2023年pa每周工作计划.docx

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1、2023年pa每周工作计划第1篇：酒店pa工作计划酒店pa年度工作计划酒店年度工作总结下年度工作计划过去的二0一0年是不平凡的一年，既是举国上下深入学习并实践“以人为本，全面协调、可持续科学发展观”的一年，也是我们思源大酒店创建初期的第二年，是思源大酒店创立品牌，丰富品牌内涵，提升品牌形象的一年，是思源大酒店提升市场占有率的一年。二0一0年，我们思源大酒店，在林董的统一部署下，在刘总经理的具体领导下，在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下，承蒙行政人事部（包括保安分部和工程分部）、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助，以及广大顾客和酒店协议单位、外联

2、业务单位、供应商的密切配合，酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进取、奋力拼搏，克服各种困难，取得了丰硕的工作成绩：一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步2010年酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标，另外全年上缴各种税金超 30万元。二、酒店综合管理日趋加强和完善，水平全面提升 1、继续建立健全酒店各项规章制度。（1）重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。包括完善了上自总经理下至普通服务员等所有岗位职责。（2）根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。酒店今年出台了员工劳动纪律综合管理制度、酒店休假管理制度（更正版）、员工食堂就餐制度、员工工作餐供应制度、酒店

3、物资采购管理制度、关于酒店财经纪律的规定、酒店卫生管理制度等制度。特别是酒店物资采购管理制度的出台，酒店大部分菜品原料实行了供应商上门供货和采购分类价格市场调价制度，重点完善了酒店采购制度的深化改革，节约了酒店采购人力，节省了采购时间，提高了采购时效。（4）、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。如出台了客房部客房卫生管理规定、酒店pa技工工作标准、酒店木制品保养标准、酒店金属设施保养标准、前台节能降耗控制细则等。 可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上贯彻执行到位，充分保证了酒店管理的正常开展。2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈众所周知，质量就是酒店的生命线，一年来我

4、们酒店自上而下高度重视酒店出品质量、服务质量、管理质量。酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组，下半年成立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组，每周定期不定期对酒店各部门全面工作（包括员工劳动纪律、员工仪容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、部门消防工作等）进行质量检查，并责成有关责任部门和责任人整改，全面开展酒店综合质检工作。酒店综合质检工作坚持每周至少一次，有力的督促了酒店各项日常管理工作的开展。3、着重加强了酒店六常管理、六t实务管理工作酒店全面落实“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”的“酒店六常管理法”，对各部门员工进行了相关培训。下半年全面推广

5、酒店六t实务管理模式，即“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”，重点做好餐饮部、出品部、客房部工作柜（抽屉）的格子间隔，做好小物件的定置管理，规范了酒店仓库及厨房原料、物料的摆放，按左进右出的原则操作，杜绝了因操作不规范而导致出现过期食品、物品。三、酒店服务水平日渐提高，员工服务意识不断增强1、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训，包括酒店基本知识，酒店全员消防培训等。2、酒店3月份出钱派贺一先去株洲市五星级酒店华天大酒店学习洗衣房技术，贺一先学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲，促进了酒店员工学习。3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训，员工岗

6、位技能比武等活动。如餐饮部成立培训小组，明确培训的“目的性、实用性、时间性”，制定培训方案，采取理论与实际相结合，经老带新的方式，分期分批进行员工培训。每月积极开展了员工仪容仪表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾折花等技能的培训和比武竞赛；每月一次酒店管理知识的培训、一次安全卫生知识培训；每周二次餐饮促销业务知识培训等，并定期进行考核。财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。 客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、铺床、查房技巧等的技能比武。酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程，

7、有力地提高了员工服务技能水平和服务质量，培养了一大批各部门岗位技术能手。4、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验，如客房部通过规范温馨留言服务、叫醒服务、家外之家楼层管家服务等个性化服务，满意加惊喜的服务，不断提高对客服务质量。餐饮部服务员自我营销个性化服务，节假日向客户电话问候或短信联络等等，不断提高餐饮服务质量，加强与顾客的情感沟通，促进餐饮经营。四、坚持不懈开展酒店营销工作酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲，在各部门全力配合下具体开展了以下工作：1、酒店根据全年工作计划，出台了营销部工作绩效（提成）方案，营销部以完成经济任务指标为中心，以追求经济效益最大化为第一目标，制

