上海市2023年教师资格之幼儿保教知识与能力自我检测试卷A卷附答案.doc

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1、上海市上海市 20232023 年教师资格之幼儿保教知识与能力自我年教师资格之幼儿保教知识与能力自我检测试卷检测试卷 A A 卷附答案卷附答案单选题（共单选题（共 5050 题）题）1、儿童的数概念的形成，经历的四个阶段分别是（）A.口头数数按数取物给物说数掌握数概念B.口头数数给物说数按数取物掌握数概念C.按数取物口头数数给物说数掌握数概念D.按数取物给物说数口头数数掌握数概念【答案】B2、有关幼儿园自然生态环境教育的观念中，错误的是（）。A.要向儿童展示自然环境的多样性B.要让儿童认识到自然环境各组成部分之间广泛的、动态的联系C.要培养儿童尊重自然、保护自然的精神D.要告诉儿童人类必须不断

2、地征服自然、改造自然才能维持自身的生存【答案】D3、环境要突出探索性和实验材料的丰富性是()环境创设的需求。A.托班B.小班C.中班D.大班【答案】D4、诊断性评价多半是在()实施。A.教学过程中B.形成性评价之后C.形成性评价之前D.教学过程之后【答案】C5、不属于表演游戏的种类的有（）。A.娃娃家B.桌面表演C.影子戏D.木偶戏【答案】A6、幼儿园社会教育的核心在于发展幼儿的（）。A.人际关系B.社会性行为规范C.社会性D.社会文化【答案】C7、教师能利用环境来激发和保持幼儿的活动积极性，能帮助幼儿利用环境的条件来发展自己，这指的是幼儿教师（）。A.准备环境B.控制环境C.调整环境D.创设

3、环境【答案】B8、幼儿教育的阶段性由（）决定。A.幼儿身心发展的年龄特征B.幼儿的身心发展水平C.幼儿身心发展的速度D.幼儿的家庭环境【答案】A9、现代儿童观认为：儿童是（）个体，社会应当保障他们的生存和发展，应当尊重他们的人格尊严和权利，尊重他们的发展特点和规律，尊重他们的能力和个性，应当为他们创造参与社会生活的机会。A.与成人平等的、独立的、发展中的B.附庸与成人的、依赖的、发展中的C.优越于成人的、独立的、发展中的D.优越于成人的、独特的、发展中的【答案】A10、（）幼儿的思维由直觉行动性向具体形象性过渡。A.学前班B.小班C.中班D.大班【答案】C11、（）发表的行为主义者所看到的心理

4、学一文，宣告行为主义心理学的诞生。A.华生B.斯金纳C.班杜拉D.皮亚杰【答案】A12、幼儿德育的内容主要包括发展幼儿的（）和个性两个方面。A.特长B.智力C.社会性D.能力【答案】C13、儿童智力发展的萌芽阶段是在()A.感知运动阶段B.前运算阶段C.具体运算阶段D.逻辑运算阶段【答案】A14、在幼儿的记忆中，（）占主要地位，比重最大。A.形象记忆B.动作记忆C.情绪记忆D.语词记忆【答案】A15、对幼儿园泥工活动的指导中，哪一种行为是正确的?（）A.泥工活动安排在一年四季都是非常适宜的B.泥工的技能比较难，因此应该手把手地教孩子C.让孩子在创造活动中探索泥工塑造的基本规律D.当儿童做完泥工

5、后，把儿童作品用的泥立即重新和在一起【答案】C16、对幼儿进行语言教育，既要考虑幼儿的原有知识经验，又要（）。A.考虑幼儿的兴趣B.达到预定教育要求C.注意思想品德教育的要求D.注意教育方法【答案】C17、儿童分别扮演白蝴蝶、红蝴蝶、黄蝴蝶，一起进行“三只蝴蝶”的游戏。该游戏属于()。A.智力游戏B.体育游戏C.角色游戏D.表演游戏【答案】D18、幼儿德育必须从情感教育入手，把重点放在（）的形成上。A.道德认识B.道德情感C.道德行为D.道德意志【答案】C19、“宝宝糖糖”是（）。A.简单句B.单词句C.复合句D.电报句【答案】D20、矫正幼儿口吃的重要原则性方法是（）。A.密切关注B.严格要

