2023年美食活动方案（美食活动方案怎么写）.docx

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1、2023年美食活动方案（美食活动方案怎么写）美食活动方案1一、活动目的：结合学校“六一”儿童节活动的开展，以“参与美食节、享受快乐生活”为主题，为学生提供施展本领的舞台，让学生体验生活、享受生活，在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐，促进学生自我服务能力的全面提高。二、活动主题：“参与美食节，享受快乐童年”三、活动时间：6月1日下午2：30四、活动地点：三年一班五、参与对象本班学生、家长和老师。六、人员安排与职责：总负责人：班主任林老师 陈屹芯家长。职责：负责本班美食活动的策划，组织学生的活动，尤其注。意现场制作的安全和学生饮食卫生安全，及时作好调控。协助成员：柯智杰家长 蒋城芯家长 林若若家

2、长 职责：负责协调本班级活动，了解班级准备情况，及时处理。突发事情，尤其注意学生安全。班级的卫生和后勤工作：当天的值日生和家委会成员。七、活动要求：1、班级以大组为单位，设置各类美食摊位，如包馄饨、茶鸡蛋、煮菜粥、水饺、春卷、做寿司、拌沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。2、各班根据自己班级设定的内容，准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品，做到保洁、有序、安全。（不允许使用一次性碗筷，一次性碗使用后各自回收）3、现场制作的菜品需和家长提前沟通，做好准备工作。美食活动方案2一、活动背景在这春天的微风里，希望那熟悉的水果，在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤

3、纷的拼盘，为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下，绽放出无限的美食魅力，为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。二、活动意义与目的为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式，同时为大家带来欢乐和谐的气氛，有利于增进同学们的交流与合作。三、活动说明1.活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘，决赛为创意菜肴。2.活动地点：学校二食堂3.参与人物： 各学院领导和学生。4.参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人名义报名。比赛前随机分

4、组5.准备工作： 公共物品调度：个人物品调度：参赛队员各自准备食材与调料，炊具可以向食堂租借。四、活动流程1.宣传：以海报，横幅，传单(报名时分发)，等形式宣传。2.外场：在二食堂前操场进行现场报名，同时分发传单。3.比赛地点：二食堂一楼。4.初赛流程：(上午)安排5名评委在会场中间布置10张桌子，每次5组选手参赛每组选手准备好食材，15分钟内完成作品，完成后由选手阐述创意，并简述制作流程。限时2分钟，最后评委打分。准备好现场音乐，主持人维持现场气氛。若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛将选手作品送至观众区品尝。5.中间休息2小时(午休时间)6.决赛流程：(下午)5组选

5、手同时进行烹饪，限时45分钟。完成作品后送至评委席品尝，由选手阐述创意，并简述制作流程。限时3分钟，最后评委打分。在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏，与周围观众保持互动。将选手作品送至观众区品尝。评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束。五、商家赞助1.赞助金额：全程赞助 权益：现场设置赞助方的冠名赞助幕布。在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传 (可多加联合赞助)2.实物赞助商：(主要以遮阳伞，充气拱门，音响租用为主)权益： 在现场为赞助单位设置有赞助单位的

6、旗帜和横幅等物品。 在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。 可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。六、资金预算1、场地费用：学校操场免费使用xx元(需提前申请)2、物资费用：20xx元3、礼仪费用：200元4、保安费用：1000元5、宣传费用：500元6、项目开支：5000元7、餐饮费：20xx元8、劳务费：5000元9、不可预算费用：1000元10、承办费用：20xx元七、果预测与评估(一)通过前期广告宣传，使广大师生对此次活动意义有所了解。(二)通过“校园美食节文化”活动， 传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。(三)通过此次活动，广大学生理解文明用餐，自觉维持食堂就餐秩序。(四

7、)参与人数不少于500人(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。美食活动方案3为活跃我省餐饮市场，加强烹饪技艺交流，增强企业发展意识和创新能力，发展餐饮品牌，扩大湖南优质原料应用，推动湘菜产业化发展，促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定，于XX年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通繁荣餐饮市场”。具体方案如下：一、活动内容及方式（一）开幕式在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。（二）开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动为进一步加强湘菜创新成果宣传，展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业

