2023年酒店经营合同(宾馆租赁承包经营合同).docx
《2023年酒店经营合同(宾馆租赁承包经营合同).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年酒店经营合同(宾馆租赁承包经营合同).docx(80页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2023年酒店经营合同(宾馆租赁承包经营合同)酒店经营合同1为了发展本市的对外经济、贸易及旅游业,使酒店的管理水平和服务质量达到国内同类酒店的先进水准,从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益,(以下简称委托方),特委托 (以下简称管理公司),全权经营管理 酒店。双方依据平等互利的原则,经过友好协商,特订立本合同。委托方_酒店系在中国_市工商行政管理局登记注册的合法经营企业,法定地址:_,法定代表:_。管理公司_酒店管理公司系在中国_市工商管理局登记注册的国有企业,法定地址:_, 法定代表:_。第一章 名词定义第一条 酒店本合同用的“酒店”一词指位于 酒店,内容包括:(1)间有卫生间的客房;(2
2、)各类中西类餐厅、风味餐厅、旋转餐厅、多功能厅、迪斯科厅、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、网球场、附设商场、美容室、洗衣房、商务设施、停车场以及其它康体设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等,全部占地约亩;(3)提供后勤服务的综合楼及职工宿舍等,全部建筑物约_平方米;(4)酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备;(5)全部“家具、装置及营运物品”。第二条 家具、装置及营运物品在本合同中“家具、装置及营运物品”是指:(1)所有家具、陈设及布置,包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品;(2)饭店
3、经营所需的所有设备,包括厨房、酒吧、公共卫生(pa)设备、洗衣房、办公室等设备;(3)必要的车辆和运输设备;(4)所有营运物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品;(5)所有制服及其他酒店营运所必须的物品。本合同第一、第二条所列内容,以酒店正式开业日前双方交接所附明细清册为准。第三条 酒店正式开业日“酒店正式开业日”是指酒店正式全面营业的第一天,其基本条件为:(1)酒店建设工程全部竣工;(2)酒店全部设备及设施已安装完毕、正常运行;(3)酒店全部家具、装置及营运物品备齐;(4)酒店工程经国家验收合格,包括消防、卫生设施;(5)酒店营业执照及各项营业许可证已经获得;(6)各项保
4、险生效;(7)酒店经营所必须的流动资金全部汇入酒店营业账户;(8)委托方与管理公司书面同意酒店可以正式开业。酒店正式开业日之前的对外营业称为“酒店试营业期”。以上各项若有一项未达到者,均属“酒店试营业期”。第四条 双方这是指本合同的缔约双方:即委托方与管理公司。第五条 总收入在本合同中这是指经营酒店及其设备所得的客房、餐饮、附属的涉外商场、娱乐设施、场地出租、电话、电传、传真、洗衣、出租汽车及其他各项服务获得的全部收入的总和。第六条 经营毛利本合同中的“经营毛利”是指总收入减去酒店经营成本和费用后的余额。除本合同另有规定外,酒店经营成本和费用不包括以下内容:(1)固定资产折旧费和投资性质的费用
5、摊销及更新基金;(2)贷款利息(流动资金贷款利息除外);(3)所得税、房产税及其他附加税;(4)土地使用税;(5)董事会费和保险费;(6)管理公司收取的管理费;(7)国家汇率调整造成的汇兑损失;(8)委托方董事会特别要求所进行的、非酒店日常经营管理所需的会计、审计、律师等费用;(9)投资方成员在酒店的挂账及投资方的内部会议等挂账;(10)经投资方同意购置的固定资产和零星工程完善项目;(11)投资方单方面要求的接待、广告、赞助性开支以及未得到管理方同意而实际由投资方获益和开支的各项费用。(12)其他非酒店经营所产生的费用。第七条 商标及服务标志这是酒店在销售商品、提供服务及市场推广中所用的属于管
