《微生物的生态刘》PPT课件.ppt
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1、第九章 微生物的生态 在一定的空间内生物的成分和非生物的成分通过物质循环和能量流动互相作用、互相依存而构成的一个生态学功能单位。生态系统:生态系统:生态学:生态学:研究生物与其周围生物和非生物环境之间相互关系的一门科学。微生物生态学:微生物生态学:研究微生物与其周围生物和非生物环境之间相互关系。t 各种环境中的微生物的种类、分布;t 微生物和其它生物的关系;t 微生物与物质循环;n生态学研究范围:生物圈(biosphere)、生态系统(ecosystem)、群落(community)、种群(population)。n研究意义:n理论:地球进化和生物进化原因n实践:开发菌种资源、防治有害微生物、
2、新的微生物农药、菌肥、医药、混菌发酵、生态农业,促进探矿、冶金、环保、提高土壤肥力以及开发生物能等9.1 微生物在自然环境中的分布及菌种资源的开发第九章第九章 微生物的生态微生物的生态微生物学北方民族大学9.1.1 9.1.1 微生物在自然界中的分布微生物在自然界中的分布土壤中的微生物 水体中的微生物 空气中的微生物工农业产品中的微生物 生物体内外的正常菌群极端环境中的微生物微生物学微生物的特点:个体微小个体微小、代谢营养类型多样代谢营养类型多样,适应能力强适应能力强微生物在自然界中分布广泛微生物的分布生境的特征微生物的分布是生境各种物理、化学、生物因素对微生物的限制、选择的结果。在某些生境中
3、,高度专一性的微生物存在并仅限于这种在某些生境中,高度专一性的微生物存在并仅限于这种生境中,并成为特定生境的标志。生境中,并成为特定生境的标志。n土壤中的环境条件:营养、水分、空气、酸碱度、渗透压和温度条件都适于微生物的生活,是微生物的大本营、也是人类最丰富的“菌种资源库”。1.岩石在风化过程中产生的矿质元素和微量元素,能满足多数自养微生物的生长需要,土壤中的有机物质为异养微生物提供了良好的碳源、氮源和能源。2.土壤中的水分也可以满足微生物的要求。3.土壤的pH接近中性,缓冲性也较强,适合大多数微生物生长。4.肥沃的土壤具有较好的团粒结构,空隙中充满着空气和水分,为好氧和厌氧微生物的生长提供良
4、好的环境。5.土壤的保温性能好,昼夜温差和季节温差的变化不大。在表土几毫米以下,微生物便可免于被阳光直射致死。一、土壤中的微生物一、土壤中的微生物n土壤中微生物的数量:按种类递减n细菌放线菌霉菌酵母菌藻类原生动物 -108 -107-106-105 -104 -103个/gn耕作土壤中,细菌湿重约90-225kg;以土壤有机质含量为2%计算,则所含细菌干重约为土壤有机质的1%左右。n土壤微生物的代谢活动,可改变土壤的理化性质,进行物质转化,因此,土壤微生物是构成土壤肥力的重要因素。n若按生物量计算则各种微生物的生物量基本相当。土壤中微生物的含量土壤中微生物的含量n土壤中微生物的含量与土壤有机质
5、含量有直接关系。n表层耕作土中含量最高,耕作层厚度20-30cm,地表土受阳光直接照射,其中微生物含量较低。n采取土样时一般要刮开表土23cm后采样。n自然界江河湖海等各种淡水与咸水水域中都生存着相应的微生物。n水域中微生物的种类和数量与水域的有机物、无机物的种类和含量,光照、酸碱度、渗透压、温度、含氧量和有毒物质的含量有密切关系。n各种水系:水淡水海水地下水:无色杆菌、黄杆菌、革兰氏阳性杆菌、微球菌、诺卡氏菌地表水溪水:营养少、主要是革兰氏阴性无芽孢杆菌、生丝微菌河水:出现假单孢菌、芽孢、肠杆菌、弧菌、螺菌、硫细菌、微球菌、八叠球菌、诺卡氏菌、链球菌、螺旋体等污水生活污水:荧光、绿脓、变形、
6、枯草、阴沟、大肠、粪链球菌、病毒和噬菌体生产污水:与所含污物有关二、二、水体中的微生物水体中的微生物海水海水平均含盐量:3.5%,密度大、渗透压高、冰点低微生物组成:多数为革兰氏阴性菌、多嗜盐、河口处有耐盐菌,嗜盐菌:低嗜盐菌,适于生活在盐浓度2-5%;中等嗜盐菌,适于生活在盐浓度5-20%;高嗜盐菌:适于生活在盐浓度2030%形 态:多有鞭毛,常见多形性、可变为球形、弧形、丝状及螺旋状,个体小;生 理:兼性厌氧,生长慢,能在低营养下生活,常产色素,分解蛋白质能力强,解糖能力低,多嗜冷,对热敏感;分 布:不均匀,与水深成反比,0-10米少10-50米呈上升变化50米以下数量减少海底沉积物上多常
