科学技术社会　以菌治虫(精品).ppt

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1、第二节第二节 细细 菌菌一、细菌的发现一、细菌的发现三、细菌的生殖三、细菌的生殖二、细菌的形态和结构二、细菌的形态和结构这个宝宝的动作不卫生，这个宝宝的动作不卫生，原因是？原因是？展开你的双手，我观察到展开你的双手，我观察到细菌了吗？为什么？细菌了吗？为什么？一、一、细菌细菌的发现的发现第二节第二节 细细 菌菌列文虎克列文虎克（16321723）荷兰显微镜学家、微生荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者。物学的开拓者。虎克当年寄给虎克当年寄给英国皇家学英国皇家学会会的信中所附的的信中所附的图之一图之一一、一、细菌细菌的发现的发现第二节第二节 细细 菌菌鹅颈瓶实验鹅颈瓶实验 巴斯德是怎样巴斯德是怎样巧

2、妙地巧妙地证明细菌证明细菌是如何是如何发生发生的？的？巴斯德巴斯德还发现了还发现了、，提出保存酒和牛奶的，提出保存酒和牛奶的法以及法以及的的方法。后人称他为方法。后人称他为“”。乳酸菌乳酸菌酵母菌酵母菌巴氏消毒巴氏消毒防止手术感染防止手术感染微生物学之父微生物学之父二、细菌的形态和结构二、细菌的形态和结构针头上的细菌针头上的细菌个体个体十分微小十分微小,约约1010亿个堆起来亿个堆起来,才有一才有一颗小米大，颗小米大，直径大直径大概概23微米。微米。1、形态：、形态：30300100030000（高（高倍显微镜或倍显微镜或电镜）电镜）葡萄球菌葡萄球菌肺肺炎炎球球菌菌球球菌菌肺炎链球菌肺炎链球菌

3、 枯草杆菌炭疽杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌乳酸杆菌杆杆菌菌藻青菌藻青菌螺旋菌螺旋菌空肠弯曲菌（放空肠弯曲菌（放大大3400倍）倍）霍乱弧菌霍乱弧菌二、细菌的形态和结构二、细菌的形态和结构1、形态：、形态：肺炎链球菌肺炎链球菌葡萄球菌葡萄球菌你认为细菌属于单细胞还是多细胞？为什么？你认为细菌属于单细胞还是多细胞？为什么？有些细菌有些细菌连接成连接成团或团或长链长链,但每个细菌都但每个细菌都能能独立生活独立生活，所以，所以细菌是单细胞个体细菌是单细胞个体。回忆：植物细胞和动物细胞的结构，回忆：植物细胞和动物细胞的结构，下面哪一个是植物细胞结构示意图？下面哪一个是植物细胞结构示意图？细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜

4、细胞核细胞核液泡液泡细胞质细胞质叶绿体叶绿体营养方式：营养方式：自养型自养型自养型自养型 生产者生产者生产者生产者 异养型异养型异养型异养型 消费者消费者消费者消费者在生态系统中在生态系统中的角色：的角色：图图A图图B植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞植物植物动物动物植物植物动物动物123456细菌结构示意图细菌结构示意图2 2、细菌的结构、细菌的结构123565鞭毛鞭毛44细胞质细胞质3荚膜荚膜2细胞壁细胞壁1细胞膜细胞膜6DNA（1）说出下图中细菌的各个结构名称：）说出下图中细菌的各个结构名称：讨论：讨论：（2）辨认图中细菌的）辨认图中细菌的基本结构基本结构有：有：。（3）图中细菌的）图中细

5、菌的特殊结构特殊结构有：有：。（5）细菌能像植物）细菌能像植物那样自己制造有机那样自己制造有机物吗？物吗？（6）推测细菌的营）推测细菌的营养方式是养方式是，它们作为生态系统它们作为生态系统中中。分解者分解者分解者分解者异养型异养型异养型异养型(大多数大多数大多数大多数)不能不能不能不能没有没有成形的细胞核和叶绿体成形的细胞核和叶绿体（4）细菌与植物细胞的）细菌与植物细胞的主要主要区别是：区别是：。三、细菌的生殖三、细菌的生殖分裂生殖分裂生殖细菌的细菌的繁殖繁殖很快很快,在适在适宜条件下每宜条件下每20203030分钟分钟就能分裂一就能分裂一次。次。124816-124816-2 2n n n为

6、分裂次数为分裂次数计算计算假设你手上此刻有假设你手上此刻有100100个细菌，细菌的繁殖速度个细菌，细菌的繁殖速度按每按每3030分钟分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，下，4 4小时小时后你手上的细菌数目是多少？后你手上的细菌数目是多少？100210028 8=25600=25600（个）（个）这给你什么启示？这给你什么启示？养成养成搞好个人卫生搞好个人卫生的良好习惯，要经的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，常洗手、洗澡、换洗衣服，减少减少被细菌感染而被细菌感染而生病的可能。生病的可能。P74电电镜镜下下细细菌菌的的芽芽孢孢芽孢芽孢芽孢芽孢是是是是细菌抵抗