8、定了本部门营销制度，落实营销任务分解到人责任到人，积极开展酒店营销工作。2、集酒店全体力量，不断开拓、创新营销渠道，广开营销工作思路，倡导全员营销模式，不断提高营销人员酒店营销的积极性，开展营销人员的酒店营销技能培训，提高营销人员营销水平。如为了拓宽酒店营销宣传渠道，利用酒店网站的信息平台，对酒店营销活动内容进行宣传；利用维美短信平台对酒店系列营销活动进行相关营销信息发布；定期不定期加强与客户的沟通，对客户进行上门拜访、回访；建立好客户相关档案等。3、有的放矢地开展了系列营销策划活动。如三、四月份开展淡季营销活动。五月份开展了学生套餐营销活动。七月份开展了“思源鱼头皇”招牌菜、谢师宴等营销活动

9、。8月份开展了庆祝“八。一”建军节，酒店拥军爱民优惠大酬宾活动。8月份起开展了酒店2010年中秋月饼销售营销活动（完成月饼销售700多盒）。9月份开展了酒店迎为秒庆国庆营销活动和教师节营销活动，及思源老贺家牛杂招牌菜、阳澄湖“苏亭”大闸蟹营销活动。11月份开展了酒店“光棍节”主题派对联谊会活动和一楼火锅城开业营销活动。12月份开展了酒店2010圣诞夜化妆假面舞会活动。等等。 4、酒店开展了店庆一周年营销活动和牛年除夕年夜饭的营销活动。 5、对酒店店庆两周年以及虎年除夕年夜饭的营销都进行了提前策划。 6、组建的婚（寿）庆团队以点带面营销促进了酒店整体经营。 五、酒店开源节流工作卓有功效酒店全年对

10、各部门出台了部门绩效方案，强化各部门的成本核算，主要是针对客店部楼层、棋牌室、洗衣房，以及餐饮部、出品部进行细化成本控制，节约日常耗材，节约日常用水用电用气等，取得了较好的成效。1、酒店自五月份起对各部门管理区域实行分装水电表，为部门水电费成本细化核算打下基础。将工作流程时间话，相关领导按时间抽查巡视督导差10分钟是正常现象。酒店不同流程不同仅供参考。 pa工作流程工作范围：酒店的公共区域，客用卫生间、员工更衣室、防火通道。 工作内容：1、6：50到前台领取对讲机、楼层钥匙，在客房办公室签到，阅读pa交接本，领取工具准备工作。2、7：007：10大堂立式烟灰桶清洁并换垃圾袋，会客区清洁以及大堂

11、地面推尘。3、7：107：20客用卫生间清洁。4、7：207：50帮助客房早班的服务员抢房，协助前台查退房。 5、7：508：15参加客房的早班晨会，听取一天的工作安排及特殊事项。 6、8：158：30巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区。7、9：009：30清扫男女换衣室、男女员工浴室。穿插巡视大堂区域。 8、9：3011：00清扫大堂区域，以及8f10f公共区域地面a、大堂地面不间断的日常推尘，发现特殊污渍及时处理。 b、大堂理石墙面、木格的日常推尘。c、立式烟灰桶的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过3个烟头。d、电梯门的擦尘以及保养，定期给电梯上不锈钢光亮剂。e

12、、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。 f、大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。 g、客用卫生间的清洁。要求每隔30分钟巡查一次。确保客用卫生间的卫生标准，特别注重地面、台面的水渍问题。 9、11：0011：30午餐10、11：3012：00巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。11、12：0013：00每日中午一小时做主管安排的周期清洁工作。 12、13：0013：30清理8f b区地面的清理13、13：3014：00巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。14

13、、14：0014：30抹8f公共区域地脚线。15、14：3015：00巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。16、15：0015：30抹9f公共区域地脚线。17、15：3016：00巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。18、16：0016：30抹10f公共区域地脚线。 19、16：3017：00晚餐20、17：0017：30到客房办公室开班后会，听取主管安排的晚间工作内容，领取楼层钥匙、对讲。21、17：3020：00同第8条，并协助中班服务员查退房，送客用品，在房间紧张时，帮助中班服务员做房。（同时在17：3019：30时间段

14、内要对大堂不间断的巡视及保洁，重点大堂地面、立式烟灰桶，客用卫生间。）22、20：0020：30巡视自己所有的工作区域，整理好自己的工作工具及服务间。23、20：30写好交接记录本和中班服务员交接，到前台签退、签还钥匙对讲，下班。2012年pa部工作总结及明年工作计划 2012年工作总结2010年pa部在公司领导的正确指导和带领下，在各个部门积极配合和大力支持下，pa部全体员工尽职尽责,团结一心，克服重重困难,做好酒店卫生工作，为总结经验，查出工作中的不足，推动明年工作再上一个台阶，不说是做到最好，但向做得更好的方向努力，年终总结如下：1、大厅大理石全部做了二次翻新，及会所大理石也做了翻新；2