6、理公司专有的标记、图案或文字。第二章 酒店管理第八条 管理权委托方授权管理公司在接受管理期间,对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权,管理公司及其代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同,包括签署总额不超过万人民币的短期经营周转资金的贷款合同。第九条 总经理酒店总经理或副总经理人选经管理公司与委托方充分协商后由管理公司任免。总经理是管理公司在酒店的总代表。总经理对酒店经营管理事务有指挥权和决定权,对酒店经营管理全面负责并对管理公司负责。总经理是酒店法人的委托代表。总经理如有营私舞弊行为,需经证实后,委托方方有权要求管理公司进行撤换。副总经理协助总经理工作。第十条 人事安排1、 管
7、理公司将根据酒店的实际状况提出人事、组织机构设置方案,并按中华人民共和国合作经营企业劳动管理规定制订劳动工资计划,根据上述方案计划安排酒店员工工作。2、酒店各级员工的聘任、奖惩、调动和安置均由总经理按国家有关合作经营企业的规定决定和处理。3、管理公司派往酒店工作的职工均受酒店雇佣,其住宿、交通(包括市内交通)均由酒店负责;工资、奖金、休假、医疗等享受酒店员工同等待遇;每年享受二次有薪探亲假,每次假期10天(在途时间另计),其交通费按国家规定标准在酒店费用中列支。第十一条 酒店的管理工作管理公司及其代表在管理酒店期间,负责贯彻、执行国家的各项方针、政策和规定,管理期分为两个阶段-试营业期和正式全
8、面营业期。管理公司在酒店筹建后期和试营业期内,除了酒店的日常经营管理工作外,其主要工作有:1、逐步建立健全酒店各项规章制度,完善机构设置;2、对酒店设施布局进行调整和完善;3、招聘员工,强化人员培训,建立岗位责任制;4、进行市场推销;5、为酒店正式全面营业进行积极准备,包括筹备酒店正式开业仪式等。6、有计划地推行“ 酒店管理模式”。7、争取在 年内为甲方培训一支能自行管理、经营、具有良好职业素质和操守的管理队伍,最终使甲方能在最短时间内能独立经营和管理好酒店。从酒店正式开业日起,酒店进入了全面营业期,管理公司的主要工作有:(1)乙方派出业务骨干筹备酒店开业,作好开业前的各项准备工作,包括人员和
9、设备运行与到位。(2)乙方负责招聘具备酒店从业素质的员工,开展员工上岗前的业务知识、技能的培训。(3)宾馆装修期间提出专业的整改意见和建议。(4)负责为宾馆建立相应的管理体系和服务体系,按照 星级宾馆的标准实施全面质量管理。(5)建立实施各项规章制度和操作规程,并制定相应跟业绩挂钩的绩效管理机制。(6)负责为宾馆的经营拓展客源市场,建立酒店自身销售网络系统,并利用乙方现有的酒店网络,积极使用电子商务,积极促销酒店旅游市场。(7)乙方将派出专业人员整合本地资源,设计酒店的整体cis形象识别系统,以统一、整体的品牌形象崛起于本地区。(8)通过深入的调查研究和理论分析,向甲方股东提交酒店的年度预算、
10、年度经营计划以及酒店最佳的产品组合内容和远景发展规划。(9)尽快使酒店达到 星级酒店标准并通过验收,为酒店在本地区创优秀品牌而努力工作。(10)乙方竭尽全力完善、维护好酒店的硬件设施,使之能良性循环,确保酒店常新、环境完美、不断完善和配套。(11)乙方有权在本合同规定的范围内独立实施全面经营管理工作,乙方实施在甲方领导下的总经理负责制。(12)全面推行“ 酒店管理模式”。(13)按照酒店的设备、设施条件,提供先进的经营管理方法和服务水平;(14)全面负责酒店的公共关系事务和市场推销;(15)深化员工业务技能培训工作;(16)负责监督和考核总经理的工作业绩;(17)每一会计年度前_天向委托方提交
11、酒店的年度经营方案及财务预算;(18)每一个月的后_天内向委托方提交反映该月酒店经营情况的财务报表;(19)每一个会计年度结束_个月内,向委托方提交酒店财务报告,说明本年度决算情况和经营成果;(20)根据市场变化情况和经营需要,调整和修改酒店各项收费标准;(21)负责酒店的日常维修和保养;(22)为保障酒店的权益,代表委托方和管理公司进行法律诉讼;(23)争取在 年内回收酒店投资的本息。第三章 管理费的计算与支付第十二条 试开业前期因工作量巨大,而又无营业收入,故开业前期自乙方管理人员到位后,每月暂按_万元人民币支付管理费。第十三条 管理费分为基本管理费和效益管理费。第十四条 在酒店试营业期内
