酒店督导管理方法课后测试(共6页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上 酒店督导管理方法课后测试恭喜您顺利通过考试！ 单选题1. 有效的督导工作包括： A 发现问题和解决问题 B 培训下属和指导下属 C 发现问题和指导下属 D 发现问题和培训下属 正确答案： C2. 一个优秀的团队的标志不包括： A 良好的人际环境 B 真诚的相互关心 C 要坦诚地表达每个人的看法 D 思维统一和谐 正确答案： D3. 团队矛盾产生的原因不包括： A 个别员工素质不高 B 每个人的人格或者素质有差异 C 每个人不同的身份和角度 D 一些外部因素也会导致出现矛盾 正确答案： A4. 解决矛盾的关键是： A 一碗水端平 B 解开矛盾双方的心结 C 双方各打5

2、0大板 D 动之以情、晓之以理 正确答案： B5. 引导员工把个人的利益和企业的利益统一在一起的关键是： A 高层战略是否合理 B 督导人员怎么能够向员工来进行有效宣传 C 管理人员如何以身作则 D 员工素质高低 正确答案： B6. 对于督导动脑筋的理解不正确的是： A 是举一反三的过程 B 要学会适时表现自己 C 要学会亡羊补牢 D 要学会预防 正确答案： B7. 发现问题的目的是： A 在问题没有发生之前处理掉 B 解决问题 C 管理问题 D 预防问题 正确答案： A8. 四步训练法不包括： A 做床 B 摆台 C 迎宾 D 检查 正确答案： D9. 四步训练法的核心是： A 不仅告诉员工

3、做什么 B 告诉员工怎么做 C 不仅告诉员工做什么，更重要的是告诉他怎么做 D 指出员工的错误 正确答案： C10. 对酒店工作而言，督导管理是： A 基层的问题 B 中层的问题 C 高层的问题 D 战略层的问题 正确答案： A11. 一个好的督导人员提升自己需要从： A 管理层面和人格层面 B 技术层面和管理层面 C 技术层面和人格层面 D 技术层面和经验层面 正确答案： C12. 团队的基础是： A 合作 B 目标 C 信任 D 互补 正确答案： C13. 在酒店员工层次中，酒店督导属于：A 决策层 B 执行层 C 督导层 D 操作层 正确答案： C14. 通过一类的错误预知另一类错误是指： A 通过培训提高员工素质 B 采取一些补救措施 C 事后对员工进行处理 D 将管理的控制点尽量往前移 正确答案： D15. 员工要想获得丰富的经验和知识，要想获得好的技能最主要的途径是: A 管理者的传授 B 员工的经验积累 C 员工的个人学习 D 企业文化的熏陶 正确答案： A窗体底端专心-专注-专业