15、、vip餐前、餐中、餐后接待工作流程，做到了保洁员仪容仪表检查是否达到要求，广场大门口卫生达到干净，经常巡视，随时随地做好卫生保洁，大堂地面和植物卫生保持干净，6部客用电梯及烟灰桶卫生；3、pa部承担8f水池无人清洗的任务; 4、对酒店外墙玻璃进行了清洗;5、增加西餐厅地板打腊清洗工作,保证西餐厅的卫生干净；6、对各楼层房间地毯清洗，走道间一次性到位，决不返工，使地毯有足够坏干透过程；7、为确保每次大型商务、婚宴、宴席都提前做好卫生工作；8、深入现场巡查各楼层卫生，确保客人有一个完美而洁净的环境消费；9、为了确保酒店无有害生物，能让酒店及员工宿舍有一个安全卫生及优雅的经营环境，增加了员工宿舍及

16、员工食堂的灭四害工作； 2013年工作计划1、保洁员仪容仪表培训；2、确保酒店无有害生物（四害）；3、做好酒店地面大理石养护及病变处理； 4、解决各包房异味；5、做好酒店各楼层植物美观，要求植物公司提供新鲜且耐有品位的花卉植物。最后在新的一年里，通过各部门同事的配合和保洁员的努力工作，将观点山夜雨大酒店打造成为卫生环境优良的星级酒店。后勤保障中心pa部二一二年十二月十五日第2篇：酒店pa工作计划表酒店pa工作计划表将工作流程时间话，相关领导按时间抽查巡视督导差10分钟是正常现象。酒店不同流程不同仅供参考。 pa工作流程工作范围：酒店的公共区域，客用卫生间、员工更衣室、防火通道。 工作内容：1、

17、6：50到前台领取对讲机、楼层钥匙，在客房办公室签到，阅读pa交接本，领取工具准备工作。2、7：007：10大堂立式烟灰桶清洁并换垃圾袋，会客区清洁以及大堂地面推尘。3、7：107：20客用卫生间清洁。4、7：207：50帮助客房早班的服务员抢房，协助前台查退房。 5、7：508：15参加客房的早班晨会，听取一天的工作安排及特殊事项。 6、8：158：30巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区。7、9：009：30清扫男女换衣室、男女员工浴室。穿插巡视大堂区域。 8、9：3011：00清扫大堂区域，以及8f10f公共区域地面a、大堂地面不间断的日常推尘，发现特殊污渍及时处理。 b、大堂理石墙面、木格

18、的日常推尘。c、立式烟灰桶的日常保养、清洁，清洗并更换沙石，发现烟头及时处理，最多是不可超过3个烟头。d、电梯门的擦尘以及保养，定期给电梯上不锈钢光亮剂。e、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。f、大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。 g、客用卫生间的清洁。要求每隔30分钟巡查一次。确保客用卫生间的卫生标准，特别注重地面、台面的水渍问题。 9、11：0011：30午餐10、11：3012：00巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。11、12：0013：00每日中午一小时做主管安排的周期清洁工作

19、。 12、13：0013：30清理8f b区地面的清理 13、13：3014：00巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。14、14：0014：30抹8f公共区域地脚线。15、14：3015：00巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。16、15：0015：30抹9f公共区域地脚线。17、15：3016：00巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区，巡视客用卫生间及员工换衣室、洗澡间。18、16：0016：30抹10f公共区域地脚线。 19、16：3017：00晚餐20、17：0017：30到客房办公室开班后会，听取主管安排的晚间工作内容，领

20、取楼层钥匙、对讲。21、17：3020：00同第8条，并协助中班服务员查退房，送客用品，在房间紧张时，帮助中班服务员做房。（同时在17：3019：30时间段内要对大堂不间断的巡视及保洁，重点大堂地面、立式烟灰桶，客用卫生间。）22、20：0020：30巡视自己所有的工作区域，整理好自己的工作工具及服务间。23、20：30写好交接记录本和中班服务员交接，到前台签退、签还钥匙对讲，下班。酒店pa工作内容：1pa也是酒店的门面，它能够创造出一个干净、卫生的环境，使客人住得舒服愉快。从而提高酒店住房率，增加酒店的收入2它可以保持酒店的级数，延长酒店的物业和设施的使用寿命，从而减少酒店的装饰费用使酒店减

21、少开支pa工作场所：公共车场、酒店大堂、电梯间、走火通道、卫生间、房间地毯等。 常用清洁机械及工具：机器：洗地机、抛光机、吸水机、吸尘机、地毯抽洗机、晶面处理机、高压水机、升降台、电子打泡箱、吹干机、洗沙发机、手提抛光机等工具：伸缩杆、玻璃刮、玻璃擦、尘推架、尘推罩、尘推杆、地拖、腊拖、双桶榨水器、尘袋、球形刷、喷壶、抹布、白洁布、钢丝钳、钢丝刷、胶手套 等pa常用清洁剂（酸性、中性、碱性）： 酸性：盐酸、氧酸、氰复酸、硫酸、洁而精、硫酸钠、磷酸钾等中性：全能水、玻璃水、洁而亮碱性：酸水、漂白水、盐水、洗衣粉、香皀液3专用清洁剂：起脂水、面脂、底腊、喷磨脂、香口胶喷剂、省铜水、不锈钢油、干泡地