8、发展水平，满足群众消费需求，美食节组委会将于美食节开幕前（7月5日8月10日），组织湘菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动，并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老号餐饮企业活动日和优惠展销活动，活动内容、形式，由企业根据自身情况自行设计。参加展评的单位和个人,先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱（菜谱要注重实用性，具有宣传推广价值）,经组委会办公室同意，在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示，并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报12台宴席，宴席风格不限，菜系不限，每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选13道菜点参加展评，也可由企业和个人单独制作，

9、参加展评。（三）湘菜畅销原料创新菜品表演此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报（申报企业有优先冠名权），申报企业提供原料、场地费等相关费用，美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。（四）西餐展台、菜点展评1、团体展台展示、展评2、个人菜点展示、展评参加西餐展示活动的展台、菜点，要求以送展的方式进行，在规定的时间、场地内，提前制作、布展。（五）系列评审、认定1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。3、湘菜烹饪大师、名师，餐饮服务大师、名师，西餐烹饪大师、名师的评审认定。4、湖南省优秀厨师评审认定。5、湖

10、南省知名烹饪世家评审认定。6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。8、湖南西餐名店评审认定。9、优秀湘菜产成品评审认定。（六）推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处，在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的指定用餐单位宣传名册和湖南餐饮指南中，并安排中外嘉宾前往用餐，同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容，录入博览会网站和湘菜美食网。（七）闭幕式美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会

11、成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。二、奖项设置1、湖南名宴2、湘菜名宴3、创新宴席4、湖南名菜名点5、湘菜名菜名点6、金牌菜点7、西餐展台金奖、银奖8、西餐菜点金、银奖9、美食节金厨奖10、专项原料烹制金厨奖11、西餐金厨奖12、最佳表演奖13、优秀企业组织奖三、冠名、赞助本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助,由美食节组委会确定冠名单位,授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助，并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。四、宣传报道1、编辑湖南餐饮指南2、美食节期间，利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道，推广

12、餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。3、利用美食节举办的契机，配合商务部“品牌万里行”宣传推广活动，加强湘菜品牌的宣传。五、时间安排XX年8月25日9月15日。六、主办、承办及协办单位主办单位：湖南省商务厅承办单位：湖南省烹饪协会湖南省湘菜开发办公室湖南省饮食服务行业管理办公室七、组织领导成立第八届湘菜美食节组委会，并设立办公室，负责活动项目的组织和实施。美食节组委会主任：副主任：秘书长：组委会办公室主任：副主任：办公室设在湖南省烹饪协会地址：联系电话：联系人联系电话：联系人：美食活动方案4一、指导思想为弘扬社会主义核心价值观，增添校园文化气息，丰富校园生活，为学生搭建施展个性的

13、舞台，培养学生动手、团结协作、自我服务的能力，经学校研究决定，举行庆元旦暨首届美食节活动，让全体学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，过一个充实而又有意义的节日。二、活动主题食韵 活力 快乐三、活动时间12月31日下午1.11:3012：30做好准备，负责老师及家委会家长到位。2.12:40活动正式开始，14:40活动结束，场地打扫。3.放学时间：15:20。四、活动地点四(3)教室五、活动内容及流程(一)前期准备1.12月25至30号，各班班主任在班中宣传发动，鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。2.班级文艺节目准备。3.学生制作“回眸20xx”纪念卡：全体学生和自己

14、的家长一同回顾自己的20xx年，全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片，写上爸爸、妈妈、自己的话)。4.布置“畅想20xx”作业：班主任设计一个主题，全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。5.各自教室进行简单布置，营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。(二)活动过程1.回眸20xx选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行交流分享，选优秀作品拍照存档。2.畅想20xx请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任为学生送上新年的寄语。3.我行我秀班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。节目1：徐xx等10