12、,管理公司收取的基本管理费按总收入的百分之_收取。第十五条 从酒店正式开业日起,管理公司收取的基本管理费按总收入的百分之_收取。第十六条 基本管理费每月支付一次,其计算方法是按当月总收入乘以上费率,于次月15日前汇入管理公司指定的账户。第十七条 管理公司同意在酒店试营业期不收效益管理费。酒店正式开业后始收效益管理费。第四章 双方的责任第十八条 委托方董事会的责任:1、及时办妥酒店经营所必须的全部营业许可证和营业执照;2、提供酒店经营所必须的定额流动资金。定额流动资金须在酒店对外试营业前15天提供,流动资金定额由双方在试营业前核定;3、按时审批酒店年度经营方案、年度财务预算与决算;4、审查批准酒
13、店扩建、改建计划;5、协调好基建与经营存在的各种事宜,安排落实宾馆经营必需的水、电、气等基础设施,保证消防安全设施的齐备,因设施未齐全、设备未完备以及因证照不齐等原因而引发的行政罚款费用不进入酒店费用。6、委托方须协调好当地政府的相应关系,当地政府超出标准之外的收费由委托方承担。7、其他必须由委托方决定的有关事宜。第十九条 管理公司责任1、通过各种途径,努力提高酒店客房的出租率,增加经济效益;2、选派合格人选到酒店任职;3、按时提交酒店年度经营方案和财务预算与决算;4、不断引进先进适用的经营方法和管理经验,使酒店的管理不低于国内同类酒店的管理水平,并尽快培养当地干部和员工,进入酒店管理各级领导
14、层;5、负责编制和健全酒店的各项规章制度;6、利用集团优势,在管理公司所属酒店内安排酒店员工的培训和实践;7、其他必须由管理公司办理的一切有关事宜。第五章 酒店维护与保养第二十条 酒店从正式开业日起每年留有一定数额的更新基金,用作酒店设备的更新、添置等。每年更新基金的额度计算标准为:第一年至第三年,不少于总收入的百分之二;第四年起,不少于总收入的百分之五;更新基金可以一年一次提用,也可以分月提用。更新添置项目所需资金在经营成本列支。第二十一条 管理公司认为需要时,有权根据实际情况用更新基金更换、添置酒店的设备、陈设和家具等。第二十二条 每年度更新基金如未用完留有余额,可转入下一个会计年度,与下
15、一年度的更新基金合并提用。第二十三条 本合同期满或提前终止时,管理公司须将更新基金的余额如数归还委托方。第六章 酒店产权及其处置第二十四条 酒店的一切债权、债务属委托方。第二十五条 在本合同有效期内,酒店的全部产权属委托方所有,管理公司不得以任何方式出售或抵押,除本合同第七章第二十七条规定以外的酒店财产。第二十六条 管理公司有权根据本合同规定使用调配酒店财产。第二十七条 管理公司有权处理用更新基金更换下来的酒店不再适用的家具、装置及营运物品等。处理这些家具、装置及营运物品所获款项,纳入“更新基金”项,留作添置这些家具、装置及营运物品。第二十八条 委托方在处置酒店财产时,应以不影响本合同的履行为
16、原则。否则,应征得管理公司同意。第七章 税务、财务及外汇管理第二十九条 酒店按照国家的有关法律和税收条例的规定缴纳各项税金。第三十条 酒店职工按照有关规定由职工本人缴纳个人所得税或个人收入调节税。第三十一条 酒店的会计年度从每年_月_日起至同年_月_日止,一切记帐凭证、单据、报表、账簿用中文书写。第三十二条 除本合同已有规定以外,酒店会计的处理原则均按企业会计制度办理。第三十三条 酒店的财务审计聘请国内注册的会计师审查、稽核,并将结果报告董事会。如董事会认为需要聘请其他审计师或审计事务所对酒店财务进行复检时,管理公司应予同意,其所需一切费用在董事会费中列支。第三十四条 每一会计年度的头二个月,