6、求其改正C.让幼儿多说话D.解除紧张【答案】D21、儿童在 23 岁时，掌握代名词“我”，标志着儿童（）。A.自我评价的萌芽B.自我体验的萌芽C.自我控制的萌芽D.自我意识的萌芽【答案】D22、幼儿难以理解反话的含义，是因为幼儿理解事物具有（）。A.双关性B.形象性C.表面性D.绝对性【答案】C23、兴趣能促使大脑皮质产生（）。A.优势兴奋B.镶嵌式活动C.动力定型D.抑制机制【答案】A24、幼儿园必须把保护幼儿生命和促进幼儿健康放在工作的()A.重要位置B.主要位置C.首位D.次位【答案】C25、下列关于幼儿园环境创设说法正确的是()A.环境创设时要重视幼儿的智力开发和身体发育，因为受到幼儿

7、身体限制，劳动教育可以忽视B.幼儿园属于集体教育，因此难以照顾幼儿发展的个体差异，教师在进行环境创设的时候只能遵循统一的原则C.教师必须根据教育的要求和儿童的特点有效控制环境的各种要素维持环境的动态平衡D.我国经济发展水平已经很高了，在幼儿园硬件设施上应该上一个层次【答案】C26、我国教育家陶行知运用（）来培养幼教师资。A.小先生制B.艺友制C.五指活动D.行为课程【答案】B27、幼儿教育是我国（）的重要组成部分，是我国（）的基础阶段。A.基础教育学校教育B.学校教育基础教育C.基础教育基础教育D.学校教育学校教育【答案】A28、在陌生情境实验中，妈妈在婴儿身边时，婴儿一般就能安心地玩玩具，对

8、陌生人的反应也比较积极，婴儿对妈妈的这种依恋类型属于（）。A.回避型B.无依恋型C.安全型D.反抗型【答案】C29、婴幼儿在情绪急剧变化时出现的屏气发作现象属于（）。A.睡眠障碍B.情绪障碍C.品行障碍D.心理机能发展迟缓【答案】B30、在陌生情境实验中，妈妈在婴儿身边时，婴儿一般能安心地玩玩具，对陌生人的反应也比较积极。婴儿对妈妈的这种依恋类型属于()。A.回避型B.无依恋型C.安全型D.反抗型【答案】C31、2001 年 9 月，我国出台的幼儿园教育指导纲要(试行)所确定的“五领域课程”内容包括的五个方面是（）A.健康、计算、社会、科学、艺术B.健康、语言、社会、科学、艺术C.体育、德育、

9、艺术、科学、社会D.体育、艺术、语言、常识、社会【答案】B32、构成甲状腺素的主要原料是（）。A.铁B.锌C.碘D.钙【答案】C33、杜威提出了著名的()思想。A.“教师中心主义”B.“教材中心主义”C.“课堂中心主义”D.“儿童中心主义”【答案】D34、下列关于幼儿园活动区的说法错误的是()A.活动区是幼儿正式学习活动的延伸，不可或缺，但其缺点是教师难以因材施教B.活动区有利于幼儿个体的充分发展，幼儿可以在活动区根据自己的兴趣爱好自由活动C.幼儿在活动区可以自由自在地活动，避免无所事事、无聊乏味地浪费时间D.活动区有利于幼儿多方面的发展，既能促进幼儿的智力发展，也能促进幼儿的社会情感发展【答

10、案】A35、幼儿教师最重要的素质是（）。A.知识丰富B.会弹琴画画C.会讲故事D.热爱幼儿【答案】D36、（）影响着幼儿园的精神风貌，对全园的成人和幼儿都有潜移默化的作用。A.幼儿园文化B.幼儿园环境C.幼儿园师资D.幼儿园课程【答案】A37、()、围合、模式和构建表征等建构技能的出现标志着幼儿建构活动的发展。A.架空B.堆高C.平铺D.重复【答案】A38、作为幼儿教师，最基本、最重要的任务是()。A.确保幼儿安全B.促进幼儿身体健康发展C.促进幼儿智力发展D.促进幼儿与周围环境的相互作用【答案】D39、自 2006 年 1 月 1 日起，凡纳入国家免疫规划的疫苗制品的最小外包装上，须标明“免