22、毯水、抽洗地毯水、松香水、杀菌液、敌敌畏、洁而亮、空气清新剂、地毯粉 地板的分类：1条状2板状3块状4拼花状地板一般所用材料：1大理石2水磨石3花岗石4瓷砖5软木地板6合成木地板7橡胶地板8泥清地板9亚麻油地板10青岩地板11煤矿地板12热熔速化地板13泥稀地板14抗滑地板15倒体地板泡洗地毯的程序：（工具：单擦机、电子打泡箱、干泡剂、强力除渍剂、手刷、毛巾、尘器）1.把工作中要用的工具和器、清洁剂等搬到工作区域 2.清除工作场所的家俬、花木等一切能搬动的物品 3.将工作区内吸尘一遍4.将干泡地毯清洁剂按一定的比例配好倒入电子打泡箱内，将机器接上电源，检查机器是否正常5.按由内到外，由边到中的

23、顺序清洗地毯（注意：开机前要先打开打泡箱，待地毯刷边缘有泡渗出，打开机器清洗地毯） 6.全场洗完后清点工具离开现场7.找一个地方清洗工具，将工具放回工作间 8.洗地毯待干后用吸尘器吸尘一次 9.将搬离的物品、花木等搬回原处 10.填写报表地毯的抽洗方法（用品有：抽洗机、风机、抽洗液、告示牌、消泡剂、除渍剂、水桶、手刷）1.检查机器用品、设备拿到施工场所 2.将要清洁的区域放好工作告示牌3.搬开工作内移动的家俬、绿化物，清除地面的大垃圾、杂物、局部除渍4.将抽风机全部打开，使整个地面抽风5.根据地毯受污程度，将地毯抽洗液按一定比例配好（一般1：20），将溶液倒入清水箱内6.将污水缸内倒入2030

24、毫升消泡剂防止漏水，保护马达和延长使用时间 7.调好操作高度，接上电源8.起动机器将开关按次序打开电源起动开关吸水开关抽水开关发热开关9.污水报警器亮时关掉电源，将污水倒掉并加入消泡剂，方可继续使用10.检查有无遗漏现象，拆掉告示牌，将工具清洗好，放回工作间 11.写好工作报表吸尘知识：（用品：吸尘器、扫把、垃圾铲、香口胶喷剂等工作告示牌）1.检查机器设备及用品 2.将工具拿到清洁区域3.将告示牌放好，清除地板上的大垃圾及杂物 4.把吸尘器与软管、吸尘拔头连结好，拖上电源5.起动吸尘器，按由内到外，由边角到中间的顺序吸尘6.如发现有香口胶粘在地毯上，要及时用香口胶处理（冰肤法） 7.吸完尘后，

25、要清理吸尘器的尘袋及其它工具8.检查工具有无损坏及漏吸地方，撤掉告示牌将工具放回工作间，写报表起脂、洗地、打腊、抛光：用品：洗地机、吸水机、抛光机、吹风机、地板铲刀、地板刮、水桶、腊拖、尘推、地拖、压榨器药水：强力起脂水、底腊、腊、抛光腊、20度100度热水一.起腊：1.检查机器和用品，并拿到工作场所 2.告示牌表示正在工作，封锁现场3.搬开家俬和花木等，清除地面杂物和垃圾4.将强力起腊水与（1：5）稀释，用地拖配溶液，湿拖起腊地面，待反应（15分钟）把洗地机配装上针盘及取蜡垫，待反应以后洗地，速度要慢，一般要2次5.地板刮将水刮在一起（610m2），装好洗水机，用吸水机吸去脏水，如果效果不好

26、需重复2次二.洗地：1.吸完所有地板上的水，用80度100度的水拖地，第一遍拖完后，重复拖数次，最后要拖干，起动吹风机，开到最大速度吹干地面，用地板刮刀刮去没有被起掉的残腊及脏物，并检查地面边角处是否干净，用尘推将整个地面的尘推一次三.打腊：1.吹干所有地面后开始打腊2.将适度的底腊倒在榨水器内，上好腊拖，湿透，待腊拖压在80%干后，开始打第一遍底腊（薄而均匀，不能有 漏，待第一遍干后，开始打第二遍，打腊方向同上次或相反为90度角，其它相同）3.底腊干后，换上干净的腊拖，打面腊方向还是同上一遍交成90度角方法上4.待上次腊干后，再打第二次面腊，方法同上 5.待腊干后，起动风机开到低腊，整个地面