15、个孩子杂技表演节目2：韩xx、卢xx合唱剩下的盛夏节目3：赵xx独唱强军战歌节目4：邵xx单簧管演奏铃儿响叮当节目5：庄xx、曹xx诗朗诵今天，我们是初升的太阳节目6：赵xx朗诵黄山松节目7：岑xx朗诵一株紫丁香节目8：董xx、陈xx合唱逆战节目9：金xx朗诵梦4.快乐美食主食：炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋主菜：牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、汤类：羊肉萝卜汤甜品：龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露饮料：豆浆、养乐多带回家：冰糖葫芦、饼干、番薯干5.活动总结A.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。B.将学

16、生优秀作品、活动照片交到学校大队部。美食活动方案5一、活动目的：六一是国际儿童节，为了庆祝节日，增添校园文化气息，丰富校园生活，为学生搭建施展个性的舞台，经学校研究决定，开展Xx中心小学校园美食节活动，让学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，促进学生自我服务能力的全面提高。二、活动口号：美食美味美生活，美丽中心美少年。三、活动时间：20xx年6月1日活动开始：下午1：30活动结束：下午4：00打扫卫生：下午4：004：30四、活动地点：各年级段教室、大操场（每班都有指定展区）五、参与对象全体教师和学生六、活动要求：1、各班以班级为单位，由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享

17、会。一二年级在教室内举办，主要以水果拼盘、冷菜为主，不建议现场烧菜。三六年级每个班级分为两个区域，教室内开展班级美食分享会，部分学生可参与外操场上的美食义卖活动。本次美食节活动各班菜品、数量不限。2、义卖活动场地各班展区由配班老师、每班3名家长（分工为：推销员、发放员、收银员）负责管理。场地为每班设置1个美食展区（各班展区大小为4米x2米左右，需自备3张桌子），各班可根据自己班级义卖内容，对展区设计好店名、宣传海报、叫卖形式、食品名称、标价（美食单价不得超过5元）等。本次活动设置“最佳创意展区”、“最佳卫生展区”、“最佳爱心展区”的评选。3、获得美雅卡的“美雅少年”、全体大队委干部、各校级管理

18、员（校纪检查员、环保小卫士等）、20xx年县艺术节集体节目表演者可携带一名家长凭门票至外操场一同参加“美食节快乐义卖”活动。4、负责各场地的教师加强管理，做到保洁、有序、安全。请同年级各班认真讨论协商，同年级组班级与班级之间，年级之间尽量做到品种多样，食品丰富。5、为让学生更好地展示自己所学的本领，在活动准备期间，班主任与配班老师互相配合，确保活动当天，学生玩得开心，真正享受到“六一”活动带给他们的快乐。6、活动结束后，各班清理好活动场地，做好保洁工作。七、人员安排与职责：行政安排：组长：（Xx校区）副组长：成员：各班主任（Xx校区）副组长：成员：各班主任八、注意事项1、活动结束后各班填写好义

19、卖展区的总额汇总表并上交善款至一楼大队部。2、学生当天所带金额不超过20元美食活动方案6活动目的1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节，让孩子了解祖国各地美食文化，热爱劳动，乐于交往。2、在冷餐会的互动环节，有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。3、通过“买”、“卖”的过程，培养孩子的财商意识。活动时间：*年4月30日上午，卖家9:00入场，买家9:30入场，音乐起开始。 活动场地：户外卖场：三班（大厅）、八班（中厅）各12个摊位室内卖场：一班教室内20个摊位；二班、五班、六班教室内各12个摊位；七班、九班、十班教室内各10个摊位。爱心卖场：幼儿园食堂提供免费美食，行政人员协助发放（旋转楼梯下）

20、。游戏场地：“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”（喻文啸负责，操场内）活动准备及流程1、提前两周各班根据情况准备“告家长书”，发给家长。2、提前一周各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食（最好是自己制作的）、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等（根据需要而定，或由家委会统一购买）。3、提前三天统一制作银行卡，发给各班“卖家”，预先填上幼儿姓名、班级。4、提前一天各班制作一份“活动规则”张贴门口，多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品，张贴在本班卖场处；亲子游戏负责人制作出每个游戏的“游戏规则”，并选定好每个游戏的组织人员；银行负责人发放