17、由总经理组织编制上一年度的资产负债表和损益计算书,报告董事会。第三十五条 酒店经营的一切外汇事宜按照国家中外合资企业外汇管理条例及规定办理。第九章 保险第三十六条 双方同意酒店向中国境内具有承保资格的保险公司及其分公司投保双方都认为必须的险项,酒店一旦遭受损失可在所投保的险项范围内获得应有的赔偿。所有保险均由委托方投保,保险受益人为委托方,与管理公司无关。第三十七条 委托方投保的酒店财产险,其投保总额应不低于国家规定。第三十八条 各项保险费及办理保险费的其他费用,均由酒店支付。但不作为酒店管理费用开支,列入甲方开支科目。以遵循收益与权责挂钩之原则。第十章 监管、奖罚机制第三十九条 甲方派驻股东
18、代表听取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、财务预决算方案及其它重大事项的决策。审议酒店年度经营计划,拟定酒店内部管理机构设置等事项。酒店经营合同2特许人: 连锁酒店特许经营加盟合同 合同编号:受许人: (身份证号:)(以下简称乙方)经乙方提出申请,就乙方自愿加盟经营XXXX一事,甲乙双方本着平等互利,共谋发展的宗旨,经认真商讨,达成共识。第一条 独立的当事者合同当事双方为各自独立的事业者,甲方授予乙方特许授权书,乙方在开业前依照国家法律、法规办理好合法经营的手续。乙方实行独立核算,自主经营,自负盈亏,自行承担经营中一切法律责任和经济责任。第二条 商标的使用承诺阅江A家连锁酒店总部版权所有,任
19、何人或单位不得以任何形式全部或部分复制、转载或摘编本合同所有内容,违者我司常年法律顾问将追究其法律责任。阅江A家连锁酒店特许加盟专用甲方承诺在本合同执行期间,甲方同意乙方在省 市区(县) 号 层(面积 平方米)开设加盟店,使用XXXX字号、标识及招牌。对外名称为:XXXX 分店(以下简称加盟店)。第三条 使用范围和使用方法1、乙方承认经营模式、商标资产属于甲方所有,为甲方连锁统一的营业象征,受法律保护。2、乙方仅在 省 市 区(县) 号 层(面积平方米)使用XXXX字号、标识、招牌及酒店管理系统资产。3、XXXX 店必须按照甲方规定的标准统一形象,统一标识,统一对外宣传,统一管理,统一配送,达
20、到装修风格、硬件配置、员工着装、管理体制、营销理念等方面的一致性,从而维护企业品牌的形象及声誉。第四条 追加建店乙方要追加建店时,必须与甲方另签追加建店的特许经营合同,向甲方支付加盟金及相关费用。第五条 甲方对乙方的具体支持及技术援助1、甲方对乙方的营建支持为:(1)选址规划 (2)平面布置图 (3)设备方案 (4)装修方案 (5)采购方案2、甲方对乙方的营运支持为:(1)可行性分析 (2)盈亏平衡分析 (3)营业业绩评估 (4)营运问题诊断 (5)成本控制分析 (6)营业额预估3、甲方对乙方的培训支持为:(1)管理人员训练 (2)员工训练评估 (3)业务技能提升 (4)前台技术培训4、甲方对
21、乙方的企划支持为:(1)开业企划方案 (2)开业促销方案 (3)节假日促销方案 (4)广告样张 (5)公益活动方案5、甲方对乙方的管理制度、手册支持为:(1)经营管理手册 (2)财务手册 (3)工程手册 (4)营销手册 (5)服务手册6、甲方对乙方的物配支持为:(1)低质易耗品配送 (2)企业文化装饰配送 (3)服装配送 (4)物品配送(详见XXXX必配物资清单)7、乙方于开业前必须派出人员参加甲方规定的培训研修,分别是:店长一名,领班或主管两名,财务经理一名,以获得经营加盟店必需的知识和技术。(详见加盟店培训须知)。8、甲方派出店面执行督导经理_ 人,主管_人,收银_人。于开业前30天到达加
22、盟店,总督导时间为天。乙方承担支持人员往返差旅费(火车硬卧)及食宿费用。9、加盟店有义务参加定期经营会议和临时经营会议,甲方应提前通知。10、加盟店开业后,如总部有研修指示,乙方应按指示派遣职工参加进修提升,差旅费自理,并向甲方支付进修所需的相关费用。11、合同期内,加盟店同意甲方派遣的督导人员检查加盟店的经营情况。12、甲方新开发的酒店管理系统及会员系统资产应及时传授给加盟店使用,以达到资源共享。第六条 加盟店开发的相关事项1、为维护总部形象的统一性,通过集中采购降低成本,获得利润,乙方同意从甲方物流配送中心必须购买所需的设备、家私、服装、床上用品、荣誉牌、装饰等物品,具体项目见阅江A家连锁
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2023 酒店 经营 合同 宾馆 租赁 承包经营
限制150内