27、吹干四.抛光：1.在抛光机上上好抛光垫，待地面完全干后抛光2.抛光时速度不可太快（23厘米/秒）重叠前进，每次与行间重叠1020平方米左右，抛光完所有打过腊的面积后把整个地面推尘一遍3.清洗，清洁设备和工具放回工作间4.将家俬和花盆等物品摆放原处，撤走告示牌 5.写报表电梯的清洁与保养：（用品：吸尘机、无绒抹布、不锈钢清洁剂、万能清洁剂、地板抹布、水桶、玻璃刮等）操作程序：1检查清洁用品和清洁设备，并拿到工作场地 2封停被清洁电梯，并在梯口放上告示牌3取出梯内地毯等用水管开始冲洗地毯，遇到污渍要用洗洁精擦地毯，冲洗干净4用万能清洁剂擦洗天花、钢门，用吸尘器吸出电梯内及门轨的尘沙5用小毛巾仔细清

28、洗天花上的抽风机口 6用无绒抹布配不锈钢油擦不锈钢门7清洁所用工具，放回工作间，铺好地毯 8 写好工作报表地毯的损坏及污染和保护方法： 1尘埃：定期吸尘2污物：及时清洗以防其进入地毯内部发生化学反应 3砂子：在门口放置门垫并定期吸尘使用，看护处理 4劲酒：用吸收力强的布除掉，然后清洗5烟头损坏：平时应放好充足的垃圾桶和烟盅，定期检查并做好阻燃工作，如需要应做好挖补处理6家俬的压印：应该经常移动家俬，在家俬脚上放置杯碟，使受力面积增大7清洁剂的残渍：洗地毯后认真吸水，不要留未吸水的地方8地毯生虫：经常杀虫并做好防蛀处理，有必要时进行喷药杀虫铜器的清洁：（工具：无绒抹布，万能清洁剂，省铜水，喷壶）

29、 1 检查用品、药品 2.用鸡毛将被洁物全面扫一遍 3.查看整个被洁物是否有其它脏物，如有则用万能水清洗 4.将省铜水喷在叠好的抹布上，一次不能喷太多 5.按顺序将物体表面擦干净 6.待半小时后，用干净的半无绒抹布将刚擦过的物体仔细擦过一次（注意：这次物质表面要无省铜水） 7.将被清洁物品放回原处 8.将清洁用品及洗洁剂放回工作间，并用酸性清洁剂洗刚用过的抹布，晾好备用地板的晶面处理：将化学药品加温浓缩并结晶成晶体铺在地面上的一种过程。它可以在地面上形成清澈透明的薄膜，此过程可以除去那些丝微的毛孔，并使地面在最后一次涂饰水变得更加光亮照人。 注意：晶面加硬可用于大理石，水磨石。但它不可以用于花

30、纹、深刻裂缝及被杂压过的地面。对此地板需在晶面加硬过程前进行砂磨或喷磨处理。处理步骤及所用的工具、药剂等：1.工具、药剂：打磨机（175转）、云石翻新水磨剂、云石翻新水磨光剂、铜丝打磨垫、红色垫、喷壶、起腊水不、黑色垫、中性清洁剂、刮水器、拖把、榨水器、水桶、抹布等2.处理与步骤：a、大理地面在处理前要先进行测试，只有天然大理石才可以进行晶面处理（用酸性清洁剂在一个偏僻的地方试地板，无色泡产生则为人工合成大理石）b、处理前要进行起腊等，彻底清洁地面，待干c、把粉化晶化剂与水按4：1的比例混合，约放50克的混合剂于2平方米的地板上，用加重打磨机配红色垫速回打磨约5分钟（打磨时要适时加水，保持地面

31、湿润，打磨完后用利水器将残余晶化剂刮到下一块地面用清水清洗已打磨地面，待干。若不佳，请重复打磨数次，待所有地面都完晶化后，用干布将地板上粉末擦干净（通常受损或全新地板要2-3次）。用喷壶装上液化晶剂均匀喷入3立方米的地面，用打磨机配铜丝垫打磨（注意：晶化剂沾満垫面而）d、粉状剂和液状剂可混合使用，对受损严重的地面可先用粉剂处理，过清水，待干后再用液状剂处理e、处理过的地面日常保养：定时扫地、推尘、抛光。推尘时尘推上要喷上静电剂去污垢或油液，可用1：40的中性清洁剂液拖地（不可用酸）。平常保养为先拖洗整个地面待干后用抛光机配白色垫抛光f、受损地面要定期用晶化剂进行修补（注意：上面这种晶化剂不可吸