21、美食券给各班“买家”。5、活动当天卖家9:00入场，准备摊位、海报等，买家9:30直接去各个卖场购买自己喜欢的食物（购买过程可以讨价还价）。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得；“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝声等吸引顾客，卖掉东西获得餐劵可去购买其他人的东西，也可以存进“银行”。6、活动结束买家自行离园，“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。7、活动奖项设置纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个；1个“最佳卖场”集体大奖（根据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定）幼儿园美食节活动方案，幼儿园每年举办的活动有很多，各式各样的活动让人眼花缭乱，但是我想

22、最受小朋友们欢迎的活动里面一定有一个是美食节的活动吧，毕竟又可以吃，又可以玩，还可以学习到知识，大家都会喜欢吧。美食活动方案7为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺，健康快乐伴我行”亲子美食节活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。一、活动流程：两小时1、迎接家长、孩子入园。2、按类摆放自制食品。3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评4、秀秀两道我的厨艺每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示，在菜肴制作结束后，制作者介绍本

23、道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威，鼓掌，营造欢乐的和谐氛围。5、美食餐厅开放。6、幼儿与家长一起品尝美食。二、活动注意事项：1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。3、敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。美食活动方案8活动目的：（1）亲近自然，增长知识，感受春天的气息。（2）增进家庭之间的亲情关系。（3）促进幼儿园和家庭的关系，实现家园共育。 活动时间：20xx年 4月 17 日( 周 五 )上午：9:20-11:00 活动地点：七里河公园草坪参与人员：全体幼儿和家长

24、及全体教师。活动流程：9:20 幼儿园集合出发到草坪9:30-09:35 主持人开场、园长致辞、主持人解说规则和注意事项 09:35-10:05 水果拼盘大赛10:05-10:15 家庭互评、教师评选、颁奖10:15-10:30 分享果盘和饼干10:30-11:00 亲子同乐游戏：A：亲子游戏B：外教游戏C：分组游戏（2人一组，两人三足接力赛）D：捉尾巴E：踩垫子游戏11:00-11:10 活动结束，返园。人员分工及责任要求：主策划：主持人：音响：亲子美食节 水果拼盘创意大赛安全处理及突发工作：照相：物品准备：班级幼儿组织：剩余家长的招待和组织：物品准备：1.幼儿园准备：横幅，桌子8张、大盘子

25、、小盘子、叉子、一次性手套、一次性口罩、一次性套袖，卷纸，湿巾1包，免洗消毒液，垃圾袋1卷，创可贴，碘伏，口哨，音响，相机，棉签，瑜伽垫15个，花露水1瓶，矿泉水，桶装水，防过敏外用药，剪刀，宽胶带，丝带，垃圾桶4个，小盆13个，物品袋子，各种水果，水果刀，菜板，保鲜膜。2.家长准备：野炊垫（如果有的话）温馨提示：(1)幼儿和家长需着舒服衣服和鞋子，妈妈不要穿高跟鞋。（2）所有家长和幼儿在外出期间必须听从老师安排，照顾好自己的孩子，未经过老师允许不能擅自离开。美食活动方案9亲爱的家长：您好！六月的阳光，灿烂无比；六月的鲜花，芬芳无限。在这充满活力的六月里，我们请来了小朋友的爸爸、妈妈，爷爷奶奶

26、怀着阳光的心情走进了厨房，共同体验共同成长。亲爱的家长，您是不是正在为孩子一成不变的食谱而犯愁？给孩子换着花样做饭不仅会提高孩子对食物的兴趣，还能够让孩子营养摄入更均衡。通过此项活动，为家园之间、家长之间搭建了互相交流的平台，可以让您利用暑假为宝宝制作一些适合宝宝口味的点心，增进亲子情感，体验劳动所带来的成功的喜悦，促进宝宝社会性发展。现将有关事项通知如下：一、活动准备：1、请家长和孩子共同设计一道点心（以面点为主），最好现场合作完成，要烧煮的可在家事先烧好带来。2、采用多种形式，可烧、煮、蔬菜、水果、拼盘等。3、有兴趣的家长可自带电磁炉现场制作。4、选料时要选三有食品，保鲜保质。5、幼儿园提

