。序号产品品种抽样数量1纸杯淋膜纸杯随机抽取3个大包装，每个 大包装各抽取2义50只。涂腊纸杯2纸餐盒纸板餐具随机抽取3个大包装，每个 大包装各抽取2义40只。淋膜纸餐具纸浆模塑餐具3纸碗淋膜纸碗随机抽取3个

17、大包装，每个 大包装各抽取2X50只。涂腊纸碗4纸袋、筒纸质袋、筒随机抽取3个大包装，每个 大包装各抽取2X60只。淋膜纸质袋、筒涂腊纸质袋、筒5食品接触用纸和纸板材料随机抽取3个包装箱，每箱 抽取样本约4 m2,共计抽取 样本12 m2。每批次产品抽 取150张（片、只），其中 100张（片、只）作为检验 样品，50张（片、只）作为 备用样品。注：1、产品抽样数量可根据样品的实际大小，在满足检验的条件下做适当调整、2、有微生物检验项目的产品取样应防止微生物污染。4. 4样品及抽样单内容经受检单位经手人确认无误后，由抽样人员与受检单位经手人分 别在抽样单上签字、盖章，当场封存样品，加贴封样单，

18、封样单上应有受检单位经手人签名、 抽样人员签名、抽样单位公章、抽样日期及抽样单编号。检验用样和备用样品内各放一张产 品合格证。4. 5一般情况下，抽样人员负责将全数样品于7日内携带或寄送到指定的检验机构。需 要受检单位协助寄、送样品的，受检单位应当在工业产品质量监督抽查/复查抽样单规 定的寄送截止时间内将样品寄送到指定的检验机构。5、判定原则经检验，检验项目全部合格，判定为被抽查产品合格；检验项目中任一项或一项以上不 合格，判定为被抽查产品不合格。若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明 示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强

19、制性标准要求时，应按照强 制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，应 以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强 制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，该项目不 参与判定。6、异议处理受检单位对检验结果有异议的，应在接到检验结果之日起15日内向泰安市市场监督管 理局提交书面复检申请（原件），并附营业执照等主体证明材料（异议材料同时抄送承担监 督抽查后处理工作的区局）；逾期未提出异议的，视为承认检验结果。异议受理部门应依法 处理或委托有关部门处理受检单位提出的异议，视情况组织复检或进行调查核实，并做出异 议处理决定。溶剂残留量、苯类残留量项目不合格不进行复检。