食堂托管合同《样本》(4页).doc

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1、-第 1 页食堂托管合同食堂托管合同 样样本本-第 2 页食堂托管合同样本食堂托管合同样本食堂托管合同样本甲方：乙方：上海*博餐饮管理有限公司根据合同法及其它法律的规定，甲、乙就食堂经营事宜经共同协商，甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系达成以下协议：经营方式：1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂从事菜肴的搭配与制作，就餐环境卫生，服务。2、伙食标准：早餐元，午餐元，标准为.晚餐元，标准为.夜宵元标准为.3、甲方提供厨房、设备及操作所用的水、电，燃料，住宿（可面议）。承包期限：自年月日至年月日三、双方权利和义务：A 甲方权利和义务：1、甲方对乙方

2、进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。2、甲方应协调乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工教育。-第 3 页3、提供餐厅服务设施（餐厅、厨房设备、餐具），有关设备经登记造册后交乙方签收后使用。4.甲方就餐员工应自觉维护公共卫生，（骨头、残渣）不得倒在地面和桌上，就餐员工应自觉的将残渣倒入桶内。5.甲方不定期对乙方提供食物或饭堂采购的原物料进价抽查。B 乙方权利与义务：1、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。2、乙方必须按时供应甲方工作各餐，做到新鲜可口，花样翻新，营养搭配。3.严格按照甲方规定的要求和伙食标准

3、为员工供应可口的饭菜，确保所有采购的蔬菜、禽类、肉类、油新鲜并符合国家卫生标准。4.乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等。5、乙方现场工作人员必须具有健康证，并在工作期间着统一的服装工帽、口罩、一次性手套，衣服保持整洁。6、乙方必须严格操作规程，正当使用和爱护甲方的厨房设备。若有正常损坏乙方应及时向甲方报修，若因不及时报修所引起的误餐等各种事件均由乙方负责。7、节约水、电、气的用量，杜绝浪费现象。8、乙方派出人员，必须遵守甲方各项规章制度。9、派驻餐厅人员工资及一切福利待遇由乙方负责。-第 4 页四、结算方式：乙方以收取餐券，刷卡或报餐为结算凭证，每月日为双方结算日期；甲方必须以现金准时付款。五、违约责任：因乙方提供不洁食物造成甲方人员不良反应，经相关部门鉴定后，由乙方承担由此引起的相应经济及法律责任六、合同变更和解除：经双方协商一致，可对本合同有关条款进行变更，如一方要求解除合同，须提前一个月书面通知对方。七、争议解决：本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向所辖法院诉讼，本合同签订之日起生效。甲方（盖章）乙方（盖章）代表人：代表人：年月日年月日