32、入人体或其它部位）3.鼠害的控制：a、堵塞所有的入洞口及管道周围的缝隙b、搬走可能做鼠巢的材料c、在有老鼠出入的地方放置鼠药d、清除鼠类食物来源（如：垃圾桶盖要盖严，防止垃圾个漏）e、督促承包商在各个角落和裂缝地放置鼠药，粘鼠板等，并定期检查4.花木的杀虫：（药品的使用标准和注意事项）a、药品要符合农业部的有关标准b、进口药品要有使用许可证c、要注意药品对环境的影响，一般使用高效率药d、不得使用浓烈气味的药品，以免干扰客人e、喷药时要戴口罩、手套，避免药品直接触及皮肤f、喷药时禁止吃食物，饮水，抽烟等g、喷后用喷药王式肥皀洗手，有必要时要洗澡5.地毯污渍的类型及清除步骤：a、类型有：酒精、烟灰

33、、啤酒、果汁、尿液等（清除：将强力地毯除渍剂倒在抹布上轻轻抹去污渍，用吸尘器吸尘）b、巧克力、鸡蛋、口香糖、牛奶、雪糕（清除：将强力地毯除渍剂1：4配比后抹掉污渍用纸巾吸取液体，或用硼砂1：90清洗后用吸水机吸水）c、类型（油类）：石油、香水、鞋油、油漆、腊、油渍（清除：用1：40的硼砂溶液抹掉污渍；用纸巾吸去液体待干；用地毯除渍剂和干泡地毯剂混合倒上地毯用手刷刷洗；用纸巾或干地巾吸干水分；待干后吸尘领班职责： 1.要向部门经理负责，在部门经理和主管的领导下工作2.每天检查员工考勤，上下班情况，仪容仪表，工作效率和质量，劳动纪律3.根据员工的工作能力合理安排工作4.带头做好本职荼，越是困难越要

34、挺身而出5.勤巡查，发现问题及时处理，工作要仔细，提高效率，保证质量 6.掌握员工思想动态，学会做人的思想工作，经常找员工谈心，进行出访，搞好班组思想及组织建设 7.发挥班内骨干作用，共同做好工作8.经常向经理、主管汇报情况，听取指示，认真落实 9.加强自身建设，学习业务知识，提高管理水平 10.协调部门与部门，上级与下级之间的工作 11.控制机器、药剂、工具的使用员工职责：1.遵守国家纪律，热爱酒店2.热爱本职工作，注重职业道德，自觉维护酒店声誉 3.努力学习业务技术知识，不断提高工作质量 4.严格遵守酒店的规章制度，服从酒店的管理 5.保守酒店的秘密，确保酒店的安全御璟温泉假日酒店房务-p

35、a部pa员日工作计划卫生表第3篇：酒店PA工作职责PA岗位职责操作规程岗位职责：1、规范着装，保持良好的仪容仪表，做到三轻：说话轻，走路轻，动作轻2、遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务3、每天按照规范流程和质量完成酒店大堂、客厕、办公区域等的清洁工作4、按照标准实施酒店绿植的清洁养护和清洁、摆放5、打扫公共区域时发现设施设备的故障和设备及时报修6、工作中遇到困难或不能解决的问题，及时上报领班7、正确使用保管和保养清洁工具9、树立安全防范意识，发现可疑的人和事立即报告上级10、完成上级指派的其他任务公区操作规程：1、大厅清洁保养的标准 门窗卫生门面、门框、把手等清洁完好，做到无污迹、无

36、灰尘、门窗开户自如。 天花、墙面与地面卫生天花、墙面及地面应保持平整、无迹、无破损、无变形，要求无漏水、无水印、无油漆脱落不能有污迹、灰尘和蛛网，更不能有卫生死角，大厅地面保持光亮。 家具、用具卫生各种家具、用具每天擦拭，始终保持干净、整洁，做到无灰尘、污迹、手印等，摆放在饭店规定位置，以方便客人使用。2、公共卫生间清洁保养的标准 门卫生间门每天擦拭，门面、门框、门锁把手完好无破损，并保持整洁，不能有灰尘和其他污迹。 天花板、墙面及地面卫生卫生间天花板、墙面、地面要求做到平整光洁、无灰尘、无污迹、无水印、无蛛网、无积水。 梳妆台面、面盆梳妆台面、面盆、水龙头、镜子等及时擦洗，做到表面光洁明亮，

