2022年餐饮厨房述职参考报告范文3篇.doc

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1、餐饮厨房述职参考报告范文3篇餐饮厨房述职报告范文1回忆过去，工作总结如下：一、政治思想上。我认真学习党的道路方针、政策，*理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高本人的思想素养和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，总是以本人的实际行动抓好食堂治理工作。保证幼儿园各项工作正常动转。二、工作上，我担任幼儿园食堂厨师烹调工作。首先保证幼儿园师生饮食平安、用餐从不渎职失误并在技术上不断提高本人的烹饪技术。在实践中我不断探究，提高本人的烹调技术，让全园教职工和小朋友们都能吃上香甜可口的饭菜。让教职工吃得满意，生活安心。保证按时开餐，平时我起早天黑就到幼儿园

2、给师生们预备早餐。我也从不怕苦怕累，也不渎职失误。由于食堂工作有特色，深受单位领导及其师生们的好评，保证了幼儿园工作的正常运转。三、注重学习，养成读书看报的良好习惯。关怀时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于情势。四、恪守劳动纪律，不缺勤，不旷工。总之，近几年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪守法，廉洁奉公，获得了特别好的成绩。为教育事业作出了本人的奉献。以上确实是我在这工作中的体会和成绩，如有缺乏之处，望大家指正。由于水平限制，还有特别多内容没有表达出来，同时以上所述只是我们应该做的，离学校领导的要求还不够，我们会汲取教训，总结经历，在新的一年里，在校领导的正确指导下，进一步加强学校厨房厨

3、师工作使每一项工作落到实处，做到防患未然，确保平安无事故。餐饮厨房述职报告范文2首先，我要感激食堂的各位员工多年来的尽心尽责，才使得食堂工作得以顺利开展；假如说，食堂工作获得一些成绩或有所建树的话，那么，这些在食堂一线辛勤耕耘和默默奉献的员工是最大的功臣。他们几年、十几年甚至几十年如一日，为教工午饭的按时供给和上级招待的保质完成作出重要的奉献。五年来，食堂的员工新陈代谢比拟频繁，与我并肩战斗的同志到达20多人，他们抑或到龄退休，抑或健康缘故进展了岗位调整，但是他们把青春和热情献给了党的社会主义事业，不管今后走到哪里，都不能忘了他们，看见他们，我们一声亲切的招呼或是赞许的微笑，确实是对他们工作的

4、最高褒奖，感激他们!其次，我要感激前来用餐的朋友。五年来，广大朋友对食堂抱着美妙的向往和良好的祝愿，一路扶持，一路呵护，才使得食堂平平稳稳的走过春秋，走过冬夏，走向将来；朋友们对我们的褒奖多、牢骚少；鼓舞多、批判少；建议多，意见少；你们对我们工作所表现出的宽容，使我们感动得无地自容!我们深知办好食堂不容易，办好当代食堂，尤其不容易；既要杜绝食品平安事故、又要考虑日常运营本钱；既要保证教工就餐率，又要争取用餐满意度。有时候，效劳的窗口多了，可供选择的品种就相对少了；减少窗口能够集中所有品种，但是队伍加长了，朋友们又有情绪了。菜品多、窗口多，势必造成浪费，增加了运转本钱。但是我们一直把对党的忠诚化

5、为详细的行动，关爱就餐对象，就决不让顾客的肠胃受半点罪!新鲜保障健康，效劳实现价值!五年来，在广大朋友的积极支持下，我们的就餐率、满意度和本钱操纵都到达上级提出的要求，实现了良好的开展势头!再次，我们要感激膳管会这支队伍，正是大家的提示、检查和催促，才使得特别多咨询题在萌芽阶段得以及时处理，保障了用餐对象的饮食平安和身体健康，维护了部门的光芒形象和良好声誉。由于单位开展的需要，我们膳管会的成员也在不断更新和变化，但是，不管如何变，心系食堂饭菜平安，保障顾客身体健康的主旨一直没有变；深化食堂、防微杜渐的工作方式没有变；检查监视、核对账目的工作内容没有变；尽心尽责、到岗到位的工作情怀没有变!你们的

6、热情化解了我们的惰性，你们的细心唤起了我们的责任心，你们的认真减少了我们的工作忽略，共同构成了保障顾客饮食平安的天然屏障，为单位开展的动人画卷，添上了浓墨重彩的一笔!最后，要感激单位的各级领导对饮食工作的注重和对从业人员的关怀。单位每年都组织餐饮从业人员进展健康体检一次，既对本人负责，也对顾客负责。餐饮厨房述职报告范文3我叫XX，来我们公司已经三个多月了，我在厨房这个岗位上工作。光阴如流水，转眼间三个多月已通过去了，这三个月关于的我第一次来到酒吧的我特别大的妨碍。三个月的考验，我多了几份成熟了，少了往日稚嫩的心态，从而能够更快的去习惯社会，明白得了处事，不在像往常那么鲁莽，学会了与同事共同相处

7、，共同工作，明白如何定位本人，对待本人的工作。再此，还得感激各位领导及同事的教诲与支持!回想起三个月厨房工作，心中特别有感触，如今所写的的述职报告能够说是对本人三个月来工作的一次体验，一次总结，是和各位领导与同事及本人心灵的一次沟通。也特别有幸能够去洗车这个岗位上来锻炼本人，让我对工作有了一个全新的态度。做为一名厨师，我认识到了作为工作的重要性，认识到了本人工作的职责，我的职责是烧菜，和做小吃，我会尽力烧出美味的菜肴，让所有的人吃好，和创新小吃，以及如何来对待本人的工作。我对公司小小的建议，在员工培训方面我们多重点培训员工的效劳认识和效劳技能以及岗位职责和要求，我们还能够酒吧倡导“建立环保型绿

8、色酒店的方针政策”，在原有的培训打算上制定出一个循环，三个节约”的绿色环保施行方法，并在新员工的培训课程上进展强化。号召员工努力做到将客用耗费品的本钱降到最低，并在节约用水，用电等方面要求员工构成“我为绿色酒吧尽一份力”的认识。将节能降耗的措施“由小及大，由点到面”的贯彻传播开来。实在从酒吧实际情况出发，争取将节能降耗措施做到最好。在做好本职工作的同时，积极参加酒吧组织的各项活动。在此期间，我利用工作之便，和其他酒吧的同行进展沟通交流，取其精华，弃其糟粕，为回酒店后的接着工作做着积极的预备和改良。存在咨询题以及整改措施一年来，尽管我在做好本人的本职工作上付出了特别大的努力，但仍存在诸多缺乏。1

9、、对效劳和治理的理论知识储藏不够。2、工作开辟创新不够。3、在工作中对细节咨询题考虑不够。4、只注重工作质量，对工作态度和工作作风要求少。5、争取上级支持多，和同事协作，共同处理咨询题少。针对上述咨询题，我将从以下几方面着手，予以整改：1、加强理论学习，进一步提高本身素养。2、工作上创新。转变工作思路，集中精力，处理好工作中存在的各个咨询题。3、采取过硬措施，确保工作保质保量完成。4、加强对员工的催促和培训。5、主动和同事沟通，多采纳大家意见，共同协作处理咨询题。衷心感激各位领导一年来对我们厨房工作的支持，监视，指导以及对我个人的协助。我将认真地总结经历，发扬成绩，克服缺乏。以百倍的决心，饱满的工作热情与班组成员一道：勤奋工作，开辟创新，为酒吧的开展和壮大做出应我一定会好好珍惜。既然公司选择了我，作出了付出，我也会尽力为公司制造应有的价值。生命中需要感恩，我也会用感恩的心来报答公司。