11、费”字样，其颜色为A.天蓝色与白色相间B.绿色与白色相间C.黑白相间D.字样颜色为红色【答案】D40、幼儿看到天上白云的形状，一会儿想象它是一匹飞奔的“骏马”；一会儿想象它是一座会动的“山”这种想象属于（）。A.无意想象B.有意想象C.再造想象D.幻想【答案】A41、儿童的语言最初是（）。A.电报句式的B.对话式的C.复合式的D.独白式的【答案】B42、儿童之间绝大多数的社会性交往是在（）中发生的。A.游戏情境B.语言情境C.社会情境D.家庭情境【答案】A43、小班幼儿在游戏时主要表现的特点是()A.目的性强B.兴趣稳定C.自己能分配角色D.重内容、轻规则【答案】D44、游戏的特点不包括（）A

12、.自主自愿性B.虚构C.功利性D.愉悦性【答案】C45、“对自己感兴趣的问题总是刨根问底”这一典型表现所属的年龄段一般是()A.23 岁B.34 岁C.45 岁D.56 岁【答案】D46、班杜拉的社会认知理论认为（）。A.儿童通过观察和模仿身边人的行为学会分享B.操作性条件反射是儿童学会分享的重要学习形式C.儿童能够学会分享是因为儿童天性本善D.儿童学会分享是因为成人采取了有效的惩罚措施【答案】A47、（）是指家长通过不同的形式，参与幼儿园的一些教育教学活动，协助教师的工作，以丰富幼儿的学习经验，达到家庭与幼儿园的相互配合与协调一致。A.家长学校B.家长参与C.家长会D.家访【答案】B48、教

13、师在创设幼儿园环境中的重要作用是（）。A.指导者、引导者B.控制者C.组织幼儿参与环境创设D.准备环境、控制环境、调整环境【答案】D49、创设幼儿园物质环境在强调安全和卫生的前提下，应当力求做到（）。A.儿童化、教育化、绿化和美化B.年轻化、知识化、绿化和美化C.儿童化、知识化、绿化和美化D.年轻化、教育化、绿化和美化 二、材料分析题【答案】A50、人的教育是教育家（）的著作。A.夸美纽斯B.福禄贝尔C.杜威D.蒙台梭利【答案】B大题（共大题（共 1010 题）题）一、某幼儿园来了一位实习教师，她的任务是小班的音乐课和中班的绘画课。她初步计划第一堂音乐课以自己的示范表演为主，每隔 15 分钟休

14、息一次；绘画课主要让孩子们画太阳，每隔 20 分钟休息一次。她虽然做了精心准备，但效果不理想。孩子们有的讲话，有的跑出去，不理会她的要求，使这位实习教师非常沮丧。请分析导致这种结果的原因。你觉得这位老师怎样做效果会好些?【答案】(1)这位老师在上课中遇到这样的问题，主要原因是没有考虑到幼儿注意稳定性的特点。具体包括以下几点：单调的活动不利于维持幼儿注意的稳定性。在小班幼儿的课上，尽管老师为自己的示范表演做了精心准备，但是幼儿却只是观看，脱离了自身的实际活动，所以很难维持其注意的稳定性。活动的难度与注意的稳定性也有密切关系。让中班幼儿画太阳，这种活动的难度远远低于这个年龄段幼儿的心理发展水平。所

15、以也很难维持他们的注意。虽然老师总体的时间安排符合幼儿的年龄特征，但根据实验研究，在良好的教育环境下，3 岁幼儿只能集中注意 35 分钟，4 岁幼儿只能集中注意 10 分钟，所以例子中的老师很难使这些小班、中班幼儿长时间保持注意。(2)对上述情况，这位老师可以从以下几个方面入手：老师应适当减少单纯的演示活动的时间，并且要在此同时安排一些幼儿自身参与的活动。例如，在演示过程中请幼儿进行模仿，提问并请幼儿回答等。避免让幼儿从事难度过低的活动，活动难度应稍高于幼儿原有的水平。例如，在要求孩子们画太阳之前，通过谈话，想象一些在灿烂阳光下的生活场景等，然后再通过画画加以表现。二、幼儿园小班里转来了一个新