37、不能留有水渍、皂迹或毛发，水管和水龙头不能堵塞、不能滴漏。洗手液客人用后及时补充并保持用品干净、整洁，按照规定进行摆放。 恭桶、便池马桶、便池保持表面光洁无水渍和印迹，四壁不能有污迹、不能有异味产生。一：大厅日间的清洁卫生1、推尘。大厅多是硬质地面，在客人活动频繁的白天，必须不停地进行推尘，使地面保持光亮如镜，雨雪天时，应在大厅入口处铺上蹭鞋垫（踏垫）和小地毯，大门入口处经常擦洗地面的泥土和水迹。2、清理沙缸和烟灰缸。按清洁卫生质量标准要求，公共区域的烟灰缸应及时替换，且烟头不得多于两只，替换时，必须用托盘盛放干净的烟灰缸，先用干净烟灰缸放在脏的烟灰缸上面一起拿掉，放到托盘里，然后将干净的烟灰

38、缸换上，若此时有客人正在使用，则应把干净的烟灰缸放回客人的原处，以方便客人，若发现沙缸内有烟头、纸屑等亦应及时清理掉。3、整理座位。大厅休息处的沙发、茶几、等，由于客人使用频繁，必须随时整理归位。地面上、沙发上、茶几上若有果皮、纸屑应及时清理，大厅椅垫、沙发应每天除尘，对倚在扶手靠背上的客人应劝其坐在沙发座上，也不允许在沙发上睡觉。4、除尘。必须不断地巡视大厅各处抹去浮尘，包括大厅墙面、台面、各种指示牌、大厅玻璃门等。二、大厅晚间的清洁保养大厅进一步的清洁工作，一般在晚间进行，因为那时来往人员减少，影响较小。夜间大厅服务员的工作内容主要有，清扫地面、用拖把洗大门外的地面、洗刷地毯、家具除尘、倒

39、净并擦净烟灰缸和烟灰筒，擦净墙面、木器、金属面、门把手等处的指印或污点，用擦拭铜器的油或不锈钢擦亮所有铜及不锈钢器具，洗净、擦亮所有的玻璃门和镜面。三、公共洗手间的清洁保养程序公共洗手间一般要求每隔一小时清理一次。每天下午及夜间客人活动低峰时，各要排一次彻底清洁，使公共洗手间始终保持清洁、干净、无污渍。1、公共洗手间小清理程序检查洗手间设备有无损坏。如果有，应及时报修。 倒空所有垃圾。抹净台面、地面及恭桶的水迹、污迹。 擦净镜面和水龙头等镀铬件。 补充用品，如洗手露、擦手纸、卷纸2、公共洗手间彻底清洁程序 检查洗手间设备有无损坏。 倒空所有垃圾桶，换上干净垃圾袋。放水冲净茶水恭桶便池等，将清洁

40、剂倒入，清洗面盆。 戴上橡胶手套，用经消毒剂浸泡过的抹布擦拭面盆。先用清水冲净，漂清消毒剂残留液，再用抹布抹干，不留水迹、污迹。 用柔软的平纹抹布擦净，擦亮镜面、金属器件。用恭桶刷清洁恭桶，用经消毒剂浸泡的抹布擦拭恭桶座位、外壁、水箱、再洗净，抹干，抹净，同样刷洗地面。 拖净或擦净地面，使地面无水迹，无污渍。四、电梯的清洁保养对客用电梯的清洁一般分中、晚二次进行，清洁项目主要是天花板、灯、墙面、镜面、除尘及地面吸尘，要特别注意对金属部分或镜面的除渍保养，对电梯按钮也要经常用干抹布擦拭，以保持无手印、无脏迹、无杂物，电梯厢内的地毯整天都受到踩踏，十分容易受损，所以要定期更换清洗。五、停车场的清洁

41、1、每天清扫停车场地面，保持地面无垃圾。必要时，应用水管冲洗停车场地面。2、一日数次清理烟灰筒内外。3、擦抹各种指示牌及其他装饰物品。4、每天清理沙井、沟渠、花槽等处。5、每天及时清倒垃圾，洗净垃圾桶。PA日常管理制度一、准时上下班，必须穿着整齐制服，佩带好员工工号牌，例休和节假日由领班根据工作情况作安排。二、遵守工作时间和考勤制度，不迟到早退、不旷工。三、服从分配听从调动，下级服从上级，个人服从组织。四、不擅自离开工作岗位，不从事与生产无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需暂离工作岗位，应请示当班领班，获准后才可离开。五、工作期间，若感身体不适，应报告当班领班主管。六、遵守设备操作规程、岗位工

42、作规程和责任制。七、遵守酒店有关仪容、仪表的规定。第4篇：酒店pa工作内容酒店pa工作内容一、办事优先pB部的办事工作具有两重性子，对客及对酒店内部均有其重要的办事职务和责任，对客而言pB部是一个直接面客的部门，人客在步入酒店的范围后所接触到的地区范围与物品的清洁调养工作全由pB部完成，所认为酒店制造一个整洁的铺子是pB部一项重要的工作，同时pB部人员也是在大堂地区范围活动的较为频繁的酒店人员之一，在一个酒店中除去业务部门内部以外，几乎所有的地区范围都是pB部的工作场合，酒店pa工作内容。对酒店内部而言pB部需要负责办公地区范围、员工活动地区范围、酒店后勤地区范围所有的卫生清洁与物品调养工作，