7、见菌种:假单孢菌、弧菌、螺菌、无色杆菌、黄杆菌 好氧菌的降解作用 原生动物等的吞噬作用 藻类对无机物的利用 致病菌一般对营养要求苛刻,因此在一般的水中只 能存活2-3天 水表微生物会受辐射等作用而被杀灭 由固形物吸附再沉积到水底 水体的自净作用n 总菌数:总菌数:100 100个个/ml ml n 大肠菌群大肠菌群:3 3 个个/L L 饮用水的微生物指标饮用水的微生物指标大肠菌群是指一群在大肠菌群是指一群在3737、24h24h内能发酵乳糖内能发酵乳糖,产酸产酸产气产气,需氧或兼性需氧需氧或兼性需氧,革兰氏阴性革兰氏阴性,无芽孢的杆状细无芽孢的杆状细菌菌.主要包括大肠杆菌、产气杆菌和一些中间
8、类型的主要包括大肠杆菌、产气杆菌和一些中间类型的杆菌杆菌.水体大量的有机物或无机物,特别是磷酸盐和无机氮化合物水的富营养化水的富营养化藻类等过量生长,产生大量的有机物异养微生物氧化这些有机物,耗尽水中的氧,使厌氧菌开始大量生长和代谢分解含硫化合物,产生H2S,从而导致水有难闻的气味,鱼和好氧微生物大量死亡,水体出现大量沉淀物和异常颜色水体的富营养化作用和“水花”、“赤潮”上述过程又称富营养化作用,它是水体受到污染并使水体自身的正常生态失去平衡的结果。“水花”或“水华”(water bloom):藻类(主要是微藻)的大量繁殖使水体出现颜色,并变得浑浊,许多藻类团块漂浮在水面上形成。赤潮或红潮(r
9、ed tides):在海洋中,某些甲藻类大量繁殖也可也可以形成水花,从而使海水出现红色或褐色。引起水体富营养化的藻类除通过消耗水中的氧气危害养殖业外,很多藻类还能产生各种毒素,使动物得病或死亡,因此由于富营养化作用致死的鱼等水产品不能食用n空气中的环境条件:无营养和水分、紫外线直射n存在状态:漂浮,短暂停留,以吸附于尘埃微粒上的形式存在。空气中的尘埃颗粒数与微生物数量有直接关系。n分布:越接近地面的空气含菌量越高,目前人类检测到微生物存在的最高处为85km的高空。n种类:球菌、芽孢杆菌、产色素细菌、真菌孢子n空气中微生物数量的测定:培养皿沉降法、液体阻留法n空气中微生物的杀灭与去除:紫外线照射
10、、甲醛熏蒸、药物喷雾、过滤除菌等,常用的过滤介质有棉花、纱布、石棉滤板、活性炭或超细玻璃纤维过滤纸等。三、空气中的微生物三、空气中的微生物大气中的微生物来源大气中的微生物来源n土壤、水体和其他微生物源。进入大气的土壤尘粒,水面吹来的小水滴,污水处理厂曝气产生的气溶胶,人和动物体表的干燥脱落物,呼吸道呼出的气体都是大气微生物的来源。n主要种类是霉菌和细菌,霉菌常见种类是曲霉、木霉、青霉、毛霉、白地霉和色串孢(Torulasp)等。细菌有球菌、杆菌和一些病原菌。不同地点大气中的微生物数量不同地点大气中的微生物数量 地点微生物数量/CFum-3北极(北纬800)0海洋上空l-2市区公园200城市街道
11、5000宿舍20000畜舍1000000-2000000四、工农业产品上的微生物微生物引起的工业产品的霉腐大量工业制品都是用动植物产品作原料来制造的纤维制品、木制品、革制品、橡胶制品、油漆、卷烟、化妆品等有些工业产品如塑料、建筑涂料等也有很多微生物可以分解、利用光学仪器上的镜头,建筑泥浆、钢缆、地下管道、金属材料等,各种电讯器材、文物、书画等也可被多种特殊微生物所破坏。微生物在各类工业产品上的生长所造成的产品的霉腐给人类造成了巨大的损失!而另一方面,有时也努力想开发并推广使用可被微生物降解的产品,或利用微生物的降解特性。-生物可降解塑料生物可降解塑料-开发、利用纤维素(能源、饲料)开发、利用纤
12、维素(能源、饲料)-苎麻脱胶苎麻脱胶食品、农副产品上的微生物t 很多微生物在食品、农产品上生长后会产生对人有害的毒素;肉毒毒素、黄曲霉素等不利影响:t由于微生物的生长繁殖而腐烂、变质,不能再食用或使用;t病原微生物进入人体的重要途径,引起传染性疾病;t 利用特定的微生物制备风味食品,如酱制品、米酒、腌酸菜等;有利影响:五、极端环境下的微生物1、嗜热微生物2、嗜冷微生物3、嗜酸微生物4、嗜碱微生物5、嗜盐微生物6、嗜压微生物极端环境下的微生物研究意义:(1)开发利用新的微生物资源,包括特异性的基因资源;(2)为微生物生理、遗传和分类乃至生命科学及相关学科许多领域,如:功能基因组学、生物电子器材等