16、娃娃，小王老师把他介绍给小朋友时，大家表现出了极大的热情，纷纷表达自己对新朋友的友好，但却不见这个小娃娃说话。最后在老师的鼓励下，新娃娃开口了“我我你们好”。原来新娃娃有口吃的毛病，小朋友一下子哄笑起来，学着样子“我”遇到这样的问题你将怎样处理?请根据所学理论分析幼儿患口吃的原因?并提出矫正策略。【答案】(1)遇到这样的问题时，应向其他小朋友指出嘲笑别人的行为是错误的，要杜绝这种不好的行为。同时，告诉大家，新来的小朋友由于太紧张所以才导致说话不流利，鼓励其他小朋友多和新朋友友好相处，帮助他适应新环境。另外，也要给口吃的孩子以鼓励，鼓励他肯开口说话，消除他的紧张情绪。(2)口吃是语音节律障碍的一

17、种，是由于不同原因引起字音重复或语流中断的语音节律障碍，当言语表达塞音时常伴躯体抽搐样动作和面部异常的表情。口吃多发生于儿童，一般随着年龄的增长逐渐改善或消失。少数可持续至成年。3 到 4 岁是儿童口吃的常见阶段，口吃的原因有些是生理原因，但是更多的是心理原因所致。主要的心理原因有：说话时过于急躁、激动和紧张。3、4 岁的儿童急于想表达自己的思想时，容易出现言语节奏的障碍。出于模仿。儿童期是好模仿期，对他人口吃出于好奇，就模仿口吃。矫正口吃的重要原则是解除紧张。成人采取取笑甚至打骂的方法是错误的。这不但不能矫正口吃，反而会加剧儿童紧张心理，导致儿童不愿说话甚至形成孤僻等不良个性。成人在掌握了儿

18、童心理发展规律的基础上，及时加以正确引导，孩子可以在和成人的对话中学会慢慢地说话，用手势辅助语言来表达，问题就能够解决。为了防止儿童口吃，安排好儿童的日常生活和培养良好的卫生习惯是很重要的，儿童日常的生活要有规律，要按照规定的时间吃饭，保证足够的睡眠和休息，不要强迫 37 岁的儿童牢记各种长篇故事或不适应他们语言能力的诗歌，矫正儿童口吃的关键是要培养一个良好的讲话习惯，对于患口吃的儿童，父母，老师应耐心教导，告诉他怎样把话讲清楚，如何正确表达自己的意思，如果他讲对了，就要鼓励他“讲得好”，帮助他树立学习掌握讲话技巧的信心，如果他讲话不清楚或不流畅，也要耐心听完，不要中途打断或随意责骂，使孩子以

19、后在人前不敢讲话，或造成精神紧张，一说话就口吃，音乐可以在矫正儿童口吃方面发挥良好的作用，有节奏的唱歌，朗诵对儿童语言训练有一定的帮助，儿童听了音乐之后，因心情愉快，分散说话时的注意力，不是仅关注讲话的动作，这样，就能使儿童容易讲出自己要说的话，讲故事也是帮助儿童矫正口吃的一种方法，家长可以让孩子叙述幼儿园，学校里的事情；与孩子对话，讲看的新书，新电视剧，需要注意的是，家长，老师要有耐心，同时要求口吃的儿童也心平气和，不慌不忙，每次时间不要过长，时间长了容易使患口吃的儿童感到精神疲倦，一般 2030 分钟即可。三、某老师在语言活动“小乌龟开店”的基础上，组织一次表演游戏。教师一一出示早已准备好

20、的道具，介绍完道具，配班老师带领全班幼儿“开火车”离开活动室去“剧场”看表演。主班老师忙着在活动室里布置场景：一家花店，一家书店，一家气球店。场地布置好了，幼儿由配班老师带领进“剧场”。主班老师提问：“谁愿意上来表演?”“哗!”几十只小手举了起来，老师挑了五个没有举手而上次语言活动表现又不好的幼儿上来表演。表演时，老师不停的提示孩子们对话、做动作。第二轮，老师请了五个“做得好的孩子”上来表演，五个孩子表演同一个角色。老师还时不时地按照故事情节规范语言，纠正孩子们的动作。好多孩子忙着摆弄有趣的道具，忘了表演，老师又不停地提醒。请根据幼儿游戏的基本特征，试分析案例中的活动是不是真正意义上的游戏活动