43、是直接为酒店员工提供办事的。鉴于pB部实际工作地区范围及工作内部实质意义的缘故原由，办事成为一项重要的工作内部实质意义，而如何提高工作人员的办事意识与办事技巧则成为pB部一项重要的工作，对一个新开业的酒店在前一阶段对pB部人员的培训就显患上尤其重要，而培训的内部实质意义则偏重于以下几方面：一、办事意识的培训意识是一个重要的需要解答的题目，在培训中一定要将办事意识的培训作为一个重点课题举行，而办事意识的重点内部实质意义不仅要求工作人员建立对客办事意识，更要建立起主动的内部实质意义办事意识，打破一种不正常的工作心态，建立起生业的荣誉感，如许才能让员工真正打高兴结，将精力纯粹投入到办事工作中去，办事

44、意识的培训主要包孕几方面的内部实质意义即：酒店群体办事意识、对客办事的必要性、内部办事的重要性、办事礼节规范、内外部客户的开发与维护、如何建立主动的办事意识等等，颠末培训工作使员工在工作时可开端建立主动的办事意识，为此后的工作打下良好的根蒂根基，工作总结酒店pa工作内容。二、办事技巧的晋升对办事工作而言意识是一个根蒂根基性需要解答的题目，而技巧则是一项重要的工作内部实质意义，员工只有具备了良好的办事技巧，才能让人客在无形中感触感染到酒店群体有序、有礼、有节的办事的规范性的要求，以是说办事技巧不仅是前台或者餐饮员工需要掌握的常识，更是pB部工作人员需要掌握的一项重要的工作内部实质意义，办事技巧的

45、培训是言传与身教并重的一项内部实质意义，是一项持续性的工作，在酒店开业初期可以让员工接触一些酒店规范性办事礼节的培训内部实质意义，懂患上如安在工作中为人客提供最基本的规范性的办事，更为重要的是要让员工在规范性办事内部实质意义的根蒂根基长举行个性化办事内部实质意义的开发与实行，对员工提供的个性化的办事要实时给予提议和指导，以便真正树立酒店办事的群体型象，同时办事技巧的培训也是一项持续性的工作内部实质意义，在此后的工作中针对此要建立周全的培训计划。三、办事功效的扩大传统的pB部的办事工作无非是实时举行卫生清洁，以包管大众地区范围的外不雅的整洁，而因为工作人员受到传统办理方面的限制，很难打破这个通例

46、性办事的内部实质意义，而现代酒店业pB部工作人员的办事功效在此根蒂根基上应举行科学性的拓展，除主动举行清洁调养工作以外更要成为酒店的指引师与信息咨询师，熟悉酒店地区范围及相关地区范围的常识，面对人客的扣问可自在答对，同时为人客在酒店地区范围的活动提供有益的指导，树立酒店群体对外形象。（ ）第5篇：酒店pa工作总结新港国际大酒店PA年终总结报告新的一年即将来临，紧张忙碌的一年马上就要过去。回顾2011年，我们的工作有得有失，无论得失，我们将迎来新的一页。展望2012年，“吃一堑，长一智”，我们将从前面的经验中吸取教训，逐步完善我们的工作制度和管理制度。使我们员工的专业水平更上一层台阶。确保201

47、2年公区卫生环境平稳，正常，良性有序的发展。一、加强员工素质教育培养酒店专业人才1、我们PA保洁员工大多来自农村，而且年龄大，文化素质低。但思想纯朴，性情耿直。做事一不怕苦，二不怕脏。为了提高保洁员文化素质，我们必须拟定一定的培训计划和切实可行的指导方针，正确的引导他们使之成为酒店一名合格的服务人员。我们不仅需要一套完备的管理制度来约束她们，更要一套可行的方案有计划的培训她们。对性格特别古怪的员工要加以疏导，坚决杜绝把家中养成的陋习带入酒店。通过不断的指导和教育，使她们在思想和个人修养方面得到有效的提高。为酒店高质量服务打下基础。2、绝大多数新员工对PA这项工作并不了解，“酒店卫生好不好，全在PA搞不搞”。PA部门历来是星级酒店中的重中之重，看似平凡的工作，却在评星过程中起到很关键的作用，卫生环境的好坏可以直接影响顾客对酒店的印象。PA员工是酒店里的美容师，是一线中的领头羊。责任之大，任务之艰。不仅只是为顾客提供舒适、优雅、整洁、干净的生活环境，也为酒店职工营造良好的工作环境。3