27、供餐具，谢绝带一次性碗筷，培养幼儿环保意识。二、活动时间：20xx年6月23日（周四）下午14：4516：00三、活动流程：1、家长在家做好美食，14：45分带着做好的美食到园2、15：0015：20倪阿姨推荐两道菜肴。3、15：2015：50幼儿与家长一起品尝美食4、15：5016：00幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评四、活动地点：桃园实验幼儿园幼儿园总部多功能厅及大四班教室。美食活动方案10为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，

28、促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。一、具体负责人：田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任，班级以及各班家长委员会二、各项准备：（一）物品准备：1、各班老师通知家长自带一份食物，食物任选2、小班制作食物：汤圆 餐具中班制作食物：水果拼盘 餐具大一班制作食物：饺子 餐具大二班制作食物：油炸速食，餐具3、各班桌子凳子如数准备：（二）场地准备：厨房用具的摆放及场地环境布置三、活动流程：（一）8：30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。（二）8：30各班依次入场，从小班开始，家长手拉幼儿进入各班餐区入座。（三）9：00各班舞蹈开幕。（播放音乐张琴）（四）9：10美食节活动开始。1、主持人致活动开幕词。2、准备

29、各班食物，主持人首先讲解各班将要进行的食物程序，有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。3、食物制作完成后，把食物交给老师进行加工成熟食。4、加工完成后，各班派人将成品送至指定位置，在此过程中，各班处理好制作间的善后工作（即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。），然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。5、各班有序退场： 根据幼儿座次退场顺序为大1班，大2班，小班，中班，离场前清点幼儿人数，将小椅子搬回本班教室。 到教室后再次清点幼儿人数。四、活动注意事项：（一）敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全，保管好自身财产。（二）敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱；遵守活动规则，确保活动

30、顺利进行。（三）敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。（四）活动结束，全体教职工整理场地。美食活动方案11前言顺德旧称凤城，位于广东南部，是中国著名的鱼米之乡，其富庶的物产造就了众多的美食大厨，港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德，因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统，都算一个菜系，但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料，而顺德菜则相反，往往以当地最常见的淡水活鱼做原料，然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴；顺德美食讲究的是烹饪技法，无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则，因而顺德菜看上

31、去煞为好看，入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝，故有“食在广州，味在顺德”的美誉。一、活动主题：感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月顺德美食节”二、活动内容：xx年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛！三、活动时间：xx年年5月1日到5月30日四、活动形式：就餐分桌菜，零点两种方式，。五、活动操

32、作程序：（一）筹备1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息，唤起消费者的关注；3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。（二）举办1、品牌珍诱菜肴形象展示主题：有滋有味，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制作成品展示。形式：通过红火五月顺德美食节体验，展示品牌及其文化形象。互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。2内容：（1）红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态；（2）红火五月顺德美食节菜肴的文化展示；（3）服务人员的仪表姿态。（4）消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然

33、不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。3、促销活动主题：轻松体验，更欢乐。形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。内容：在红火五月顺德美食节期间，免费赠送啤酒2支/桌；当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。六、活动组织:1、工作分工餐厅负

34、责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品公关部负责老客户信息传递2、协调联络采购部、公关部、前厅部、餐饮部。3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。4、客户营销公关部配合整理客户资料，群发短信息。5、活动保障采购部原材料采购，公关部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。七、环境布置:挂横幅9条，其中新华路2条，水源街2条，维民街2条,西建街2条，酒店正门1条；酒店门口前放置升空气球条幅2个三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定)；餐厅

35、平顶挂彩带八、宣传策划：1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。2、主要路段悬挂横幅，直幅，气球条幅，三角旗及插彩旗。4、大堂放置美食节宣传广告牌。5、邀请媒体记者采访，报道美食节实况。6、短信群发,消息散播。九、费用预算：1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报xx+短信群发xx=5000元。2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计:100x8=800元按比1000元计送完即止。3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=xx。4、菜肴原材料费用：另计。美食活动方案12一、活动目的：为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食