21、。【答案】(1)游戏是学前儿童的基本活动，是学前儿童喜爱的、主动的活动，是学前儿童反映现实生活的活动。儿童的游戏具有以下特点：游戏是儿童自主自愿的活动；儿童重视的是游戏的过程，而非游戏的结果，无强制性的外在目的；游戏是充满想象和创造的活动；游戏具有假想成分，是在假想的情景中反映社会生活，是虚构和现实统一的活动(虚构性和社会性)；游戏是能给儿童带来积极情感体验的活动(愉悦性)；游戏是具体的活动。(2)材料中的教师没有尊重幼儿的意愿，强制要求幼儿上台表演，违背了自主自愿的特点；材料中的教师不时地按照故事情节规范语言，纠正孩子们的动作，使得幼儿失去了创造的机会，也不会给幼儿带来愉悦性。(3)综上所述

22、，该材料中的教师组织的所谓“游戏”活动并不是真正的游戏，违背了游戏的本质特点。教师在组织儿童进行游戏的时候，应当充分尊重儿童游戏的兴趣和意愿，根据儿童的身心特点及生活经验进行游戏环境的创设，在儿童游戏的过程中，用心观察儿童在游戏中的表现，鼓励幼儿的自主性和创造性，在幼儿园中为幼儿提供他们感兴趣的游戏材料和游戏环境。四、沫沫今年三岁了，她最喜欢吃冰激凌。有一次因为天冷，妈妈没有给沫沫买冰激凌，她就伤心地哭了起来，这时爸爸给了她一块巧克力糖，沫沫立刻又笑了起来。又有一次，她看见隔壁家的小朋友哭了，也跟着哭了起来。根据材料，试分析学前儿童情绪的发展趋势及培养学前儿童良好情绪的基本策略。【答案】趋势：

23、(1)情绪的丰富和深刻化；(2)情绪的稳定性逐渐提高；(3)情绪不断社会化。策略：(1)合理的生活制度、丰富的生活内容，能让幼儿处于愉快的情绪之中；(2)和谐的家庭生活、良好的情绪示范和教养态度对幼儿良好情绪的发展作用极大；(3)通过文学艺术作品培养幼儿高级情感；(4)帮助幼儿克服不良情绪。五、孩子们非常喜欢玩滑梯，经常因为想玩而无心上课，怎么办?一天，王老师突发奇想：让你们玩个够，看你们还玩不玩?接下来的时间，她对那些喜欢玩滑梯的小朋友说：“你们可以尽情玩，老师绝对允许!”“噢”孩子们高兴坏了。起先，孩子们玩得不亦乐乎，下课了还赖在那里不肯走。第二天，王老师又让他们继续玩。过了一段时间，有些

24、玩累的孩子不想玩了，又过了一段时间，连最爱玩的两个孩子也累了。王老师心中窃喜，趁机教育说：“那以后还玩不玩?”两个孩子终于彻底投降：“老师，我们以后再也不玩了。”后来，这些孩子再也没有动过去玩滑梯的心思，上课的时候也很认真。试从学前教育实施的原则要求，评析该教师的教育行为及其这一行为背后的教育观念。【答案】(1)这位教师的教育行为是不正确的。这种不正确的教育行为具有消极影响，压抑了幼儿游戏的需要，剥夺了幼儿游戏的权利。(2)这种教育行为说明，这位教师缺乏或没有树立起游戏的教育价值观，并把游戏与教学对立了起来，认为游戏无益于学习，并阻碍了教师的教学。(3)幼儿园教育应当贯彻以游戏为基本活动的原则

25、。以游戏为基本活动，是遵循幼儿身心发展的特点与规律，是适应幼儿学习的特点与方式。游戏对于幼儿具有发展的意义和价值，游戏促进幼儿身体、智能、社会性、情感等身心各方面的发展。(4)幼儿园的教学应当是游戏化的，教学要以游戏为手段；幼儿园的游戏也是幼儿在学习，教师需要适时介入，进行积极有效地引导，即在游戏中存在着教和学。六、小明刚上幼儿园，一到吃饭、喝水、睡觉时就大喊大闹，任凭老师怎么劝说都不听，一个星期过去了，还是这样。请分析以上案例产生的原因，如果你是这位老师会怎么做?【答案】(1)材料中小明在幼儿园吃饭、喝水、睡觉时大喊大闹属于入园不适应的问题。造成这一问题的主要原因包括：个体原因。第一，过去的