13、的研究提供新的课题和材料;(3)为生物进化、生命起源的研究提供新的材料。六、生物体内外的正常菌群六、生物体内外的正常菌群人体微生态无菌动物和悉生生物植物微生态第九章第九章 微生物的生态微生物的生态微生物学(1)人体微生态v自然界中广泛存在着大量的,多种多样的微生物。当自然界中广泛存在着大量的,多种多样的微生物。当人体免疫功能正常时,这些微生物对宿主无害,有些人体免疫功能正常时,这些微生物对宿主无害,有些对人还有利,是为正常微生物群。对人还有利,是为正常微生物群。v正常菌群的生理学意义:正常菌群的生理学意义:生物拮抗生物拮抗 营养作用营养作用 免疫作用免疫作用 抗衰老作用抗衰老作用第九章第九章
14、微生物生态微生物生态微生物学菌群失调菌群失调 在正常情况下,人体和正常菌群之间以及正常菌群中各细菌在正常情况下,人体和正常菌群之间以及正常菌群中各细菌之间,保持一定的生态平衡。之间,保持一定的生态平衡。如果生态平衡失调,以至机体某一部位的正常菌群中各细如果生态平衡失调,以至机体某一部位的正常菌群中各细菌的比例关系发生数量和质量上的变化,称为菌的比例关系发生数量和质量上的变化,称为菌群失调菌群失调。菌群失调的常见诱因:菌群失调的常见诱因:主要是使用抗生素、同位素、激素、患有慢性消耗性疾病主要是使用抗生素、同位素、激素、患有慢性消耗性疾病时,肠道、呼吸道、泌尿生殖道的功能失常也是重要原因。去时,肠
15、道、呼吸道、泌尿生殖道的功能失常也是重要原因。去除诱因后一般可使菌群复常,也有长期失调难于逆转的情况。除诱因后一般可使菌群复常,也有长期失调难于逆转的情况。微生态制剂微生态制剂一般用于恢复肠道内的正常生态环境,若肠道一般用于恢复肠道内的正常生态环境,若肠道功能正常,一般不需要服用。功能正常,一般不需要服用。正常菌群与宿主间的生态平衡在某些情况下可被打破,正常菌群与宿主间的生态平衡在某些情况下可被打破,形成生态失调而导致疾病。原来在正常时不致病的正形成生态失调而导致疾病。原来在正常时不致病的正常菌群就成了常菌群就成了条件致病菌。条件致病菌。特定条件包括:特定条件包括:寄居部位的改变寄居部位的改变
16、 免疫功能低下免疫功能低下 菌群失调菌群失调(2)无菌动物和悉生生物凡在其体内外检查不到任何正常菌群的动物,凡在其体内外检查不到任何正常菌群的动物,称为称为无菌动物无菌动物。用无菌动物进行实验,可排除。用无菌动物进行实验,可排除正常菌群的干扰,从而使人们可以更深入、更正常菌群的干扰,从而使人们可以更深入、更精确地研究动物的免疫、营养、代谢、衰老和精确地研究动物的免疫、营养、代谢、衰老和疾病等问题。疾病等问题。凡已人为地接种上某已知纯种微生物的无菌动凡已人为地接种上某已知纯种微生物的无菌动物或无菌植物,称为物或无菌植物,称为悉生生物悉生生物。(3)植物微生态第九章第九章 微生物的生态微生物的生态
17、微生物学根际微生物和根际微生物和附生微生物附生微生物 生活在根系邻近土壤,依赖根系的分泌物、外渗物和脱落细胞而生长,一般对植物发挥有益作用的正常菌群。生活在植物地上部分表面,主要借植物外渗物质或分泌物质为营养的微生物。9.1.29.1.2菌种资源的开发菌种资源的开发自然界的菌种资源虽十分丰富,但要设法从其中筛到较为理想的菌种也不十分容易。如链霉素的发现就是其中一个例子。分离样品中的微生物,通常情况下可分四步来进行:n1采集菌样n2富集培养 n3纯种分离n4性能测定采取土壤样品要考虑的几个问题采取土壤样品要考虑的几个问题n土质肥,微生物含量高,特别肥沃的土壤中细菌多,放线菌少;在植物残体枯枝落叶
18、下的土壤中较多含有拮抗性真菌。n离地面5-20cm处的土壤通气良好、不受阳光直射,喊菌量最高。n采土季节以春秋两季最好。n采土方法:选择适当地点、铲除表土、取土样数十克,盛入事先准备的无菌防水纸袋中,其上记录采土时间、地点、植被情况等。n多点采土、混合分离,可以代表每一地块上的微生物分布平均情况9.2 9.2 微生物与生物环境间的关系微生物与生物环境间的关系 不同生物间的相互关系第九章第九章 微生物的生态微生物的生态微生物学v有利关系有利关系:互生 共生:互惠共生和偏利共生 v有害关系有害关系:拮抗(偏害共生)寄生 捕食 竞争第九章第九章 微生物的生态微生物的生态微生物学(一)互生(一)互生二
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