36、节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。二、活动时间：时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质。时间至少维持一天。三、活动地点：如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上。四、活动策划者：在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织。五、宣传方式：1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等。2、网络宣传。3、广播站宣传。六、活动流程：（一）、前期准备1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体。2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应。3、联系校外一些有良好形象的食品店，最

37、好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体。要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作。5、确定预算等（二）、活动概要美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时

38、候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”。再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为A、B、C、D、E等级，分别代表食物最可口、食物最”漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括。1、裁

39、判负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项。2、秩序维持员人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全。3、服务台接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助。4、环保者环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净。5、记者拍照、采访，记录我们的第一次美食节！更多的有待共同商议。（三）、活动后期总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）。以上只是个人粗略的想法，希望能为学院这创新的美食节活动做点

40、什么，希望活动能圆满顺利开展起来！化生学院办公室美食活动方案13一、指导思想一年一度的六一儿童节是全国少先队员最隆重的节日，通过开展庆祝“六一”活动，使队员在积极的参与中体验集体合作的快乐，体现一种积极向上、乐观进取的精神。开展黄龙一小校园美食的活动，激发学生热爱家庭、热爱生活、热爱校园的情感，欢度一个有意义、能回味的六一儿童节。为了使庆祝活动顺利进行，特制定此校园美食的活动。二、活动主题：欢乐美食节三、活动时间：5月31日星期五四、活动准备：自备筷子、一次性手套、水果刀、盘子五、活动内容：一、二、三年级分享家庭美食：各班同学每人带一份各地特色美食或自己与家中爸爸妈妈合作烹饪的美食来校与同学分

41、享。在活动当天需要讲解自备美食的特色或制作过程及所需的食材，美食的食材不限，做法不限。四、五、六年级创意水果拼盘比赛：各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基础上，进行合理的雕刻，搭配以及拼凑，使水果拼盘成为一道味觉和视觉均佳的艺术品，最后可进行班级投票，选出本班最出众的水果拼盘。六、活动要求：一、二、三年级学生在分享完美食后将剩余的菜倒置垃圾桶，不可随地乱扔，保鲜盒等碗筷统一带回家清洗。四、五、六年级要注意刀具的安全使用，完成水果拼盘后要及时清洗好放在书包里，剩余水果不得随地丢弃，在进行完活动后要及时清理活动场地。七、奖项设置：各个年级在班内选出班级最美家庭美食和最出

42、众的水果拼盘，进行拍照，结果将会公布在校园网。美食活动方案14一、11月2号下午1619点（一）“美食节”开幕式1、 播放进行曲,领导进场.(16：00开始)2、 迎宾组迎领导入座.3、 主持人开场白。告知工程系美食节的举办宗旨和本次首届美食节的具体活动初衷，宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位（包括：初赛评委、决赛评委、比赛人员、表演人员、展销单位等）。4、 主持人介绍开幕式列席的校领导、教职员工以及独家赞助商.继而,从学校领导中选12位致开幕词. （16：30）5、 大学生餐厅文明、规范用餐公约同学签名仪式.同时，主持人介绍此届美食节从启动到执行的过程。详细介绍当日“

43、美食节”活动的安排,附带说明3、4号的安排。(16:30-16:40)6、 现场展示已签名大学生餐厅文明、规范用餐公约。总务处周晓英主任代表校方,阐明以后我校在餐饮管理以及后勤服务方面所坚持的方向.7、 系领导宣布工程系第一届“美食节 ”现在开始，剪彩、鸣鞭炮。（二）“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。8、 第一批赞助商“御厨争霸”赛开始。（17：00）9、 第一组“校园厨艺大拼盘”选手开始准备。（洗、备料等，但是不能有切/包/做的工序）10、 “御厨争霸”赛的作品摆放在评（品）行席上，并附事先打印准备好的菜系宣传卡片。评委开始品尝，打分。观众品尝。（17：40）11、 主持人说明“御厨争霸”赛的结果将会在决赛现场公布。第一组“校园厨艺大拼盘”比赛开始。12、 统一规定在40分钟内，作品有序、整洁的摆放在评（品）席，评委评判。观众品尝。（18：20）13、 工作人员清理“灶台”。1