26、生活经验。有些幼儿在入园前长时间待在家里，除了家人外较少与外界接触，当他们面对新环境和新情况时，这种封闭的生活经验致使幼儿对外界的反应是逃避，害怕的，他们不知道如何与陌生环境中的老师和同伴交往，常常会把自己孤立起来，感到孤独。第二，幼儿的个性特点。不同个性特点的幼儿对待相同的环境会做出不同的反应。实验证明，幼儿一出生或出生后不久即对刺激有不同的反应。外部原因：第一，环境变化因素。幼儿在入园后，生活条件发生了重大的变化，幼儿的生活重心从熟悉的家中转移到幼儿园的集体生活中；幼儿要离开熟悉的环境和亲人，单独生活；幼儿有了新的老师和同伴要认识和交往，有更多的新的学习任务，有更高的期望和要求，有更多集体

27、的规则需要遵守等。第二，家庭因素。家庭生活空间特征的影响因素；家庭成员的结构和素质的影响因素；家长过分依恋幼儿也容易使幼儿入园时出现哭闹现象；家长不当的语言暗示也会使幼儿对幼儿园产生恐惧和紧张。第三，教师的因素。小班教师是幼儿进入幼儿园的重要他人，教师在幼儿入园前是否对班上幼儿及其家庭有所了解，是否已经和幼儿产生了良性互动都直接影响着幼儿能否顺利入园。(2)解决小明入园不适应的办法：为幼儿创设充满爱与温暖的环境。在幼儿入园前，教师要为小班活动室创设符合小班幼儿年龄特点的环境。要营造一种充满关爱的心理环境。对于新入园的小班幼儿，老师要时刻留意自己的行为，特别是在清晨幼儿入园时，要能主动上前几步迎

28、接幼儿，蹲下来和他们打招呼，尽量配合爱抚的动作，让幼儿感受到老师的爱，他们就会主动离开父母爱的怀抱而投身到新的环境中；否则，当幼儿内心充满恐惧和未知感时，他们就会害怕老师，害怕幼儿园，害怕入园。在幼儿入园初，教师每天要利用多种方式有针对性地与家长沟通。利用离园时间主动、及时地反馈幼儿入园情况，以便家长及时掌握幼儿在进餐、睡眠、大小便、情绪等方面的情况。合理安排幼儿入园之初的活动，使幼儿真正感受到幼儿园生活的快乐，真正喜欢幼儿园。由于幼儿的个性不尽相同，对待新环境的反应各异，因此，教师需要根据在入园前对幼儿的了解，对全班幼儿在不同的时期分别进行分组管理、分组教育。七、小明是个 3 岁零 3 个月

29、的孩子，十分活泼可爱，父母很喜欢他。可令其父母不解的是：小明无论做什么事情之前从不爱多思考。比如，玩插塑时，让他想好了再去插，而他却是拿起插塑就开始随便地插，插出什么样，就说插的是什么。在绘画或要解决别的 k-1 题时也是这样。夫妇俩认为这样不好，便总是要求孩子想好了再去行动，可小明却常常做不到。小明的父母时常为此而烦恼。问题：小明父母的态度和行动对吗请从儿童思维发展的角度分析小明的这一类行为，并为小明的父母提出科学的教育建议。【答案】小明父母的态度和行为是不对的。(1)幼儿初期的思维还带有较大的直观行动性，他们的思维离不开直接感知和行动。行动的目的性、计划性很差。小明是个 3 岁的孩子，正处

30、于幼儿初期，他的行为正好符合这一特征，因而是正常的。小明父母不了解幼儿初期思维的这一特点，提出了过高的要求，因而小明是很难达到的。(2)对小明父母的教育建议：依据心理发展规律，正确理解幼儿初期思维发展的特征：创设情境，丰富玩具的种类和提供实际操作的机会；循序渐进提出行动目的性和计划性要求；抓住合理时机进行思维能力的培养。八、据新华社 7 月 22 日报道，银川市某中心幼儿园因食堂卫生问题，导致该园182 名儿童出现细菌性痢疾暴发。这一卫生安全事件发生后，卫生部在认定幼儿园承担主要责任的同时，对银川市金凤区卫生监督所监督不力的问题进行了全国通报批评，并建议当地卫生行政部门追究其主要责任人员的失职