7、不良环境的细菌抵抗不良环境的细菌抵抗不良环境的细菌抵抗不良环境的休眠体休眠体观察下图，想一想，为什么在显微镜下观察下图，想一想，为什么在显微镜下所观察到的所观察到的破伤风杆菌是这样的形态，破伤风杆菌是这样的形态，它是什么状态？为什么？它是什么状态？为什么？破伤风杆菌破伤风杆菌芽孢芽孢小结：完成以下的思维导图，写练小结：完成以下的思维导图，写练习册习册P49的空白处。的空白处。细菌发现发现发生发生形态形态结构结构生殖生殖营养营养7474课后练习课后练习3 3 细菌之所以分布广泛，是因为：细菌之所以分布广泛，是因为：（1 1）细菌的个体）细菌的个体_。（2 2）细菌是进行）细菌是进行_生殖，生殖，

8、繁殖速度繁殖速度非常非常快快（3 3）细菌的休眠体）细菌的休眠体_对不良环境有较对不良环境有较强强的的抵抗力抵抗力，还可以四处飘散。，还可以四处飘散。很小很小分裂分裂芽孢芽孢1 1、“微生物学之父微生物学之父”是：（是：（）A A、罗伯特、罗伯特虎克虎克 B B、列文、列文虎克虎克 C C、巴斯德、巴斯德 D D、沃森、沃森2 2、细菌和植物细胞的主要区别是：（、细菌和植物细胞的主要区别是：（）A A、细菌有细胞壁、细菌有细胞壁 B B、细菌无成形的细胞核、细菌无成形的细胞核 C C、细菌有成形的细胞核、细菌有成形的细胞核 D D、细菌有细胞质、细菌有细胞质3 3、细菌是以什么形式来对付不良环

9、境的？、细菌是以什么形式来对付不良环境的？（）A A、冬眠、冬眠 B B、遇到不良环境死亡、遇到不良环境死亡 C C、形成生殖细胞、形成生殖细胞 D D、形成芽孢、形成芽孢 C CB BD D、巴斯德用一个鹅颈瓶保存的肉汤四年都、巴斯德用一个鹅颈瓶保存的肉汤四年都没有腐败其原因在于（没有腐败其原因在于（）A鹅颈瓶是封口的，细菌根本无法进入鹅颈瓶是封口的，细菌根本无法进入B鹅颈瓶中的空气不能与外界空气相通鹅颈瓶中的空气不能与外界空气相通C没有空气，细菌无法生存没有空气，细菌无法生存D鹅颈瓶口又细又长，空气中的细菌很难通鹅颈瓶口又细又长，空气中的细菌很难通过这样的瓶口进人肉汤过这样的瓶口进人肉汤D

10、 D判断题：判断题：2、1673年，荷兰人年，荷兰人列文虎克列文虎克把自己磨把自己磨制的透镜装配成了显微镜，观察了多种制的透镜装配成了显微镜，观察了多种微小的生物，发现了微小的生物，发现了细菌细菌。（）1、1665年，英国物理学家年，英国物理学家罗伯特罗伯特虎虎克克用自己研制造的光学用自己研制造的光学显微镜显微镜来观察来观察软木的薄片，发现了软木的薄片，发现了细菌细菌。（）细胞细胞6.判断下列说法是否正确判断下列说法是否正确：3、细菌与藻类植物一样，它们的营养方式、细菌与藻类植物一样，它们的营养方式都属于自养。都属于自养。（）4、细菌没有真正的细胞核，但有、细菌没有真正的细胞核，但有DNA。（

11、）5、细菌不属于植物也不属于动物。、细菌不属于植物也不属于动物。（）6、所有的细菌都具有鞭毛。、所有的细菌都具有鞭毛。（）4 4、巴斯德巴斯德还发现了还发现了 、，提出保，提出保存酒和牛奶的存酒和牛奶的 法以及法以及 的的方法。后人称他为方法。后人称他为“”。乳酸菌乳酸菌酵母菌酵母菌巴氏消毒巴氏消毒防止手术感染防止手术感染微生物学之父微生物学之父填空题：填空题：3 3、1919世纪中叶，法国科学家世纪中叶，法国科学家 设计设计了一个巧妙的实验（了一个巧妙的实验（鹅颈瓶鹅颈瓶实验实验），证明了肉），证明了肉汤的腐败来自汤的腐败来自 造成的。细菌造成的。细菌不是不是 发生的。发生的。巴斯德巴斯德原

12、来已存在的细菌原来已存在的细菌自然自然列文虎克列文虎克200300200300细菌细菌显微镜显微镜1 1、1717世纪后叶以前，人们并不知道有世纪后叶以前，人们并不知道有细菌细菌这类生物。这类生物。2 2、1717世纪后叶，荷兰人世纪后叶，荷兰人 制作了能放大制作了能放大 倍的倍的 ，观察了多种微小的生物，从此世人知，观察了多种微小的生物，从此世人知道了道了 的存在。的存在。A A 球球 菌：菌：；B B 杆杆 菌：菌：；C C 螺旋菌：螺旋菌：。（2 2）、（）、（3 3）（1 1）、（）、（5 5）（4 4）识图题：请按识图题：请按细菌的形态把下图中的细菌进行分类：细菌的形态把下图中的细菌进行分类：列表比较：细菌细胞与动植物细胞的异同点：列表比较：细菌细胞与动植物细胞的异同点：比比较较A细细菌菌B植物植物细细胞胞 C动动物物细细胞胞细细胞壁胞壁细细胞膜胞膜细细胞胞质质叶叶绿绿体体遗传遗传物物质质成形的成形的细细胞核胞核未成形未成形营养方式：营养方式：自养型自养型自养型自养型异养型异养型异养型异养型异养型异养型123456正确洗手正确洗手7步法步法