31、责任。问题 1简答题请你根据幼儿园集体儿童膳食的相关理论，对上述材料加以分析，并谈谈有何对策。【答案】幼儿园的饮食问题也是影响幼儿安全健康的因素之一；幼儿在幼儿园的进食全权交给食堂，所以食堂卫生的优劣与否直接决定幼儿饮食的卫生质量，幼儿的用食从食堂到教室，需要经过食堂的工作人员，食堂用具，保育员等环节，这中间每一个环节都要保证不出问题，案例中当幼儿园暴发了细菌性痢疾，说明食堂是病毒主要来源，食堂的卫生是否达标是保证幼儿在幼儿园健康与否的重中之重。针对这个问题，可以有以下对策：(1)幼儿园的食堂包括厨房必须达到卫生局的标准。(2)食堂工作人员要有一定的卫生标准和行为规范。(3)幼儿园的食物来源要

32、保证其健康卫生。(4)没有得到批准，非食堂工作人员绝对不可以进入食堂。九、某幼儿入睡不久，突然哭喊出声，坐起两眼直视，表情恐惧，叫他不理睬，醒后完全遗忘。请回答：(1)该小儿发生了哪一种睡眠障碍?(2)分析其发生的原因?(3)应怎样预防?【答案】(1)题干所述为夜惊。夜惊是指睡眠中突然惊醒，两眼直视，表情紧张恐惧，呼吸急促，心率增快，伴有大声喊叫、骚动不安，发作历时 12 分，发作后又复入睡，晨醒后对发作不能回忆。(2)病因：不正确的睡眠姿势。如蒙头睡觉、俯卧睡觉、趴着睡觉。或者两手压着前胸，这几种睡姿都会影响孩子的睡眠容易引起夜惊。白天或临睡前过度兴奋。如白天休息少，在户外奔跑玩耍或受到惊吓

33、、责骂或睡前看过分紧张、刺激的影视而引起大脑过度兴奋，晚上睡觉时就容易发生夜惊。癫痫。极少数的癫痫患儿发作在睡眠时，除全身肌肉抽搐外，还有胡言乱语、哭叫吵闹等表现。(3)预防：虽然夜惊的诱因很大程度上是生理发育的因素，但父母们还是能够科学地帮助孩子尽量避免出现夜惊症的。睡眠质量的好坏直接影响着孩子身体和大脑的发育。良好的作息习惯和睡眠卫生(包括睡觉时不要开着灯，室内空气流通，睡姿正确，睡前不要吃过多的东西，等等)，能够促进大脑正常发育并得到充分的休息。帮孩子放宽心。排除了生理和身体上的因素，父母们就要尽量避免那些可能引发夜惊症的事情发生，从客观上解除孩子心理的压力。同时，以讲故事、做游戏的方式

34、，对孩子进行有针对性的心理疏导，让他们解除焦虑、放松身心，培养他坚强的意志，开朗的性格。在上床后，家人亲切地陪孩子说说话，或共同听一段轻松的音乐，也往往能让孩子心情愉快地入睡，这是避免夜惊的好方法。白天适度增加孩子的运动量，不仅可以增强体质，还能促进脑神经递质的平衡。而且孩子白天的活动多了、累了，晚上也容易睡得深，提高睡眠质量。一十、我班徐温友小朋友今年 4 岁，是今年刚刚插到我班的新生，他生性活泼好动、好奇心强、想象力丰富、知识面较广，这和他父母的工作有一定的关系。他的爸爸妈妈都在旅游公司工作，平时接触的知识面较广，他平时在家里遇到不懂的地方就问父母，有了“丰富”的知识，他就觉得自己很了不起

35、，在家里都是以自己为中心。随着自我意识的发展，主观能动性增强，徐温友小朋友对家里人的要求和安排不会一味服从，喜欢闹“独立”，父母叫他干什么事情的时候，他就表现出任性、不听话，你叫他这样，他非不这样，常常使家长束手无策。请从幼儿心理学角度分析徐温友的行为，并提出教育建议。【答案】(1)材料中徐温友小朋友喜欢闹“独立”，父母叫他干什么事情的时候，他就表现出任性、不听话，你叫他这样，他非不这样，这种现象在心理学上成为逆反心理，有了一定的自我意识，独立性开始发展。(2)教育建议：尊重孩子，以正确的态度来对待孩子的逆反行为。家长要正确看待孩子的逆反行为，从小培养孩子树立自主意识。孩子出现逆反行为，是他确定自己独立性的一种方式。改变教养方式。第一，家庭成员要统一教育方式，口径一致，对孩子的逆反行为要进行耐心指导。第二，教师要采用正面教育方法，用不同教育手段来减少孩子的逆反行为。